af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Haak op kaas: 35 jaar kaas

Haak op kaas: 35 jaar kaas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


2018 is my 35ste jaar in die kaasbedryf. My werk het my in staat gestel om oor die hele wêreld te reis op soek na nuwe melkerye en om 'n cheerleader te wees vir produkte waaraan ek werklik glo, asook om die revolusie van Amerikaanse kaas van 'n sitplek in die voorste ry te sien. Kortom: kaas was baie, baie goed vir my.

'N Bietjie van my geskiedenis: my gesin het in 1983 'n restaurant in Norman, Oklahoma, verkry met 'n klein kleinhandelelement met 'n pretensielose kaasbank van ongeveer 25 Europese kase ('n seldsaamheid in daardie dae). Ons het die kase onmiddellik vervang met meer items wat in aanvraag was, maar soveel kliënte het versoek dat ons die kaas terugbring dat ons uiteindelik teleurgestel het. Ek het toe amper niks van kaas geweet nie, maar omdat ek geleidelik blootgestel was aan baie verskillende variëteite, het my liefde daarvoor vinnig gegroei en het dit nooit verminder nie.

As ek vandag na die toestand van ambagsmaas kyk, is ek opgewonde oor wat daar is. Die groot verskeidenheid van beide huishoudelike en ingevoerde kase wat tans in hierdie land beskikbaar is, is redelik indrukwekkend. Verspreiders is nou kundiges in die koop, berging en aflewering van kase in 'n ongerepte toestand, wat beslis nie die geval was in 1983. En daar is talle groot kleinhandelaars: tradisionele kaaswinkels, sterk kaasprogramme by groter voedselkleinhandelaars en noukeurige e-handel verskaffers wat onberispelike kaas by u deur gaan aflewer. Al hierdie koopopsies word gelei deur passievolle, hoogs opgeleide kaaswinkels.

Maar bowenal is die mees opwindende element van die toekoms van kaas in Amerika die huidige generasie kaasmakers. Kaasmakers moet nou meer as ooit vakmanne, wetenskaplikes, en besigheids mense. Hulle doen dikwels harde fisieke arbeid, maar moet tog die jong kaas met 'n ongelooflike delikate aanraking kan hanteer. Hulle het indrukwekkende intelligensies; die vermoë om alchemiese prosesse op rou melk uit te voer en iets baie lekker te skep, is altyd inspirerend. Maar dit is slegs die helfte van hul werk - hulle moet hul bedrywighede beplan, lei, bestuur en beheer, asook om hul ondernemings winsgewend en volhoubaar te maak. Hulle moet ook handelaars en bemarkers wees. Soos die spreekwoord sê, is daar selde kuns sonder die gepaardgaande handel.

Gelukkig is daar soveel organisasies, opvoedkundige instellings en individue wat daarop gemik is om goeie kaas vir almal beskikbaar te stel. Ek kan nie wag om te sien nie - of liewer smaak wat volgende is as ek vooruitloop in die volgende 35 jaar van my loopbaan in kaas.


Oulike Bowtie Bak

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n skaars inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit tyd word om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sy sê, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek is mal oor kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -etes vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pastamaker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en 'n bietjie gekruid en 'n goeie woord, en hul nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar boelie -pasta, 'n lekker gebak op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet!

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. Ek het altyd ongeveer 2-3 bokse bowties en 'n paar blikkies spaghetti-sous in my spens. 'N Lekker koue koeldrank pas altyd goed by 'n warm aandete buite die oond. Dit klink dalk 'n bietjie kaasagtig, maar 'n Coke met my kaasstroke laat dit 'n bietjie meer spesiaal voel. 'N Coke en 'n glimlag. Die frase sal nooit uit die mode raak nie.


Oulike Bowtie Bak

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n skaars inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit is tyd om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sê sy, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek is mal oor kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -etes vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pasta -maker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en 'n bietjie gekruid en 'n goeie woord, en hul nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar boelie -pasta, 'n lekker gebak op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet!

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. Ek het altyd ongeveer 2-3 bokse bowties en 'n paar blikkies spaghetti-sous in my spens. 'N Lekker koue koeldrank pas altyd goed by 'n warm aandete buite die oond. Dit klink dalk 'n bietjie kaasagtig, maar 'n Coke met my kaasstroke laat dit 'n bietjie meer spesiaal voel. 'N Coke en 'n glimlag. Die frase sal nooit uit die mode raak nie.


Oulike Bowtie Bak

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n seldsame inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit tyd word om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sy sê, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek is mal oor kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -maaltye vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pasta -maker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en 'n bietjie gekruid en 'n goeie woord, en hul nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar boelie -pasta, 'n lekker gebak op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet.

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. Ek het altyd ongeveer 2-3 bokse bowties en 'n paar blikkies spaghetti-sous in my spens. 'N Lekker koue koeldrank pas altyd goed by 'n warm aandete buite die oond. Dit klink dalk 'n bietjie kaasagtig, maar 'n Coke met my kaasstroke laat dit 'n bietjie meer spesiaal voel. 'N Coke en 'n glimlag. Die frase sal nooit uit die mode raak nie.


Oulike Bowtie Bak

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n skaars inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit tyd word om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sy sê, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek hou van kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -etes vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pastamaker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en rdquo of & ldquounder gekruid & rdquo & mdashand ja, hulle nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar kaasagtige bowtie -pasta, 'n lekker riffie op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet!

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. Ek het altyd ongeveer 2-3 bokse bowties en 'n paar blikkies spaghetti-sous in my spens. 'N Lekker koue koeldrank pas altyd goed by 'n warm aandete buite die oond. Dit klink dalk 'n bietjie kaasagtig, maar 'n Coke met my kaasstroke laat dit 'n bietjie meer spesiaal voel. 'N Coke en 'n glimlag. Die frase sal nooit uit die mode raak nie.


Oulike Bowtie Bak

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n skaars inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit tyd word om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sy sê, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek hou van kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -etes vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pasta -maker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en rdquo of & ldquounder gekruid & rdquo & mdashand ja, hulle nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar kaasagtige bowtie -pasta, 'n lekker riffie op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet!

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. Ek het altyd ongeveer 2-3 bokse bowties en 'n paar blikkies spaghetti-sous in my spens. 'N Lekker koue koeldrank pas altyd goed by 'n warm aandete buite die oond. Dit klink dalk 'n bietjie kaasagtig, maar 'n Coke met my kaasstroke laat dit 'n bietjie meer spesiaal voel. 'N Coke en 'n glimlag. Die frase sal nooit uit die mode raak nie.


Oulike Bowtie Bak

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n seldsame inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit is tyd om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sê sy, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek is mal oor kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -maaltye vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pasta -maker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en rdquo of & ldquounder gekruid & rdquo & mdashand ja, hulle nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar kaasagtige bowtie -pasta, 'n lekker riffie op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet.

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. Ek het altyd ongeveer 2-3 bokse bowties en 'n paar blikkies spaghetti-sous in my spens. 'N Lekker koue koeldrank pas altyd goed by 'n warm aandete buite die oond. Dit klink dalk 'n bietjie kaasagtig, maar 'n Coke met my kaasstroke laat dit 'n bietjie meer spesiaal voel. 'N Coke en 'n glimlag. Die frase sal nooit uit die mode raak nie.


Oulike Bowtie Bak

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n seldsame inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit is tyd om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sê sy, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek is mal oor kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -etes vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pasta -maker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en rdquo of & ldquounder gekruid & rdquo & mdashand ja, hulle nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar boelie -pasta, 'n lekker gebak op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet.

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. Ek het altyd ongeveer 2-3 bokse bowties en 'n paar blikkies spaghetti-sous in my spens. 'N Lekker koue koeldrank pas altyd goed by 'n warm aandete buite die oond. Dit klink dalk 'n bietjie kaasagtig, maar 'n Coke met my kaasstroke laat dit 'n bietjie meer spesiaal voel. 'N Coke en 'n glimlag. Die frase sal nooit uit die mode raak nie.


Oulike Bowtie Bake

By Delish glo ons vas dat u nie 'n opgeleide sjef hoef te wees om ongelooflik lekker kos te maak nie. Dit is waarom ons Insanely Easy Weeknight Dinners bekendgestel het, 'n herhalende reeks wat toegewy is aan eenvoudige maaltye wat die hele gesin saam kan geniet. Trek 'n eetstoel op, want ons werk saam met Coca-Cola en vra die werklike Delish-lesers om hul riffs te deel oor hul gesinne en hul gunsteling etes gedurende die nag.

Courtney Wright en haar twee dogters, 'n vierde klas en hoërskoolleerling, woon saam in die kus van Virginia, waar Courtney 'n skaars inwoner in die stad is. Die gebore en getoë Virginian, wat as masseerterapeut werk, hou van haar lewenstyl aan die water, loop langs die pragtige bote net 'n entjie van haar huis af, geniet die see se lug en geniet vreugde saam met haar gesin.

As ek in my kombuis kom en dit tyd word om te kook, voel ek soos 'n prinses, en sy sê, en verwys na 'n gunsteling animasiefliek oor 'n prinses (en natuurlik 'n padda -prins) wat 'n restaurant in New Orleans wil oopmaak. Die film word geïnspireer deur 'n legendariese sjef, bekend as die Queen of Creole cuisine. Ek hou van kos, eet, kook, inkopies doen, resepte, kookprogramme, dit maak my net bly, en sy sê. Lees meer oor haar kookstyl en een van haar gunsteling -etes vir haar kinders: 'n Gebakte gereg wat die nederige noedels verhef met bowties, lekker vleis en 'n laag taai, borrelende kaas vir 'n werklik bevredigende somer-nag-smash.

Wat is u tipiese kookstyl gedurende die nag?

Terwyl ek verkies om dinge van nuuts af te maak, gaan ek na 'n half-tuisgemaakte maaltyd. Ek het nie tyd om my eie sous te maak of 'n pastamaker te gebruik nie, en ek is 'n werkende ma met twee honger kinders by die huis; ek kan ook die prinses van lekker kombuishakkies wees. Ek word nog steeds geïnspireer om kreatief te werk met die bestanddele wat ek in die kruidenierswinkel sien, om uit te vind hoe ek dit 'n bietjie gesonder kan maak. Dit is rsquos pret! My kinders is my voedselkritici, en aangesien ons saam baie kookprogramme kyk, het hulle die woordeskat om vir my te sê my kos is 'n bietjie dig en rdquo of & ldquounder gekruid & rdquo & mdashand ja, hulle nuut gesofistikeerde woorde is 'n seën en 'n vloek!

Waar kom jou bowties -resep vandaan?

My tante en oom het 'n groot huis 'n paar stede verder, en hulle verjaar gedurende die somer. In 2005 het my groot tante 'n paar boelie -pasta, 'n lekker gebak op gebakte mac en kaas, na een van hul kookkuns gebring, en ons was almal mal oor die gereg. Ons is sedertdien almal verslaaf daaraan! Spaghetti is goed, maar strikdasse maak alles net soveel lekkerder. Elke gesin herhaal dit nou tuis, met ons eie draai op die oorspronklike. Ek voeg meer roosmaryn en oregano by en smelt ekstra kaas, en ek voeg wors by. My kinders hou daarvan, my uitgebreide familie hou daarvan. Ek het een keer die oorskiet na die werk gebring, en my kollega het dit geëet.

Wat is spesiaal aan kook in jou huis?

By my is strikke 'n ritueel, 'n trooskos. As ons iets goeds laat gebeur, en ek en ek is een van die mammas wat enigiets sal vier, eerbewys, St. Patrick & rsquos -dag, wat ook al & mdashit & rsquos wil hê, hey, laat & rsquos strikke maak. I always have about 2-3 boxes of bowties and a few cans of spaghetti sauce in my pantry. A nice cold soda always pairs well with a hot, out-of-the-oven dinner. It might sound a little cheesy, but a Coke with my cheesy bowties makes it feel a little more special. A Coke and a smile. That phrase will never go out of style.


Cheesy Bowtie Bake

At Delish, we firmly believe you don't have to be a trained chef to make insanely delicious food. It&rsquos why we launched Insanely Easy Weeknight Dinners, a recurring series dedicated to simple meals the whole family can enjoy together. Well, pull up a dining chair because we&rsquore partnering with Coca-Cola and asking real-life Delish readers to share their riffs on their families&rsquo favorite weeknight dinners.

Courtney Wright and her two daughters, a fourth grader and high school senior, live together in coastal Virginia, where Courtney is a rare native in town. The born and raised Virginian, who works as a massage therapist, loves her waterfront lifestyle, walking by the gorgeous boats just a stone&rsquos throw from her house, enjoying the seaside air, and finding joy at home with her family.

&ldquoWhen I get in my kitchen and it&rsquos time to cook, I kind of feel like a princess,&rdquo she says, referencing a favorite animated movie about a princess (and a frog prince, naturally) who wants to open a restaurant in New Orleans. The film is said to be inspired by a legendary chef known as the Queen of Creole cuisine. &ldquoI love food, eating, cooking, grocery shopping, recipes, cooking shows, it just makes me happy,&rdquo she says. Read about her cooking style and one of her favorite meals to make for her kids: A baked dish that elevates the humble noodle with bowties, zesty meat, and a layer of gooey, bubbling cheese for a truly satisfying summer-night smash.

What&rsquos your typical weeknight cooking style?

While I prefer to make things from scratch, I go for a semi-homemade meals type of vibe. I don't have time to make my own sauce or use a pasta maker&mdashas a working mom with two hungry kids at home, I can also be the princess of tasty kitchen hacks. I still get inspired to work creatively with the ingredients I see at the grocery store, figuring out how I can make them a little bit healthier. It&rsquos fun! My kids are my food critics, and since we watch a lot of cooking shows together, they have the vocab to tell me my food is &ldquoa little bit dense&rdquo or &ldquounder seasoned&rdquo&mdashand yes, their newly sophisticated words are a blessing and a curse!

Where did your bowties recipe come from?

My aunt and uncle have a huge house a couple cities away, and they host birthdays and cookouts over the summer. Back in 2005, my great aunt brought some cheesy bowtie pasta, a fun riff on baked mac and cheese, to one of their cookouts, and we all just loved that dish. We&rsquove all been hooked on it ever since! Spaghetti is fine, but bowties just make everything so much more fun. Each family now replicates it at home, with our own spins on the original. I add more rosemary and oregano and melt extra cheese, and I add sausage. My kids like it, my extended family likes it. Once, I brought leftovers to work and my coworker ate it&mdashcold!

What&rsquos special about cooking in your house?

At my place, bowties are a ritual, a comfort food. If we have something good happen&mdashand I&rsquom one of those moms who will celebrate anything, honor roll, St. Patrick&rsquos Day, whatever&mdashit&rsquos like, hey, let&rsquos make bowties. I always have about 2-3 boxes of bowties and a few cans of spaghetti sauce in my pantry. A nice cold soda always pairs well with a hot, out-of-the-oven dinner. It might sound a little cheesy, but a Coke with my cheesy bowties makes it feel a little more special. A Coke and a smile. That phrase will never go out of style.


Cheesy Bowtie Bake

At Delish, we firmly believe you don't have to be a trained chef to make insanely delicious food. It&rsquos why we launched Insanely Easy Weeknight Dinners, a recurring series dedicated to simple meals the whole family can enjoy together. Well, pull up a dining chair because we&rsquore partnering with Coca-Cola and asking real-life Delish readers to share their riffs on their families&rsquo favorite weeknight dinners.

Courtney Wright and her two daughters, a fourth grader and high school senior, live together in coastal Virginia, where Courtney is a rare native in town. The born and raised Virginian, who works as a massage therapist, loves her waterfront lifestyle, walking by the gorgeous boats just a stone&rsquos throw from her house, enjoying the seaside air, and finding joy at home with her family.

&ldquoWhen I get in my kitchen and it&rsquos time to cook, I kind of feel like a princess,&rdquo she says, referencing a favorite animated movie about a princess (and a frog prince, naturally) who wants to open a restaurant in New Orleans. The film is said to be inspired by a legendary chef known as the Queen of Creole cuisine. &ldquoI love food, eating, cooking, grocery shopping, recipes, cooking shows, it just makes me happy,&rdquo she says. Read about her cooking style and one of her favorite meals to make for her kids: A baked dish that elevates the humble noodle with bowties, zesty meat, and a layer of gooey, bubbling cheese for a truly satisfying summer-night smash.

What&rsquos your typical weeknight cooking style?

While I prefer to make things from scratch, I go for a semi-homemade meals type of vibe. I don't have time to make my own sauce or use a pasta maker&mdashas a working mom with two hungry kids at home, I can also be the princess of tasty kitchen hacks. I still get inspired to work creatively with the ingredients I see at the grocery store, figuring out how I can make them a little bit healthier. It&rsquos fun! My kids are my food critics, and since we watch a lot of cooking shows together, they have the vocab to tell me my food is &ldquoa little bit dense&rdquo or &ldquounder seasoned&rdquo&mdashand yes, their newly sophisticated words are a blessing and a curse!

Where did your bowties recipe come from?

My aunt and uncle have a huge house a couple cities away, and they host birthdays and cookouts over the summer. Back in 2005, my great aunt brought some cheesy bowtie pasta, a fun riff on baked mac and cheese, to one of their cookouts, and we all just loved that dish. We&rsquove all been hooked on it ever since! Spaghetti is fine, but bowties just make everything so much more fun. Each family now replicates it at home, with our own spins on the original. I add more rosemary and oregano and melt extra cheese, and I add sausage. My kids like it, my extended family likes it. Once, I brought leftovers to work and my coworker ate it&mdashcold!

What&rsquos special about cooking in your house?

At my place, bowties are a ritual, a comfort food. If we have something good happen&mdashand I&rsquom one of those moms who will celebrate anything, honor roll, St. Patrick&rsquos Day, whatever&mdashit&rsquos like, hey, let&rsquos make bowties. I always have about 2-3 boxes of bowties and a few cans of spaghetti sauce in my pantry. A nice cold soda always pairs well with a hot, out-of-the-oven dinner. It might sound a little cheesy, but a Coke with my cheesy bowties makes it feel a little more special. A Coke and a smile. That phrase will never go out of style.


Kyk die video: Beginners Guide to Growing Microgreens