Gekapte Hoenderslaai met Pickleback Dressing

Nuwe resepte

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit is nie jou gemiddelde gebraaide hoender gekapte slaai nie - dit is soveel beter! Met 'n stewige toevoeging en 'n pikante piekel-gekruide slaaisous, is hierdie potvleisvriendelike slaai 'n gewaarborgde skare. Of u nou met 'n skeut whisky begin of nie, dit hang van u af.MEER +MINDER-

hoenderborsies sonder vel, sonder been (6 oz elk)

eetlepel groente-olie

eetlepel braai geursel

eetlepels pittige dille-pekelsap (van 'n potjie van 24 oz)

eetlepel Worcestersous

knoffelhuisies, fyngekap

harte romaine, gekap (ongeveer 10 koppies)

1/2

koppie gekapte gekookte spek

1/2

koppie gekrummelde skerp Cheddarkaas (2 oz)

1/3

koppie gekapte pittige dille piekels

pruim (Roma) tamatie, gesaai en in blokkies gesny

groen uie, dun gesny

Versteek beelde

1
Verhit gas of houtskoolrooster. Bedek hoender in olie en braai geursel. Plaas hoender op rooster oor matige hitte. Dekrooster; kook 5 minute. Draai hoender; kook 4 tot 7 minute langer of totdat die sap van die hoender helder is as die middelste gedeelte van die dikste sny (165 ° F). Oordrag na snyplank; verkoel 5 tot 10 minute of tot koel genoeg om te hanteer. In blokkies hoender.
2
Meng in die groot bak intussen sout, Worcestersous en suiker in 'n groot bak tot suiker oplos. Klits mayonnaise en knoffel by klitser in.
3
Reël romaine op die dienbord. Rond af met hoender, spek, kaas, piekels, tamatie en groen uie. Sit slaai voor met slaaisous.

Deskundige wenke

Pickleback is bar-speak vir 'n drankie wat piekelsap as 'n jaer gebruik: volg 'n skeut reguit bourbon met 'n skeut piekelsap om die rand van die bourbon af te haal. Varkskille is opsioneel.
Kook gekookte hoender heeltemal in die yskas voordat u dit kap. Sit slaai saam. Bedek en verkoel tot 4 uur voor opdiening.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening

Kalorieë: 670
Kalorieë uit vet: 510

% Daaglikse waarde

Totale vet: 57g; 88%
Versadigde vet 12g 61% Trans vet 0g
Cholesterol: 105mg; 34%
Natrium: 880mg; 37%
Kalium: 640mg; 18%
Totale koolhidrate: 9g; 3%
Dieetvesel 3g 13% Suikers 4g
Proteïene: 29g

Vitamien A: 210%; 210%
Vitamiene C: 8%; 8%
Kalsium: 20%; 20%
Yster: 15%; 15%

Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1 1/2 Groente; 3 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 1/2 Vetvleis; 10 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.