af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Snitel kom

Snitel kom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Weense schnitzel is 'n ou resep uit die 19de eeu in Oostenryk en word gemaak van beesvleis en broodkrummels. Breekbaar aan die binnekant en knapperig aan die buitekant, Weense schnitzel word gewoonlik bedien met aartappels en 'n skyfie suurlemoen. Deesdae word hierdie schnitzel ook gemaak van hoender, kalkoen of varkvleis en al die variante is lekker, maar dit lyk asof die oorspronklike resep die beste is. Ek het 'n sagte kalfsvleis gebruik.

  • 500 gr kalfsvleis (beesvleis)
  • sout en peper
  • 2 eiers
  • 2 eetlepels melk
  • 1 glas meel
  • 1 glas broodkrummels
  • braai -olie

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEPTE VOORBEREIDING Snitel Weense:

Sny die vleis in stukke en klits die skywe met 'n vleismolen.

Sout en peper die vleis aan albei kante (bedek dit met kleefplastiek en laat dit ongeveer 2 uur afkoel).

Ons berei drie borde: in die eerste klits ons die eiers met die melk, in die tweede sit ons die meel en in die derde die broodkrummels.

Steek die stukke vleis een vir een deur die meel, eier en broodkrummels en braai dit aan beide kante in warm olie.

Verwyder die slakke op papierhanddoeke om oortollige olie te absorbeer.


Video: Snitel preparat de oconasa


Kommentaar:

  1. Mibar

    What a cheek!

  2. Abasi

    What words ... super, wonderful thought

  3. Bliant

    Ek dink dat jy 'n fout begaan. Ek kan die posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal bespreek.

  4. Rufford

    Dit is baie waardevolle inligting



Skryf 'n boodskap