af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Minestrone

Minestrone


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dit is 'n konsekwente en voedsame sop wat enige groente / groente kan bevat, volgens die goeie smaak van elke huisvrou en volgens die inhoud van die yskas.
.My resep vas, maar dit kan ook in 'n "soet" weergawe met vleis gemaak word, of op vleissop in plaas van water, maar ook met klein pasta of rys.
Ek geur dit altyd anders, en daarom word ek nie verveeld om dit te maak of te knal nie, veral omdat dit nie baie kalorieë bevat nie ...

  • 1 gekapte uieskyfies
  • 2 wortels
  • 1/2 kop selderyvet, Nederlands
  • 1 blik met gedreineerde en gewaste bone
  • 2 aartappels
  • 1/2 kool
  • 2-3 knoffelhuisies
  • speserye: koljander, roosmaryn, gekapte gedroogde warm peper, gekapte dragon
  • sout
  • 3-4 eetlepels olyfolie
  • opsioneel 2 vars geskilde of ingemaakte tamaties
  • opsionele klein pasta of koeskoes of rys-ongeveer 2 vuiste

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

VOORBEREIDING VAN MINESTRONE RESEP:

Maak nie saak watter groente of groente jy sit nie, die prosedure is soos volg:

Gooi die olyfolie in die groot pot, op die regte hitte. Voeg die ui, wortel, seldery en fyngemaakte knoffel by as dit warm is. Roer af en toe vir 'n paar minute. Voeg dan klein kool en ongeveer 1,5 liter water by. Laat dit oor matige hitte kook en voeg die aartappelblokkies by nadat dit 'n paar minute gekook het. Ons begin geur met aromatiese kruie en sout na smaak. Die belangrikste ding is die gekapte peper - 'n paar vlokkies is genoeg om 'n bietjie spoed te gee.

Laat dit sowat 20 minute kook. die vuur saggies. As u wil, is dit die tyd om gekapte tamaties en / of pasta en / of rys by te voeg. Laat dit vir ten minste 10-12 minute kook as pasta / rys bygevoeg is.

Bedien warm met 'n druppel goeie olyfolie en 'n paar knapperige bruschettas.

Wenke webwerwe

1

jy kan ook eksperimenteer met soetrissies, geelbone, courgette, mieliekorrels ... na smaak !!!


Italiaanse minestrone sop

11

0 Aandele

A sop ryk en smaaklik, vol vitamiene, vandaan Italiaanse gastronomiese kultuur.

Dit voldoen aan 'n verskeidenheid van groente wat maklik vervang kan word omdat hierdie resep nie presies is nie, dit wissel van plek tot plek en afhangende van die seisoen. Dit word spesifiek Italiaans bedien en word bedien Parmesaan, 'n bestanddeel wat dit konsekwent maak en sy smaak voltooi.

Dus, om ongeveer 6-7 porsies van hierdie buitengewone sop te maak, benodig ons:

Bestanddeel:

  • 200 gr. witbone, geweek in koue water
  • 200 gr. wortel
  • 200 gr. van aartappels
  • 150 gr. geel slapie
  • 150 gr. seldery wortel
  • 150 gr. groenbone
  • 100 gr. Paasfees
  • 1 ui
  • 2-3 knoffelhuisies
  • 150 gr. courgette
  • 2 bypassende tamaties
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 1 lourierblaar
  • 3 fyngedrukte boontjies
  • klein bietjie basiliekruid vars
  • tiemie
  • 100 gr. vars gerasperde parmesaan
  • sout en peper

Metode van voorbereiding:

Kook 250 gr. gedroogde boontjies en nadat twee ingegee het, verander drie kookpunte die water en sit dit weer op die vuur met 'n wortel, selderywortel, ui en knoffel in 'n bietjie olyfolie. Voeg dan een vir een, afhangende van die kooktyd, 'n handvol groen boontjiepeule by, in stukke van 2-3 cm gesny, 2 aartappels in geskikte blokkies, 150 gr. geel raap, 'n klein courgette in blokkies gesny en 2-3 tamaties. Laat dit vir 15-20 minute kook.

Voeg aan die einde 'n lourierblaar, 'n bietjie tiemie, fyngedrukte pimentbessies, fyngekapte groen basiliekruid by en 100 gr. van Paasfees in klein stukkies gebreek.

Voeg 'n bietjie peper by, geur met sout en laat dit nog twee of drie minute kook.

Die sop word bedien met 'n bietjie gerasperde Parmesaankaas bo -oor en driehoeke focaccia of roosterbrood.


Italiaanse minestrone sop

11

0 Aandele

A sop ryk en smaaklik, vol vitamiene, vandaan Italiaanse gastronomiese kultuur.

Dit voldoen aan 'n verskeidenheid van groente wat maklik vervang kan word omdat hierdie resep nie presies is nie, dit wissel van plek tot plek en afhangende van die seisoen. Dit word spesifiek Italiaans bedien en word bedien Parmesaan, 'n bestanddeel wat dit konsekwent maak en sy smaak voltooi.

Dus, om ongeveer 6-7 porsies van hierdie buitengewone sop te maak, benodig ons:

Bestanddeel:

  • 200 gr. witbone, geweek in koue water
  • 200 gr. wortel
  • 200 gr. van aartappels
  • 150 gr. geel slapie
  • 150 gr. seldery wortel
  • 150 gr. groenbone
  • 100 gr. Paasfees
  • 1 ui
  • 2-3 knoffelhuisies
  • 150 gr. courgette
  • 2 bypassende tamaties
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 1 lourierblaar
  • 3 fyngedrukte boontjies
  • klein bietjie basiliekruid vars
  • tiemie
  • 100 gr. vars gerasperde parmesaan
  • sout en peper

Metode van voorbereiding:

Kook 250 gr. gedroogde boontjies en nadat twee ingegee het, verander drie kookpunte die water en sit dit weer op die vuur met 'n wortel, selderywortel, ui en knoffel in 'n bietjie olyfolie. Voeg dan een vir een, afhangende van die gaarmaaktyd, 'n handvol groen boontjiepeule by, in stukke van 2-3 cm gesny, 2 aartappels in geskikte blokkies, 150 gr. geel raap, 'n klein courgette in blokkies gesny en 2-3 tamaties. Laat dit vir 15-20 minute kook.

Voeg aan die einde 'n lourierblaar, 'n bietjie tiemie, fyngemaakte pimentbessies, fyngekapte groen basiliekruid by en 100 gr. van Paasfees in klein stukkies gebreek.

Voeg 'n bietjie peper by, geur met sout en laat dit nog twee of drie minute kook.

Die sop word bedien met 'n bietjie gerasperde Parmesaankaas bo -oor en driehoeke focaccia of roosterbrood.


Hoe om 'n minestrone -sopresep te kook, baie maklik & # 8211 Beste wenke en truuks

Soos ek hierbo gesê het, is daar twee maniere om hierdie minestrone sop te maak:

1. In 'n Instant Pot multicooker
2. Op die stoof

Ek het albei metodes in die resep hieronder ingesluit, maar ek sal 'n bietjie meer fokus op die minestronesop by Instant Pot, want om in 'n multicooker te kook, verg 'n bietjie meer aandag aan detail.

1. Hoe om minestrone -sop te maak by Instant Pot multicooker

Die eerste en belangrikste reël om hierdie minestrone sop by multicooker te maak, is om seker te maak dat jy nie te veel water of groente byvoeg nie.

U hoef net die pot vol te maak om die groente te bedek. Hou in gedagte dat dit vloeibaar genoeg moet wees om 'n dik sop te maak en terselfdertyd die pasta daarin te kook.

As u te veel vloeistof byvoeg, sal dit langer neem voordat die toestel die vereiste druk bereik, en die pasta kan te veel kook.

Die volgende belangrike stap is om die druk handmatig los te maak wanneer die pasta in die Instant Pot gaargemaak word. Draai die klep na die WIND sodra die toestel begin piep.

As u dit outomaties laat druk, moet u 10-12 minute wag voordat u die deksel veilig kan afhaal. Gedurende hierdie tyd sal die pasta aanhou kook en te veel sag word.

Selfs as die druk met die hand vrygestel word, kan sommige mense die pasta te gaar vind.

In hierdie geval kan u die sop sonder pasta kook, dan aan die einde byvoeg, op die SAUTE-knoppie druk en nog 6-7 minute kook.

Bogenoemde truuks is spesifiek vir die multicooker -sopresep. Die volgende is nuttig vir beide metodes.

2. Pas die groentesopresep na u smaak aan

Een van die beste eienskappe van hierdie groentesop sop is dat daar geen vaste resep daarvoor is nie.

Ja, jy het reg gehoor. U kan kreatief wees en byna alle groente gebruik wat u wil hê of byderhand het. Persoonlik maak ek graag hierdie minestrone sopresep met vars seisoenale groente.

'N Ander bestanddeel wat vervang kan word, is pasta. As jy sop met minder kalorieë wil maak, kan jy gekapte aartappels of blomkool in plaas van pasta gebruik.

Of, indien nodig, kan u glutenvrye pasta gebruik.

3. Hierdie minestrone-sopresep is ideaal vir maaltydbeplanning

Of jy dit nou op die stoof of op Instant Pot doen, minestrone sop is ideaal vir maaltydbeplanning. U kan dit in glaspanne vries en dit verhit indien nodig. U kan dit tot 2-3 maande gevries hou.

Hier moet genoem word dat pasta sag en inkonsekwent kan word as u dit weer verhit, dus ek stel voor dat u die sop sonder hulle kook as u dit wil vries. Dan kan u die pasta kook voordat u die sop bedien, en dit byvoeg nadat u dit weer verhit het.

Ek dink bogenoemde twee metodes is die beste en maklikste maniere om hierdie minestrone sopresep te maak.

Hiervan is die multicooker -minestrone -sopresep my gunsteling. Nie omdat dit anders is in smaak nie, maar omdat dit ongelooflik maklik is om te kook. En dit maak regtig saak, veral as u 'n hele bende moet voed.

Nou, vertel my iets. Watter van die twee metodes is u gunsteling en hoekom?
En wat dink jy is die beste multikooksop?

Soos ek u reeds gesê het, het ek pas met hierdie toestel begin kook, en ek is nuuskierig om soveel as moontlik maklike en lekker resepte daarvoor te vind. So ek wag vir hulle!

En as u van die minestrone -sopvideo -resep hou en meer wil sien, teken dan in op my YouTube -kanaal.


Minestrone sop

Bestanddele: (vir 10 porsies)
● 2 wortels
● 2 uie
● 1 seldery seldery
● 1 eetlepel olyfolie
● 4 knoffelhuisies
● 1 koppie rooibone
● ½ koppie rou grondboontjies
● 1 koppie tamatiesous
● gedroogde basiliekruid, pietersielie, sout, peper
● 1 broccoli

Opleiding:
1. Kap die wortels, ui, knoffel en seldery en kook in 2 liter water. Voeg sout en peper by.
2. Nadat die groente sag geword het, voeg die tamatiesap by en dan die boontjies, broccoli en grondboontjies. Laat dit hoogstens 10-15 minute kook en voeg dan die basiliekruid, pietersielie, sout en peper na smaak by.
3. Sit in 'n bord en voeg 1 teelepel parmesaan bo -oor.

Die Diafit -plan bevat daaglikse spyskaarte wat spesiaal vir diabete gemaak is deur diabetoloë en sportprogramme vir 'n gesonder leefstyl en meer stabiele bloedsuiker.


Minestrone sop

Minestrone sop & # 8211 'n sop wat baie variante ken. Probeer ons weergawe. Dit is vol vitamiene, dig en vol.

Minestrone sop & # 8211 'n gereg wat baie variasies ken. Probeer ons weergawe. Dit is vol vitamiene, dig en vol.

Bestanddele

  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 1 wortel
  • 1 sny seldery, wortel of selderystingel
  • 1 wortel pietersielie wortel, of pastinaak
  • 1 courgette, klein of courgette
  • 'n handvol groenbone, peule
  • 'n hand vol spinasie
  • 'n paar basiliekruidblare
  • 1 l water, of, (soos hier-https://diversificare.ro/retete/peste-3-ani/2011/10/supa-crema-de-conopida-in-2-variante-peste-3-ani /)
  • 2 eetlepels pasta
  • 3 tamaties, vars of ingemaak

Stappe wat nodig is om voor te berei

  1. Uie, knoffel, seldery, pietersielie (pasta en acircrnac) in klein blokkies gesny en soteer (met 'n bietjie olie of nie en 'n bietjie water) op lae hitte vir ongeveer 10-15 minute tot sag.
  2. Soteer met die deksel op, roer af en toe.
  3. Voeg die gesnyde courgette by, geskil of nie.
  4. Dan die basiese sop. Laat dit ongeveer 10-15 minute kook.
  5. Voeg die groenbone by en kook nog 10 minute. Voeg in die laaste 5 minute die spinasie sop (reeds apart gebraai en gesny), die vars basiliekruid (verkieslik), die blokkies tamaties en die pasta by.
  6. As u nie klein pasta vir kinders het nie, kan u gewone, kort pasta met 'n deegroller maal.
  7. U kan pasta met rys vervang. Voeg in hierdie geval vooraf by sodat dit genoeg kook.
  8. Sout, peper en die sop is gereed. Die Italianers besprinkel dit met 'n bietjie gerasperde Parmesaan -kaas tydens die opdiening.

Die voordeel van die basiese sop is dat u vooraf 'n groter hoeveelheid kan maak van die meeste groente wat u in die yskas het en 'n goeie smaak aan die sop kan gee. Die vloeistof as gevolg van die kook en skeiding van die groente word basiese sop genoem. Dit kan in die yskas of selfs in die vrieskas gebêre word. Op hierdie manier het u dit altyd byderhand. Dit kan nie net vir sop gebruik word nie, maar ook vir ander geregte wat u die smaak wil verryk. Ander voordele: moenie gekonsentreerde blokkies gebruik nie en verkort die kooktyd. Dit kan uitsluitlik groente of vleis wees.


Ryk wintersop - Minestrone

Die groentesop volgens die resep van my ma verbleek langs hierdie sop soos 'n regte herfsoes. Die lekkerte van hierdie resep is dat u dit in elke seisoen kan kook met bykans enige groente wat u op die mark kry of in u yskas gevries het. Dit kan pasta of rys bevat wat dit konsekwent maak en u in een porsie versadig.

Sny die snye spek, ui, selderystingels en wortels, wortels, paprika fyn. Kook dit in olie in 'n groot pot (8 liter) vir 10 minute totdat die pancetta bros word en die groente effens sag word.

Voeg die fyngemaakte knoffel, 'n teelepel gerasperde sout en 'n teelepel peper by en laat dit nog 'n minuut op die vuur sit, en voeg dan 2 eetlepels tamatiepasta (sous) by terwyl jy aanhoudend roer sodat dit nie by die pot bly nie.

Laat die groente vir 2 minute in die tamatiepasta kook, voeg dan die tamatiesap, 2 lourierblare en 'n takkie gedroogde tiemie by en meng tot dit by die tamatiepasta opgeneem is.

Voeg 3 liter warm water by en bring tot kookpunt. U kan nou die gekapte kool, ertjies (goed gedreineer) sit en dit vir ongeveer 30 minute laat prut totdat die groente sag is.

Sit die geblikte bone (goed gedreineer) en laat nog 5-10 minute prut. Voeg sout by indien nodig en fyngekapte groen pietersielie.

Bedien warm sop met afsonderlik gaar pasta en gerasperde Parmesaankaas.

Deur die kommentaarplatform te aktiveer en te gebruik, stem u in dat u persoonlike data deur PRO TV S.R.L verwerk sal word. en Facebook -ondernemings volgens die PRO TV -privaatheidsbeleid, onderskeidelik die Facebook -gebruiksbeleid.

Deur op die onderstaande knoppie te druk, verteenwoordig u u instemming met die BETINGE EN VOORWAARDES van die OPMERKINGSPLATFORM.


Hoe om 'n minestrone -sopresep te kook, baie maklik & # 8211 Beste wenke en truuks

Soos ek hierbo gesê het, is daar twee maniere om hierdie minestrone sop te maak:

1. In 'n Instant Pot multicooker
2. Op die stoof

Ek het albei metodes in die resep hieronder ingesluit, maar ek sal 'n bietjie meer fokus op die minestronesop by Instant Pot, want om in 'n multicooker te kook, verg 'n bietjie meer aandag aan detail.

1. Hoe om minestrone -sop te maak by Instant Pot multicooker

Die eerste en belangrikste reël om hierdie minestrone sop by multicooker te maak, is om seker te maak dat jy nie te veel water of groente byvoeg nie.

U hoef net die pot vol te maak om die groente te bedek. Hou in gedagte dat dit vloeibaar genoeg moet wees om 'n dik sop te maak en terselfdertyd die pasta daarin te kook.

As u te veel vloeistof byvoeg, sal dit langer neem voordat die toestel die vereiste druk bereik, en die pasta kan te veel kook.

Die volgende belangrike stap is om die druk handmatig los te maak wanneer die pasta in die Instant Pot gaargemaak word. Draai die klep na die WIND sodra die toestel begin piep.

As u dit outomaties laat druk, moet u 10-12 minute wag voordat u die deksel veilig kan afhaal. Gedurende hierdie tyd sal die pasta aanhou kook en te veel sag word.

Selfs as die druk met die hand vrygestel word, kan sommige mense die pasta te gaar vind.

In hierdie geval kan u die sop sonder pasta kook, dan aan die einde byvoeg, op die SAUTE-knoppie druk en nog 6-7 minute kook.

Bogenoemde truuks is spesifiek vir die multicooker -resep vir minestrone -sop. Die volgende is nuttig vir beide metodes.

2. Pas die groentesopresep na u smaak aan

Een van die beste eienskappe van hierdie groentesop sop is dat daar geen vaste resep daarvoor is nie.

Ja, jy het reg gehoor. U kan kreatief wees en byna alle groente gebruik wat u wil hê of byderhand het. Persoonlik maak ek graag hierdie minestrone sopresep met vars seisoenale groente.

'N Ander bestanddeel wat vervang kan word, is pasta. As jy sop met minder kalorieë wil maak, kan jy gekapte aartappels of blomkool in plaas van pasta gebruik.

Of, indien nodig, kan u glutenvrye pasta gebruik.

3. Hierdie minestrone-sopresep is ideaal vir maaltydbeplanning

Of jy dit nou op die stoof of op Instant Pot doen, minestrone sop is ideaal vir maaltydbeplanning. U kan dit in glaspanne vries en dit verhit indien nodig. U kan dit tot 2-3 maande gevries hou.

Hier moet genoem word dat pasta sag en inkonsekwent kan word as u dit weer verhit, dus ek stel voor dat u die sop sonder hulle kook as u dit wil vries. Dan kan u die pasta kook voordat u die sop bedien, en dit byvoeg nadat u dit weer verhit het.

Ek dink bogenoemde twee metodes is die beste en maklikste maniere om hierdie minestrone sopresep te maak.

Hiervan is die multicooker -minestrone -sopresep my gunsteling. Nie omdat dit anders is in smaak nie, maar omdat dit ongelooflik maklik is om te kook. En dit maak regtig saak, veral as u 'n hele bende moet voed.

Nou, vertel my iets. Watter van die twee metodes is u gunsteling en hoekom?
En wat dink jy is die beste multikooksop?

Soos ek u reeds vertel het, het ek pas met hierdie toestel begin kook, en ek is nuuskierig om soveel maklike en lekker resepte daarvoor te vind. So ek wag vir hulle!

En as u van die minestrone -sopvideo -resep hou en meer wil sien, teken dan in op my YouTube -kanaal.


Minestrone: Italiaanse pastasop

Minestrone is 'n Italiaanse sop wat gemaak word uit groente en waarby pasta gevoeg word. Daar is geen vooraf ingestelde resep vir minestrone nie, want dit word gewoonlik voorberei met seisoenale groente en op verskillende maniere in elke gebied van Italië. Maar die basis van hierdie sop is tradisioneel boontjiesap, en die tipe boontjie wat gebruik word, is Borlotti, 'n bont boontjie. Die resep is eenvoudig en heerlik.


Minestrone die stadige oond Crock-Pot 4.7L Digital

Vandag kook ons ​​saam Minestrone in 'n slow cooker! Spesifiek vir die Crock-Pot 4.7L Digital slow cooker, die een wat ek minstens 2 keer per week gebruik sedert dit my kombuis 5 jaar gelede binnegekom het. Sedertdien was ons altyd vriende; hy het my uit talle kookkuns ontslae geraak en hy is beslis een van die gewildste en mees gebruikte toestelle in Teo's Kitchen!


Ryk wintersop - Minestrone

Die groentesop volgens die resep van my ma verbleek langs hierdie sop soos 'n regte herfsoes. Die lekkerte van hierdie resep is dat u dit in elke seisoen kan kook met bykans enige groente wat u op die mark kry of in u yskas gevries het. Dit kan pasta of rys bevat wat dit konsekwent maak en u in een porsie versadig.

Sny die snye spek, ui, selderystingels en wortels, wortels, paprika fyn. Kook dit in olie in 'n groot pot (8 liter) vir 10 minute totdat die pancetta bros word en die groente effens sag word.

Voeg die fyngemaakte knoffel, 'n teelepel gerasperde sout en 'n teelepel peper by en laat dit nog 'n minuut op die vuur sit, en voeg dan 2 eetlepels tamatiepasta (sous) by terwyl jy aanhoudend roer sodat dit nie by die pot bly nie.

Laat die groente vir 2 minute in die tamatiepasta kook, voeg dan die tamatiesap, 2 lourierblare en 'n takkie gedroogde tiemie by en meng tot dit by die tamatiepasta opgeneem is.

Voeg 3 liter warm water by en bring tot kookpunt. U kan nou die gekapte kool, ertjies (goed gedreineer) sit en dit vir ongeveer 30 minute laat prut totdat die groente sag is.

Sit die geblikte bone (goed gedreineer) en laat nog 5-10 minute prut. Voeg sout by indien nodig en fyngekapte groen pietersielie.

Bedien warm sop met afsonderlik gaar pasta en gerasperde Parmesaankaas.

Deur die kommentaarplatform te aktiveer en te gebruik, stem u in dat u persoonlike data deur PRO TV S.R.L verwerk sal word. en Facebook -ondernemings volgens die PRO TV -privaatheidsbeleid, onderskeidelik die Facebook -gebruiksbeleid.

Deur op die onderstaande knoppie te druk, verteenwoordig u u instemming met die BETINGE EN VOORWAARDES van die OPMERKINGSPLATFORM.



Kommentaar:

  1. Cyning

    Ek vra om verskoning, maar ek het iets heeltemal anders nodig. Wie anders kan sê wat?

  2. Fetaxe

    jy is deur uitstekende gedagte besoek

  3. Yok

    I am final, I am sorry, but you could not paint little bit more in detail.

  4. Hao

    'N Goeie antwoord

  5. Severne

    Ek dink dat u 'n fout begaan. Ek kan dit bewys. Skryf aan my in PM, ons sal kommunikeer.

  6. Tomuro

    Nie vir almal nie.

  7. Garaden

    Ek is ook opgewonde met hierdie vraag. Prompt, where I can read about it?



Skryf 'n boodskap