Toffiebotterkoekies met sjokolade gedoop

Ons plaas 'n splinternuwe draai op klassieke tuisgemaakte botterkoekies, en ons is redelik seker dat u werklik, mal, diep verlief gaan raak. Toffiebotterkoekies met sjokolade gedoop, waar was jy ons hele lewe?MEER +MINDER-

Opgedateer 20 September 2016

Koekies

1 3/4

bekers Goue medalje ™ meel vir alle doele

Sjokoladedip

1

sakkie (12 oz) donkersjokolade-skyfies

Versteek beelde

• 1

  Verhit die oond tot 375 ° F. Voer koekievel uit met kookpapier. Klop versagte botter, suiker en eier in 'n groot bak met 'n elektriese menger op lae spoed tot gemeng; klop vanielje in. Voeg meel, bakpoeier en sout by; hou aan klits tot goed gemeng. Roer 1/2 koppie toffiestukkies by.

• 2

  Verkoel deeg 30 minute. Vorm deeg in 1 1/4-duim-balletjies. Plaas 2 sentimeter uitmekaar op die koekieblad. Plat met die onderkant van die glas gedoop in suiker.

• 3

  Bak 10 tot 12 minute of tot die randjies goudbruin is. Haal dit af na die afkoelrak.

• 4

  In klein, diep mikrogolfbak, mikrogolf sjokoladeskyfies en kortsluiting onbedek op Hoog 1 tot 2 minute, roer elke 30 sekondes totdat die mengsel glad geroer kan word. Doop elke koekie half in gesmelte sjokolade, laat oortollige druppels af. Plaas op perkament of waspapier; strooi oorblywende toffiestukkies oor. Laat staan ​​ongeveer 1 uur of totdat sjokolade gestol is. Verkoel koekies 15 minute om sjokolade vinnig te stol. Bêre tussen velle perkamentpapier in 'n goed bedekte houer by kamertemperatuur.

Deskundige wenke

• U kan halfsweet- of melksjokoladesplinters gebruik in plaas van die donker sjokoladesplinters.
• Toffiestukkies word in die bakpad naby die sjokoladeskyfies verkoop.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Koekie

Kalorieë

180

Kalorieë uit vet

100

% Daaglikse waarde

Totale vet

11g

17%

Versadigde vet

6g

30%

Trans vet

0g

Cholesterol

20mg

6%

Natrium

90mg

4%

Kalium

70mg

2%

Totale koolhidrate

20g

7%

Dieetvesel

1g

4%

Suikers

10g

Proteïene

1g

Vitamien A

2%

2%

Vitamiene C

0%

0%

Kalsium

0%

0%

Yster

6%

6%

Uitruilings:

1/2 Stysel; 0 Vrugte; 1 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 2 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.