af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Wortelkoek

Wortelkoek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Aparte eiers. Meng die eiergele met die versoeter, jogurt, kaneel en bakpoeier. Voeg die gerasperde wortels by en meng. Klits die eierwitte met 'n knippie sout. Voeg die eiergele, eierwitte en die 6 eetlepels semels by. Meng met die agterkant van 'n lepel, van onder na bo, stadig om die samestelling nie te verlaat totdat dit homogeen is nie. Giet die samestelling in 'n bakplaat met bakpapier. Sit die koek ongeveer 40 minute in die oond totdat dit die tandestokkertoets slaag. Ons laat dit afkoel en dan kan ons dit geniet.

Goeie eetlus!


Wortelkoek (vas)

As Paasvas vandag nog begin, het ek gedink ek sou die week begin met 'n vas maar soet resep, dit wil sê 'n koek. Die resep hiervoor wortelkoek (vas) Ek hou dit nou al 'n paar maande in die laai.

Ek het aanhoudend gesê dat ek dit plaas, en daar kom ander meer 'dringende' resepte, en ek het dit vir die begin van die berig gelos. Laat dit wees asof ek dit nou uit die oond haal :)

Dit is 'n eenvoudige en maklike koek om te maak, en ek is seker jy sal daarvan hou. Die weergawe wat ek dadelik sal skryf, is eintlik vir 'n klein porsie koek. Ons doen dit gewoonlik half omdat ons minder gesinslede is en ons probeer om nie nageregte te misbruik nie. As u uiteindelik meer koek wil hê, verdubbel die hoeveelheid wat na die bestanddele oorgedra is.


Geurige wortelkoek

1. Meng die eiers met die suiker en vanillesuiker bo -op tot 'n wit room verkry word waarin kaneel, gemmer en olie bygevoeg word. Meng goed.

2. Voeg dan die wortels met klein maas by die rasper, en meng. Gooi aan die einde die meel gemeng met bakpoeier. Giet die mengsel in 'n reghoekige bakplaat en bak vir 40 minute. Laat dit dan in die pan afkoel, verwyder en sny met 'n skerp mes.

3. Vir die vulsel, berei die gelatien volgens die instruksies op die verpakking voor, en meng die room met die suiker en vanielje. Meng dan met gelatien.

4. Vul die boonste sny in die helfte met 'n kwart van die hoeveelheid vanieljeroom, en die res word bo -op gesit, met 'n mes wat deur koue water gestryk word. Laat afkoel vir 4 uur. Versier met sjokoladevlokkies voor opdiening.

5 / 5 - 1 Resensie (s)

Wortelkoek, resep van alina mauca

Na 'n maand het ek besef dat ek ook lus het vir 'n wortelkoek. Ek het op 'n stadium gedink om die kombersresep oor te doen. Wortelkoek, oorspronklike resep met mascarpone -room. As u nog geen wortelkoek gemaak het nie, want u kan dit net nie sien nie.

Amandine oorspronklike suikergoed resep & # 8211 Amandina koek. Dit is my eerste wortelkoek, wat ek begin het. Voorverhit die oond tot 180 grade C. Superresep Wortelkoek Omdat die kleintjies nie van groente hou nie, maar hulle hou van koeke!

Hoe anders kan 'n resep vir so 'n koek begin as dit nie is deur 'n paar wortels skoon te maak nie? Ek wou lank 'n resep vir wortelkoek maak en, want. By die eerste geleentheid sal ek dit in die oorspronklike weergawe doen, met eiers en room. Die resep is vinnig, eenvoudig en verseker 'n sagte en geurige koek.

Dobos -koek (die oorspronklike resep is met kakaomassa en kakaobotter) Resepte. Wortelkoek -Koek met wortels en roomkaas.


Gesonde wortelkoek

Hierdie tuisgemaakte wortelkoek en pruimvulsel was nog altyd my gunsteling. Hierdie een gesonde wortelkoek is 'n aangepaste weergawe van 'n tradisionele wortelkoek gevul met pruimkonfyt. As gevolg van die toevoeging van kikkererwtenmeel bevat dit meer proteïene en vesel. Boonop is dit ook nie saamgestel nie suiker, geen gehidrogeneerde vette nie.

Die resep is baie eenvoud en u sal daarby baat vind verhoogde voedingswaarde daarvan. Die koek het 'n lae vetinhoud (slegs 3 gram vir 'n stuk), want die meeste vet in die klassieke resep is hier vervang met appel- en piesangsous. Die konfyt kan berei word deur pruimedante en dadels, wat die koek kan versoet sonder om suiker of heuning by te voeg. Dit is nog 'n groot voordeel bo die klassieke resep - hierdie variant het 'n laer inhoud van koolhidrate en kalorieë.

As u nie kekerertjiemeel by die huis het nie, kan u dit vervang met volkoringmeel; u moet net seker maak dat die deeg dik genoeg is om maklik gerol te word.

Probeer my gesonde wortelkoek en pas dit byvoorbeeld as 'n naweek -nagereg of as 'n oggendkos wat jy kan saamneem werk toe of skool toe.


Geurige wortelkoek

1. Meng die eiers met die suiker en vanillesuiker bo -op tot 'n wit room verkry word waarin kaneel, gemmer en olie bygevoeg word. Meng goed.

2. Voeg dan die wortels met 'n klein maas by die rasper, en meng. Gooi aan die einde die meel gemeng met bakpoeier. Giet die mengsel in 'n reghoekige bakplaat en bak vir 40 minute. Laat dit dan in die pan afkoel, verwyder en sny met 'n skerp mes.

3. Vir die vulsel, berei die gelatien volgens die instruksies op die verpakking, en meng die room met die suiker en vanielje. Meng dan met gelatien.

4. Vul die boonste sny in die helfte met 'n kwart van die hoeveelheid vanieljeroom, en die res word bo -op gesit, met 'n mes wat deur koue water gestryk word. Laat afkoel vir 4 uur. Versier met sjokoladevlokkies voor opdiening.

5 / 5 - 2 Resensie (s)

Koek met wortels en neute

Soos u kan sien op die foto's wat ek in my woonkamer geplaas het, het ek 'n paar gunsteling kleure: groen, geel en oranje is op die lys, veral in die lente en tydens die Paasvakansie, as ek voel dat alles tot lewe kom! Daarom het ek 'n kleurvolle en vrolike koekresep voorgestel, net goed vir Paasfees. Nog 'n goeie ding oor die wortelkoek is dat u dit in die vorm van 'n koek kan maak, soos dit op www.prajituria.ro aangebied word.

Die kombinasie van wortel, okkerneute en geklopte roomversiersel is heerlik, skouspelagtig en geurig, en u sal beslis 'n aangename verrassing maak vir die paashaas (groot waaierwortels, hierdie ooroor!), Wat u prakties emosioneel sal afpers om meer geskenke aan u oor te laat , want jy verdien hulle!

Bestanddele op die tafelblad:
& # 8211 300g oud
& # 8211 300g meel
& # 8211 6 eiers
& # 8211 2 sakkies vanieljesuiker
& # 8211 of suurroomlepel
& # 8211 200g margarien Rama Maestro
200 g gemaalde okkerneutpitte
& # 8211 450g wortels
& # 8211 1 sakkie bakpoeier

Ek het eers die oond tot 180 grade verhit, die rooster op die middelste trap van die oond geplaas en die bakplaat met bakpapier uitgevoer. Ek het 'n vierkantige skinkbord gebruik, maar jy kan ook 'n koekvorm met 'n deursnee van 23 cm of 'n reghoekige skinkbord van 20 & # 21530 cm gebruik. Met dit gesê, laat ons aan die werk gaan: meng die suiker, vanillesuiker en eiers totdat die suiker gesmelt is, ongeveer 5 minute met die menger op medium spoed. Toe voeg ek suurroom, 'n knippie sout en gesmelte margarien by, ek meng dit goed. In die volgende stap voeg ek die skoongemaakte wortels by en sit dit op die klein rasper en die okkerneutpit, wat ek nie baie fyn gemaak het nie, sodat die koek skerper word. Aan die einde het ek die meel en bakpoeier gesif en goed gemeng. Ek gooi die mengsel in die voorbereide skinkbord en sit die skinkbord ongeveer 'n uur in die oond (totdat dit die tandestokkertoets geslaag het).

Bestanddele vir die glans:
& # 8211 250ml soet room vir slagroom
& # 8211 'n sakkie (14g) fyngekapte jellie
& # 8211 2 eetlepels strooisuiker
& # 8211 30g margarien Rama Maestro
& # 8211 50ml apa
& # 8211 1 klein wortel vir versiering

Nadat die tandestokkie besluit het: & # 8220 die gereg is gereed! & # 8221, Ek laat dit heeltemal afkoel en intussen berei ek die versiersel voor: ek smelt die suiker, heuning en margarien in 'n stoombad, ongeveer 5 minute op die vuur medium, totdat ek 'n dik stroop gekry het en dit met 'n deegborsel bo -op die koek gesmeer het. Toe los ek die gelatien in water op en laat dit opswel. Intussen klop ek die suurroom (as dit reeds versoet is, hoef jy nie suiker by te voeg nie, as dit onversoete is, klits die geklopte room saam met 2 eetlepels poeiersuiker, wat jy eers by die einde byvoeg wanneer die slagroom is amper heeltemal geslaan). Toe smelt ek die gelatien versigtig, want as dit kook, verloor die gelatien sy eienskappe. Toe gooi ek die gesmelte gelatien in die geklopte room, ek homogeen en gooi die versiersel oor die bakplaat (wat ek in die vorm laat, nie waar nie?). Dan sit ek oor die versiersel 'n paar snye wortel, wat u maklik kry, met 'n groenteskoonmaker.

Ons het die koek oornag in die yskas gelos en soggens word ons wakker met 'n aangename verrassing:

Die bokant van die koek is baie sappig as gevolg van die wortels en stroop, maar ook bros as gevolg van die okkerneutpit. Die geklopte roomversiersel was die "versiersel op die koek", die geur wat die koek perfek aanvul. En laat ek jou 'n geheim vertel: as jy 'n teelepel vanielje -ekstrak in die versiersel sit, sal die koek nog lekkerder wees! Vir ander spesiale resepte, moenie vergeet om die Prajituria -webwerf en veral my gunstelingafdeling, & # 8220dessert van die dag, # 8221 te besoek nie. Jy is welkom!


Koek met wortels en okkerneute

Ons is almal op soek na eenvoudige, vinnige en beslis goeie, baie goeie resepte. So ook ons, veral omdat dit 'n tydperk van tuisbly is (ons wil ten minste) soveel dinge doen as wat ons andersins nie veel tyd vir het nie, om brood te maak en om soveel resepte as moontlik voor te berei met die oog en waarna ons al 'n geruime tyd verlang.

Vandag het hy ons lus gemaak Cristin met 'n wortel- en okkerneutkoek en omdat ons regtig nie van die kombinasie van die twee bestanddele hou nie, het ons nie opgehou dink nie. Ek het klein veranderings aangebring. Hy vas ook, so niemand het 'n verskoning om nie te gaan werk nie.

Ons beveel aan dat u die hoeveelheid verdubbel as u meer as twee mense daar is. Ons het dit nie gedoen nie en na minder as twee uur het ons dit in die skinkbord gesoek :)))

bestanddele:

  • 250 gr meel (in ons geval 150 gr witmeel, 100 swart)
  • 200 gr suiker, 1 sakkie vanillesuiker (opsioneel)
  • 200 g gerasperde wortels
  • 1 sakkie bakpoeier (10 g)
  • 1 teelepel kaneel
  • 1/2 gemaalde neutmuskaat
  • 250 gr okkerneute grof gekap
  • 1 ml olie
  • 200 ml koeldrank of mineraalwater
  • 1/4 teelepel asyn
  • Meng meel, bakpoeier en suiker in 'n bak.
  • Meng die olie, asyn en mineraalwater in 'n ander bak. Ons voeg dit by die droë bestanddele, punt 1.
  • Rasper die wortels op 'n groot of fyn rasper, soos u wil. Ons het half / half gedoen. Voeg die kaneel, neutmuskaat en gekapte okkerneute by. Ons sit dit oor die res van die bestanddele, meng liggies en plaas dit op die bakplaat waarin ons bakpapier sit. Bak by 180 grade vir ongeveer 50 minute. Doen die tandestokkietoets omdat elke oond anders is.
  • Laat afkoel (die moeilikste oomblik!) En poeier met poeiersuiker voordat dit gesny word. Dit is so lekker en geurig!

Soortgelyke resepte:

Kontroleer met wortels en neute

Wortel- en neutkoek, voorberei met eiers, suiker, meel, botter en bakpoeier

Wortel- en konfyttert

Lintzer -tert, gevul met wortels, broodkrummels, konfyt en kaneel

Lekkers met gesonde wortels

Lekkergoedresep met wortels, granola (mengsel van graanvlokkies), rosyne en grondboontjiebotter (gesond en vas)

Wortelpoeding

Wortelpoeding berei met kaas en suurroom, botter, eiers en meel

Wortel krokette

Resep vir gebakte wortelkrokette in varkvet, met broodkrummels, eiers en Telemea koeikaas


Wortelkoek

Voeg olie by, voeg by en voeg meel by met bakpoeier.

Rasper die wortels op 'n rasper en voeg by die samestelling.

Voeg die lemoenskil, vanieljesuiker en koeksoda by wat met lemoensap geblus word. Homogeniseer alles baie goed.


Giet in 'n ronde vorm uitgevoer met bakpapier.


Haal uit die oond en laat vir 10-15 minute in die vorm afkoel.


Vaste koek met wortel - resep

Gehakte neute, amandels of kasjoeneute kan in plaas van okkerneutpitte gebruik word.

Deegbestanddeel:

• 250 g wortels
• 250 g suiker
• meel
• 1 knippie sout

Vulselbestanddele:

• 1 pot konfyt
• 1 koppie gemaalde okkerneute

Hoe om wortelkoek te maak

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Gooi in 'n bak en voeg suiker en sout by. Vryf dit goed met jou hande in, en meng die meel soveel as wat dit bevat.

Meng met 'n houtlepel. Jy moet 'n dikker samestelling kry as die sponskoek -samestelling.

Giet die deeg in 'n vierkantige of reghoekige skinkbord, nie baie groot nie. Maak mooi gelyk met die agterkant van die lepel. Voeg 'n ruim laag konfyt bo -op. Smeer dit goed met 'n spatel of spatel.

Sprinkel laastens 'n laag gemaalde okkerneutpitte oor die hele oppervlak van die koek. As jy wil hê dat die wortelkoek 'n knapperige tekstuur het, kan jy die okkerneutpit growwer met 'n mes sny.

Sit die bakplaat in die warm oond en laat die koek ongeveer 40 minute bak.

Wag totdat dit afkoel, en sny dit dan in vierkante.

Bron: Lia Agache, Wortelkoek, Resepte vir medisyne en kloosters, Nr. 12, 10 Oktober - 10 Desember 2016, Lumea Credinței Publishing House, Boekarest, p.51

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Video: Incredibly Moist Carrot Cake Recipe - Homemade Carrot Cake