af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Blackberry, kaas en bloubessie mousse koek

Blackberry, kaas en bloubessie mousse koek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vir rock: skei die eierwitte en klits dit met 'n knippie sout, voeg die suiker by totdat die eierwitte 'n meringue word. Voeg die eiergele en olie in 'n dun lyn. Ons meng die meel met die johannesbroodpoeier, die bakpoeier en voeg dit by die eiermengsel, meng met 'n klitser, hierdie keer, stadig totdat alles ingewerk is. Behang 'n ronde vorm met 'n afneembare ring met bakpapier. Sit die deeg in die vorm en sit dit in die oond wat vir 15-20 minute tot 180 grade verhit is totdat dit die tandestokkertoets slaag.

Pt muurskuim: meng die slagroom saam met die suiker, voeg die mascarpone 'n bietjie by, los die gelatien op in water, laat dit hidreer, roer oor die vlam van die stoof totdat dit oplos. Voeg die swartbessiekonfyt oor die gelatien, meng dit goed totdat die konfyt oplos en giet dit oor die geklopte room en mascarpone.

Vir roomkaas: meng die geklopte room met die suiker, voeg die kaas geleidelik by en die gelatien opgelos soos in die mousse.

Vir montering: Nadat die bokant gebak en afgekoel het, verwyder die bakpapier, sit die bokant in die vorm van 'n ring, voeg die swartbessiemengsel by, laat dit 30 minute afkoel, voeg die koppie bloubessies by en versprei dit op die hele oppervlak van die koek , voeg die roomkaas by en verkoel vir 1-2 uur of totdat dit bedien word. Verwyder die afneembare ring, skuif die koek op die bord, versier met gerasperde wit sjokolade en swartbessies (ek het gevries) en bedien met sjokolade -bolaag (smelt 50 gr huishoudelike sjokolade + 50 ml suurroom vir slagroom in 'n stoombad). Goeie eetlus!!!


Video: No- Bake Blackberry Cheesecake. How to make Cheesecake. Blackberry Cheesecake Recipe