af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Groentesop met soet basiliekruid

Groentesop met soet basiliekruid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Soup au Pistou - 'n wonderlike groentesopresep met vars tamaties, preie, aartappel, ui, seldery, courgette, groenbone, wortels en basiliekruid.

Fotokrediet: Elise Bauer

Dit is 'n heerlike somergroentesop wat my pa jare gelede van Wolfgang Puck ontdek het (wat 'n gunsteling resep van sy ma vertel het).

Dit is 'n Franse klassieke "Soup au Pistou" waarvoor jy baie vars somergroente in water of aftreksel saggies kook, en 'n pasta ("pistou") basiliekruid, knoffel en tamaties daarin roer.

Hierdie sop is soortgelyk aan 'n ligte Italiaanse minestrone, maar sonder die wit boontjies, en met 'n pistou "pesto" vir geur.

Dit is eenvoudig, lig, gesond en heerlik. Skoon eetgoed wat ongelooflik smaak!

Pa maak elke somer die sop, veral as die tuin baie somerpampoen en tamaties produseer. Dit is 'n uitstekende manier om tuinprodukte te gebruik.

Groentesop met soet basiliekruidresep

Opmerking van Wolfgang Puck: Sy ma gebruik net water, want haar groente is piek-van-die-seisoen, pas gepluk en daarom vol geur, maar jy kan aftreksel gebruik as jy wil. Pistou, die puree van tamaties, basiliekruid, knoffel en olyfolie in hierdie resep, is 'n tradisionele Franse spesery wat 'n geur gee net voor opdiening.

Bestanddele

  • 2 klein preie, slegs wit gedeelte
  • 1 groot aartappel, geskil
  • 1 klein ui
  • 2 stingels seldery
  • 1 medium courgette
  • 12 groenbone
  • 2 medium wortels, geskil
  • 6 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • 3 eetlepels water
  • 2 liter hoenderaftreksel (of 2 liter water, 4 biljoen blokkies, 'n knippie tiemie en 1/2 lourierblaar OF jy kan groentebouillon gebruik as 'n vegetariese opsie)*
  • 4 tot 6 ryp tamaties, geskil en ontpit
  • 4 medium knoffelhuisies
  • 30 vars basiliekruidblare, gewas en gedroog
  • Sout
  • 1/2 teelepel varsgemaalde swartpeper
  • 'N Paar druppels Tabasco -sous

*Gebruik glutenvrye aftreksel of bouillon vir 'n glutenvrye weergawe.

Metode

1 Berei groente voor: Sny die preie, aartappel, ui, seldery, courgette, groenbone en wortels in blokkies van 1/4 duim.

2 Kook die groente: Kombineer 3 eetlepels olyfolie met 3 eetlepels water in 'n pot van 6 liter. Voeg die groente by en kook oor medium-lae hitte totdat al die water verdamp het. Moenie die groente verbruin nie.

3 Voeg aftreksel by en laat prut: Voeg die aftreksel by die pot en bring tot kookpunt. Verlaag tot kookpunt en kook vir 30 minute.

4 Maak die basiliekruidpistou: Gooi die tamaties, basiliekruid, knoffel en die oorblywende 3 eetlepels olyfolie in 'n voedselverwerker. Pols tot puree.

5 Roer die puree by die gaar sop. Moenie die sop laat kook nie. Geur na smaak met sout, peper en 'n paar strepies Tabasco. Bedien die sop warm of koud.

Hallo! Alle foto's en inhoud is kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Hoender-, groente- en garsop met vars basiliekruid en suurlemoen

Hierdie week se nuwe resep is 'n heerlike hartlike en voedsame hoender-, groente- en garsop met vars basiliekruid en suurlemoen. Dit is vol groente en heerlike vulsels soos lensies, boontjies, pêrelgars en hoender, maar proe steeds vars en lig.

Hierdie sop is ideaal om in grootmaat te maak en in bondels te vries vir maklike middagetes en aandetes in die toekoms. Dit kan ook tot drie dae lank in 'n lugdigte houer in die yskas gebêre word.

Ideaal gesproke wil u die gars oornag in 'n bak met koue water geweek het. U kan dit tot twee dae laat week voordat u die sop maak. As jy vergeet het of te min tyd het, plaas die droë gars in 'n bak, bedek met kookwater en sit eenkant totdat jy dit by die sop kan voeg. U wil ook seker maak dat al u groente en bestanddele gesny en voorberei is wanneer u begin.

Geniet die resep en laat weet my as u enige vrae het.


Wat u nodig het om ertjiesop met basiliekruid te maak Stap-vir-stap instruksies

Verhit die olyfolie in 'n groot kastrol oor medium-lae hitte en voeg die sjaloties by.

Kook liggies, af en toe roer, tot sag en deurskynend, 8 tot 10 minute.

Voeg die groentebouillon, ertjies, sout en peper by.

Bring tot kookpunt, verminder dan die hitte tot medium-laag en kook ongeveer 10 minute onbedek.

Verwyder die pan van die hitte en voeg die basiliekruid, Parmigiano-Reggiano en lemmetjiesap by.

Pureer met 'n staafmenger tot glad en romerig. Wees lank geduldig om ertjies te puree en jy wil dit so glad as moontlik hê. (As jy nie 'n staafmenger het nie, laat die sop effens afkoel en meng dit in porsies in 'n blender. Maak die deksel oop of verwyder die middelste dop sodat die stoom kan ontsnap en bedek met 'n vadoek. sal nie spat nie.)

Proe en pas geurmiddels aan, indien nodig.

Skep die sop in bakkies en sit warm voor, of laat afkoel en bedien koud.


Resensies

Pas persoonlike dieetvoedsel, tegnieke en toerustingvervangings toe om aan die persoonlike vereistes vir voedselallergieë, voedselgevoeligheid, gesondheidskwessies te voldoen.

U PDF -lêer kan onmiddellik afgelaai word sodra die betaling bevestig is.

PDF -lêers is leesbaar op selfone, tablette en rekenaars met Adobe Acrobat Reader DC.

Gratis aflaai - Tik in u blaaier: Adobe Acrobat Reader DC Installeer vir alle weergawes

Terugbetalings, terugbetalings, kansellasies: ons kan nie terugbetalings, opgawes of kansellasies vir digitale items uitreik nie. Dankie vir die begrip.

Kopiereg ©: Alle resepte is onder kopiereg en bly die eksklusiewe eiendom van Clark Epicure Productions, Inc. Alle resepte en digitale lêers kan nie gestoor, weergegee of gebruik word in enige blog, boek, e-boek, webwerf, tydskrif, resepteversameling of ander publikasie, of URL -veld, sonder vooraf skriftelike toestemming van Clark Epicure Productions, Inc. Alle beelde is onderhewig aan kopiereg. As u 'n resep wil publiseer of kommersieel wil gebruik, kontak my asseblief voor die aankoop. Hierdie resepte is slegs vir persoonlike gebruik. Enige aankoop dra nie regte oor nie. Kopiereg bly by Clark Epicure Productions, Inc. Alle aflaaibare lêers word beskerm en opgespoor deur anti-plagiaatdienste Copyscape® en Copysentry®.

Dankie dat u my winkel besoek het. Ek is verheug om hierdie resepte met julle te deel.


In die seisoen Somertuin -groentesopresep van soet basiliekruid

Die Sweet Basil -tuine en -tuine oral sal oorloop van vars groente. Hier is 'n handige resep om verskillende bestanddele te gebruik: mielies, groenbone, ertjies, tamaties, knoffel, aartappels en pietersielie wat binnekort volop sal wees. U moet ook vars wortels en preie maklik kan vind.

SOMMERTUIN GROENTESOP

Bestanddele
4 eetlepels olyfolie
2 koppies gekapte preie, slegs wit gedeelte (van ongeveer 3 medium preie)
2 eetlepels fyngekapte knoffel
Kosher sout
2 koppies wortels, geskil en in ringe gesny (ongeveer 2 medium)
2 koppies aartappels geskil en in blokkies gesny
2 koppies vars groenbone, gebreek of in stukke van 3/4 duim gesny
1 koppie groen soet ertjies
2 liter hoender- of groentebouillon
4 koppies geskilde, ontpit en gekapte tamaties
2 ore mielies, pitte verwyder
1/2 teelepel varsgemaalde swartpeper
1/4 koppie verpakte, gekapte vars pietersielieblare
1 tot 2 teelepels vars uitgedrukte suurlemoensap
Aanwysings
Verhit die olyfolie in 'n groot swaarboompot oor medium-lae hitte. As dit warm is, voeg die preie, knoffel en 'n knippie sout by en sweet totdat dit begin sag word, ongeveer 7 tot 8 minute. Voeg die wortels, aartappels en groenbone by en kook nog 4 tot 5 minute, af en toe roer.

Voeg die aftreksel by, verhoog die hitte tot hoog en laat kook. Sodra dit prut, voeg die tamaties, mieliepitte en peper by. Verlaag die hitte tot laag, bedek en kook tot die groente sag is, ongeveer 25 tot 30 minute. Verwyder van die hitte en voeg die pietersielie en suurlemoensap by. Geur na smaak met kosher sout. Bedien dadelik.


Aanwysings

Verhit die olie in 'n stoofpot of Nederlandse oond oor matige hitte. Voeg die uie, wortels, seldery en tamatiepasta by. Kook, roer gereeld totdat die groente sag en die uie 8 tot 10 minute deursigtig is.

Voeg die knoffel, vinkel, swartpeper, 1/2 teelepel sout en rooipepervlokkies by. Kook, terwyl geroer word, vir 'n minuut.

Giet die ingemaakte tamaties en die sappe daarvan, asook die aftreksel/sous.

Voeg die aartappels, kool en die lourierblare by. Verhoog die hitte tot medium hoog en bring die sop tot kookpunt. Bedek die pot gedeeltelik met 'n deksel, en verminder dan die hitte om 'n lae kookpunt te behou.

Prut vir 20 minute of tot die aartappels en ander groente sag is. Voeg die bevrore ertjies by en kook nog vyf minute.

Verwyder die pot van die hitte en verwyder die lourierblare. Roer die asyn (of suurlemoensap) by. Proe en geur met nog sout, peper of asyn. Bedien.


Provençaalse groentesop met pistool

1 koppie vars basiliekruidblare styf verpak, geen stamme nie

½ koppie vars gerasperde Parmigiano-Reggiano-kaas

¼ koppie ekstra suiwer olyfolie

1 koppie grof gekapte pruimtamatie

½ teelepel fyn gemaalde swartpeper

¼ koppie ekstra suiwer olyfolie

3 koppies wortels, geskil en ½ duim dik gesny

2 koppies prei, slegs ½ duim dik, slegs wit en liggroen dele gesny

2 koppies rooibruin aartappels, geskil en ½ duim dik gesny

1 koppie selderyribbetjies, ½ duim dik gesny

1 koppie soet ui, geskil en fyngekap

1 eetlepel fyngekapte knoffel

4 vars tiemietakkies, vasgemaak met tou

Skil van 'n skyfie Parmigiano-Reggiano-kaas (opsioneel)

1 teelepel elke fyn seesout en gemaalde swartpeper, plus nog meer na smaak

1 koppie ontpitte en ontpit pruimtamaties, grof gekap

1 blik cannellini-bone, afgespoel en gedreineer

8 koppies groente- of hoenderaftreksel (twee kartonne van 32 gram)


Minestrone - Genovese groentesop met pesto met basiliekruid, afdrukbare PDF Italiaanse resep met foto's, onmiddellike digitale aflaai

Мы не просто торговая площадка для необычных вещей, мы сообщество людей, которые заботятся омалом бизнесе х

Мы не просто торговая площадка для необычных вещей, мы сообщество людей, которые заботятся омалом бизнесе х

Minestrone, Italiaanse Zuppa. Maak uit die hawe van Genua hierdie wonderlike klassieke sop, dik met groente. Sluit vars plaaslike groente of groente uit u tuin in en meng met kort, buisvormige pasta. Soet basiliekruid vermenigvuldig langs die Middellandse See -kus, dus salf Liguriese sop met 'n groot skeut Sweet Basil Pesto natuurlik. Dit is 'n Italiaanse Riviera -styl.

Oorspronklike resep, deeglik getoets. In Engels geskryf. Die inhoudsopgawe bevat onse/gram gewigte, volume en duim/sentimeter metings, waar van toepassing, wat dit maklik maak om te volg. Tydsberekening kan wissel as gevolg van hittebron. Die resep bevat sjef se wenke, die Minestrone alla Genovese -formule en die regte Italiaanse Pesto di Basilico -formule. Twee resepte in een PDF en 4 JPG -bladsye. Lewer 4 tot 6. As u wil, verdubbel hoeveelhede.

Italiaanse kookskool resep vir digitale aflaai (1 PDF -lêer om op u selfoon, tablet, rekenaar te kyk.)
Maklike stap-vir-stap aanwysings met foto van groenteseleksie en foto van afgewerkte Minestrone-skottel.

* Hierdie resepte is slegs riglyne vir voorgestelde bestanddele en voorgestelde tegnieke. Pas persoonlike dieetvoedsel, tegnieke en toerustingvervangings toe om aan die persoonlike vereistes vir voedselallergieë, voedselgevoeligheid, gesondheidskwessies te voldoen. Kontak my gerus met enige vrae.
____________________________

* LET WEL: u PDF -lêer kan onmiddellik afgelaai word sodra die betaling bevestig is.

PDF -lêers is leesbaar op selfone, tablette en rekenaars met Adobe Acrobat Reader DC.
Gratis aflaai - Tik in u blaaier: Adobe Acrobat Reader DC Installeer vir alle weergawes
Of kopieer en plak:
https://get.adobe.com/reader/

Met digitale aflaai word geen fisiese items gestuur nie.

* Terugbetalings, terugbetalings, kansellasies:
Ons kan nie terugbetalings, opgawes of kansellasies vir digitale items uitreik nie. Dankie vir die begrip.

* Kopiereg ©: Alle resepte is onder kopiereg en bly die eksklusiewe eiendom van Clark Epicure Productions, Inc. Alle resepte en digitale lêers kan nie gestoor, weergegee of gebruik word in enige blog, boek, e-boek, webwerf, tydskrif, resepteversameling, of ander publikasie, of URL -veld, sonder vooraf skriftelike toestemming van Clark Epicure Productions, Inc. Alle beelde is onderhewig aan kopiereg. As u 'n resep wil publiseer of kommersieel wil gebruik, kontak my asseblief voor die aankoop.

Hierdie resepte is slegs vir persoonlike gebruik. Enige aankoop dra nie regte oor nie. Kopiereg bly by Clark Epicure Productions, Inc. Alle aflaaibare lêers word beskerm en opgespoor deur anti-plagiaatdienste Copyscape® en Copysentry®.
____________________________


MINESTRONE SOUP

Minestrone sop is 'n klassieke Italiaanse gereg met 'n ryk geskiedenis, gemaak met verskillende groentesoorte, bone, pasta en basiliekruid-tamatie-mengsel. Dit is baie stewig en maak 'n heerlike gesinsmaaltyd!

MY LAATSTE VIDEO

ITALIËNE MINESTRONE SOUP BESTANDDELE

Om 'n veganistiese minestrone te maak, benodig jy:

Bone: witbone en groenbone

Groente: wortels, aartappels, raap, seldery, ertjies, tamaties en preie

Vars basiliekruid

HOE MAAK U MINESTRONE -SOP VAN KRAS

  1. Week bone bo oornag.
  2. Skil en sny wortels, aartappels, raap en seldery.
  3. Sny die wit gedeelte van preie.
  4. Gooi die tamaties onder warm water, skil en sny in skywe. Skil die knoffel.
  5. Bring die water en sout in 'n groot kastrol tot kookpunt. Voeg die witbone, wortels, preie en sout by. Bedek en kook vir 40 minute.
  6. Voeg aartappels, raap en seldery by. Bedek en kook vir 15 minute.
  7. Voeg ertjies en groenbone by en kook vir 15 minute.
  8. Puree tamaties, knoffel, olyfolie en basiliekruid met 'n voedselverwerker.
  9. Voeg tamatiemengsel by die pot. Bedek en kook vir 10 minute.
  10. Breek die spaghetti in klein stukkies, voeg by die sop en kook vir 10 minute.
  11. Voeg sout en peper na smaak by.

Wat is die verskil tussen groentesop en minestrone?

Minestrone sop is 'n klassieke groentesop wat nie net met groente gemaak word nie, maar ook boontjies en pasta.


Southwestern Bean & amp; Veggie Soup … Van Sweet Basil

Suidwestelike boontjie en groentesop

BESTANDDELE

2 pond swartbone (32 oz. Ingemaakte)

1/2 lb cannellini bone (1 blikkie)

1 pond bevrore mieliepitte (2 blikkies)

1 jalapeno peper (fyngekap)

1 blikkie groen brandrissies

2 knoffelhuisies, gekap en fyngekap

  1. As u gedroogde bone gebruik, sit die boontjies in 'n groot aftreksel en bedek dit met water. Bring tot kookpunt, en verlaag dan die hitte tot matig vir 3 tot 4 uur.
  2. Kap alle groente.
  3. As jy ingemaakte bone gebruik, gooi boontjies in 'n groot aftreksel.
  4. Voeg alle groente, kruie, rissies en knoffel by. Voeg genoeg water by om die inhoud te bedek, en 'n paar sentimeter daarbo.
  5. Laat kook vir ongeveer 5 minute, verlaag die hitte tot 'n medium hoë kookpunt, vir ongeveer 3-4 uur.

Bestel jou markmandjie nou!
Woon u in die Metro Atlanta -omgewing, Midde -Georgië en Macon? Besoek ons ​​webwerf om te sien wat ons in u omgewing bied! http://www.sweetbasilfarms.com.

Deel die SWEET-ness. Ons is Sweet Basil Farm & amp Gardens op Facebook. Soek ons ​​op Pinterest, Youtube, Instagram, Google+ en Twitter. Ons is 'n plaaslike Midde -Georgië produsent van vars vrugte en groente op die plaas en lede van die American Poultry Association, gelisensieer deur die Georgia Department of Agriculture as pluimveehandelaars en makelaars, en 'n trotse lid van die Georgia Grown -program, 'n afdeling van die Georgia Dept Landbou. Ons verkoop en stuur plaaslik verboude en geproduseerde veldblomheuning, bokmelkseep, fynproewers -kookolie, ons teel, verkoop en stuur ook pluimvee, troeteldiervarke, bebaarde irisse en nog baie meer. Ons het 'n plaas van 80 hektaar met groot klem op alle natuurlike tuinmaak- en veebestuurspraktyke. 'N Algemene winkel uit 1840 is op ons erf geleë en dien as ons boeremark op die perseel. Ons het 'n groot groente- en kruietuin, vrugteboorde en meer. Gerieflik geleë langs die Interstate 75 naby die afrit Johnstonville Rd (#193). Ons is ses myl wes, geleë in Barnesville, Lamar County, Georgia.

Hierdie resep, blogpos en foto's deur Tisha Johnson Matthews, van Sweet Basil Farm & amp Gardens. Spesiale dank aan J. David Matthews, van Barnesville, Georgia, vir ondersteuning en geduld met alles wat ek probeer.


Kyk die video: groentesoep keukenopdracht week 2


Kommentaar:

  1. Bowen

    Klas!

  2. Fitz Adam

    Jy is nie reg nie. Ek is seker. Ek stel voor om dit te bespreek. E-pos my by PM, ons praat.

  3. Marcellus

    Ek is jammer dat ek inmeng, maar dit is vir my 'n bietjie meer inligting nodig.



Skryf 'n boodskap