af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Rooi hoendersop met rosyne

Rooi hoendersop met rosyne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tamatiesop met kluitjies in die weergawe met razalai!

  • 2 wortels
  • 2 pietersielie wortels
  • 2 aartappels
  • 1 ui
  • 1 sny seldery
  • 2 eetlepels olie
  • 2 eetlepels rooi pasta
  • 1 teelepel paprika
  • 1 teelepel warmpeperpasta - eie produksie
  • 3 l bo -sap
  • 2 glase sous - eie produksie
  • 1/2 teelepel leustean in pekelwater
  • groen pietersielie
  • 200 gr eiergele [goeie kwaliteit]
  • sout

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP BEREIDING Rooi hoendersop met rosyne:


  1. Hoendervleis word goed in soutwater gekook. Die sap word gebruik om die sop voor te berei, die vleis word warm geëet in plaas van om te peusel.

  2. Die groente word skoongemaak en gewas.

  3. Die wortels word in blokkies gesny.

  4. Sny die ui fyn.

  5. Sny die aartappels in blokkies.

  6. Soteer die wortels en ui liggies in olie.

  7. Voeg een vir een by, roer die tamatiepasta, paprika en warmpeperpasta by.

  8. Gooi hoender en aartappelsap bo -oor. Laat dit vir 10 minute kook.

  9. Voeg die pasta tot kookpunt. Kook volgens die instruksies op die verpakking.

  10. Sit aan die einde die sous en die lariks.

  11. Sprinkel na 5 minute baie gekapte groen pietersielie.

  12. Proe en sout indien nodig.

Goeie eetlus !!!

Wenke webwerwe

1

Hierdie sop is lekker saam met gerookte vleis in plaas van hoender.

2

Bedien met rooi of groen uiesop soos verlang.


Somersop

Leer om te doen somersop volgens hierdie eenvoudige en maklik om te implementeer resepte. Ontdek die seisoenale bestanddele wat u nie mag ontbreek in 'n lekker, ligte en voedsame somersop nie.

Soort kos -

  • Aperitief (247)
  • Drinkgoed (60)
  • Sop (61)
    • Hoendersop (11)
    • Groentesop (17)
    • Vissop (4)
    • Boontjiesop (3)
    • Frikkadelle (6)
    • Beesop (5)
    • Varkesop (2)
    • Aartappelsop (7)
    • Vaste sop (11)
    • Roemeense sop (11)
    • Transsylvaniese sop (3)
    • Moldawiese sop (5)
    • Boeresop (10)
    • Hongaarse sop (1)
    • Vinnige sop (11)
    • Somersop (6)
    • Ligte sop (19)
    • Kerssop (0)
    • Suur sop (21)

    Metode van voorbereiding +

    Na seisoen +

    Die hoofbestanddeel +

    Voorbereidingstyd +

    Op oorsprong +

    • Romanesti (113)
    • Italiaans (168)
    • Grieks (19)
    • Amerikaans (39)
    • Bulgarye (2)
    • Frans (26)
    • Chinees (19)
    • Indies (22)
    • Turks (17)
    • Mexikaans (12)
    • Spaans (8)
    • Hongaars (2)

    Na die geleentheid +

    Na ete +

    Ander funksies +

    Tamatiesop met rys sal selfs die mees wispelturige baba oortuig. Dit is ideaal in die somer, want dit kook baie vinnig en kan bedien word.

    Suur sop staan ​​in werklikheid ook bekend as borsjt, omdat dit suur is met semelsborsjt, spesifiek vir die tradisionele Roemeense kombuis.

    Die somersop bring die kleinding se bord 'n verskeidenheid kleure, vitamiene en voedingstowwe in, wat hom sal help om groot te word.

    Rooikool, wat onregverdig vermy word in die daaglikse dieet, is een van die min groente wat resveratrol bevat - die sterkste.

    Tamatiesop is ideaal vir 'n kind. Ons bied u 'n heerlike sop met tamaties en alfabetpasta met hoender.

    Blaarslaai is 'n koel sop wat ideaal is vir die somer. U kind kan koue of warm blaarslaai eet.


    Carnivore's Guide.

    1. Vleis van slagters

    Vleis is 'n onontbeerlike menslike voedsel vanweë die voedingskomponente wat dit bevat en hul rol vir die liggaam. Vleis is 'n belangrike proteïenbron, baie naby aan die struktuur van proteïene in die menslike liggaam, en word dus beskou as 'n stapelvoedsel met 'n noodsaaklike plastiese rol. Die vleisgroep bevat vleis van slagters, pluimvee, wild, vis, skaaldiere, weekdiere, batrachians. Slaghuisvleis is die vleis van diere wat in slagplase geslag word, naamlik: beeste (bees, beesvleis, kalfsvleis), skape (ram, lam), varke (vark, varkie), bokke (bok, bok).

    Met vleis word skeletspierweefsel bedoel saam met die eetbare aanhangende dele van diere, bestaande uit verskeie kategorieë weefsels. Dit word, afhangende van die rol wat hulle speel, ingedeel in spierweefsel, bindweefsel, vetweefsel, been, epiteel. Die verhouding van weefsels in die liggaam bepaal die voedselhitte en die kwaliteit van die vleis. Die grootste deel van die vleis is die spierweefsel, wat die grootste deel van die liggaam van diere uitmaak.

    Spierweefsel bestaan ​​uit spiervesels, en verskeie spiervesels wat verbind is deur bindweefsel, vorm spierbundels. Op sy beurt vorm verskeie spierbondels spiere. Spiervesels word dun aan die ente van die spiere en vorm senings, wat die rol speel om spiere vas te maak aan bene of ander organe wat werk. Drie tipes spierweefsel is bekend, naamlik: gladde spierweefsel, gestreepte weefsel en hartweefsel.

    Die bindweefsel dek die spierbundels en spiere. In die liggaam speel hierdie weefsel die rol van ondersteuning en verbinding tussen verskillende organe, aangesien dit die mees wydverspreide weefsel van die liggaam is. Dit bestaan ​​uit onvolledige en veselagtige proteïene, soos skleroproteïene (kollageen en elastien).

    Vetweefsel Die kenmerk van bindweefselselle is dat hulle vet kan ophoop en vetweefsel kan vorm. Daarom word gesê dat vetweefsel 'n aangepaste vorm van bindweefsel is. Vetweefsel ontwikkel, afhangende van die spesie, ouderdom, vetstatus, ens. Vetweefsel vorm die dekvet, beide intern en spier. As die vetweefsel die bindweefsel tussen die spierbondels vergesel, het die vleis die voorkoms dat dit met vet gepaneer is en dan word dit genoem pietersielie vleis, baie gewild vir gebraaide steaks.

    Beenweefsel word gevorm deur bindweefsel in beenweefsel te omskep. Beenweefsel vorm die skelet van die dier en is van twee tipes: kompakte beenweefsel en sponsagtige weefsel.

    Chemiese samestelling vleis wissel na gelang van sekere faktore, soos: diersoorte, vetstatus, ouderdom, geslag, anatomiese gebied, toestand (vars of bewaar), ens. Die hoofkomponente in vleis is water, proteïene, lipiede, minerale, vitamiene, ensieme.

    Voedingswaarde en verteerbaarheid vleis word gewaardeer volgens sy voedingsinhoud. Vleis is 'n belangrike proteïenbron, ryk aan essensiële aminosure wat nodig is vir die harmonieuse ontwikkeling van die liggaam. Daar word geglo dat die voedsaamste en lekkerste vleis die vleisweefsel is wat gemarmerd en oortuig is (dus word die vet / vleisverhouding gevolg). Spierweefsel bevat volledige proteïene en vette wat maklik verteerbaar is. Vleis met 'n hoë inhoud van bindweefsel ryk aan kollageen en elastien het 'n lae voedingswaarde. Beesvleis assimileer beter as varkvleis, wat langer in die maag bly. Wat vetinhoud betref, word vetterige varkvleis verkies bo vetterige beesvleis, omdat varkvleis onversadigde vetsure bevat, wat makliker verteerbaar is. Vleis wat ryk is aan bindweefsel, soos kalfsvleis, is moeiliker om te verteer. Die verteringskoëffisiënt vir vleis is hoog, ongeveer 95% van die hoeveelheid wat dit verbruik, word deur die liggaam opgeneem. Vleis is 'n voedsel wat die liggaam goed verdra, beskou as 'n regenerator en versterkingsmiddel. As 'n biologiese waarde volg vleisproteïene dié van melk, met 'n oorwegende belang in die groeiproses.

    Die eienskappe van die vleis hulle is afhanklik van die spesie. Bees word deur slaghuise in halwe karkasse (kwarte), varkvleis in karkasse (helftes) en heel skape gelewer.

    Kalfsvleis tot 5 weke oud (melkkalf) het 'n liggrys-witterige kleur, sagte of geskikte konsekwentheid. Teen die ouderdom van 12 weke is die vleis pienk, die vet wit, die beenmurg witpienk, die spiervesels fyn, sonder vet. Hierdie vleis word maklik verteer en het 'n lae voedingswaarde. Die beesvleis, tot 2 jaar oud, is intens pienk, gemarmerd in voorkoms, geskikte konsekwentheid, witgeel vet. Bees en beesvleis het 'n helderrooi kleur, ligter by koeie, gemarmerde voorkoms, ferm konsekwentheid, geel vet, aangename reuk.

    Varkvleis het 'n ligte pienk kleur en sagte konsekwentheid, fyn vesel vir jong diere en 'n donkerrooi kleur en 'n sterk konsekwentheid vir volwasse varke. Die vet is wit, met 'n harde struktuur en 'n vetterige voorkoms. Die beenmurg is pienk, met 'n spesifieke, aangename reuk.

    Skape en bokke het ligrooi vleis, met 'n geskikte konsekwentheid, met fyn vesels, met 'n spesifieke reuk. Lam- en bokvleis het 'n witterige kleur, sagte, fyn struktuur, wit vet.

    Waardeer die varsheid van die vleis dit word gemaak volgens die bepalende eienskappe, organolepties, volgens voorkoms, kleur, konsekwentheid, smaak, reuk, broosheid.

    Vars vleis het 'n dun droë film aan die buitekant in die gedeelte, dit is droog, nie-taai. Die kleur is spesifiek vir die vleissoort; die konsekwentheid is sterk, elasties, deur dit te druk, keer dit terug na sy oorspronklike vorm. Die vleis het 'n aangename reuk, kenmerkend van die spesie, die beenmurg is blink, van 'n spesifieke kleur.

    Veranderde vleis het 'n klam oppervlak, met 'n galsterige reuk, grys of groenerig as gevolg van veranderinge. Die konsekwentheid is sag, deur te druk, is daar spore, dit het 'n onaangename reuk van verrotting, sagte murg, grys.

    Biologiese veranderinge wat in vleis voorkom In die eerste ure nadat die dier geslag is, is die vleis hard, droog, het 'n sagte smaak, 'n onaangename reuk en word dit gekook om 'n troebel sop sonder geur te verkry. Smaakkwaliteit, sagtheid en sappigheid verskyn nadat die eerste fisies-chemiese en biologiese veranderinge plaasgevind het. Dit is spierstyfheid, rypwording en skeuring.

    Spierstyfheid kom kort na sny voor en word gekenmerk deur spierversterking, as gevolg van die transformasie van glikogeen onder die werking van ensieme, in melksuur wat 818d34 stol en myosien bind. Tydens styfheid is daar geen mikrobiese veranderinge nie, omdat die vleis in hierdie toestand 'n suurreaksie het wat die ontwikkeling van mikroörganismes voorkom. Die styfheid duur ongeveer 24 uur, waarna die rypwordingstydperk begin.

    Volwassenheid begin nadat die spierstyfheid verdwyn het en word gekenmerk deur die sagtheid van die vleis, sappig, die vleis is sagter, smaakliker en lekkerder. Die kleur is ligter, en deur daarop te druk, word rooierige spiersap uitgelaat. Die fisies-chemiese veranderinge is te wyte aan ensieme wat in spierselle voorkom. Die rypwordingstyd hang af van die temperatuur hoe hoër die temperatuur, hoe korter die rypwordingstyd.

    Fesandasie word verkry deur die rypwordingsproses voort te sit. Dit moet versigtig hanteer word om hierdie tydperk nie te oorskry nie. Vir sommige wildvleis is die fezandare tydperk nodig om die weefsels sagter te maak en die smaak en aroma te verbeter. As die rypwordings- of fasaanfase verleng word, gaan die vleis oor in 'n nuwe fase, nie aangedui nie, die vervalfase.

    Bewaring en bewaring van vleis vleisbewaring is daarop gemik om die ontwikkeling van mikroörganismes, die invloed van fisies-chemiese middels en die behoud van organoleptiese eienskappe en voedingswaarde te voorkom. Die mees geskikte metodes om vleis te bewaar is verkoeling en Vries. Die koue verwyder die hoofelement, die optimale ontwikkelingstemperatuur van die mikroörganismes, en vertraag sodoende hul aktiwiteit, onderskeidelik die biochemiese en chemiese prosesse.

    Verkoeling of afkoeling word toegepas op vars beesvleis, in kwarte gesny, op varkvleis in helftes en op skape, heel. Die mees voordelige verkoelingmetode is direkte verkoeling in twee fases. In die eerste fase word die vleis blootgestel aan temperature van -6. -3 ° C, vir beeste en -10. -8 ° C vir varke. Na drie uur is die oppervlak van die vleis 0 ° C en die been is 18 ° C. in die tweede fase is die temperatuur 0 ° C, die vleis het 'n oppervlak van 0 ° C en 'n been van 4 ° C. die gemiddelde verkoeltyd vir vleis is 24 uur vir beeste, 16 uur vir varke en 10 uur vir skape. Na afkoeling word die vleis 1-3 weke by -1 ° C gestoor.

    Bevriesing of vries is van toepassing op dieselfde vleissoort, op ontbeende vleis, blokke of klein pakkies. Om te vries, word die vleis in die yskas gehou, dan word dit blootgestel aan temperature van -40. -30 ° C. die vleis word gevries wanneer dit die been temperatuur van -10 ° C bereik. Die vriesperiode is tussen 14-1 en 16 uur, afhangende van die vleissoort en die grootte van die stukke. Na vries word die vleis by 'n temperatuur van -20 ... - 18 ° C gehou en die relatiewe humiditeit van die lug 60%. Dit word as ontdooi beskou as die been temperatuur 0-1 ° C bereik. na ontdooiing word die vleis onmiddellik geëet.

    Met die sny van die vleis word bedoel om die vleis te sny en dit volgens die anatomiese gebied af te baken, want nie alle dele van die dier se liggaam word ewe waardeer nie. Sny behels ontbeen, vorm en sorteer. In die openbare dieet ontvang sommige eenhede die vleis wat direk gesny is, in ander word die sny in hul eie slagters gedoen.

    1. die volgende kategorieë word verkry deur varkvleis te sny:

    & # 8211 spesialiteite: spiere, ontbeende kap (filette), gedeeltelik ontbeende antrikos, nek

    & # 8211 Vleis van hoë gehalte: pulp, skouer

    & # 8211 vleiskwaliteit I: beesvleisrand, beesvleis

    & # 8211 kwaliteit vleis II: ontbeende bors, borskas voor, borskas agter.

    2. deur die vleis van volwasse beesvleis te sny, word die volgende kategorieë verkry:

    & # 8211 spesialiteite: mos, antricot, vabrioara

    & # 8211 Vleis van hoë gehalte: pulp, skouer

    Vleisgehalte I: skof, frikkadelle, borskas, borskas, vleis met gesig, vleis sonder gesig

    & # 8211 vleiskwaliteit II: doring met nek, borskop, rug geborsel met been, stert, sleutel

    3. deur die kalfsvleis te sny, word die volgende kategorieë verkry:

    & # 8211 kwaliteit I: die spier, die kap met die ooreenstemmende ribbes, die dy

    & # 8211 kwaliteit II: borsel voor en agter, vleis, bors, nek en vleis as gevolg van vorming

    4. die volgende kategorieë word verkry by die sny van skaapvleis:

    & # 8211 vleiskwaliteit I: kap, pulp met rugborsel

    Vleis van vlees of been II van hoë kwaliteit: rug, voorborsel, bors met gehaktballetjies, frikkadelle, borskop, nek, skof

    Spesialiteite: 1. spiere 2. ontbeende kap (filette) 3. gedeeltelik ontbeende appelkoos 4. nek

    Hoë kwaliteit vleis: 5. pulp 6. rug

    Vleisgehalte I: 7. beesrand 8. beesvleis

    Vleisgehalte II: 9. bors met been 10. borsel voor 11. borsel agter

    Die kookkuns van slagters hou nou verband met die struktuur, kwaliteit van vleiskategorieë, sowel as die verskeidenheid geregte, soos in die volgende tabelle getoon.

    Die gebruik van beesvleis in verskillende voorbereidings gesny


    Radautiese sop

    As 'n variasie van die maagsop, waarvan ek weet dat die kinders glad nie eet nie, het ek my geluk probeer met die Radauti -sop wat hulle miskien sal eet. Wel, ons was ook nie suksesvol met hierdie weergawe nie, ten minste nie onder die dwerge nie, maar ons volwassenes was nie moeg daarvoor nie, selfs nie toe dit verby was nie. :))

    N e c e s a r e:
    300 g hoenderborsie
    3 wortels
    1 wit ui
    1 pastinaak
    1/2 gulie
    1/4 seldery
    1 teelepel gegranuleerde knoffel
    4 eetlepels suurroom
    2 eetlepels wit meel
    5 teelepels vegeta
    hoendervet (opsioneel).

    P r e p a r a r e:
    Ek het baie groente in water gekook. As jy 'n seldery -monster het, net soos ek, sit jy net een stuk, ek sit byvoorbeeld 'n agtste, en dit was genoeg.

    Ek sny die hoenderborsie in lang repies om die "mae" na te boots. So gesny, ek kook dit saam met die groente en laat dit vir 30 minute prut.

    Daarna haal ek die groente uit en laat dit effens afkoel. Ek sit die wortels, seldery en gulia met groot gate op die rasper en sit dit terug in die sop. Ek het die knoffel bygevoeg (ek het 'n fan van gegranuleerde knoffel geword, maar as jy die vars een verkies, sit 3-4 hondjies). Dan gooi ek vegeta of sout na smaak as jy teen vegeta is.

    Daarna het ek die room met meel in 'n groot bak gemeng totdat dit 'n homogene pasta geword het. Daaroor het ek die sop geleidelik uit die pot gevoeg totdat dit warm geword het. Toe gooi ek dit oor die res van die sop, terwyl ek aanhoudend roer.

    Ek laat dit nog 5 minute kook, terwyl ek op dieselfde manier roer. Ek sit ook, omdat ek hoendervet in die vrieskas gehad het, sodat die sop nie so droog sou wees nie, maar ook omdat dit bekend is dat dit 'n goeie middel is teen seisoenale virusse.

    Ek bedien dit met ekstra suurroom en, wat buite op die ryp wou warm word, saam met vissermanne (paprika's, in die plaaslike dialek. :))).


    Razalai / Frecatei

    Frecatei / Razalai & # 8211 Ek het nooit geëet nie. In plaas daarvan lyk hulle lekker op die foto's op die net. Ek het my moue opgerol en ek het. Hulle is ideaal vir sop of sous. Hulle is maklik om te maak en behaag die dwerg.

    • 50 gr rysmeel
    • 40 gr mielie- / aartappelstysel
    • 1 of
    • 1/2 teelepel sout
    1. Meng die eier goed met die sout.
    2. Rysmeel word gemeng met stysel (mielies of aartappels).
    3. Gooi die meelmengsel oor die eier en meng tot 'n harder kors, nie droog nie. As dit droog, sanderig lyk, maak u hande nat met 'n bietjie water en knie goed. Die dop moet elasties wees.
    4. Sit die deeg op die groot rasper, versprei op die werktafel.
    5. Laat vryf vir 20-20 minute.
    6. Kook direk in die sop of afsonderlik, vir die sous, elkeen na wens.

    Sop soos Radauti

    Laat die hoender kook, sonder groente, sonder sout, en hou dit op die stoof totdat die vleis van die bene afval. Haal haar van die vuur af en laat haar asemhaal vir 'n halfuur.

    Moet intussen nie ledig sit nie! Braai ui vir 2 minute in varkvet (of olie). Plaas die wortel, donut, dille, pietersielie en # 8211 oor die ligbruin ui. Voeg dan die paprika by en prut vir 3-4 minute.
    Skakel af met 1/4 koppie water, sit die deksel op en prut nog drie minute. Dit is suur om te proe met borsjt.

    Die groente wat so gebraai word, word in die sop gesit waarin die hoender gekook is. Wees baie versigtig, want dit moet eers bygevoeg word nadat die sop afgekoel het.

    Na dit alles, vryf die eiergele met die room en voeg dit geleidelik in die pot en roer voortdurend. Sit die pot weer op die vuur en laat die sop vir 10 minute kook.

    Resep verskaf deur Stelian Nistor.

    Ons beveel ook hierdie Radauti -sopresep aan


    Hoendersop & # 8211 Soos my ma een keer gedoen het & # 8211 baie lekker!

    Bestanddele: hoender, 3 uie, 2 wortels, 1 rooi soetrissie, 1 geel soetrissie, ¼ selderywortel, 3 aartappels, 1 tamatie, 2 eiers, 1 eetlepel rys, 2 l borsjt, 1,5 l water, 1 bos groen lariks, 1 teelepel sout

    Bereiding: Die kos word in ongeveer 90 minute (afhangende van die hoender) voorberei en is genoeg vir 6-8 porsies. Vir opdiening kan dit gebruik word na smaak en suurroom, jogurt, gevryfde knoffel, polenta. Laat die vleis in water kook om dit te bedek, voeg die skuim by wanneer dit vorm en laat prut totdat die vleis gaar is.

    Terwyl die vleis kook, sorg ons vir die groente, maak dit skoon, was dit en sny dit soos enige klassieke sop, klein uie, wortels, soetrissies, seldery en tamaties in blokkies, aartappels en fyngekapte groente. Ons klits die eiers met 'n knippie sout, en laat ons 'n bietjie koue water gooi om dit nie te sny nie. Ons kook die sak afsonderlik in 'n ander pot.

    As die vleis gaar is, voeg al die groente en 'n teelepel sout by, kook vir nog 15-20 minute, sit dan die gekookte borsjt en sit na 2-3 kookkorrels geklitste eiers en meng voor met 'n bietjie hoendersap uit die pot, fyn gekapte groente en stop die vuur. Die sop word warm na smaak bedien, met groente en suurroom wat besonder lekker is. As u gevryfde knoffel en peperwortel in asyn sit, sal u sê dat u hoendersoep of Radauti -sop eet.

    Bonus: Hoenderhamers met rys word deur die meeste van ons liefgehad, want dit is redelik maklik om voor te berei as die hoender uit die oog gemarineer is. Dit is die beste om die hoender in suurroom, met u gunsteling speserye of in tuisgemaakte mayonnaise te marineer. Op hierdie manier kan u die boonste hoenderbene, of selfs die hoenderborsies, in stukkies gesny en in sojasous gemarineer sonder sout kook, sodat dit nie te droog word nie.

    Bestanddele: 4 wortels, 2 glase rys, 2 eetlepels suurroom of mayonnaise, 0,5 teelepel gemaalde swartpeper, 3 glase water, 2 uie, 800 g hamers, 0,5 teelepel kerrie, 3 eetlepels blomolie -son, sout.

    Bereiding: Meng suurroom met sout, kerrie en gemaalde swartpeper. Giet die mengsel oor die hoender en laat dit vir 30 minute marineer. Sny die ui fyn. Rasper die wortel. Braai die groente in 'n pan met warm olie. Rangskik die ui en wortel in 'n dieper bak. Rangskik die rys op die groente. Giet water en besprinkel met sout. Rangskik die hamers. Bedek die bakplaat met aluminiumfoelie. Bak by 180-200 grade Celsius vir 60 minute. Verwyder die aluminiumfoelie tien minute voordat dit gereed is.


    Kool vir hoender

    110 - 115 g mengsel vir ligte en gemengde lêhenne (basters Albo en Roso, Italiaanse hoenders of Gat golas) 140 g vir gemengde henne met 'n lewende gewig van 2,2 - 2,6 kg (Rhode -Island, Sussex, Plymouth barat, ens. .) 160 - 180 g mengsel vir swaar hoenders (Cornish, Plymouth white, ens.). Op die foto kan u die wit kool (aan die regterkant) en die rooi (aan die linkerkant) in die klein flesse in die klein flesse sien, en in die middel, in die groot fles van 640 ml, sit ek die gekapte koolmengsel: wit en rooi

    Advertensies vir pluimvee Ramnicu Sarat • Pui de

    1. Die gewig in hane is 2,5-3 kg, en by hoenders 2-2,5 kg. 12. Gemengde ras van Plymouth Rock -henne - tot 200 eiers / jaar. Soos die naam aandui, is hierdie hoenderras inheems aan die Verenigde State, Plymouth, en was tot die Tweede Wêreldoorlog die algemeenste in Amerikaanse huishoudings.
    2. tee of sonneblomkoeke, sojabone of sonneblomsaad, ens.), wat gebruik kan word in.
    3. Hele hoender op nuwe kool Geplaas deur: Julie in Vleisgeregte. Lees verder. Lees resensies (2) Soortgelyke resepte Toe ek in besit was van 'n hoender wat in die land grootgemaak is, het ek 'n sop gemaak met heerlike noedels. Ek hou ook van sop, maar dit lyk asof hierdie sop beter is. Lees meer
    4. Naparlirea by voëls Besonderhede Kategorie: Voëls 20 Augustus 2014 Naparlirea is 'n natuurlike proses wat by alle voelsoorte voorkom, wat voor of na die dekseisoen plaasvind, 'n fisiologiese proses wat gekenmerk word deur 'n spanningstoestand van die voël wat sy vere verliest waarna 'n nuwe, helderkleurige verekleed sal ontwikkel
    5. Kool OLX.ro. Deur op die Register -knoppie te klik, aanvaar ek die gebruiksvoorwaardes. Ek verstaan ​​dat S.C. OLX Online Services S.R.L. gebruik my persoonlike data in ooreenstemming met die privaatheidsverklaring en koekiesbeleid en ander soortgelyke tegnologieë. OLX Online Services S.R.L. gebruik outomatiese stelsels en vennote wat ontleed hoe.
    6. Wat moet u weet as u kool kies? Dit moet goed gaar, dik, wit en met dun velle wees (dit sal nuttig wees vir sarmale). En die pekel word op die weegskaal voorberei: vir elke 10 liter water, 500 gr growwe sout, van die een wat geskik is vir piekels
    7. Verlede jaar het ek hoenders, eende en tarentale geneem. Die bybels is baie raserig, maar pragtig en baie lekker. Die vleis van die bibilica is donker van kleur, op sommige plekke swart, en in smaak lyk dit soos 'n fasan. Die Bybel is nie geneties gemodifiseer nie, die voëls is presies dieselfde as toe hulle mak was

    Hoendersop Resepte ManLaCratiț

    As u nog steeds ingelegde koolsap deur die vate in die kelder het ten tyde van die plantluisaanval, gebruik dit met vertroue! Syg dit en spuit dit met 'n bespuiting op die plantluiskolonies (nie op die hele plant nie!). Die suurheid van die sap sal insekte, veral jonges, byna onmiddellik doodmaak. Suur suur koolsop met kool Voeg by gunstelinge 2 l water, 1 liter koolsap, ingewande en vlerke van 'n voël (hoender, kalkoen, gans of gemeng) , 1 wortel, 1 pietersielie, 1 groot ui, 1/2 seldery, gekapte groente (pietersielie en dille), sout Voorbereiding: Kook die binnegoed met die groente en uie, fyngekapte kombinasie: gebakte / gebakte / gekookte aartappels, kool gestoof wynwit, sampioene - dit is 'n pseudospier - omdat hoenders nie vlieg nie - laag in vet of gebak, kastaiings, spruite, gekweekte sampioene - in teenstelling met hoender, het eendbors 'n konsekwentheid. Europeërs, met kool en komyn, kan nie .

    2. Kool. 3. Uie. 4. Dit was lourier. Voorbereiding: Sny die suurkool: Sny die ui: Sit die kool, ui, lourierblare en 400 ml water in die Romeinse pot. Voeg die helfte van die gerookte hoender by en sit die gereg 3 uur in die oond: Na 3 uur: Aanbeveling van die sjef. Bestry plantluise op boontjies, koring, rog, korog, hawer, gars. Dit kan ook toegedien word om ander plae van wingerdstokke, aartappels, ertjies, kool, radyse, lusern, naaldbome te bestry. Behandeling met Fastac® Active is bestand teen neerslag, indien die oplossing droog is voordat dit begin reën, word mis hoofsaaklik op komkommers, eiervrugte, kool, blomkool, tamaties, rissies, aartappels, courgette toegedien. Dit is beskikbaar vir almal wat hoenders, eende, ganse of ander voëls in die tuin het, miskien handiger as enige ander kunsmis. Daar moet kennis geneem word dat die hoender uiters suur is, wat dit nuttig maak. . Om hoenders in die tuin groot te maak, behoort ons te help om gesonde en heerlike vleis en eiers te bespaar en te produseer. In hierdie artikel wys ons u hoe u voëlvoedsel tuis kan berei teen 'n baie lae prys, meestal met wat.

    Pluimveevoer - 'n mengsel van graan of rog

    1. Kool Hoender 3 resepte: Hele hoender op nuwe kool, Gerookte hoender op suurkool, Hoendersop met suurkool sap. My rekening My kookboek. Petitchef bied u die geleentheid om die spyskaart voor die vakansie vooraf per dag, per week te beplan
    2. Soms, in die laat lente of herfs, kan u heel hoenders in die mark vind. As hulle groot is, koop ek met 3-4 kg / stuk ook 2-3 hoenders, sny dit en sit dit in die vrieskas, in plastieksakke, gemerk met datum en inhoud. Van hierdie hoenders sorg ek dat ek die voorraad pluimvee -varkvleis aanvul. Ek kook graag hoender wat in die tuin grootgemaak word
    3. Eerste maaltyd (ontbyt) - bestaan ​​in die eerste uur van die dag uit sulke hoendervoer of hoendervoer, afhangende van die ontwikkelingsstadium van die voëls wat u eet, ongeveer 14.00 uur: u kan hulle verskillende groente of groente gee, soos as kool, aartappels, pampoene, ens. Aandete, na 16.00: mieliekraak, droog of.
    4. Gans gevul met kool, gebakte, klassieke resep. As jy sê gevulde gans, speek jy dadelik af. 'N Goeie gans, veral in die tuin, is fantasties lekker as dit goed gekook word. En as jy gans op kool sê, en die smaakknoppies doen die ding
    5. Die laaste poging om die hoenderhuise skoon te maak, het tot 'n onaangename ontdekking gelei. Hulle is gevul met luise. Klein, lelik en glad nie waardeer nie.
    6. Groete aan almal! Dit is die derde jaar dat ek ook kool sit. Ek het 'n vat van 80 liter wat ongeveer 10 witkool bevat en twee rooikool (vir kleur). Vir dit alles sit ek 2 mierikswortelwortels, 'n mieliekop, 10 uie skoongemaak en in kwarte gesny, 3 bakkies, 3 appels, 3 knoffelkoppe (onrein maar net in die helfte gesny), 10 paprika's, 10 wortels, 10 blare kersie, 10 velle beesvleis, peper.

    Sit 'n eenvoudige en vinnige resep Savori Urban in die oond

    Die sand sluk dit in en help hulle om die korrels in die pipet te maal. Wat die werf / hen -rangskikking betref, moet ek te veel erf skryf met 'n gaasheining (1,5 m hoog), en die breedte en lengte verskil, afhangende van nr. van voëls wat u wil grootmaak. Vir die stad dink ek dat 10-15 hoenders genoeg is om vars kool -eiers uit Cluj te hê. En [..] Jessica Alba - geheime agent in Spy Kids 4. kool in Cluj Jessica Alba sal deel wees van die verspreiding van die nuwe film van die Spy Kids -franchise .. Vasilica, stroe, 06/01 / 2020..kool. 'n wonderwerk in vars en of ingelegde menslike medisyne. wat van die piekel oorgebly het, het ek vir die hoenders gegee. Ek het spinasie, wit en rooi beet, ertjies, pampoene en pampoen, albasters gehad. Ek het hulle vertroetel met groen ... paardebloem, ens. hulle spring op die stoepvenster waar die malvas was. verzi..varza le a priit. Honderde en honderde eiers het ek versier vir Kersfees, Nuwejaar ... en. Ek het ter plaatse, in hokke of hokke, baie huisdiere gevind, byna alles wat ek sou verwag: kalwers, skape, bokke, donkies, varke, hoenders, konyne, kalkoene, eende, ens. Ek het 'n nutria vir die eerste keer lewend gesien, en die meisies kyk met groot oë na die lang en baie vinnige volstruise terwyl hulle die gras gryp wat 'n dapper pa bied.

    Jasmine, waarom waardeer jy die res nie? Ek bedoel die towerstaf, as jy nie hoenders het om hulle vars te maak nie, kan jy in die graaf grawe sonder om die lontjies van die grond af te haal; jy kan dit in die voor inkorporeer. die resultaat is 'n supergroen kunsmis, dan verlaat u die ongebruikte land lank genoeg om die spel te breek, en u kom 'n bietjie later op die plek met 'n herfsoes, soos: kool. Die dieet van gekookte eiers klink aanloklik, veral omdat hierdie kosse langtermynversadiging bied, kalorieë laag is en goedkoop is, maar hou in gedagte dat elke liggaam anders reageer as 'n dieetverandering plaasvind... Dus, selfs al pas 'n persoon by hierdie regime en daarin slaag om sy doel te bereik, beteken dit nie dat u dit sal bereik nie.

    Voer die teelhoenders - Landboukoerant

    1. By elke oes ontvang u ook versamelstukke. Van die meul, silo en komposter neem die kans toe om versamelstukke te ontvang namate u verskeie eenhede voedsel tegelyk produseer. Spanwerk: hoenderhok, varkhok, veeskuur, plot, kersieboord - eiers 1, varke 1, vinnige beeste 1, rose 1, kersies
    2. Was weer met warm water, terwyl dit warm is, en kook dit met 'n knippie sout. Laat kook totdat die vleis van die bene af kom. Ons ontbeen die gekookte vleis en neem die vel daarvan. Oprim o cana din apa-n care a fiert gaina. Intr-o alta oala punem 2-3 linguri din apa-n care a fiert gaina si o asezam pe foc
    3. area parazitilor
    4. Stiu ca la ora actuala (2014), se face un mare tam-tam prin mass-media, legat de oxalati, insa nu va lasati inselati, indiferent de la ce sursa vine vestea. Va invit sa cititi aceasta postare despre clarificarea acestui capitol, prin studii care au aparut ulterior. Doar ca idee, stirea despre oxalati a ajuns in SUA in preajma anilor 2002 insa.
    5. Retete cu carne de pui: Pui la cuptor cu sos cremos de legume Piept de pui intreg la gratar cu salsa de rosii Aripioare cu ghimbir si ceapa verde Pui cu sos de lamaie coapta si sparanghe
    6. Nu am gaini de rasa ci pur si simplu clasicele gaini de curte. La una dintre ele a aparut o stare de apatie de cateva zile. A mancat si a baut fara probleme dar nu se misca foarte mult si a slabit enorm. Tata a horatat sa o taie, banuind ca este vorba de batranete La taiere a gasit un ficat imens patat cu mici puncte albe
    7. - reactii adverse la diverse medicamente. Pentru a evita asemenea probleme, poti face cateva schimbari in stilul de viata. Iata cateva exemple de masuri de prevenire: - fa din cand in cand cate un suc proaspat din varza, morcovi, radacina de ghimbir, menta si mar - creste nivelul de legume din dieta

    Trebuie sa evitam sau sa fim atenti la consumul de carne, produse din carne insuficient preparata termic, oua, produse preparate cu oua ca maioneza, inghetata, sosuri, peste si fructe de mare. Trebuie sa nu consumam alimente preparate cu o zi inainte decat daca suntem siguri ca au fost pastrate la frigider in mod corespunzator (maxim 24 ore) Se pare ca e o boala frecventa la gaini si e data de granițele care se acumulează în gusa. Se pare ca n-ar trebui sa mănânce boabe de porumb decat concasate. Am mai invatat o lecție, am suferit si ne-am facut procese de conștiință ca n-am acționat la timp, ca nu ne-am dat seama, ca Ieri am cumparat alte 2 puicute Sunt la fel de colorati ca si primii si sunt destul de multi golasi ( suspectam ca ouale provin numai de la gaini dezbracate!). A doua experienta referitoare la clocit nu s-a dovedit asa de fructuoasa ca prima si cred ca asta se datoreaza exclusiv greselii de a completa clocitoarea a doua zi Noi ne am luptat ani de zile cu aceste creaturi nesuferite si anul asta vom incerca altceva: sacrificam un an productia de legume si lasam la liber rate si gaini in gradina. Sper sa nu ne ramana nici macar amintirea taratoarelor. Multam pt confirmarea ideii (am intrat pe net sa vedem daca si altii s au gandit la gaini Dificultate 3: deco la alegere (tiki sau piscina / bazin) 78 Dificultate 4: deco la alegere (tiki sau piscina / bazin) 92 Dificultate 5: deco la alegere (tiki sau piscina / bazin) 105 + aspect cotet gaini Dificultate 6: deco la alegere (tiki sau piscina / bazin) 110 + aspect cotet gaini Este o initiativa buna sa le aduni pe toate intr-un loc

    Varza murata tocata la borcan pentru iarna - salata de

    De ce sa alegeți sisteme irigare si accesorii irigatii de la Regal Fermierul? Sisteme irigare si garantia calitatii recoltelor, o ofera un agricultor ce trebuie să asigure toate condițiile necesare pentru semănarea, creșterea și îngrijirea plantelor. Un rol esențial în acest scop revine semințelor alese, solului, dar și asigurării unei irigări corespunzătoare Nu se recomanda (adica in cantitate mica sau deloc) sa i se ofere mancare care poate fermenta, cum ar fi: fasole, mazare, cartofi, varza. Nu sunt indicate nici prajelile sau sosurile. Cantitatea de hrana difera de la individ la individ. Aceasta difera in functie de varsta, nutrienti, nivelul de energie, starea fizica (gestatie) Mobilizare totală astăzi la Şcoala gimnazială Mihail Sadoveanu din Bacău, cu ocazia Sărbătorii Toamnei, eveniment organizat de profesorul Carmen Busuioc împreună cu un colectiv de cadre didactice din unitatea de învăţământ. Peste 150 de elevi au fost premiaţi pentru lucrările lor care au umplut de culoare şi mirosul toamnei întreaga şcoală

    1. Consumati usturoi la fiecare masa deoarece ajuta la uciderea oualor de paraziti din tractul intestinal. 2. Inainte de culcare, se face o clisma cu 250 ml (pentru adulti) de lapte in care s-a fiert o capatana mare de usturoi. Pentru copii, doza este mai mica (75-125 ml), in functie de varsta. 3 Un blog despre gaini,catei si plante de toate felurile. Pagini. Pagina de pornire Calendarul gradinii noastre in 2013 joi, 24 iunie 2010. Verze de toata frumusetea Acum vreo doua saptamani varza din gradina noastra crescuse frumos. Intre timp insa, dupa catralioane de litri de apa pe mp de la ploaia din ultima vreme, varza a facut. Cele mai profitabile culturi agricole sunt în atenția fermierilor care lucrează suprafețe mici, uneori doar de un hectar. Aceștia își doresc să valorifice terenul cât mai bine și, dacă este posibil, să obțină profit de la prima recoltă. Sunt puține culturi agricole care oferă această oportunitate, iar lista lor depinde și de evoluția pieței, dar [ Cimbrisor - protejeaza varza de atacul fluturelui alb,alunga melcii. Cimbrisorul in infuzie la infuzat, timp de o jumatate de ora, 150 gr cimbrisor usor zdrobit, in 5 litri de apa clocotita. Se raceste ,se strecoara si se pulverizeaza direct pe plante. Cimbru - protejeaza varza de atacul fluturelui alb -patarea bruna a frunzelor,vestejire Site-ul de stiri nr. 1 in Romania iti ofera informatia proaspata corecta obiectiva si documentata despre stirile de ultima ora

    Din pacate, realitatea ne-a lovit drept in fata, asa ca acum, din 4, am ramas cu 3 gaini. Nici alea nu foarte in forma. Visurile noastre sunau asa: 4 gaini care zburda vesele prin gradina , fac oua, mananca fructe si legume, nu primesc tratamente, mizeria de la ele se duce in compost, ca doar e bio si apoi fertilizeaza gradina Le-am pus colegilor mei aceasta intrebare, pentru ca ei au mintea mai limpede si ma pot ajuta sa fac o lista completa cu lucruri pe care le voi lua duminica de la tara si le voi aduce aici la oras. In mod surprinzator, aproape toti au spus branza, gaini si verdeturi. Va reamintesc ca sunte

    Cele Mai Productive Rase De Găini Ouătoare

    Aripioare lipicioase la cuptor Categorii: Retete asiatice , Retete de mancaruri cu carne , Retete cu carne de pui , Retete la cuptor Fiindca v-a placut coada de vita cu cinci arome, va dau o alternativa mai rapida, mai practica, facuta cu aripioare de pui Varza rosie se foloseste pentru obtinerea culorii de albastru.Se taie fideluta varza rosie si se lasa in apa de seara pana dimineata apoi se fierbe circa 1 ora. Dupa aceea se pun ouale si se lasa in zeama in functie de concentratia culorii. Culoarea obtinuta este de la bleu pana la albastru putin intens Doamnă Explorează 6 anunțuri pentru Primesc in gazda iasi la cele mai bune prețuri. Imobiliare timisoara on MainKeys. Găsește anunțuri cu ofer gazda la 2 minute în. Manastirea Hadambu, judetul Iasi Manastirea Hadambu este o manastire ortodoxa. Acum 2 zile - R: Am observat că aveți un anunț pe Olx, referitor la vânzarea 10 Bineinteles, sunt si crescatori care vand gaini dupa standard, care participa la concursuri, exemplarele acestea putand costa circa 100-150 de euro. Eu vand atat oua, cat si pui si bineinteles gaini mature. Am o varietate de culori, cele mai dorite fiind albele OLX.ro iti ofera posibilitatea de a publica anunturi gratuite pentru orasul tau si imprejurimile sale. Vei gasi usor pe OLX.ro anunturi gratuite interesante din Bucuresti, Ilfov si alte orase din tara si vei putea intra usor in legatura cu cei care le-au publicat. Pe OLX.ro te asteapta locuri de munca, apartamente si camere de inchiriat, masini second-hand si telefoane mobile la preturi mici

    Ce se da la gaini ca sa faca oua cu o coaja mai tar

    Comanda acum Homevo Tratament ecologic antipaduchi la gaini, produs BIO, sub forma de pulbere, cu o eficienta foarte buna, oferit de Biosel Cotet de gaini - instructiuni, desene si fotografii » Un cotet de gaini este absolut necesar in curte daca iti place sa cresti pasari. Odata cu venirea iernii trebuie sa ne asiguram ca pasarile din curtea noastra vor avea un loc unde sa se adaposteasca de frig

    Fazan la cuptor cu garnitura de verzisoare umplute cu parizer si soteu de cartofi Ingrediente: 1 fazan, 1,200 kg varza create, 180 g slanina afumata, 200 g parizer, 1 ou, 1 felie franzela, 4 fire ceapa verde, sare, piper, cimbru, 120 g untura, 600 g cartofi, 1 legatura patrunjel, 400 g bureti, 1 lingura otet Varza In vreme ce frunzele proaspete de baby spanac, valeriana sau rucola rezista maximum 4-5 zile in frigider, varza se poate pastra in stare perfecta pana la doua saptamani. Astfel, cand ai pofta de o salata proaspata si gustoasa, nu trebuie decat sa toci cateva frunze, sa adaugi zeama de lamaie, ulei si putin marar proaspat deasupra E la fel de gustoasă și dacă, în loc de aer liber, o faceți pe aragazul propriu! Spălați puiul, tăiați-l în bucățele medii și tamponați-l ușor să se usuce. Într-un castron mediu îl condimentăm cu sos de soia, sare, piper și boia (și cimbru, dacă alegeți să puneți). Lăsăm la rece o oră Aveti aici detalii despre pasii evenimentului. Cantitatile de produse cerute si recompensele variaza in functie de nivelul jucatorului. [b]1. Colecteaza varza Ar trebui sa antrenam gaini, giste, lebede sa stea in spatiul locativ atit de primitor, incapator si sus-pus. Nu se poate sa ramina ditamai locuintele de lux libere, cita vreme pasarele mai mici si mai hulite, cum ar fi vrabiile, ciorile n-au unde sta si fac galagie pe la ferestre, cintind aiuristic, fara partitura definita, in schimbul unei.

    Vindem oua de gaini chabo,crescute natural cu graunte de la tara,de diferite culor Lehliu Calarasi Telefon validat ieri 10:2 Articole din varza murata cu cartofi scrise de Mihaela C.P. In luna Ianuarie, in gradina rareori se gaseste cate ceva de prezentat.Altfel: gaini, mai mult sau mai putin zapada, ramuri golase de pomi si pamantul in culorile si diversele stari ale lui, solida, inghetata, tare ori uscata sau cleios si noroios Ieri la Zilele Filmului Romanesc de la TIFF . gaini salbatice Zilele Filmului Romanesc au debutat, joi, 5 iunie, la Cluj, in cadrul Festivalului International de Film Transilvania (TIFF), unde publicul prezent a putut sa vada pe marele ecran ultimele productii [.. Specie cu o singura generatie pe an si ierneaza ca adult, la 5-10 cm in sol, sub resturile vegetale ramase dupa recoltare sau in cotoarele de varza. Insecta ataca cruciferele in general, pagubele cela mai insemnate fiind inregistrate la culturile semincere de varza, conopida, gulii, ridichii, etc. Adultii rod frunzele, iar larvele mineaza.

    Gaina retete culinare: gaina - Bucataras

    Apicultura si stuparit in Romania, apicultura, albine, miere. Reguli forum Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor Mecanism cu razatoare rotativaRazatoarea este pentru uz casnic si se utilizeaza la maruntirea / razuirea /tocarea merelor, perelor pentru pus la macerat pentru palinca sau tuica sau pentru razuirea furajelor pentru prepararea hra. Tocator / Razatoare electrica pentru mere, pere, dovleac, furaje, Alpin Profi, 480W, 400kg/h - Razatoare electrica. Diareea la sugari si la copii mici este destul de problematica. Pentru ca de cele mai multe ori vine cu simtome de febra mare, voma, deshidratare. Decât să administrați pastile pentru diaree, este recomandat sa mergeți la medic Bucuresteni mutati la sat. Viata, aventurile si intamplarile traite de niste oraseni mutati la tara. Bucuresteni mutati la sat Mic jurnal de activitati al unor oraseni mutati la tara. furtuna (1) gaini (6) ganduri (8) varza (3) viata la sat (60) viata la tara (492) vinete (5).

    Valoarea pietei avicole din Romania este estimata la peste un miliard de euro in 2011. Comisia Europeana a anuntat ca aproximativ 51 de milioane de gaini ouatoare tinute in custi neamenajate risca sa conduca in 2012 la deschiderea unor proceduri de infringement impotriva a cel putin 11 state ale UE, intre care si Romania Două găini, la Palatul Cotroceni - VIDEO VIRAL: Curaj, găină, că te tai Irina Constantin / 16 noi 2019 / 12:43 Doi bărbați, care purtau măști de găini, au mers la Palatul Cotroceni cu mesaje de încurajare pentru președintele în funcție Klaus Iohannis La un ha de grâu (cu terenul în proprietate), de exemplu, cheltuielile se ridică la circa 2.000 de lei. La o medie de 3 tone la hectar, producţie vândută cu 80 de bani pe kilogram, agricultorul obţine circa 2.400 de lei. Dacă este un an secetos, producţia poate să scadă chiar şi la 500 kg la hectar, iar atunci lucrurile se complică

    Marimea lor variaza de la 1mm la 10cm. Corpul lor este lung si moale si este format din straturi inelare pe care intalnim o pereche de picioare. Unele omizi au parul mai lung sperand ca astfel sa se apere de pradatori, dar unele pasari (unele zburatoare si gaini, curcani si alte animale domestice.) le prefera chiar asa paroase pentru. Vand seminte varza alba romaneasca(de buzau) cu foaia cea mai subtire,ideala pentru murat.Este cel mai vandut soi de varza de toamna de la noi din tara pentru murat.Se obtin productii impresionante ,varza facand capatani de peste 3 kg.Are perioada de vegetatie de 90 de zile.Pretul este de 150 lei/100g/peste 12 000 de seminte.Pot sa trimit si colet cu ramburs in localitatile mai indepartate. Homevo Tratament ecologic antipaduchi la gaini. 12,00 Lei 10,00 Lei. detalii. SEMINTE LEGUME Seminte tomate Sandoline F1 500 sem. 251,52 Lei. detalii. Seminte tomate extratimpurii Gravitet F1 500 sem. 264,33 Lei. detalii. Seminte varza Bucharest F1 10 000 sem. 212,55 Lei. detalii. Seminte pepene verde Mirsini F1 1000 sem. 331,36 Lei. detalii.

    Cand am sacrificat pasarile. am ajuns la concluzia ca m-a costat mai mult mancarea decat sa fi cumparat carne de la tarani . Ma refer la gaini ecologice , adica de la curtea omului. Anul acesta , in primavara am cumparat iepuri: 5 femele si un mascul vand pui de gaina din rasele sussex si rhode island, pret:12 lei/buc. la 4-5 zile. 0734378225 Telefon: Anunt Expirat Data: 2012-04-1 Quinoa alba, amarant, ardei gras, ceapa, broccoli, dovlecel, ciuperci, telemea de vaca, smantana dulce, ou de la gaini crescute la sol / 220 gr conopida, unt, turmeric, telina, sare de mare / 160 gr 70.00 35.00 Le Preturile practicate la produsele agroalimentare pe piata taraneasca din judetul Mehedinti, in luna iulie 2001, fata de luna iunie 2001, au fost mai mici la cartofi timpurii, varza de vara, visine, brinza proaspata din lapte de vaca, urda etc. S-au inregistrat cresteri de pret la griu, porumb, ceapa uscata, tomate, ardei gras, usturoi, vitei de [ Se ocupa cu agricultura si cu vanzarea en gross a recoltei. Are un solar de 43 de ari, cultiva alti 40 de ari cu varza si porumb pe 4 hectare de pamant. Are si o livada foarte mare si gaini si curcani in gospodarie. Ii place sa mearga la plimbari la mare sau la munte si este pasionat de motociclete


    Zeama (bors) de gaina de tara, cu taitei de casa si zdrente din ou – moldoveneasca

    O zeama (un bors) de gaina de tara ne aduce aminte de zilele cand eram copii si bunica ne pregatea o ciorba incredibil de gustoasa. Daca vrei sa mananci o zeama buna si gustoasa, atunci recomand zeama moldoveneasca de gaina facuta cu simt de raspundere din gaina de tara grasa, cu verdeturi si legume proaspete si neaparat cu taitei de casa.

    Mod de preparare:
    Pentru aceasta zeama am ales sa folosesc o gaina crescuta la tara, pentru ca stiti si voi ce gust bun o da supei gaina crescuta la sol in conditii bio.
    Bunica mea folosea o gaina intreaga la ciorba insa eu am ales sa folosesc doar maruntaiele ( ficat, pipota, inima), gat, ghiare, spate, pentru ca gaina era destul de mare. Prima data se pregateste carnea. Se parleste bine daca este cazul, sa nu mai aiba resturi de pene si tuleie, se portioneaza si apoi se spala foarte bine. Se pune la fiert in apa cu o lingurita de sare, apa doar cat sa acopere carnea. Cand da in clocot, se mai lasa cam 5 minute, apoi se arunca apa, se spala bine oala si bucatile de carne. In felul acesta, se elimina toata spuma formata din sangele adunat de la carne, iar zeama va fi limpede.

    Nu va temeti, nu veti arunca prea multi nutrienti, iar zeama va fi extrem de gustoasa. Mai este o varianta: sa adunati toata spuma care se formeaza, dar zeama va fi mai tulbure. Dupa ce spalati carnea adaugati apa peste ea si se lasa sa fiarba, acoperit cu un capac, pana cand carnea este aproape fiarta. Aici nu va pot spune un anumit timp. Daca este pasare tanara o sa fiarba repede dar daca este pasare batrana va trebui sa puneti apa mai multa la fiert peste carne si sa lasati la foc mic, verificati pe parcurs daca s-a fiert. Daca aveti slow cooker puteti fierbe carnea in el, slow cookerul este renumit pentru ca gateste bine orice carne.

    Cand carnea aprape s-a fiert incepem sa pregatim legumele pe care le vom adauga in zeama.

    Ceapa, rosia, ardeiul kapia, morcovul, pastarnacul radacina, telina, se vor taia cubulete mici.

    Cartofii ii taiem cubulete cat sa incapa in lingura.

    Adaugam legumele taiate in supa de gaina. Turnam si sucul de rosii, amestecam dupa care lasam sa fiarba in continuare. De data asta vom lasa la fiert pana cand legumele sunt bine patrunse.

    Intre timp ne vom ocupa de taiteii de casa.
    Oul se bate cu o furculita sau un tel, se adauga cam trei sferturi din faina. In general intra cam 100g de faina. Nu se pune insa toata faina pentru ca ouale sunt de marimi diferite, nu au un gramaj standard.

    Se amesteca bine si daca mai este nevoie, se mai adauga faina pana cand se formeaza un aluat moale dar nelipicios, sau pana cand se desprinde de pe mana.

    Se lasa cam 15 minute sa se odihneasca, apoi se presara blatul de lucru cu faina, se presara faina din belsug si pe aluat si se intinde.

    Se intinde cat de mult posibil, in felul acesta vom obtine taitei mai subtiri in grosime.
    Peste foia de aluat bine intinsa vom presara faina din abundenta, apoi vom face din el un sul ca o rulada.

    Transferam ruloul de aluat pe un tocator si il vom taia mai intai in doua.

    Taiem apoi fiecare jumatate de rulou de aluat, mai fin sau mai gros dupa preferinta fiecaruia.

    Se insira taieteii proaspeti pentru ai desface se lasa asa, rasfirati 20 de minute sa se usuce un pic.

    Inainte de ai pune in zeama ii vom pune intr-o sita de faina si-i vom cerne, sa cada surplusul de faina de pe ei.

    Cand legumele s-au fiert se pune borsul. Va recomand sa-l strecurati inainte. Unii recomanda ca borsul sa se fiarba separat, sa se dea un clocot. Eu l-am pus de data asta direct in oala cu zeama, fara probleme. Punem prima data jumatate de litru si se lasa sa dea in clocot. Se gusta si vedeti acum daca va place mai acru, daca mai trebuie sare.
    Vom turna apoi in bors un ou batut, bunica ii spunea acestei parti ca drege ciorba. Amestecam oul repede, in felul aceasta se vor obtine acele zdrente de ou foarte aspectoase.

    La final vom pune taiteii de casa.

    Taiteii se fierb repede cam 5 - 7 minute, veti sti cand sunt fierti pentru ca ei se vor ridica deasupra zemei.
    Inchidem focul.

    Nu uitati sa puneti verdeata tocata marunt ( leustean si patrunjel verde), pe langa aspect aceasta va da un gust minunat borsului de gaina.
    In general verdeata se pune la final si nu la fiert, pentru ca acum gustul va fi mult mai intens, si va aduce un plus de vitamine. La fiert se pierd o mare parte din vitamine, de aceea, verdeata se pune la final, cam la 10 minute dupa ce s-a stins focul.

    Se serveste fierbinte sau calda alaturi de ardei iuti verzi sau murati.

    Miroase excelent si are un gust desavarsit, stelutele de grasime de deasupra, gustul zemei si gustul carnii sunt de nedescris in cuvinte.
    Pofta mare!


    Ciorba ca la Radauti

    Pune gaina la fiert, fara legume, fara sare, si tine-o pe aragaz pana cade carnea de pe oase. Da-o de pe foc si las-o jumatate de ora “sa-si dea duhul”.

    Intre timp, nu sta degeaba! Caleste ceapa in untura (sau in ulei) timp de 2 minute. Peste ceapa usor rumenita, pune morcovul, gogosarul, mararul, patrunjelul – toate tocate. Adauga, mai apoi, si boiaua si trage totul 3-4 minute la tigaie.
    Stinge cu 1/4 cana de apa, pune capacul si inabusa inca trei minute. Se acreste dupa gust cu bors.

    Legumele astfel sotate se vor pune in supa in care a fiert gaina. Mare atentie, caci trebuie adaugate numai dupa ce supa s-a mai racit.

    Dupa toate acestea, freaca galbenusurile cu smantana si adauga putin cate putin in oala, amestecand continuu. Pune din nou oala pe foc si da ciorba in clocot 10 minute.

    Reteta furnizata de Stelian Nistor.

    Iti mai recomandam si aceasta reteta de ciorba radauteana


    Video: Тычинки для кустовых роз


Kommentaar:

  1. Troye

    Sluit die saak asseblief.

  2. Jens

    Ek kan voorstel dat u 'n webwerf besoek met 'n groot hoeveelheid inligting oor 'n onderwerp wat u interesseer.

  3. Stuart

    Ek dink dat u verkeerd is. Skryf vir my in PM, sal ons bespreek.

  4. Bryen

    Jy is nie reg nie. Ek kan dit bewys. E-pos my by PM.

  5. Wattkins

    I find that you have been misled.



Skryf 'n boodskap