af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Gepekelde avokado en rissies resep

Gepekelde avokado en rissies resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Bewaar
  • Piekels

Skyfies onderryp ryp avokado en heel brandrissie word ondergedompel in 'n pekelwateroplossing gemaak met asyn, mosterdsaad, knoffel, brandrissievlokkies en vars dille.

2 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 300 ml gedistilleerde wit asyn
  • 225 ml gefiltreerde water
  • 100 g gegranuleerde suiker
  • 1 teelepel rots sout
  • 1 teelepel bruin mosterdsaad
  • 1 teelepel gekapte vars dille
  • 1/2 teelepel heel swart peperkorrels
  • 1/2 teelepel gedroogde brandrissievlokkies
  • 2 habanero brandrissies
  • 1 knoffelhuisie, liggies gesny en gehalveer
  • 2 onderryp avokado's, geskil en in agtste gesny

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 5 minute› Ekstra tyd: 1 dag 15 minute bewaar ›Gereed om: 1 dag 30 minute

  1. Meng asyn en water in 'n kastrol. Roer suiker en sout by; voeg mosterdsaad, dille, peperkorrels en habanero -pepervlokkies by. Bring tot kookpunt; roer tot suiker en sout opgelos is. Verwyder van hitte; afkoel tot kamertemperatuur, ongeveer 15 minute.
  2. Verdeel habanero -rissies en knoffelhuisie tussen 2 gesteriliseerde flesse. Verdeel avokado -skywe eweredig tussen flesse.
  3. Roer asynmengsel om geurmiddels eweredig te verdra; gooi in flesse. Maak deksels toe en plaas in die yskas. Verkoel tot geure saamsmelt, ongeveer 24 uur.

Wenk:

Vir meer 'n skop, steek 'n paar keer elke habanero -rissiepeper met 'n vurk deur.

Let wel:

Die pekelwater kan hergebruik word deur meer avokado's by te voeg en 24 uur te laat rus voordat dit geëet word. Dit hou ongeveer 5 dae in die yskas.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Suurlemoen, knoffel & Rosemary gepekelde avokado's

(84) Laai. Los kommentaar

Voedingsinligting
per porsie

Vitamien A 292 (IE) Vitamien C 7 mg Kalsium 20 mg Yster 0,5 mg Vitamien D 0 (IE) Folaat 53 mcg Omega 3 Vetsuur 0,79 g

% Daaglikse waarde*: Vitamien A 6% Vitamien C 10% Kalsium 2% Yster 2%

Tuisgemaakte ingelegde avokado's is 'n unieke lekkerny vir versnaperinge, op toebroodjies en voorgeregte. Leer meer oor pekel avokado's.


Somer gepekelde groente

Die potte moet gesteriliseer word as u die piekel langer wil hou. Giet kookwater daarin nadat dit gewas is, of verhit dit in die oond. Pak die flesse vol, met die drank bo -op.
Maak 2 medium Kilner -flesse.

komkommer 1 klein
sjalot 1 groot
wortel 1 medium
radyse 4
suurkool 6 opgehoopte eetlepels

Vir die piekel:
witwynasyn 6 eetlepels
appel asyn 6 eetlepels
mout asyn 5 eetlepels
vinkelsaad 2 teelepels
swart peperkorrels 15
jenewerbessies 8
strooisuiker 1 teelepel
sout 1 teelepel

Skil die komkommer en sny dit dan in die lengte in die helfte. Skep die kern en sy sade uit met 'n teelepel en gooi weg.

Sny die komkommer in skywe van 1 cm dik en plaas dit in 'n groot bak. Skil die sjalot, sny in dun skyfies en voeg by die komkommer. Skrop die wortel dan met 'n aartappelskiller en skeer dit in lang linte. Voeg dit in die bak, sny dit dan in dun skywe en voeg die radyse en suurkool by.

Meng in 'n klein kastrol van vlekvrye staal die asyn, vinkelsaad, peperkorrels en jenewerbessies. Voeg die suiker en sout by en plaas op matige hitte. Bring tot kookpunt, roer tot die suiker en sout opgelos is. Giet die warm piekeldrank oor die groente en gooi liggies saam.

Oordra na skoon, gesteriliseerde opbergbakke, verseël en sit oornag in die yskas.


Tom Kerridge ’s Chilli Avocado Toast

  • voorbereiding 10 minute
  • kooktyd 5 minute
  • Lewer 2

"Ons weet almal dat avokado op roosterbrood een van die gewildste ontbyte is - dit bestaan ​​al 'n paar jaar - maar as jy 'n laag hummus byvoeg en 'n bietjie brandrissie byt, sal dit 'n bietjie hoër wees. Geniet!" - Tom Kerridge

  • 2 groot snye volgraan of bruin suurdeegbrood
  • 2 eetlepels hummus
  • 1 ryp avokado
  • 80 g kersietamaties, in dun skywe gesny
  • 4 ingelegde rissies of paprika -rissies, in dun skyfies gesny
  • 1 rooi rissie, in dun skyfies gesny
  • 'N Klein handvol basiliekruidblare
  • ½ lemmetjie
  • Seesout en varsgemaalde swartpeper
  • Togarashi of gedroogde rissievlokkies, om te strooi (opsioneel)

Rooster die suurdeegbrood en smeer dit dik met die hummus.

Halveer die avokado, verwyder die klip en maak die vel saggies los met 'n groot lepel. Sny elke avokado -helfte dun, maak dit saggies plat met die palm van u hand en lig dit op die roosterbrood.

Besprinkel met sout en peper en bedek met die kersietamaties, ingelegde rissies, rooi rissie en basiliekruidblare.

Druk die sap uit die limoenhelfte oor en sit dadelik voor, bedek met 'n bietjie togarashi of rissievlokkies as jy wil.


Huevos rancheros

Soms kan hierdie gereg net pittige sous met eiers beteken, maar in hierdie weergawe is die eiers en die brandrissie 'n goeie pasmaat. Soos met die meeste dinge wat eiers en brandrissie betref, is die toevoeging van 'n bietjie chorizo ​​'n goeie idee.

Lewer 2
1 eetlepel olyfolie
½ ui, gekap
1 knoffelhuisie, fyngekap
1 skottelgoeddoppie brandrissie, ontpit en gekap (laat die sade in as jy baie warm hou)
1 teelepel tamatiepuree
½ teelepel gemaalde komyn
1 x 400 g blik tamaties
4 eiers
2 tortillas
2 eetl suurroom

1 Verhit die olie in 'n medium kastrol. Voeg die ui by en kook vir 5 minute op lae hitte. Voeg die knoffel en brandrissie by en kook tot lekker sag, maar nie kleurvol nie, draai dan 'n bietjie hitte en voeg die tamatiepuree en komyn by.

2 Laat die mengsel 'n minuut lank borrel. Voeg die tamaties by en breek dit met 'n houtlepel. Kook op medium hitte vir 20 minute. As die sous begin uitdroog, voeg 'n bietjie water by.

3 As die sous verminder het, maak vier gaatjies daarin en breek die eiers daarin. Laat die eiers braai en bedruip af en toe die bokant met die warm tamatiesous. Maak intussen die tortillas in 'n ander braaipan warm en plaas dit op twee warm borde.

4 As die eiers gaar is, skep twee op elke tortilla en deel die sous tussen hulle. Bedien met 'n lepel suurroom op elke eier.
Seb Emina, The Breakfast Bible (Bloomsbury)


Libanese Shawarma -piekelresep – Gepekelde groente -resep

Dit is die piekel wat saam met shawarma of geroosterde hoender bedien word. Dit is 'n soet en asynagtige piekel. Proe net wonderlik met geroosterde hoender.

Hoop jy sal dit probeer en laat weet hoe dit vir jou uitloop ..

Voorbereidingstyd: 10 minute
Gaarmaaktyd: 10 minute


Bestanddele:

Wortel 1 groot geskil en in stukke gesny
Biet – 1 groot geskil en in stokkie gesny
Komkommer – 1 geskil, ontpit en in stokkies gesny
Radyse 1 geskil en in stokkies gesny
Groen rissie – 3 tot 4 snye

Vir pekelwater:
Water – 1 koppie
Asyn 1.5 koppie
Suiker – 3/4 koppie
Sout – 2 eetlepels
Mosterdsaad – 1 teelepel
Venkel sade – 1 teelepel

Gooi groente in 'n kastrol, bedek met water en kook 2 tot 4 minute totdat die groente gaar is. Die groente moet net gebuig en krakerig wees. Dreineer dit. as u komkommer gebruik, moet dit nie kook nie.


21 tongrissende rissie-resepte

  • Garnale met rissies en Sichuan -peperkorrels. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Karen Martini se Koreaanse gebraaide hoender (Resep hier). Foto: Marcel Aucar
  • Singapoer rissie krap. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Neil Perry se kung pao -hoender pak 'n slag (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Neil Perry se gebraaide pittige hoender (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Geroosterde mossels met rooi boontjiesaus en rissies. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Inktvis met brandrissie en basiliekruid. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Gestoomde blouoog-trevalla in Hunan-styl met gesoute rooi rissie en ingelegde groen rissie. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Hoender met rissie-geglazuur bedien met waatlemoen, spelt en radyslaai. (Resep hier). Foto: Christopher Pearce
  • Spinazie, brandrissie en sesam slaai. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Taglioni Nero, inkvis pasta met sint -jakobsspring, brandrissie, tamatie en knoffel. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Wokgebakte vis met lup cheong, rissie en gemmer. (Resep hier). Foto: Marina Oliphant
  • Patat-, rissie- en lemmetjiesop met tortillaskyfies. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Rissie hoender met kastaiings, swart funghi en seldery. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Gestoomde snapper met swartbone en gesoute rissies. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Vark- en shiitake -kluitjies in rissie -olie. (Resep hier). Foto: Marina Oliphant. Styl: Caroline Velik
  • Ceviche -seekosslaai met avokado, koljander en rissie. (Resep hier). Foto: William Meppem
  • Singapore rissie garnale met bros gebraaide noedels. (Resep hier). Foto: Marina Oliphant. Styl: Caroline Velik
  • Barramundi met pynappel, brandrissie en kruisement. (Resep hier). Foto: Marina Oliphant
  • Chongqing rissie hoender. (Resep hier). Foto: Marina Oliphant
  • Chilli choc truffels (Resep hier). Foto: Marina Oliphant

Die eenvoudigste gereg kan omskep word deur dit met rissie by te sit. Mense wat rissie eet, is ook 13 persent minder geneig om te sterf. So, in die naam van geur en lang lewe, kry 'n vuur in die buik met hierdie warm en heerlike resepte.


Resep Crevettes, avokado, verkoolde rissies en druiwe met 'Marie Rose' sous.

Super eenvoudig om te maak en mooi op die bord, dit is 'n bietjie van die ou gunsteling, garnaal -skemerkelkie. Kook die sprietjies in hul skulpe vir die beste geur (ek het dit gebraai). As u nie skeure kan kry nie, kan u klein garnale*vervang. Vir 'n meer klassieke Marie Rose, vervang die jogurt in die dressing met mayonnaise, en laat dan die olyfolie weg.

  • 10 sprietjies, uitgedop en laat afkoel
  • 1 avokado, in skywe gesny
  • 10 druiwe (5 swart en 5 groen), gehalveer
  • 2 medium warm rissies soos jalapinos
  • 4 eetlepels gewone Griekse jogurt
  • 1 eetlepel tamatie -ketchup
  • 'N Tikkie Tabasco
  • 1 eetlepel olyfolie
  • Paprika (ongerookte) of Cayennepeper om oor te strooi
  • Koljanderblare om voor te sit
  • Maak die slaaisous deur die jogurt, tamatie -ketchup, olyfolie en Tabasco saam te meng.
  • Bedek die rissies onder 'n warm rooster (braaikuiken) of gebruik 'n kookfakkel. Laat afkoel, ontpit en sny in ringe.
  • Rangskik crevettes, avokado, druiwe en rissies op 'n bord, versier met koljanderblare en strooi met cayenne of paprika.
  • Bedien saam met die slaaisous.

*In die Verenigde Koninkryk verwys die term 'crevettes' na baie groot garnale. Soms word dit koningsgarnale genoem, maar in die algemeen is skeure groter as koningsgarnale en soos Spaanse gambas.

Skelm

Forum GOD!

Super eenvoudig om te maak en mooi op die bord, dit is 'n bietjie van die ou gunsteling, garnaal -skemerkelkie. Kook die sprietjies in hul skulpe vir die beste geur (ek het dit gebraai). As u geen skeure kan kry nie, kan u klein garnale*vervang. Vir 'n meer klassieke Marie Rose, vervang die jogurt in die dressing met mayonnaise, en laat dan die olyfolie weg.

  • 10 sprietjies, uitgedop en laat afkoel
  • 1 avokado, in skywe gesny
  • 10 druiwe (5 swart en 5 groen), gehalveer
  • 2 medium warm rissies soos jalapinos
  • 4 eetlepels gewone Griekse jogurt
  • 1 eetlepel tamatie ketchup
  • 'N Tikkie Tabasco
  • 1 eetlepel olyfolie
  • Paprika (ongerookte) of Cayennepeper om oor te strooi
  • Koljanderblare om voor te sit
  • Maak die slaaisous deur die jogurt, tamatie -ketchup, olyfolie en Tabasco saam te meng.
  • Bedek die rissies onder 'n warm rooster (braaikuiken) of gebruik 'n kookfakkel. Laat afkoel, ontpit en sny in ringe.
  • Rangskik crevettes, avokado, druiwe en rissies op 'n bord, versier met koljanderblare en strooi met rooipeper of paprika.
  • Bedien saam met die slaaisous.

*In die Verenigde Koninkryk verwys die term 'crevettes' na baie groot garnale. Soms word dit koningsgarnale genoem, maar in die algemeen is skeure groter as koningsgarnale en soos Spaanse gambas.

Nog nooit van sprake gehoor nie, dit is maklik om koninggarnale hier te kry; ek is mal oor skemersous, so ek sal so iets doen, maar nie so fancy nie. Ek hou van tiergarnale en aarbei -garnale.


Verwante resepte

Sien resep

Gerookte kippers in suurlemoenbotter met beet en sagte eiers

Plaas die eiers in 'n klein kastrol en hellip

Feta, geroosterde amandel- en avokadoslaai

Gooi 180 g botterblaarslaai met & hellip

Sien resep

Gegrilde mielies gebreekte avokado roosterbrood

Avokado -roosterbrood is natuurlik redelik fantasties, maar hierdie weergawe verhoog 'n bietjie deur baie tekstuur en geur by te voeg. Dit is ook 'n uitstekende manier om oorblywende geroosterde mielies op te neem. As u nie mielies wil braai nie, gebruik gerus ingemaakte of bevrore (en ontdooide) mielies. Rooster dit eenvoudig in 'n warm pan in 'n skeut olie tot goudbruin.

  1. Berei die mielies voor: Kook mieliekop in 'n groot pot met soutwater vir 10 minute. Dreineer dan met olie. Rooster die mielies in 'n braaipan of 'n buitebraai tot dit karameliseer en goudbruin is aan alle kante. Haal uit en hou eenkant.
  2. Gebreekte avokado: Halveer die avokado's en verwyder die pit/pit. Skep die vleis uit en plaas in 'n bak. Voeg suurlemoensap, sout en peper by en smeer dan met 'n vurk na die tekstuur wat jy verkies.
  3. Monteer die avokadobroodjie: Rooster die brood van jou keuse en bedek met die stukkende avokado. Sny die geroosterde mielies van die koppies en bedek dan die avokado -roosterbrood. Voeg gesnyde rissies, vars basiliekruidblare en kaas (indien gebruik) by. Geur met sout en peper en sit voor.



Kommentaar:

  1. Uaid

    die uitstekende idee en is tydig

  2. Salbatore

    Na my mening is hulle verkeerd. Laat ons dit probeer bespreek.

  3. Mac Ailean

    Ek vra om verskoning, maar u kon nie bietjie meer inligting gee nie.

  4. Bakinos

    It is remarkable, it is an amusing piece



Skryf 'n boodskap