af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Food Porn beïnvloed dieet en meer nuus

Food Porn beïnvloed dieet en meer nuus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


In vandag se Media Mix, 'n koffiemasjien in 'n rekenaar, plus Gordon Ramsay voltooi Iron Man

'N Nuwe studie sê dat as jy na kosfotografie kyk, jou kos minder lekker sal wees.

Kyk na hierdie opskrifte wat u moontlik gemis het.

Koffie robot: Nog 'n robot om soggens vir u koffie te maak as u te honger/moeg is om te hanteer. [Leisteen]

Kafeïenrekenaar: Die perfekte bykomstigheid: 'n rekenaar het 'n koffiemaker geword. [Die Mod Zoo]

Mast Brothers -kookboek: 'N Vinnige en eienaardige blik op die Mast Brothers Chocolate -kookboek, 22 Oktober [GrubStreet]

Food Porn: Dieet truuk? 'N Nuwe studie het bevind dat die' oorverbruik 'van voedselporno jou maaltyd eintlik kan verwoes, aangesien dit' sensoriese verveling 'veroorsaak. [Sydney Morning Herald]

Gordon Ramsay se Iron Man: Die sjef het 'n see-swem van 2,4 myl, 'n fietsrit van 112 myl en 'n hardloop van 26,2 myl voltooi in 14 uur, vier minute en 48 sekondes. [LA Times]


Kosporno

Kosporno (of voedselporn) is 'n glansryke visuele voorstelling van kook of eet in advertensies, infomercials, blogs [1] kookprogramme of ander visuele media. [2] Die oorsprong daarvan kom van 'n e-handelsplatform genaamd Foodporn, met restaurantbeoordelings. [3] Kospornografie neem dikwels die vorm aan van voedselfotografie met 'n styl wat voedsel uitlokkend aanbied, op soortgelyke wyse as glansfotografie of pornografiese fotografie.


Hoe voedsel ons slaap kan beïnvloed

'N Toenemende hoeveelheid navorsing dui daarop dat die voedsel wat u eet, kan beïnvloed hoe goed u slaap, en dat u slaappatrone u dieetkeuses kan beïnvloed.

Dit was nie 'n baie goeie jaar om te slaap nie.

Met die koronaviruspandemie, onderbrekings op skool en werk en 'n omstrede verkiesingsseisoen wat bydra tot ontelbare slapelose nagte, het slaapkundiges mense aangemoedig om 'n verskeidenheid maatreëls te tref om hul stresverwante slapeloosheid te oorkom. Onder hul aanbevelings: oefen gereeld, vestig 'n slaaptydroetine en bespaar skermtyd en sosiale media.

Maar baie mense kyk dalk oor na 'n ander belangrike faktor in swak slaap: dieet. 'N Toenemende hoeveelheid navorsing dui daarop dat die voedsel wat u eet, kan beïnvloed hoe goed u slaap, en dat u slaappatrone u dieetkeuses kan beïnvloed.

Navorsers het bevind dat die eet van 'n dieet wat baie suiker, versadigde vet en verwerkte koolhidrate bevat, u slaap kan versteur, terwyl u meer plante, vesel en kosse ryk aan onversadigde vet eet, soos neute, olyfolie, vis en avokado's. die teenoorgestelde effek help om gesonde slaap te bevorder.

Baie van wat ons van slaap en dieet weet, is afkomstig van groot epidemiologiese studies wat deur die jare gevind het dat mense wat gereeld aan die slaap ly, geneig is om 'n swakker dieet te hê, met minder proteïene, minder vrugte en groente en 'n hoër inname. bygevoegde suiker uit voedsel soos suikerhoudende drankies, nageregte en ultra-verwerkte voedsel. Maar uit hul aard kan epidemiologiese studies slegs korrelasies toon, nie oorsaak en gevolg nie. Hulle kan byvoorbeeld nie verduidelik of 'n swak dieet voorafgaan en lei tot swak slaap nie, of andersom.

Om 'n beter begrip te kry van die verband tussen dieet en slaap, het sommige navorsers hulle tot gerandomiseerde beheerde proewe gewend waarin hulle die deelnemers vertel wat hulle moet eet en dan kyk na veranderinge in hul slaap. 'N Aantal studies het gekyk na die impak van 'n uiteenlopende verskeidenheid individuele voedsel, van warm melk tot vrugtesap. Maar hierdie studies was dikwels klein en nie baie streng nie.

Sommige van hierdie proewe is ook befonds deur die voedselindustrie, wat die resultate kan bevoordeel. Een studie befonds deur Zespri International, die wêreld se grootste bemarker van kiwivrugte, het byvoorbeeld bevind dat mense wat vier kiwi's 'n uur voor hul slaaptyd elke aand vir vier weke moes eet, verbeter het in hul slaap, duur en doeltreffendheid. Die skrywers van die studie skryf hul bevindinge deels toe aan 'n "oorvloed" van antioksidante in kiwi's. Maar die belangrikste is dat die studie nie 'n kontrolegroep gehad het nie, dus is dit moontlik dat die voordele van die placebo -effek sou wees.

Ander studies wat deur die kersiebedryf befonds word, het bevind dat die drink van tert-kersiesap die slaap by mense met slapeloosheid beskeie kan verbeter, vermoedelik deur die bevordering van tryptofaan, een van die boustene van die slaapregulerende hormoon melatonien. Tryptofaan is 'n aminosuur wat in baie kosse voorkom, insluitend suiwel en kalkoen, wat een van die redes is waarom so baie van ons so slaperig voel na ons dankfees. Maar triptofaan moet die bloed-breinversperring oorsteek om enige soporiese effekte te hê, en in die teenwoordigheid van ander aminosure wat in voedsel voorkom, eindig dit, grotendeels tevergeefs, om absorpsie. Studies toon dat die eet van proteïenryke voedsel soos melk en kalkoen alleen die vermoë van tryptofaan verminder om die bloedbreinversperring oor te steek.

Een manier om die opname van tryptofaan te verbeter, is om voedsel wat dit bevat, met koolhidrate te koppel. Hierdie kombinasie stimuleer die vrystelling van insulien, wat veroorsaak dat mededingende aminosure deur die spiere geabsorbeer word, wat dit weer makliker maak vir triptofaan om in die brein in te dring, sê Marie-Pierre St-Onge, medeprofessor in voedingsgeneeskunde aan die Columbia University Irving Medical Center en die direkteur van die Sleep Center of Excellence in Columbia.

Dr St-Onge bestudeer jare lank die verband tussen dieet en slaap. Haar werk dui daarop dat dit beter is om te konsentreer op die algehele kwaliteit van u dieet, eerder as om een ​​of twee spesifieke kosse met sogenaamde slaapveroorsakende eienskappe te beklemtoon. In een gerandomiseerde kliniese proef het sy en haar kollegas 26 gesonde volwassenes gewerf en vir vier dae lank geëet wat hulle geëet het, terwyl hulle gereeld gereël het deur voedingkundiges, terwyl hulle ook monitor hoe hulle snags slaap. Op die vyfde dag kon die proefpersone eet wat hulle wou.

Die navorsers het ontdek dat die eet van meer versadigde vet en minder vesel uit voedsel soos groente, vrugte en volgraan lei tot 'n vermindering in die stadige slaap, wat die diep herstellende soort is. Oor die algemeen het kliniese toetse ook bevind dat koolhidrate 'n beduidende impak op slaap het: Mense is geneig om snags baie vinniger aan die slaap te raak as hulle 'n koolhidraatdieet inneem, in vergelyking met 'n vet- of proteïenryke dieet. Dit het moontlik te doen met koolhidrate wat tryptofaan makliker help om die brein binne te dring.

Maar die kwaliteit van koolhidrate is belangrik. Trouens, dit kan 'n tweesnydende swaard wees as dit by sluimer kom. Dr St-Onge het in haar navorsing uitgevind dat wanneer mense meer suiker en eenvoudige koolhidrate eet-soos witbrood, bagels, gebak en pasta-hulle die hele nag meer gereeld wakker word. Met ander woorde, as u koolhidrate eet, kan u vinniger aan die slaap raak, maar dit is die beste om komplekse koolhidrate te gebruik wat vesel bevat, wat u kan help om 'n dieper, herstellende slaap te kry.

"Komplekse koolhidrate bied 'n meer stabiele bloedsuikervlak," het dr. St-Onge gesê. 'As die bloedsuikervlakke snags stabieler is, kan dit die rede wees waarom komplekse koolhidrate gepaard gaan met beter slaap.'

Een voorbeeld van 'n dieetpatroon wat optimaal kan wees vir beter slaap, is die Mediterreense dieet, wat voedsel soos groente, vrugte, neute, sade, peulgewasse, volgraan, seekos, pluimvee, jogurt, kruie en speserye en olyfolie beklemtoon. Groot waarnemingsstudies het bevind dat mense wat hierdie tipe dieet volg, minder geneig is tot slapeloosheid en kort slaap, hoewel meer navorsing nodig is om die verband te bevestig.

Maar die verband tussen 'n swak dieet en 'n slegte slaap is 'n tweerigtingstraat: Wetenskaplikes het bevind dat mense fisiologiese veranderinge ondervind terwyl hulle slaap verloor, wat hulle kan help om gemorskos te soek. In kliniese toetse eet gesonde volwassenes wat slegs vier of vyf uur per nag mag slaap, meer kalorieë in en eet meer gereeld gedurende die dag. Hulle ervaar aansienlik meer honger en hul voorkeur vir soet kos neem toe.

By mans stimuleer slaapontneming verhoogde vlakke van ghrelin, die sogenaamde hongerhormoon, terwyl die beperking van slaap lei tot laer vlakke van GLP-1, 'n hormoon wat versadiging aandui.

"By mans bevorder kort slaap 'n groter eetlus en begeerte om te eet, en by vroue is daar minder tekens dat u ophou eet," het dr. St-Onge gesê.

Veranderinge vind ook in die brein plaas. Dr St-Onge het bevind dat wanneer mans en vroue vyf nagte agtereenvolgens tot vier uur se nagrus geslaap het, hulle groter aktivering in beloningsentrums van die brein gehad het in reaksie op pepperoni-pizza, donuts en lekkergoed in vergelyking met gesonde kos soos as wortels, jogurt, hawermout en vrugte. Na vyf nagte se normale slaap het hierdie patroon van sterker breinreaksies op die gemorskos egter verdwyn.

'N Ander studie, onder leiding van navorsers van King's College in Londen, het ook getoon hoe behoorlike slaap u wilskrag kan verhoog om ongesonde voedsel te vermy. Dit het bevind dat gewoonlik kort slapers wat 'n program ondergaan het om hulle te help langer slaap, wat veroorsaak het dat hulle elke aand ongeveer 'n uur ekstra slaap gekry het, hul dieet verbeter het. Die opvallendste verandering was dat hulle elke dag ongeveer 10 gram bygevoegde suiker uit hul dieet sny, gelykstaande aan ongeveer twee en 'n half teelepels.

Die wegneemete is dat dieet en slaap ineengestrengel is. Deur die een te verbeter, kan u die ander verbeter en omgekeerd, en 'n positiewe siklus skep waar hulle mekaar kan bestendig, sê dr.Susan Redline, 'n senior dokter by die Brigham en Women's Hospital en 'n professor in slaapgeneeskunde aan die Harvard Medical School wat dieet bestudeer. en slaapstoornisse.

'Die beste manier om gesondheid te benader, is om 'n gesonde dieet en gesonde slaap te beklemtoon,' het sy bygevoeg. 'Dit is twee baie belangrike gesondheidsgedrag wat mekaar kan versterk.'


Wat om te eet voor en na u COVID-19-entstof om newe-effekte te verminder

Teen 1 Mei kom alle Amerikaners in aanmerking vir 'n COVID-19-entstof. Vyf state (Alaska, Arizona, Mississippi, Utah en Wes -Virginia) het reeds entstowwe vir alle volwassenes ouer as 16 oopgemaak, terwyl ander van plan is om te volg.

Volgens die Centers for Disease Control and Prevention kan newe -effekte van die entstowwe pyn, rooiheid en swelling op die inspuitplek insluit, asook moontlike koors, hoofpyn, moegheid, naarheid, kouekoors en spierpyn. Hierdie simptome is eintlik 'n goeie teken dat u liggaam immuniteit opbou, en dit sal gewoonlik binne 'n paar dae verdwyn (indien nie, skakel u dokter), sê die CDC.

Maar daar is klein stappe wat u kan neem om die newe -effekte te verminder, en baie van hulle het te doen met u dieet.

Nuttige kos en drank om newe -effekte van entstowwe te hanteer

Dit is duidelik dat dit vir 'n paar dae nie lekker is om onder die weer te voel nie, wat veral moontlik is na u tweede dosis Pfizer- of Moderna -entstof. "Begroting vir voldoende rus en slaap by die neem van die entstof, en miskien maklik met oefening," adviseer dr. Ronald Hoffman, 'n integrerende dokter in New York. Daarbenewens, het hy gesê, is daar 'n paar eenvoudige dinge om te doen en te doen wat kos en drank betref.

Doen: Probeer gemmertee vir naarheid

Gemmer het 'n reputasie as 'n uitstekende en veilige tradisionele middel vir spysverteringskanale. Gemmertee is maklik om te maak, en 'n eenvoudige resep kan hier gevind word.

Moenie: Vinnig of doen iets "drasties soos versap of ontgifting"

"Die ontwikkeling van immuniteit hang af van die liggaam wat die instruksies van die entstof lees en die vervaardiging van teenliggaampies en witbloedselle, wat voldoende proteïene in die dieet benodig," het Hoffman gesê.

Doen: hidreer met gesonde vloeistowwe

Van water tot tee tot jou gunsteling vonkelwater, drink op. Die koors wat 'n entstof kan veroorsaak, kan tot dehidrasie lei.

Doen: Eet 'n gesonde, Mediterreense dieet

Probeer om 'n paar weke voor u afspraak met 'n entstof veral gesond te eet. Dit is bekend dat 'n Mediterreense dieet anti-inflammatoriese effekte het, maar dit sal 'n paar weke neem om in te spring.

"Dit is meer sinvol om u liggaam vooraf te kondisioneer as om net ongemaklik te wees onmiddellik na die skoot," het Hoffman gesê.

Die dieet beklemtoon groente, vrugte, volgraan, gesonde Omega-3 en mono-onversadigde vette (soos dié in olyfolie), vis, pluimvee, boontjies en eiers. Suiwel en rooivleis is beperk. Een studie het bevind dat individue ouer as 65 jaar wat vyf of meer porsies vrugte en groente per dag geëet het, 'n sterker immuunrespons op 'n pneumokokk -entstof het as maats wat twee porsies of minder geëet het.

Doen: Oorweeg om minstens 'n paar dae na die entstof 'n dieet met 'n lae glukemiese indeks te eet

'N Lae glukemiese indeks dieet sal u bloedsuiker bestendig hou. Navorsing rondom diabetes het getoon dat laer glukosevlakke geneig is om anti-inflammatories te wees. Voedsel wat die bloedsuiker op 'n gesonde vlak hou, sluit in die algemeen groen groente, die meeste bone, volgraan- en meergraanbrood, vrugte soos bessies en appels in, en natuurlik gesonde maer proteïene, eiers en neute.

Doen: Wend u tot die gunsteling middel van alle tye, hoendersop

'N Lekker genesende sous met baie goed gekookte groente is maklik om te verteer en te voed.

Doen: Pas jou dermgesondheid aan om jou immuunrespons te verhoog

In die menslike bevolking wissel die immuunrespons op entstowwe. Sommige hiervan hang af van ouderdom - namate ons ouer word, neem ons immuniteit af. Sommige daarvan hang af van individuele variasie. En sommige daarvan hang af van die tipe entstof wat u ontvang.

'N Belangrike aspek van die entstofreaksie en immuniteit in die algemeen is 'n gesonde derm -mikrobioom, het dr. Todd Born, 'n naturopatiese dokter en 'n gesertifiseerde voedingspesialis in Washington, gesê. Nie net is entstofreaksies veranderlik nie, maar Born het gesê dat 'n gesonde derm -mikrobioom in wetenskaplike studies getoon het dat die immuunrespons op entstowwe verhoog word.

"'N Diverse en gesonde mikrobiese gemeenskap in die ingewande sal die immuunstelsel direk beïnvloed," het Born aan HuffPost gesê.

Born beveel 'n veselryke dieet en gefermenteerde voedsel aan, en om 'twee weke voor die entstof te begin en minstens twee weke daarna aan te hou'.

'Veselryke dieet bevorder die groei van voordelige bakterieë wat die immuunrespons ondersteun,' verduidelik hy. En gefermenteerde voedsel - van jogurt en kefir tot kimchi en suurkool - kan help om die derm mikrobes te versterk wat die immuunrespons ondersteun.

Studies het eintlik getoon dat sommige algemene probiotiese organismes, soos lactobacillus rhamnosus, die reaksie van die teenliggaam teen entstowwe kan verbeter. Hierdie en ander gesonde laktobasille kan gevind word in produkte in u supermark - dit sluit kefir, jogurt en sommige gegiste drank in.

Born hou ook van 'n tuisgemaakte "immuunondersteuning" sop, wat hy gereeld tydens die koue en griepseisoen aan pasiënte aanbeveel. Hy het aanbeveel om gekapte ui en knoffel, gerasperde gemmer, sap van 'n halwe suurlemoen, vars pietersielie en een gerasperde wortel by 'n kwart miso-, hoender- of sampioensop te voeg. Laat prut vir 15 minute en voeg die pietersielie en suurlemoensap aan die einde by.

Terwyl u die voedsame sop drink en u immuunstelsel sy werk laat doen, speel u opbouende musiek en maak 'n danklys. Dertig jaar se navorsing het getoon dat stres, depressie en eensaamheid die immuunstelsel se reaksie op entstowwe kan benadeel.

Voed u liggaam dus met gesonde kos en drank, bly gehidreer, rus goed en wees vol moed. U gee u immuunstelsel die beste kans om goed op die entstof te reageer en vinnig te herstel.


Gastritis -dieet: wat u moet weet

Gastritis is 'n algemene toestand wat spysverteringsimptome en pyn kan veroorsaak. Vermy voedsel en drank wat simptome veroorsaak, kan mense help om hierdie toestand te bestuur.

Gastritis is gewoonlik 'n geringe gesondheidsprobleem wat dikwels na behandeling verbeter. Sommige tipes gastritis kan egter lei tot ernstige komplikasies, soos maagsere of 'n verhoogde risiko van kanker.

'N Persoon kan 'n gastritis -dieet volg om voedsel wat die maag irriteer te vermy en simptome van die toestand te verlig.

In hierdie artikel ondersoek ons ​​voedsel om te eet en voedsel wat u tydens gastritis moet vermy. Ons kyk ook na resepidees en hoe om gastritis te voorkom.

Gastritis verwys na die ontsteking van die maagvoering. Die ontsteking is die gevolg van skade aan die voering van die maag.

Darmontsteking kan te wyte wees aan dieet- en lewenstylfaktore, sommige siektes en infeksies.

Gastritis is 'n algemene toestand. As dit nie behandel word nie, kan dit ernstige gesondheidseffekte hê.

Volgens die Nasionale Instituut vir Diabetes en Spysverteringstelsel en Niersiektes is dit onduidelik of dieet en voeding 'n belangrike rol speel om gastritis te veroorsaak.

'N Persoon kan egter probeer om 'n dieet te eet wat die gesondheid van die ingewande ondersteun en anti-inflammatoriese eienskappe het.

Anti-inflammatoriese voedsel

Gastritis is 'n inflammatoriese toestand, dus as u 'n anti-inflammatoriese dieet volg, kan dit simptome help bestuur. Mense kan probeer om voedsel te eet met anti-inflammatoriese eienskappe, soos:

  • blaargroentes, soos kool, boerenkool, spinasie en rucola, soos salm, makriel en sardientjies
  • neute, insluitend amandels, okkerneute en haselneute
  • vrugte, soos aarbeie, bloubessies, kersies en frambose

Knoffel, gemmer en borrie kan ook anti-inflammatoriese eienskappe hê, volgens navorsing.

Probiotiese kosse

Volgens 'n oorsig van 2014 kan eet van probiotiese kosse, soos natuurlike jogurt, voorkom Helicobacter pylori (H. pylori). Navorsing is egter nie afdoende nie. Probiotika kan ook help om die gesondheid van die ingewande te handhaaf.

Voedsel wat voordelige probiotiese bakterieë bevat, sluit in:

Die volgende is voorbeelde van hoe mense voedsel wat voordelig is vir gastritis in gesonde maaltye kan kombineer.

  • ontbyt: natuurlike jogurt met bloubessies en gekapte neute
  • middagete: gemarineerde tempeh -slaai met suurdeegbrood
  • aandete: gemmer salm met gestoomde broccoli en boerenkool

Mense met gastritis moet voedsel en drank wat die maagwand irriteer, vermy, soos:

Dit kan ook nuttig wees om inflammatoriese kosse te vermy. Dit sluit in:

  • verwerkte vleis, soos witbrood en pasta
  • lekkers en soet kos
  • koeldrank en versoete drankies

Gastritis het verskillende oorsake. Hieronder lys ons 'n paar daarvan.

H. pylori infeksie

Volgens 'n studie uit 2015 is die algemeenste oorsaak van gastritis wêreldwyd H. pylori.

H. pylori is bakterieë wat die maag besmet. Dit gaan gewoonlik van persoon tot persoon deur direkte kontak met speeksel, braaksel of stoelgang.

Ander oorsake

Dieet- en leefstylgewoontes wat gastritis kan veroorsaak, sluit in:

Siektes wat gastritis kan veroorsaak, sluit in:

    , wat veroorsaak dat die immuunstelsel gesonde weefsel in die liggaam aanval, wat plaasvind as die maag nie in staat is om vitamien B12 te verteer nie
  • chroniese gal refluks, 'n toestand waarin gal terug in die keel kom

Soms vind gastritis plaas ná 'n groot operasie of traumatiese brandwonde en beserings.

Gastritis kan ook as gevolg van stres wees. Neurotransmitters stimuleer hormone en histamien om meer maagsuur te produseer. Die suur veroorsaak skade aan die selle in die maag. Dit veroorsaak weer simptome van gastritis.

Simptome wat kenmerkend is van gastritis kan die volgende insluit:

  • pyn of ongemak in die buik
  • konstante pyn tussen die naeltjie en die onderste ribbes
  • verminderde eetlus
  • bult, opgeblaas, of 'n gevoel van volheid wat vererger na eet

In uiterste gevalle kan chroniese gastritis selle in die maagvoering vernietig en 'n suurvrye maag veroorsaak. Dit kan 'n persoon se risiko vir kanker en maagsere verhoog en voorkom dat hulle noodsaaklike voedingstowwe, soos vitamien B12, opneem.

'N Dokter kan aanbeveel dat 'n persoon gastritis veroorsaak, soos alkohol, rook of sekere kosse. As u 'n voedseldagboek hou, kan u 'n persoon help om moontlike snellers te ontdek.

As 'n persoon medikasie neem wat gastritis simptome kan vererger, kan 'n dokter 'n alternatiewe medisyne voorskryf.

As 'n dokter vermoed H. pylori, hulle kan toetse uitvoer om hul diagnose te bevestig. Toetse kan 'n bloedtoets, ontlastingstoets of asemtoets insluit.

Soms moet 'n dokter 'n boonste endoskopie uitvoer. Dit behels dat 'n kamera op 'n buis in die keel en in die maag geplaas word.

Verskeie medikasie verminder maagsuur en help om simptome van gastritis te verlig. Hierdie medisyne sluit in:

  • oor-die-toonbank teensuurmiddels, soos TUMS en Pepto Bismol, ook bekend as suurreduksies, soos simetidien (Tagamet) en famotidien (Pepcid), soos omeprazol (Prilosec), esomeprazol (Nexium) en lansoprazol (Prevacid)

Mense kan help om gastritis te vermy deur nie produkte te gebruik wat die maagwand irriteer nie. Dit sluit in alkohol, pittige kos en kafeïen.

As 'n persoon aspirien of NSAID's neem, moet hulle met hul dokter praat oor alternatiewe medisyne of maniere waarop hulle hul simptome kan hanteer.

Selfsorgstrategieë om stres te verlig, kan help om gastritis te veroorsaak wat deur stres veroorsaak word.

Mense kan voorkom H. pylori infeksie, wat tot gastritis kan lei, deur behoorlike higiëne toe te pas, soos:

  • hande was met seep en water, veral voor etes en na gebruik van die badkamer
  • om seker te maak dat alle kos skoon en gaar is
  • verseker dat drinkwater veilig en skoon is

'N Persoon wat simptome van gastritis ondervind, moet 'n dokter raadpleeg. Erge gastritis kan lei tot erosie van die maagwand en pynlike ulkusse. Swart stoelgang kan 'n teken wees van bloeding in die maag.

Gastritis kan ook bloedarmoede en moegheid veroorsaak.

H. pylori is die grootste oorsaak van gastritis, dus sal 'n dokter waarskynlik toetse doen om te bepaal of 'n persoon 'n infeksie het. H. pylori is die primêre oorsaak van maagsere en maagkanker, volgens 'n oorsig van 2014.

Mense met gastritis kan help om hul simptome te bestuur deur sekere kosse, insluitend pittige, suur en vetterige kosse, te vermy. Hulle kan ook probeer om alkohol en kafeïen te vermy.

As u 'n anti-inflammatoriese dieet volg en probiotiese voedsel insluit, kan dit ook help om die ingewande te ondersteun en simptome te verminder.

Sonder behandeling kan gastritis tot komplikasies lei. Dit is die rede waarom 'n persoon met gastritis simptome leiding by 'n dokter moet soek.

Mense kan vermy H. pylori infeksie deur behoorlike higiëne -gewoontes te handhaaf en voedsel veilig te kook.


My top vyf breinkosse:

Vetterige vis (salm, makriel, blouvis, sardientjies, ansjovis) bevat 'n mengsel van voedingstowwe wat perfek is vir die brein, insluitend omega-3-vette ('n brein-moet), cholien ('n B-vitamien wat nodig is om herinneringe te maak), vitamiene B6 en B12 (nodig om die senuweestelsel te ondersteun), minerale soos yster en magnesium (wat nodig is vir gesonde bloed en weefsels) en 'n goeie hoeveelheid proteïene. Navorsing toon dat die gebruik van vis slegs een keer per week verband hou met 'n verminderde risiko van Alzheimer op 70% op ouderdom. Van al die voedingstowwe wat in visse voorkom, blyk dit dat die omega-3's veral beskerm teen demensie. Vir diegene wat nie seekos eet nie, sluit alternatiewe bronne van omega-3's in: vlasaad, olyfolie, amandels, avokado's en ander plantaardige voedsel.

Donker blaargroentes (spinasie, switswaai, boerenkool en allerhande groente) en kruisblaargroente (broccoli, blomkool, kool) is almal vol vitamiene, minerale, vesel en voedingstowwe wat siektes bestry, wat noodsaaklik is vir 'n gesonde senuweestelsel. Grootskaalse studies toon dat mense wat elke dag een of twee porsies van hierdie groente inneem, minder geheue probleme en kognitiewe agteruitgang ondervind as mense wat selde setperke eet. Deur net elke dag 'n slaai te eet, hou jou brein 11 jaar jonger.

Bessies (veral swartbessies, bloubessies, aarbeie, frambose, maar ook donker kersies, goji -bessies, moerbeie) bevat antioksidante wat help om die geheue skerp te hou namate jy ouer word. Hulle is ook 'n uitstekende bron van vesel en glukose, die belangrikste energiebron vir die brein. Hulle is soet, maar het 'n lae glukemiese indeks, sodat hulle help om die suikervlakke te reguleer.

Ekstra suiwer groente -olies, veral olyfolie en vlasaadolie. Dit bevat baie verouderingsvoedingstowwe, soos omega-3 en vitamien E. Olyfolie is ook ryk aan mono-onversadigde vet, 'n vet wat goed is vir die hart. Wat goed is vir die hart, is goed vir die brein.

Komplekse koolhidrate, soos volgraan, peulgewasse en patats, is propvol breinondersteunende voedingstowwe, van proteïene tot B-vitamiene tot 'n oorvloed antioksidante en minerale. Dit is ook 'n goeie bron van glukose, gekombineer met 'n hoë veselinhoud om bloedsuikervlakke te stabiliseer. Hoe meer vesel, hoe laer is die voedsel se effek op insulien. As gevolg hiervan verbeter hierdie kosse u metabolisme, ondersteun dit 'n gesonde spysvertering en versterk dit ook die immuunstelsel.

Boonop beveel ek altyd drinkwater aan as die belangrikste bron van vloeistowwe. Alhoewel water gewoonlik nie as voedsel beskou word nie, is dit beslis 'n belangrike voedingsbron vir ons dors brein. Meer as 80% van die brein se inhoud is water. Elke chemiese reaksie wat in die brein plaasvind, benodig water, veral energieproduksie. Die brein is so sensitief vir dehidrasie dat selfs 'n minimale waterverlies simptome kan veroorsaak, soos mis, moegheid, duiseligheid, verwarring en, nog belangriker, breinkrimping. Waarom is dit belangrik? Omdat mense dikwels nie besef dat die 'water' wat hulle drink nie eintlik water is nie. Gesuiwerde water, bruisende water - al hierdie drankies is verwyder van die kosbare voedingstowwe en natuurlike elektroliete wat die brein nodig het om gehidreer te bly en doeltreffend te werk. Die brein het meer nodig as iets wat nat is, maar benodig die noodsaaklike voedingstowwe wat regte water saamneem.

Hierdie voedsel en voedingstowwe is waardevol in alle lewensfases. Alhoewel die dieetbehoeftes van die res van die liggaam effens wissel met ouderdom (meer proteïene is nodig as ons jonger is, meer kalsium en vitamien D as ons ouer is), blyk dit nie die geval te wees vir die brein nie. Soos elke dieet, wissel die gevolge en doeltreffendheid van hierdie voedsel egter grootliks van individu tot individu. My huidige navorsing kyk na die verskille tussen die maniere waarop manlike en vroulike brein spesifieke voedingstowwe benodig en metaboliseer. Opgemerk in die navorsing tot dusver: dit lyk asof vroue se brein meer antioksidante benodig, veral vitamiene A, C en E (wat almal in die plantgebaseerde voedsel voorkom), sowel as die anti-inflammatoriese omega-3's in vis, neute en sade.

Uiteindelik optimaliseer 'n breingesonde dieet u vermoë om 'n gesonde, skerp en aktiewe brein oor 'n leeftyd te behou-terwyl dit die risiko verminder om ouderdomsverwante kognitiewe gestremdhede en demensie te ontwikkel. As individue en as 'n samelewing, moet ons ons aandag weer toespits op die manier waarop ons voedselkeuses ons brein vorm, net soos hulle die res van ons vorm.

So, wat gaan jy vanaand eet?


Hidrasie

Hidrasie is uiters belangrik vir 'n gesonde, soepel, rimpelvrye, gloeiende vel. Winters laat ons nie dors voel nie, maar as ons in lugverwarmde kantore is en verwarmers gebruik, beteken dit dat ons water verloor. Ons liggaam benodig ook voldoende hidrasie om in topvorm te werk, so drink op! Water is waarskynlik die beste vloeistof om die vel te hidreer. Dit voorkom droë en skilferige vel. As u dit moeilik vind om gewone water te drink, voeg 'n paar vrugte of speserye by om dit te geur.

14. Groen tee Dit is 'n ander goeie manier om u daaglikse vloeistofinname sonder kalorieë by te voeg. Benewens hidrasie, voeg dit antioksidante en anti-inflammatoriese verbindings by wat help om die beskadigde vel te genees en letsels te voorkom.

Dieet vir 'n droë vel: Probeer groen tee vir hidrasie.

15. Vars groentesappe, sop help u om kalorie-vrye hidrasie te gee, terwyl u al die voordele van vitamiene en minerale en antioksidante byvoeg.

Om gesond te eet, behels die inname van voedsel in hul varsste en natuurlike vorm. Deur aanvullings te neem, dra dit nie dieselfde voordele by as voedsel nie, dus eet 'n droomvel.

Oor Rupali Datta Rupali Datta is 'n kliniese voedingsdeskundige en het in vooraanstaande korporatiewe hospitale gewerk. Sy het spanne van professionele persone geskep en gelei om kliniese oplossings vir pasiënte te lewer in alle mediese spesialiteite, insluitend kritieke sorg. Sy is 'n lid van die Indian Dietetic Association en Indian Association of Parenteral and Enteral Nutrition.


Verminder voedselverspilling

Na raming gaan 1,3 miljard ton - ongeveer 30 persent - van die wêreld se voedsel jaarliks ​​mors.

Volgens die VN se voedsel- en landbou -organisasie van die Verenigde State word ongeveer 1,3 miljard ton - ongeveer 30 persent - van die wêreld se voedsel jaarliks ​​vermors. Vullisterreine is suurstof-verhongerde omgewings waar voedsel nie behoorlik kan ontbind nie, wat veroorsaak dat dit metaan in die atmosfeer lek. Volgens Foley is dit veral skadelik om diereprodukte weg te gooi.

'Dit is 'n skande om 'n pond blaarslaai te mors,' sê hy. "Om 'n pond beesvleis te mors, is 'n tragedie in vergelyking, want dit het honderde keer meer hulpbronne geverg om dit te kweek."

Foley beveel drie reëls aan vir die vermindering van voedselverspilling: Moenie te veel koop nie, nie te veel kook nie en eet wat oorbly. 'Dit is verstandig,' sê hy.


Kou dit op aarde -dag: hoe ons dieet die planeet beïnvloed

Die kos wat ons kies om op ons bord te sit - of weg te gooi - kan meer 'n ekologiese impak hê as wat baie van ons besef.

Op Aarde -dag is hier 'n paar maniere om te oorweeg hoe ons dieet die planeet beïnvloed.

Moenie mors nie, wil nie

U het die getalle oor voedselvermorsing gehoor. Meer as 30 persent van die beskikbare voedsel word elke jaar in Amerika gegooi. Dit is genoeg om die Willis-toring van 1,450 voet lank (voorheen bekend as die Sears Tower) 44 keer oor te vul.

Die VSA het 'n amptelike doelwit gestel om voedselvermorsing teen die jaar 2030 met 50 persent te verminder. Universiteite het begin om die kwessie van voedselverspilling weg te neem deur lelike vrugte en groente te bevorder en weg te beweeg van vooraf gekookte, buffetstyl, in plaas daarvan om te bedien meer kook-tot-bestelling-opsies wat afval kan verminder. Voedseldiensondernemings werk saam met boere en sjefs om meer gebrekkige, maar eetbare produkte in kafeteria's regoor die land te kry. Selfs godsdienstige groepe is besig om die daad op te doen en vestig die aandag op die probleem van voedselverspilling onder gelowiges en skakel met restaurante, kleinhandelaars en voedselbanke om voedsel te help om na honger monde te lei wat andersins op stortingsterreine kan beland.

En daar is 'n magdom voorgestelde oplossings. Kyk na hierdie verslag wat aandui watter oplossings waarskynlik die meeste geld bied. Een van die mees koste-effektiewe strategieë: die opvoeding van verbruikers oor voedselvermorsing-insluitend veranderinge wat u in u eie kombuis kan aanbring. (Hier is 'n paar wenke om aan die gang te kom - soos om te sien of eiers nog verby hul vervaldatum is.)

Heroorweeg u bees- en lam -gewoonte

Alles wat ons eet, het 'n omgewingsvoetspoor - dit verg grond, water en energie om gewasse te kweek en veeteelt. Die mense by die World Resources Institute het die kweekhuisgasvrystellings bereken wat verband hou met die vervaardiging van 'n gram eetbare proteïene van verskillende voedsel.

Nie verrassend nie, het hulle gevind dat voedsel soos bone, vis, neute en eier die laagste impak het. Pluimvee, vark, melk en kaas het 'n mediumgrootte impak. Verreweg die grootste impak, ten opsigte van kweekhuisgasvrystellings, was gekoppel aan beesvleis, lam en bok. (Soos ons al gemeld het, is dit deels omdat die behoefte aan weiveld ontbossing op plekke soos die Brasiliaanse Amasone veroorsaak.)

Hoekom? Volgens WRI gebruik beesvleis 28 keer meer grond per verbruikte kalorie - en twee tot vier keer meer varswater - as die gemiddelde van ander veekategorieë. Boonop is koeie minder doeltreffend as ander diere, soos varke en pluimvee, om voer in voedsel te omskep.

Maar om mense te vertel om met hul rooivleis koue kalkoen te gaan, sal waarskynlik nie 'n ware verandering veroorsaak nie. But this message might resonate: Even if you don't give up on red meat consumption entirely, just cutting back can significantly impact your diet's carbon footprint.

And these days, there are lots of vegan substitutes – like plant burgers that sizzle, smell and even bleed like the real thing — that can deliver the meaty taste you crave as you try to scale back.

Keep an eye out for more 'plant-based' dishes on restaurant menus

As interest in plant-centric diets booms, new food businesses have taken root – from the veggie-centric fast-casual chains Beefsteak (from celebrity chef Jose Andres) and Chloe (an all-vegan restaurant) to the vegan meal-kit company Purple Carrot.

Now, a new initiative from the World Resources Institute called the Better Buying Lab is bringing together big companies (including Panera Bread, Sodexo, Google, Unilever and Hilton) to develop and test strategies to nudge consumers towards choosing more sustainable foods. One initiative is to get more plant-based dishes onto menus.

"If you look at menus across the U.S., there tends to be [the same] 25 dishes that are on the majority of menus," says Daniel Vennard, director of the Better Buying Lab at WRI. Think burgers, chicken dishes, etc. "Not many [plant-based] dishes have scaled to become national favorites," Vennard says.

His group is working to change that. It's teaming up with chefs from its member companies to create new recipes likely to have broad appeal. Promising ideas include the concept of "superfood salads" — containing combinations of nuts, seeds, greens, veggies and avocado.

He points to ideas already out there as well, such as burgers that blend meat and mushrooms. As we reported several years ago, some taste-testing has found that diners warmed up to the idea of blended burgers, and in fact many tasters preferred them to all-beef patties. And an ongoing competition from the James Beard Foundation has encouraged chefs around the country to give blended burgers a try on their menus. (Not everyone is a fan, though.)

"What we're trying to do is shift consumers towards eating more sustainable food, but we're not advocating for a no-meat diet," explains Vennard. "We're saying, 'Let's moderate.' "


A plant-based diet is incredibly beneficial for your sleep health. Even though you’ll likely have endless amounts of energy throughout the day, you’ll likely feel calmer and find it easier to nod off to sleep. Plus, certain foods like bananas, sweet potatoes, broccoli, cashew butter, peanut butter, avocados, kale, almonds, walnuts, spinach, and squash all contain vitamin B6, tryptophan, and magnesium, which ensure a healthy sleep cycle. Kale, Swiss chard, fortified almond or soy milk, and dried figs are also richer in calcium than dairy milk (which has been said to actually leach calcium from the body).

If you eat a plant-based diet, what health benefits have you experienced while doing so?

Want to learn more about a plant-based diet? Check out this article.

Neem asseblief kennis: These aren’t health promises or medical advice, but are some testaments I’ve experienced since making the switch and some results that I’ve seen from others as well.

We also highly recommend downloading our Food Monster App , which is available for both Android and iPhone , and can also be found on Instagram and Facebook . The app has more than 8,000 plant-based, allergy-friendly recipes, and subscribers gain access to ten new recipes per day. Check it out!


Kyk die video: My Last Meal - Foodporn: EP6


Kommentaar:

  1. Kadal

    Ons is jammer, ek wil graag 'n ander oplossing voorstel.

  2. Kanelingres

    Die hoogste aantal punte word behaal. Ek dink dit is 'n heel ander konsep. Stem volkome saam met haar.

  3. Yorisar

    You joke?

  4. Uchechi

    Jammer, gelikwideer

  5. Dijind

    Ek beveel aan.

  6. Zohar

    Ek bevestig.So gebeur. Kom ons bespreek hierdie vraag. Hier of in PM.



Skryf 'n boodskap