af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Maklike sout en peper hoenderstukke resep

Maklike sout en peper hoenderstukke resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Pluimvee
  • Hoender
  • Gewilde hoender
  • Maklike hoender

Ek het hierdie eie resep gekry nadat ek verlief geraak het op sout en peper hoenderstukke van die plaaslike Chinese wegneemete. Dit is nou vir my 'n goedkoper opsie om dit self te kook ... en dit is eenvoudig! Lekker op 'n blaarslaai of bedien met soet rissiesous. En heerlik as voorgereg as deel van 'n hoofgereg met gebraaide rys!


Cumbria, Engeland, Verenigde Koninkryk

276 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 2

  • 1 groot groen soetrissie
  • 1 groot ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 groen of rooi rissies (of een van elk)
  • 3-4 hoenderborsies
  • 90 g broodkrummels
  • 3-4 knippies sout
  • 3-4 knippies suiker
  • 3 eetlepels sonneblomolie (of olyfolie vir ekstra geur)

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 10 minute› Gereed in: 20 minute

  1. Begin deur die rissies, ui, groenrissie en knoffel te sny en laat eenkant. Sny die hoenderborsies in middelgroot stukke en bedek dit met die broodkrummels.
  2. Verhit die olie in die braaipan of wok en voeg die hoenderstukke by. Laat 3-4 minute kook op lae-medium hitte. Voeg die gesnyde uie, rissies en knoffel by. Meng die bestanddele saam terwyl u nog 2 minute kook.
  3. Voeg die knippies sout en suiker by die bestanddele en laat kook vir 'n laaste 5 minute op baie lae hitte tot broodkrummels effens bruin is. Bedien dadelik.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(5)

Resensies in Engels (5)

kan ek mielieblom gebruik in plaas van broodkrummels? -13 Aug 2014

dit was heerlik en baie maklik om te maak, alhoewel ek eiers en 'n bietjie melk gebruik het om hoender in te doop voordat ek broodkrummels in die mengsel voeg-12 Sep 2013

geliefd deur almal-06 Apr 2012


Resep opsomming

  • 2 koppies asyn
  • 1 koppie groente -olie
  • 1 eier, liggies geklits
  • 3 teelepels sout
  • 1 teelepel pluimvee geursel
  • 8 hoenderdye sonder been, met vel

Meng die asyn, groente -olie, eier, sout en pluimvee in 'n groot bak. Plaas die hoenderdye in die bak, bedek en marineer minstens 1 uur in die yskas.

Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C).

Rangskik die hoenderdye in 'n oondbak en bedek met ongeveer 1/4 van die marinade -mengsel.

Bak hoender 30 minute in die voorverhitte oond. Dreineer die marinade sodat die hoendervleis bros word ('n baster werk goed om die marinade te onttrek). Bak verder vir 15 minute, of tot hoender nie meer pienk is nie en sappe skoon word.

Die voedingsdata vir hierdie resep bevat inligting oor die volle hoeveelheid marinadebestanddele. Afhangende van die marineringstyd, bestanddele, kookmetode, ens., Sal die werklike hoeveelheid marinade verbruik word.


Versamel die bestanddele. Voorverhit die oond tot 200 F en plaas 'n rakkie in 'n groot bakpan.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Meng die melk en eiers in 'n medium bak. Klits om goed te meng.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Meng die meel, 2 eetlepels sout en peper in 'n groot, herverpakbare plastieksak. Verseël en skud om te kombineer.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Doop die hoenderstukke in die melk- en eiermengsel en laat oortollige in die bak afdrup. Sit reeds gedoopte stukke eenkant op 'n bord totdat jy drie of vier het.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Voeg die stukke hoender in die sak gekruide meel.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Maak die sak toe en skud goed om die hoenderstukke deeglik te bedek.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Verwyder op 'n bord en herhaal met die oorblywende hoenderstukke.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Verhit die olie in 'n diep, swaar pannetjie tot 350 F. Terwyl dit verhit word, sit 'n groot opdienbord met papierhanddoeke opsy.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Braai die hoender, 'n paar stukke op 'n slag, vir ongeveer 10 minute aan elke kant, of tot goudbruin en deeglik gaar. Wees versigtig om nie te veel hoenderstukke tegelyk in te sit nie - selfs al pas dit gemaklik - aangesien dit die temperatuur van die olie dramaties sal laat daal, wat die skerpte van die finale produk kan beïnvloed. Let daarop dat hoenderborsies 'n bietjie minder tyd as donker vleisstukke sal neem.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Beweeg die voltooide hoenderstukke met 'n gaatjieslepel op die bord met papierhanddoek om te dreineer. Besprinkel dadelik met sout.

Die Spruce / Julia Hartbeck

Plaas die gedreineerde en gekruide hoender met 'n rak in die voorbereide pan. Hou warm in die voorverhitte oond terwyl jy die volgende bondels braai. Afhangende van die grootte van u pan, benodig hierdie resep ongeveer 3 tot 4 bondels.

Die Spruce / Julia Hartbeck

  • As u groente-olie wil vervang, moet u seker maak dat dit geskik is vir braai. Olies met 'n lae rookpunt verbrand by die temperatuur wat hierdie resep vereis, en vul u kombuis met rook eerder as die aanloklike reuk van gebakte hoender.
  • Die beste manier om te kyk of dit gaar is, is om 'n vleistermometer te gebruik. Die minimum veilige temperatuur vir hoender is 165 F. Alternatiewelik kan u dit met 'n vurk deurboor om te sien of sappe skoon word.
  • Die oorblywende gebraaide hoender kan met goeie resultate verhit word. Haal die hoender uit die yskas en bring dit tot kamertemperatuur. Verhit die oond tot 400 F. Plaas die hoenderstukke op 'n rakkie bo -op 'n bakplaat en bak vir ongeveer 15 tot 20 minute tot deurgaar en bros.

Resep Variasies

    kan die melk vervang. 'N Ander weergawe van Suidelike gebraaide hoender week dit minstens 6 uur in 'n karringmelkmarina. Dit verseker dat die hoender sappig is en dat die meel beter kan vassit.
  • Vervang die melk met ingedampte melk indien verkies.
  • Gebruik 'n gekruide soutmengsel as plaasvervanger vir die sout en peper.
  • Voeg nog geurmiddels by die meel. Cajun -speserye is altyd 'n treffer, en geurmiddels vir paprika, cayenne en pluimvee is gewilde toevoegings. U kan ook die versnit probeer wat in 'n kopieregte KFC -hoenderresep gebruik word.
  • Voeg ongeveer 1/2 koppie fyn, droë broodkrummels by die meelmengsel.

Waarom is my gebakte hoender nie bros nie?

Olietemperatuur is die belangrikste rede waarom gebakte hoender nie bros word nie. As dit nie warm genoeg is nie, moet die hoender langer kook en word dit pap deur te veel olie op te vang. As die olie te warm is, loop u risiko vir rou vleis en broodverbranding. Moenie die pan druk nie en gebruik 'n termometer om die olietemperatuur te monitor om te verseker dat dit te alle tye naby 350 F bly. Dit sal wissel, maar as jy voorbly en die brander dienooreenkomstig aanpas, sal die hoender behoorlik gaar word.


Hoeveel kalorieë is daar in hierdie sout- en peper -hoenderbroodjies?

Daar is 210 kalorieë per porsie in hierdie sout- en peper -hoenderbroodjies, wat beteken dat hulle in ons kategorie Everyday Light val.

Hierdie Salt and Pepper Chicken Nuggets is perfek as u 'n kalorie -beheerde dieet volg en pas goed by enige van die belangrikste dieetplanne, soos Weight Watchers.

As 'n gids benodig 'n gemiddelde man ongeveer 2 500 kcal (10 500 kJ) per dag om 'n gesonde liggaamsgewig te handhaaf. Vir 'n gemiddelde vrou is die syfer ongeveer 2000 kcal (8 400 kJ) per dag. As u doel is om gewig te verloor, wil u dit natuurlik effens aanpas! U kan meer lees oor hierdie aanbevelings op die NHS -webwerf.

Stap 1

Voorverhit die oond tot 180ºC. Bekleed 'n groot bakplaat met vetpapier en spuit met 'n lae -kalorie -kookspuit.

Stap 2

Vir die sout en peper mengsel: Plaas 'n klein braaipan oor lae hitte en voeg die seesout by. Rooster die seesout in die braaipan vir 1 – 2 minute, terwyl geroer word, tot liggies goudkleurig.

Stap 3

Plaas die geroosterde seesout in 'n klein bak en roer die versoeter, Chinese vyf speserye poeier, brandrissievlokkies en witpeper by.

Stap 4

Plaas die liggies geklitste eier op 'n bord en die broodkrummels op 'n ander bord.

Stap 5

Doop die stukke hoender in die eier, draai alles om en bedek dit dan in die broodkrummels en bedek dit goed.

Stap 6

Plaas die broodkrummelde hoender op die bakplaat en strooi die sout- en pepermengsel oor en draai aan alle kante. Spuit met lae -kalorie kookspuit.

Stap 7

Plaas 25 minute in die oond, draai een keer, totdat die hoender goudbruin en deeglik gaar is. Toets dat die hoender gaar is deur 'n stuk in die helfte te sny, die sappe moet skoon word en daar moet geen tekens van pienk wees nie.

Stap 8

Plaas 'n klein braaipan op medium hitte en spuit met lae -kalorie kookspuit. Voeg die groenrissie, rooipeper en brandrissie by en braai 2-3 minute, terwyl geroer word. Voeg die sprietuie by en kook nog 1-2 minute, roer goed.

Stap 9

Sprinkel die groentemengsel oor die gaar hoendernuggies en sit dadelik voor.


Fantastiese toebroodjie resepte: Maklike Griekse hoender toebroodjie resep met suurlemoensap teen 30 sekondes kos

Ons dink dit is tyd vir broodjie -aand! Hierdie ongelooflike resep vir hoenderbroodjies het 'n romerige suurlemoensap en word met vars groente bedek. wag vir dit . bagel! Ons het vir jou gesê dit is tyd vir broodjie -aand.

Keuken: Grieks
Bereidingstyd: 10 minute plus 2 uur minimum om te marineer
Gaarmaaktyd: 16 minute
Totale tyd: 26 minute plus minimum 2 uur om te marineer

Porsies: Maak ongeveer 6 toebroodjies

  • 2 pond hoenderborsies sonder been, sonder vel, in happiegrootte stukke gesny
  • 1/4 koppie gewone Griekse jogurt
  • 4 eetlepels suurlemoensap
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 2 eetlepels rooiwynasyn
  • 2 teelepels gedroogde oregano
  • 1/2 koppie mayonnaise
  • 1/2 koppie gewone Griekse jogurt
  • 1/4 koppie vars gekapte dille
  • 3 eetlepels suurlemoensap
  • 1 teelepel Dijon -mosterd
  • broodjies of broodjies
  • blaarslaai of rucola
  • gesnyde rooi ui
  • gesnyde tamaties

Hier is hoe om dit te maak:

  1. Meng die jogurt, suurlemoensap, olyfolie, rooiwynasyn en oregano in 'n plastieksak. Geur met sout en peper. Voeg die hoender by en druk om te bedek. Marineer ten minste 2 uur in die yskas en tot oornag.
  2. Om die dille sous te maak, kombineer al die bestanddele. Geur met sout en peper. Verkoel in die yskas totdat dit gereed is om te gebruik.
  3. As jy gereed is om te kook, haal die hoender uit die marinade. Kook die hoender in 'n pan oor medium-hoë hitte, draai om, tot bruin en gaar, ongeveer 6 tot 8 minute. Miskien moet u dit in twee groepe doen, sodat u nie die pan oorvol nie.
  4. Om voor te sit, plaas die hoender, blaarslaai, ui, tamatie en sous op 'n broodjie of broodjie. Bedien met ekstra dille sous aan die kant.
  • U kan alle mayonnaise gebruik en die jogurt in die sous weglaat, of andersom.
  • U kan die hoenderborsies heel hou en op 'n rooster kook, en dan sny.

Neem 30 sekondes en sluit aan by die 30Seconds -gemeenskap en volg ons op Facebook om daagliks resepte in u nuusvoer te kry. Inspireer en word geïnspireer.


Vir die hoender:

Verhit die rooster tot 350 F. Smeer olie aan alle kante van die bors. Sprinkel Italiaanse geursel oor, sout en peper.

Plaas hoender bo die direkte hitte van die rooster met die gladde kant na onder en kook totdat dit ongeveer 4-5 minute los. Draai om en plaas oor die indirekte hitte van die rooster tot 'n interne termometer tot ongeveer 160 F.

Haal van die rooster af en plaas aluminiumfoelie bo -oor om vir 10 minute te rus om aan te hou kook in die omringende hitte en versprei sappe. Nadat dit gerus is, sny dit in 12 stukke. Tersyde gestel.

Vir die brood:

Rooster die knoffelbrood aan beide kante oor die indirekte hitte. Verwyder en sny elkeen in 6 stukke, in totaal van 12.

Om saam te stel:

Plaas die items op die tandestokkie in hierdie volgorde: brood, tamatie, 2 basiliekruidblare en hoender. Gooi dan balsamiese glans liggies bo -oor.


Geroosterde peper hoender

Het ek al ooit vir julle gesê watter wonderlike kok my ouma is? Ek is redelik seker dat u al weet dat soveel van haar resepte aanhangers op hierdie webwerf word. Sy is 'n suidelike kok wat gelukkig al haar resepte deel (iets wat deesdae skaars is).

Elke keer as ek haar om 'n resep vra, brand sy net en begin altyd met: 'Wel, dit is regtig eenvoudig', sy kook met soveel liefde en toewyding. Nooit iets te ingewikkeld of fancy nie. Net maklike, tuisgemaakte maaltye wat vir ewig in u geheue vasgeëts bly.

Sy het ons 'n geruime tyd gelede vir ete genooi en hierdie geroosterde peperhoender bedien. Ek dink dit word ook geroosterde fajita -hoender genoem. Dit was heerlik. So sappig, smaakvol en rustiek. Net van die naam verwag ek 'n baie peperige hoender, maar dit is glad nie. Dit is goed gekruid met geurwenke van rooi en groen soetrissies, uie en seldery. Sy het gesê dat dit iets is wat sy net bymekaar gegooi het en regtig nie 'n resep daarvoor gehad het nie, maar het my 'n rowwe konsep gegee. Ek het haar resep drie keer probeer herhaal, en dit is so na as wat ek vir ouma Barbs geroosterde peperhoender kan kom.

Hierdie gebraaide peperhoender sorg vir 'n eenvoudige, heerlike en vinnige aandete en so veelsydig. Ek het dit 3 keer in 1 maand gemaak! As ons oorblyfsels het, sny ek dit op en maak ek fajitas vir middagete (my man hou baie daarvan omdat die hoender die volgende dag baie lekker is), of ek doen hierdie Mexikaanse hoendersopresep.

Ek dink die wonderlike van hierdie gebraaide peperhoenderresep is dat jy regtig geurmiddels kan byvoeg. Dit is die essensie van die rooi soetrissie en seldery wat dit regtig laat sing. Ek dink nie ek het ooit 'n hoender met rooi soetrissies gebraai nie en het nie 'n idee hoeveel geur dit bygevoeg het nie. Hou daarvan as ek iets nuuts leer !! Die oumas is die beste onderwysers!

My ouma se gebraaide peperhoender lyk baie donkerder as myne, want sy gebruik pluimvee -speserye. Ek het niks byderhand nie, so ek het die gedeelte oorgeslaan, maar ek het dit as 'n opsie in die resep ingesluit, ingeval u dit wil byvoeg. Dit is in elk geval nog steeds goed.


Maklike sout en peper hoenderstukke resep - Resepte

VERWANTE RESEPTEINSAMELINGS

Beklee 'n diep (9x13 duim) bakpan met foelie (dit sal die opruimingstyd verminder) en verseël die hitte. Bedruip die foelielaag met olyfolie om te voorkom dat dit vassit. Besprinkel foelie met van die peper en basiliekruid.

Plaas die hoenderborsies op die olie-geurselmengsel, versprei dit en bedruip liggies met olyfolie. Gebruik 'n kwas of lepel om die olie eweredig oor die hoender te versprei. Sprinkel die hoender met die oorblywende geursel, na smaak. Sprinkel die hoender met die uie en soetrissie.

Belangrik: Bedek die pan met nog 'n laag foelie en maak die kante toe.

Bak 40 tot 50 minute by 350 F, of tot die middel van die hoender nie meer pienk is nie.


Hoe om peper hoender te maak

4. Verhit 'n pan en voeg olie by. Voeg komyn, naeltjies, kaneel en kardemom by. As dit begin sis, voeg kerrieblare en gemmerknoffelpasta by.

5. Braai tot die rou reuk van gemmerknoffel verdwyn. Pasop dat dit nie brand nie.

7. Braai tot hulle ligbruin of goudbruin word.

8. Voeg tamaties by, strooi sout oor en braai tot die tamaties pap en sag word.


Voorbereiding

Druk die hoenderstukke met 'n papierhanddoek droog, verwyder oortollige vet met 'n mes.

Klits die meel, Cajun -speserye, gekruide sout, Griekse speserye en peper saam in 'n groot bak. Werk met een stuk op 'n slag en bak die hoenderstukke in die meelmengsel totdat dit heeltemal bedek is.

Giet die grondboontjie-olie tot 'n diepte van 4 duim in 'n gietyster- of swaarbodem-oond. Braai die hoender, drie of vier stukke op 'n slag, tot bruin en bros en 'n vleistermometer in die dikste deel van die vleis registreer 165 grade.


Kyk die video: Je zult dit heerlijke recept keer op keer koken. Heerlijk kippenrecept # 115



MAKLIKE GEBAKTE PAPERHOENDER