af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Wors in blaardeeg met komyn

Wors in blaardeeg met komyn



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ontdooi die blaardeeg en sny dit in repies.

Ons verkies halfgerookte en effens pittige worsies.

Rol die repies skilferkorsdeeg op worsies, smeer met 'n bietjie melk en strooi komyn oor.

Dit word baie goed gesmeer met eiergeel, maar ek kon nie die eier opoffer nie :))

Ons plaas dit in 'n bakplaat met papier en plaas dit vir 35 minute op medium hitte.



Padda in die gat - Carnati in aluat

"Pad in die gat" of "Wors in die deeg" is vandag ons resep en ek belowe u dat dit deur almal geliefd sal wees! Wat presies is "Pad in die gat"? 'N Gereg wat spesifiek is vir die Engelse / Skotse kookkuns, en dit is feitlik worsies in Yorkshire -poedingdeeg!

Wat is Yorkshire -poeding? Dit is 'n deeg gebaseer op meel, eiers en melk, wat in voorverhitte vorm gebak word, sodat dit plek -plek donsig word en 'n knapperige kors het. As dit nie met vleis gaar is nie, voeg varkvet, vark of gans by die Yorkshire -poeding. 'N Genot!

Wat het ek in die heerlike deeg gebak? Ons gunsteling wors, natuurlik Tuisgemaakte worsies "Vol vleis" van ELIT! Sedert ons hulle verlede jaar ontdek het, het ons heeltemal verlief geraak op hulle! En aangesien ek dit in resepte gebruik het Worsop en koolsap ('n wonderlike resep wat deur meneer Don gekook is) en Gebakte pasta met wors jy het aan baie van ons geskryf dat jy dit al probeer het en dat jy dit liefhet!

Waarom beveel ons u aan om die tuisgemaakte worsies "Vol vleis" van ELIT te probeer?

  • hulle het 'n hoë vleisinhoud, soos hul naam aandui
  • hulle word liggies gerook en pas perfek in enige gereg
  • kan as sodanig geniet word, maar ook as 'n bestanddeel in bredies, sop, omelette

Padda in die gat - alles wat u moet weet oor die resep

  • Is jy 'n groot gesin? U kan die hoeveelhede in die resep maklik verdubbel! Die baktyd bly dieselfde, ons gebruik net 'n groter skinkbord.
  • Dit is baie belangrik om die wors teen 'n hoë temperatuur (200 ° C) te bak. Op hierdie manier word hulle mooi bruin en laat die wonderlike vet, waarin ons die deeg bak, agter.
  • Ekstra smaak en geur? As jy Toad in 'n gat uit die oond haal, terwyl dit nog warm is, kan jy die kaas rasper! Kan jy dink wat 'n heerlike ontbyt of middagete?

Bestanddele vir 4-6 porsies Padda in die gat

  • 6-8 stukke Tuisgemaakte wors "Vol vleis" ELITE
  • 150 g meel
  • 3 eiers man
  • 200 ml melk
  • sout en peper na smaak

Voorbereiding Padda in die gat - worsies in die deeg

  1. Voorverhit die oond tot 200 ° C. Plaas die worsies in 'n bak van 15-20 cm. Braai dit in die oond vir 12-15 minute of tot dit mooi bruin is. Ons draai dit een keer tydens die bak om dit eweredig te bruin.
  2. Berei intussen die deeg voor. Gooi meel in 'n bak. Ons maak 'n gat in die middel. Giet die eiers en meng goed met 'n klitser of menger. Voeg die melk geleidelik by en roer aanhoudend. Geur met sout en peper.
  3. Ons moet 'n soortgelyke deeg kry as vir pannekoek, sonder klonte meel. Laat die deeg rus tot gebruik. Plaas dan die deeg in 'n beker.
  4. As die wors bruin is, haal die bak uit die oond. Ons gooi die deeg om die wors. Bak weer 25-30 minute of tot die deeg geswel, bruin en goed gebind is.

Wanneer bedien ons Toad in die gat? Die antwoord is eenvoudig: ALTYD! Vir ontbyt, vir 'n gesinsmiddagete, vir brunch. Dit is maklik om voor te berei en kan in baie situasies 'n lewensreddende resep wees! En die wors van ELIT is onontbeerlik in die yskas, veral deesdae as ons werk en tuisskool doen: hulle is altyd byderhand as ons iets vinnig en goed wil hê! Mag jy die beste wees!


Skyfies met kaas en komyn

Dikker blaardeeg, twee soorte kaas, speserye, maar lees beter onder die hele resep vir 'n baie spesiale happie: kaas en komynskyfies!

bestanddele

1 pakkie dikker blaardeeg
250 g br & acircnză gesout
250 g soet br & acircnză
karwij
geperste kaas
4 eiers
1 koppie suiker (ongeveer 70 g)
1 klein jogurt

Metode van voorbereiding

Was 3 eiers en skei die eierwitte van die eiergele.

Klits die eierwitte met 'n klein koppie suiker totdat dit skuim word.

Meng die twee soorte kaas apart, voeg die eiergele by, meng, voeg die jogurt by en giet dan oor die eierwit -samestelling.

Smeer die blaardeeg, sny in reghoeke, plaas 'n teelepel van die bogenoemde samestelling in die middel en vou elkeen.

As dit gereed is, plaas dit in 'n groot stoofplaat en smeer dit met 'n geklitste eier, rasper nog 'n bietjie kaas en strooi komyn oor.


Shakshuka met boontjies en wors

Na twee shakshuka -resepte, een eenvoudig en een met kekerertjies en telemea, het ek gesê om nog een te maak, net so lekker: shakshuka met rooi boontjies en tuisgemaakte wors. Goed, hierdie goeie worsies wat ek van die huis af ontvang het, van Maramureș, is die skuld vir die resep, alles het dit gelos, en ek het aan die werk gegaan.

Shakshuka is 'n baie veelsydige resep en u kan dit prakties voorberei soos u wil. U begin met die basiese resep en improviseer dan. Dit is baie maklik en vinnig om voor te berei; u benodig nie baie bestanddele nie, maar ek is seker dat u dit beslis al in die kombuis gehad het nadat u na die onderstaande lys gekyk het.

Dit is 'n stewige ontbyt of 'n tros (soos Amerikaners graag sê), wat ons verkieslik veral oor naweke eet, as ek nie haastig is gedurende die week nie en ek die voorbereidingsproses kan geniet en hierdie voorbereiding kan eet.

Ek het hierdie shakshuka met boontjies en wors voorberei in my nuwe emaljepan, van Enamel de Sighișoara, waaroor ek jou ook vertel het in die resep vir hoendersop met tuisgemaakte noedels. Ek hou baie van die kleur van die pan, dit is ligblou, dit het 2 L, en nadat ek klaar geëet het, was dit baie maklik om te was. Jy sê dit was soos nuut. Die bord op die foto is ook van Email de Sighișoara.

Ek hoop jy hou van die resep en berei dit gou voor!
____________________________________
BESTANDDELE (twee porsies)
4 eiers
200 gr. tuisgemaakte wors in skywe gesny
200 gr. gekookte rooi boontjies
400 gr. tamatiesous (tamatiepulp)
1 fyngekapte ui
3 knoffelhuisies
1 groot kapia peper in repies gesny
1 eetlepel tamatiepasta
Speserye na smaak: sout, peper, paprika, gemaalde komyn
1 handvol fyngekapte pietersielie


____________________________________

Gooi 2 eetlepels olyfolie in 'n kastrol of pan en soteer die ui en knoffel tot sag. Voeg dan die gekapte kapia peper by en laat prut 1-2 minute, af en toe roer.

Voeg die gesnyde wors in 'n kastrol en laat dit op lae hitte 5 minute hard word. Voeg indien nodig 'n bietjie water by.

Voeg die speserye en tamatiepasta by, meng en voeg dan die tamatiesous by. Laat dit 5-7 minute op lae hitte kook tot die sous effens verminder het.

Na 5-7 minute, sit die rooibone in die pan en meng.

Ons maak "neste" met die lepel in die pan, en dan voeg ons die eiers by die "neste".

Ons sit die deksel op die pan en laat dit 'n paar minute prut totdat ons sien dat die eierwit verdik en die eiergeel nog 'n bietjie sag is.


Blaardeeggeregte met worsies

Om 'n bord voor te berei blaardeeg -voorgeregte met wors wat jy nodig het:

'N vel blaardeeg
Wors
2 eiers
Geskeer kaas

Neem die blaardeegvel en smeer dit op 'n bord. Sny repies volgens die grootte wat jy wil vir die worsies in blaardeeg. Sny die wors van dieselfde grootte. Dit is makliker as u worsies gebruik wat nie vooraf voorberei moet word nie. As u wil, kan u 'n paar meer pittige worsies kies. Klits die eiers goed en smeer elke strook afsonderlik. Nadat jy al die stukkies wors gerol het, strooi die gerasperde kaas bo -oor. Die oond moet tot 160-180 grade verhit word. Sit die broodjies in die oond, en binne 'n paar minute kry jy 'n bord blaardeeg -voorgeregte uiters lekker.


Komyn likeur. 'N Resep uit die tyd van die Habsburgse Ryk

Die komynlikeur kom van Danzig (Gdansk), waar dit deur 'n Nederlander, Ambrosius Vermöllen, vervaardig is. Die oorspronklike resep vir die drankie was met jenewerbessies.

Bestanddele

  • 500 g strooisuiker
  • 750 ml komyntee (2 eetlepels komynblad)
  • 500 ml 96% etielalkohol.

Metode van voorbereiding

  • Neem 'n 2-liter kastrol waarin die suiker gesmelt is, soos vir suiker.
  • Maak afsonderlik 750 ml tee in 'n teepot. As die suiker gesmelt het en 'n amberkleurige kleur het, blus dit met louwarm komyntee.
  • Die tee is vooraf gesif sodat die komynsaad nie by die likeur kom nie.
  • Roer aanhoudend in die kastrol met 'n houtlepel en giet die alkohol stadig in die drank. Giet eers slegs 250 ml, laat die pan dan prut.
  • Giet daarna 'n paar keer 50 ml alkohol totdat dit as sterk genoeg beskou word.
  • Sit die kastrol eenkant, bedek met 'n skoon deksel en laat afkoel en gooi dit dan in bottels met skroefdoppe.
  • Dit word in 'n koel, droë en donker plek in die huis gehou. Vanweë die kwaliteit van die suiker is soms 350-400 ml alkohol genoeg.

Reënboog in blaardeeg

1. Meng die meel met die margarien, eiergele, room en gis. Knie goed, voeg sout na smaak by, bedek met 'n handdoek en laat afkoel vir twee tot drie uur.

2. Sprei twee velle van ongeveer een cm dik uit die voorbereide deeg. Daarna word die velle in porsies in porsies gesny.

3. Meng die telemeau, die soet kaas, die pietersielie en die eiers goed tot 'n homogene pasta tot gevolg het. Salami en ham word in dun repies gesny.

4. Verhit die oond goed, voer die bakplaat met bakpapier uit en plaas die stukkies deeg. Smeer onderskeidelik 'n laag kaasmengsel en 'n laag hamsalami op elke stuk. Plaas die tweede vel, deksel, vir elkeen.

5. Klits 'n eiergeel met 'n eetlepel water en smeer die deeg bo -op. Garneer met sesam en komyn. Sit alles in die oond vir 20 minute.


5 eenvoudige resepte met gedraaide kaas

Blaardeegrolletjies met ingedrukte ham. 'N Nuwe voorgereg uit die reeks blaardeeggeregte waarvoor ek mal is en wat ek gereeld maak. Ek het dit een aand vir aandete gemaak, so ek het dit. Blaardeeghappies met ham en kaas en # 8211 sjokolade en vanielje. Spirale blaardeeg gedraai om repies ham, stukke kaas met. Blaardeeg Appels Lekkers, Brood, Ontbyt, Nageregte, Resepte, Kos. RESEPTEBOEK: Gedraai met appels en rosyne Babakosresepte. Die lekkerste kinkels lyk my egter met blaardeeg, maar die doel van die resep is om die oorblyfsels tot die minimum te beperk. Spies & quot van blaardeeg, so het my mense dit genoem.

U benodig: 1 blaardeeg Linco PATISERO 800 g, 36 dun snye spek (ongeveer 300 g), 1 eier, sout, peper, 1 teelepel knoffelpoeier. U is op soek na gedraaide sesamdeeg.

By eMAG kan u uit miljoene kies. Vars deeg, blaardeeg (vir slaaie, kase, pasteie, ens.) Met Philadelphia -kaas. Ek sê nie dat blaardeeg my gunsteling is nie en ek het nie geskroom om die lekkerny -resep te toets nie. Van die res van die deeg wat ek oor het, het ek gedraaide soutpitte gemaak met parmesaankaas. Ek het 2 cm dik repe gesny, gedraai en dan met eier gesmeer.

Neute met gesuurde blaardeeg, 'n soort nutella -croissants.


Blaardeeg met papawersaad

Blaardeeg met papawersaad resepte: hoe om te kook skilferdeeg met papawersaad en die lekkerste resepte vir papawernoedels, papawerkoek, koek met Moldawiese papawer, koek met papawers en klapper, blaardeegresepte met verskillende vulsels, blaardeeg met soet kaas en rosyntjies, blaardeeg met vanieljeroom en vrugte, papawerkoek en sjokoladeversiersel , appelrolletjie met blaardeeg, pizza met pannekoekdeeg.

Die sout spirale van blaardeeg

Mac 'n baie lekker en praktiese resep van my vriendin Laura: http://www.bucataras.ro/retete/spirale-cu-mac-34955.html ons benodig: -1 pakkie blaardeeg 250g (vierkante van 10/10cm) -1 eier -mac -lepel / soet paprika -sout

Wors in blaardeeg

Mac -1 pakkie blaardeegdeeg (500g) bevrore -1 blikkie wors -1 eier -mac

Hoenderbene bedek met blaardeeg

Mac .1 blaardeegpakket, 8 stuks. onderste dye (of soveel as wat jy wil). 8 snye gesnyde gesmelte kaas. 1 eier. sade (papawersesam, pampoen. wat ons verkies) .blom .sout sout

Kaaskoek, setperke en mielies in blaardeeg

Papaver 300 gr blaardeeg 500 gr maaskaas 3 eiers + 1 vir gesmeerde 3 groen uie 1 klein bossie groen dille 2 eetlepels suurroom 6 eetlepels mieliepitte sout peper papawersaad

Appelrolletjie met blaardeeg

Gepoeierde suiker, papawer, vanieljesuiker 2 velle blaardeeg 1 kg appels 'n glas bruinsuiker (die hoeveelheid suiker hang ook af van hoe soet die appels is) kaneel vanielje suiker vanieljegeursel 1 dooier papawer vir versiering van suiker

Papawer slaaie

# 1 pakkie 400 g bevrore blaardeeg # 1 eiergeel # 2-3 teelepels papawersaad # 1 teelepel sout

Pasteie met sampioene en kaas

Oregano-, Mac-, kaas- of blaardeegblad, 6 sampioene, kaas, 1 eier, papawer, oregano, sout

Klappers

Klaproos, kaas, Susan 1 vel deeg vir blaardeeg (400 g) 100 g telemea 100 g kaas 1 eier papaver of sesam

Blaardeeg voorgereg rose

Blaardeeg - blaardeeg - gesnyde worsies

Gevulde hoenderbene in blaardeeg

Oregano, Mac, Susan 8 hoenderbene sonder been en sonder vel 1 vel blaardeeg sesam oregano olyfolie 1 rooi soetrissie 3 eetlepels gerasperde kaas 1 eier gemaalde peper

Soute met papawersaad, sesam en komyn

Mac, Susan, Chimen kan ook op my kookblog gevind word! http://bunataticulinare.wordpress.com benodig jy die volgende bestanddele: 800 g blaardeeg bella Ek het 'n eiersout papawer sesam komyn gebruik

Kersiekoekies

1 blaardeeg sonder gis, 1 pot 350gr. papawer -kersiekonfyt vir besprinkel

Mar in blaardeeg

Kaneel, appels, blaardeeg 2 appeldeegdeeg 1 eier kaneelmeel karamel roomysous vir die opdiening van karamelsous: suiker botter vloeibare room

Kaas pasteie

Papawer 2 pakkies blaardeeg 500 g maaskaas sout 2 papawereiers

Slakke met kersies

Blaardeeg blaardeeg 'n pot ontpitte kersies amandelgeursel (opsioneel) 'n eier 2 pakkies vanieljesuiker

Blaardeegrolletjies, gevul, vir wyn of bier

Mac 1 pakkie deeg foelie linne. vir die vulsel: 400 g gerookte salami 1 eierpeper sout 2 teelepels oregano 1 teelepel enibahar mac.

Varke in 'n kombers

Voorgeregte 1 pak blaardeeg 6 worsies 6 snye cheddarkaas

Kaas pasteie

Papaver 2 pakkies blaardeeg uit die handel 300 g vars koeikaas telemea of ​​maaskaas papawersaad 1 eier gesmeer.

Donsige springmielies met sjokolade

Blaardeegbeslag blaardeeg sjokoladeblokkies geklitste eier met voedselkleursel melk (opsioneel)

Skaapkaastertjies

Mac 1 kg blaardeeg 300 g skaapkaas 2 eiers peper mac

Wors toegedraai in blaardeeg

'n pakkie blaardeeg 4 dun worsies 'n eier

Lorraine quiche met blaardeeg

Voorgeregte, toebroodjies 400 gr blaardeeg, 75 gr kaizer, 175 gr ui, 15 gr botter, 2 eiers, 100 ml melk, paprika, peper, sout, 50 gr kaas

Spirale pasteie

vir ongeveer. Jy benodig net 50 spirale: 1. 1 blaardeeg 2. 2 eier 3. 'n paar teelepels komyn 4. 'n paar teelepels papawersaad 5. 'n paar teelepels sesam

Vis- en sampioentert

Papawer 'n pakkie blaardeegdeeg (800 gr.) 3 medium uie skoongemaak en gewas 2 blikkies tuna in sy eie sap gedreineer 'n blikkie gedreineerde gekapte sampioene 2 eetlepels olie sout gemaalde peper

Blaardeeg met appel, okkerneut en heuning

Heuning, papawer, appelbestanddele: 1 groot blaardeegblad 3 appels suiker en kaneelheuning gemaalde okkerneut

Spirale pasteie

Bakkery en gebakprodukte, soutgeregte vir ongeveer 50 spirale wat u slegs benodig: 1 blaardeeg 1 eier 'n paar teelepels komyn 'n paar teelepels papawersaad 'n paar teelepels sesam

Florentynse varkvleis - varkrolletjie in blaardeeg

Vleisgeregte, Varkvleis 1 stuk varkspier sout peper olyfolie 1 eier 1 eetlepel water 250 g bevrore spinasie 150 g gerasperde kaas of mozzarella 1 pakkie blaardeeg 2 teelepels dijon mosterd

Pittige sout

# 1 pakkie 400 g bevrore blaardeeg # 1 eiergeel # 1 teelepel sout # 1 teelepel warm paprika # 1/2 teelepel peper # gedroogde en gemaalde soetrissie # bietjie papawersaad # bietjie oregano # 1 teelepel basis vir kos (van.

Blaardeeg pizza rolletjies

1 blaardeeg (ek het van bella gehad) 50 gr swart olywe 50 gr groen olywe 2 gerookte worsies, of enige ander gerookte wors 300 gr kaas 1 rooi soetrissie

Driehoeke met kaas of ham

Mac, Chimen 1 pakkie blaardeeg 1 eier vir 'n bietjie mac chimen. vir die kaasvulsel: 4 eetlepels gerasperde Telemea -kaas 1 eier of 1 teelepel komyn. vir die hamvulsel: 4 eetlepels ham vir gerasperde pizza 1 teelepel komynpeper 1 teelepel oregano 1 eier.

Sout blaardeeg met pittige tamatiesous

1 pakkie blaardeeg of Franse pittige tamatiesous 100 gr gerasperde Parmesaankaas

Spinasie pastei

wat u benodig: 1. 500 gr vars / bevrore gekapte spinasie 2. 'n boks ricottakaas (250 gr) 3. 4 eiers 4. 400-450 gr blaardeeg 5. 3 eetlepels olie 6. soutpeper 7. half teelepel neutmuskaat 8. 'n teelepel papawersaad

Blaardeegrose

Voorgeregte, Voorgeregte met blaardeeg, dun skywe Parys, gesmeerde eier, sout, peper.

Snye gekarameliseerde blaardeeg

Bakkery en suikergoed, Lekkers blaardeeg suiker 200 gr bourbon vanieljesuiker kaneel

Vol au vent met roomkaas

(18 stukke met 'n deursnee van 6 cm) 400 g blaardeegdeeg 1 eier 1 eetlepel sesamsaad 1 eetlepel papawersaad 200 g roomkaas met groente

Spinasie pastei

Etes, vleisvrye geregte 500 gr vars / bevrore spinasie, 'n boks ricottakaas (250 gr) gekap 4 eiers 400-450 gr blaardeeg 3 eetlepels soutolie, peper 'n halwe teelepel neutmuskaat, 'n teelepel papawersaad

Blaardeeg en appelrose

Suurlemoen, Appels, Okkerneute 275 g blaardeeg 3 appels 3 eetlepels heuning 1/2 suurlemoen okkerneute Ons benodig nog botter om die meelbak te smeer om die tafel te meel en plak die poeiersuikerbak vir poeier

Appeltert

Kaneel, Appels, Blaardeeg Deeg blaardeeg 4-5 appels suiker kaneel vanielje suiker

Soute met kaas

Peper, paprika, blaardeeg blaardeeg peper peper sout paprika gesmelte botter 100 g kaas

Blaardeeg pizza rolletjies

Voorgeregte, Voorgeregte met olywe 1 blaardeegdeeg (ek het van bella gehad) 50 gr swart olywe 50 gr groen olywe 2 gerookte worsies, of enige ander gerookte wors 300 gr kaas 1 rooi soetrissie

Fornetti met ham, kaas en sesam

Kaas, ham, blaardeeg 1 blaardeeg 1 eier 300 g ham hoender gesmelte kaas sesam

Sout pesto en knoffel

Blaardeeg, Voorgeregte 1 pakkie blaardeeg 50 g pesto 2 knoffelhuisies 50 g gerasperde Parmesaan

Vinnige tert met mortadella en gouda kaas

Oregano, gedroogde oregano, kaas -gedroogde blaardeeg -mortadella -gouda kaas -tamatiepasta -gedroogde oregano -1 eiergeel -150 ml suurroom

Brood gevleg met papawersaad

Papaver 500g witmeel 15g vars gis 210-220ml warm water 1 eetlepel varkvet (I 40-50ml olie 1 teelepel sout 1 teelepel heuning papawersaad vir garnering

Blaardeegpalms met sampioene

Voorgeregte, sampioengeregte, maaltye 350 g sampioene 1 botterblokkies 1 ui tiemie soutpeper 1 eier 2 knoffelhuisies 1 pakkie blaardeeg (400 g)

Soutrol

Kaas, ham 1 vel blaardeeg 150 g kaas 150 ham 1/2 geroosterde hoenderborsie 'n papawer eier (of ander sade)

Hoenderfilet in blaardeeg

Gekookte eiers - 800 g hoenderlewer - 400 g hoenderborsie sonder been - 400 g blaardeeg - 5 rou eiers - 3 gekookte eiers - 1/2 stuk. rooi en groen soetrissie - 2 bondels knoffel - 3 bondels ui - 1 tros dille - 1 tros pietersielie - sout - peper - warm paprika (.

Tuisgemaakte koek met papawersaad

Lekkers, koekdeeg: 300 g meel 150 g suiker 150 g margarien 1 heel eier 2 sakkies vanieljesuiker 1 sakkie bakpoeier papaverroom: 2 heel eiers 50 g botter 200 g poeiermelk 200 g maalvlaksaad 150 g meel 200 ml melk 1 sakkie bakpoeier

Slakke met appelkose en haselneute

Appelkoos, appelkooskonfyt, blaardeeg blaardeeg appelkooskonfyt rou en geskilde haselneute

Rol met papawersaad - baigli

Mac, blankes, eiergele vir deeg: 550 gr meel 200 ml melk 200 gr botter 70 gr rou suiker 100 gr suurroom 2 eiergele 7 gr droë gis vir. vulsel: 200 gr papawersaad 70 ml melk 150 gr suiker 2 eierwitte 1 eiergeel + 1 lg melk vir smeer


Video: Kersthapje met kaasvulling van Saakje