Paleo verjaardagkoek

Eet jy soos 'n grotpersoon, maar benodig jy jou verjaardagkoek? Ons het 'n totaal paleo-vanieljekoek met sagte botterroom geskep wat so goed is, selfs nie-paleo-vriende sal dit goedkeur.MEER +MINDER-

8 Maart 2017 opgedateer

Koek

1/2

teelepel bakpoeier

1/3

koppie klapperolie of botter, gesmelt

1

eetlepel vanieljeboonpasta

Nonstick klapperolie spuit

Ryp

1/2

koppie korrelversoete donkersjokolade, gesmelt

2

eetlepels kakaopoeier

Strooi of gekleurde klapper vir garnering, indien verlang

Kersies of vars frambose vir garnering, indien nodig

Versteek beelde

• 1

  Verhit die oond tot 350 ° F. Smeer 'n 7-duim-koekpan met kleefwerende klapperolie-sproei.

• 2

  Meng klappermeel, koeksoda, bakpoeier, seesout, eiers, gesmelte klapperolie, heuning en vanieljepasta in 'n staander. Meng tot glad. Giet in voorbereide pan. Bak vir 35-40 minute, of totdat die middel van die koek terugspring as dit liggies aangeraak word. Haal uit en koel heeltemal af.

• 3

  Berei ryp in 'n staanmenger deur klapperroom te klits tot dit baie lig en donsig is. Voeg heuning, gesmelte sjokoladeskyfies en kakaopoeier by. Klits weer tot baie donsig. Smeer op afgekoelde koek. Versier na wense.

Deskundige wenke

• Om klapperroom te maak, plaas 'n blikkie volvet klappermelk oornag in die yskas. Maak die blikkie oop en skep die dik, romerige deel uit - dit is die klapperroom!

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening

Kalorieë

480

Kalorieë uit vet

260

% Daaglikse waarde

Totale vet

29g

45%

Versadigde vet

22g

108%

Trans vet

0g

Cholesterol

185mg

62%

Natrium

220mg

9%

Kalium

330mg

9%

Totale koolhidrate

43g

14%

Dieetvesel

4g

17%

Suikers

37g

Proteïene

9g

Vitamien A

6%

6%

Vitamiene C

0%

0%

Kalsium

6%

6%

Yster

10%

10%

Uitruilings:

3 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 5 1/2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.

Meer oor hierdie resep

• Geniet hierdie toegeeflike gebak — terwyl u 100% by u paleo-maniere hou! U besluit dus om paleo te gaan, en die kalender herinner u daaraan dat dit tyd is om nog 'n jaar ouer te word. Waaraan wonder jy - hoe vier jy jou verjaardag as paleo-persoon? Dit is makliker as wat jy dink om 'n paleo-goedgekeurde, graanvrye, glutenvrye, paleo-perfekte verjaardagkoek te maak. Hierdie super eenvoudige mengsel van baie maklik te vinde bestanddele lewer een goue koek, gepeper met vanieljeboonkaviaar en bedek met die mees salige botterroom wat in die moderne tyd ooit gemaak is. Hier is hoe u u groot dag, kavelstyl, kan vier! Die beste paleo-bakresepte is eenvoudig en vra vir basiese bestanddele. Natuurlik kan u 'n bondeltjie koeke met tapioca-meel, pylwortel en vyf soorte eksotiese neutmeel opklits. Maar, ernstig? Wanneer gaan u ooit weer 'n soort komplekse konkoksie maak? 'N Ware paleo-verjaardagkoek moet vanielje wees. Dit moet lekker wees. En dit moet mal wees. Dit is die faktore wat daartoe gelei het dat ek hierdie glorieryke reeks van eenvoudige bestanddele saamgestel het. Kokosmeel, eiers, vanielje, heuning en 'n bietjie ander basiese beginsels soos sout en koeksoda. Dis dit. Geen tapiocarrowroot nie. Geen vreemde goed nie. Net goeie dinge, eenvoudig en eenvoudig. Elke regte verjaardagkoek het natuurlik 'n bondel botterroom nodig. So, hier is hoe om die beste paleo-sjokolade ryp te maak. Dit begin met klapperroom. Om klapperroom te maak, plaas 'n blikkie volvet klappermelk oornag in die yskas. Maak die blikkie oop en skep die dik, romerige deel uit - dit is die klapperroom! Stoor die ander goed om in u oggend-smoothies te meng. Of drink aan die lig van die blou maan. Jy kies. Klits dit alles saam met 'n bietjie gesmelte sjokoladeskyfies, heuning en kakaopoeier, en jy kry hierdie soet, donsige botterroom.
• Versier dit dan! As u nie 'n liefhebber van soet strooisels is nie, kleur 'n bietjie gedroogde klapper met natuurlike kleurstowwe en maak u eie paleo-reënboogbesprenkeling. Of druk net 'n paar kersies of bessies bo-op vir 'n pragtige gebak. U word nou uitgenooi om u familie te bel en te sê dat hulle koek moet eet. Sny reusagtige stukkies van hierdie lieflike klein lekkerny en deel dit oorvloedig! Sonder gluten, korrels of 'n bietjie witmeel, sal al u grotmense verheug om in te duik. En hoe smaak dit, wonder u? Net soos vanieljekoek. Perfek klam en vanielje-koek. Baie geluk met jou verjaarsdag, Caveyou!