af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Die Daily Byte: Spyskaarte vir kersaandaand met 'n storie-tema

Die Daily Byte: Spyskaarte vir kersaandaand met 'n storie-tema


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


As dit kom by Oukersaand, speel die meeste restaurante dinge reguit. Of dit uit die tradisie is of om dit te vertroos, die twee roetes wat die meeste geneem word, blyk 'n idee te wees van die Italiaans-Amerikaanse fees van die sewe visse, of klassieke Amerikaanse kos.

Hierdie jaar doen twee restaurante dinge met 'n bietjie meer persoonlikheid - wat 'n bietjie gees in die vakansie -eetplek toevoeg. In New York bied Hotel Griffou 'n spyskaart aan wat geïnspireer is deur die film, A Christmas Story. En in Portland bied The Gilt Club 'n spyskaart "Spirits of Christmas Eve" aan, geïnspireer deur A Christmas Carol.

Beide spyskaarte volg 'n innoverende en geestige benadering om die tema by die kos in te sluit. David Santos, die uitvoerende sjef van Hotel Griffou, verduidelik sy inspirasie: 'Ek het gedink aan 'n manier om Kersaand in die restaurant te bevorder en 'n bietjie pret te hê. 'N Kersfeesverhaal is een van my gunsteling flieks en dit is 'n verhaal waarmee almal kan skakel. "

Met inagneming van sy onvergeetlike kosmomente, was A Christmas Story 'n natuurlike muise vir Santos: 'Ek het die fliek gekyk en aantekeninge gemaak oor hoe om geregte op grond van die tonele te maak.' Kursusse sluit in Peking -eend, en natuurlik 'n skottel van 'You'll Shoot Your Eye Out'.

By The Gilt Club gaan die spyskaart "Spirits of Christmas Eve" twee keer oor die klassieke Dickens -verhaal. Daar is drie kursusse, elk verteenwoordig 'n spook, en drankpaar speel ook oor die tema.

Hierdie restaurante hou dalk van iets; die vakansie is immers 'n vreugdevolle en warm geleentheid. Santos som die sentiment op: ''n Kersverhaal roep by my sulke gelukkige gedagtes op, en as ek 'n spyskaart kan skep wat 'n bietjie daarvan kan oordra, is dit 'n wonderlike gevoel. “

"'N Kersfeesverhaal -spyskaart"
Oukersaand -spyskaart by Hotel Griffou

Openingstoneel All-American Starter
Bacon 'n Eggs Amuse

Eerste kursus
"There Are Starving Children" (wat sê Ralphie se ma vir sy broer as hy die hawermout eet)
Gesnyde sint-jakobsschelpe, romerige staalgesnyde hawer, Franse roosterbrood Tuille

Tweede kursus
"Jy sal jou oog uitskiet!"
Foie Gras gevulde kwartels met ingelegde kersiepuree

Derde kursus
Bumpuses Pie
Heel-Amerikaanse kalkoenpastei

Vierde kursus
"Farararararararara!"
Eend in pekingstyl

Vyfde kursus
"Ahh, Fudge !!!!!" (Laventel om sy mond met seep uit te was.)
Valrhona Fudge met 'n laventelroom

Sesde kursus
Weeskind Annie
Fluff Soufflé met Ovaltine -roomys

“Geeste van Oukersaand”
'N Driegang-spyskaart met items uit die verlede, hede en toekoms by Die vergulde klub in Portland. Kies 'n kursus uit elke spook.

Spook van spyskaarte Verlede
Garnale -skemerkelkie met geskeer ysbergsla, skemersous en suurlemoen
of,
Tripe in Romeinse styl-gesmoorde koek in tamatiebouillon, met parmesaan en munt
of,
Waldorfslaai met appels, seldery, bibbieslaai, okkerneute en spesiale toediening

Spook van spyskaarte Past Spirit Pairing
Campari, lemoen en munt Granita bedek met Prosecco in 'n fluit, versier met lemoenskil

Spook van spyskaarte teenwoordig
Konyn wat plaaslik opgewek is, tuisgemaakte pancetta, gebraaide salie, Radicchio, bruin botter, organiese polenta
of,
Spinazie Cavatelli met Trompette van die Dood, Geroosterde Sjalotte, Boerenkool, Porcini Room en Pecorino
of,
Gegrilde steur met spruitjies, geroosterde blomkool, pampoen, swart knoffel, buerrefondue

Spook van spyskaarte Huidige geesverhoudings
Konyn: Bulleit Bourbon Perfect Manhattan in 'n portiegespoelde Martini-glas, geroer met 'n kersie

Cavatelli: Rogge -whisky, Aperol, vermout, ingemeng in vintage cocktailglas, suurlemoenskil

Steur: Aquavit, Lingonberry Preserve, Suurlemoensap, geskud in 'n Martini -glas met kersieversiering

Spook van spyskaarte Toekoms
Gesoute karamelys met sjokolade en grondboontjiebotter en vuil amandel
of,
Gemmer Mango Gebakte Alaska
of,
Sjokolade -Espuma met Double Fudge Brownie en Espresso

Spook van spyskaarte Future Spirit Pairings
Koud: Hazelnootbrandewyn -eier Nog, geskud en koud bedien in 'n vintage glas met neutmuskaatversiering
of,
Warm: deur kruidnagel toegedraai Bourbon, Benedictine, koffie en lemoen slagroom, in 'n Ierse koffiemok, bedek met oranje slagroom en lemoenskil

En omdat geen berig oor The Christmas Story volledig daarsonder sou wees nie ...

Klik hier vir die vorige The Daily Byte.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Eet sonder kerm: 9 temarestaurante in Atlanta

Eet saam met kinders is 'n avontuur, en Atlanta's is vol pretrestaurante wat feitlik 'n tafel met lekker bordjies waarborg. Van brunch met 'n uitsig oor die wêreld se besigste lughawe tot aandete in 'n regte treinwa, ons het u gedek. Lees verder vir ons gunsteling plekke om 'n onvergeetlike maaltydgeheue te maak.


Kyk die video: Ma 185 Skape u0026 wol tema u0026 rympie