af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Yoghurt- en grasuie -dressingresep

Yoghurt- en grasuie -dressingresep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Slaai
  • Slaai sous

Hierdie heerlike, verfrissende slaaisous is laag in vet en ideaal vir groenslaai, aartappelslaai of koolslaai.

41 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 8

  • 1 (200 g) bad lae -vet Griekse jogurt
  • 1 nagereglepel suurlemoensap
  • 1 teelepel Dijon -mosterd
  • klein handvol gekapte vars pietersielie
  • klein handvol gekapte vars grasuie

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Gereed oor: 10 minute

  1. Klits jogurt en suurlemoensap in 'n klein bak tot glad. Roer mosterd, pietersielie en grasuie by. Verkoel in die yskas totdat dit bedien word.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(42)

Resensies in Engels (28)

deur KUCHENCHEFINCANADA

Ek het hierdie resep bedien tydens 'n Australiese internasionale ete wat ek aangebied het, en almal het dit baie warm van die mosterd gevind. Volgende keer sou ek minder mosterd gebruik of miskien 'n ligter variëteit probeer! -24 Junie 2005

deur LINDA MCLEAN

Ek was baie tevrede met hierdie lae -kalorie, lae vet -alternatief vir gewone slaaisous. Yoghurt is so veelsydig en jy kan amper enige soort aantrek wat jy wil, maak. Die tweede keer dat ek dit probeer het, het ek 'n "Russiese" weergawe gemaak met behulp van catsup. Regtig goeie botterkoek en dankie! -06 Julie 2003


Romerige lente -aartappelslaai met jogurtdressing

23 Apr, 2017 Romerige lente -aartappelslaai met yoghurtdressing van Joanne Rappos -kante slaaie

U kan nooit verkeerd gaan as u 'n paar goeie aartappelslaai -resepte byderhand het nie. Dit is een van hulle. Dit is 'n koel en verfrissende een. Lekker vars smaak van die koel jogurt tot die vars kruie daarin, en om nie eers te praat van die groen ertjies nie. Die dressing op jogurt hou dit romerig, maar lig. Nie so swaar soos 'n mayo nie. Niks verkeerd met 'n mayo -gebaseerde een terloops nie. Ek doen ook 'n baie goeie een, maar dit is goed om 'n alternatief te hê as jy 'n ligter een wil hê. Een ding waarop dit nie lig nie, is smaak. Die vars kruie en grasuie in die slaai, sowel as die pittige jogurt en sous, maak dit 'n afgeronde bykos wat perfek is vir braai, piekniek of Sondagmiddagete/aandete.

Ek hou daarvan om nuwe aartappels te gebruik, want dit het 'n natuurlike soetheid wat 'n lekker geur gee aan hierdie lekker aartappelslaai, maar jy kan regtig die aartappels gebruik wat jy wil. Ek het ook die ertjies oorgeskakel vir groenbone, ertjies en selfs aspersies en komkommers. Die spek voeg 'n bietjie sout en 'n bietjie knapperigheid of taaiheid by, maar u kan dit weglaat as u die vegetariese roete wil volg.

Speel dit gerus volgens u voorkeur. Dit sluit ook die aantrek in. Wil u minder suurlemoen, voeg dan meer asyn by of omgekeerd. Wil jy dat dit souter is, kan jy 'n ansjovis inslaan vir meer sout en geur. Wil u dit meer garlicky hê? Rasper dan meer knoffel in of laat dit heeltemal weg as u nie daarvan hou nie. U kan ook die Dijon verruil vir heuningmosterd vir 'n bietjie ekstra soetigheid. Ek hou altyd van die geur wat kappertjies by 'n romerige aartappelslaai voeg, maar as dit nie jou koppie tee is nie, laat dit beslis uit.

So jy sien, dit is 'n baie goeie basisresep vir 'n romerige pittige aartappelslaai met 'n jogurtdressing. Dit is een wat ek kan wissel tussen 'n paar wat ek in my arsenaal bewaar en waarvan ek hou! Dit laat my dink aan die agterplaas van die agterplaas en die gelag van vriende wat lekker gekuier het. Hoop jy probeer dit! Geniet die res van die naweek vriende!

Bestanddele:

1 1/2 tot 2 lbs. gemengde nuwe aartappels gewas en gekook tot gaar, gedreineer en laat afkoel totdat u dit kan hanteer en dan in die helfte gesny

1/2 klein rooi ui fyn gekap

Klein bossie dille fyn gekap

Klein bossie pietersielie gekap Finley

2 takkies groen ui of grasuie fyn gekap

1 koppie bevrore groen ertjies gestoom tot heldergroen en dan in yswater gegooi en gedreineer

1 pakkie spekpan gebraai of gaar in die oond tot gaar, vet gedreineer op 'n bord bedek met 'n papierhanddoek en dan in stukkies gesny

1 koppie Griekse jogurt of enige volvet jogurt (ek het Amare bokmelk -jogurt gebruik vir 'n bietjie ekstra geur en probiotiese voordele)

1 klein knoffelhuisie gerasper

Aanwysings

Terwyl die aartappels in 'n medium bak kook, klits die jogurt, asyn, suurlemoensap, olie, kappertjies, knoffel en Dijon -mosterd saam tot geurig en romerig en geur met sout en peper en hou eenkant

Voeg al die uie, pietersielie en dille in 'n groot bak

Voeg dan die aartappels by en meng liggies

Voeg die spek en ertjies en jogurtdressing by en roer liggies sodat die aartappels en ertjies nie te fyn word nie.


  1. Om die slaaisous te maak, kombineer al die bestanddele in 'n bak. Bedek en plaas in die yskas sodat die geur kan ontwikkel. Ek sal dit ideaal oornag laat, maar doen net wat jy kan.
  2. As dit tyd is om die slaai voor te berei, sny u aartappels in klein stukkies - die grootte hang af van u persoonlike voorkeur, maar as u nuwe aartappels gebruik, sny ek dit gewoonlik in kwarte - en kook dit in soutwater totdat dit heeltemal gaar is. (15-20 minute)
  3. Dreineer. (In hierdie stadium voeg ek graag 'n bietjie ekstra sout by die gedreineerde aartappels, maar dit is opsioneel!)
  4. As jy dit warm bedien, laat die aartappels ongeveer 15 minute staan ​​voordat jy die slaaisous roer en bedien.
  5. As jy hierdie koue bedien, sit die aartappels in die yskas totdat dit heeltemal afgekoel is en kombineer dit dan met die slaaisous.
Voedingsinligting:

Let daarop dat die voedingsinligting 'n skatting is wat gebaseer is op sagtewareberekeninge en nie heeltemal akkuraat is nie - gebruik dit slegs as 'n riglyn.


Hierdie wonderlike ligte en romerige jogurtdressing is maklik om te maak en is heerlik vir omtrent alles, selfs vir vleis.

Bestanddele

  • 2 eetlepels vars suurlemoensap, uit een suurlemoen
  • 1 eetlepel witwynasyn, die beste gehalte, soos Lucini
  • 1-1/2 teelepels suiker
  • 1 teelepel gemaalde knoffel, van ongeveer 2 naeltjies
  • 1/2 koppie gewone volmelk Griekse jogurt
  • 1/3 koppie ekstra suiwer olyfolie, van die beste gehalte, soos Lucini
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/4 teelepel varsgemaalde swartpeper
  • 1/2 teelepel gedroogde dille

Instruksies

  1. Meng al die bestanddele in 'n bak en klits om te meng. Verkoel in die yskas totdat dit bedien word. Die verband hou goed vir 3-4 dae.

Voedingsinligting

Aangedryf deur

  • Per porsie (5 porsies)
  • Kalorieë: 128
  • Vet: 12 g
  • Versadigde vet: 1g
  • Koolhidrate: 3g
  • Suiker: 2g
  • Vesel: 0g
  • Proteïen: 2g
  • Natrium: 247 mg
  • Cholesterol: 4mg

Hierdie webwerf word slegs vir inligtingsdoeleindes geskryf en vervaardig. Ek is nie 'n gesertifiseerde voedingsdeskundige nie en die voedingsdata op hierdie webwerf is nie deur 'n voedingkundige of die Food and Drug Administration geëvalueer of goedgekeur nie. Voedingsinligting word aangebied as 'n vergunning en moet nie as 'n waarborg beskou word nie. Die data word bereken deur 'n aanlyn voedingsrekenaar, Edamam.com. Alhoewel ek my bes doen om akkurate voedingsinligting te verskaf, moet hierdie syfers slegs as ramings beskou word. Afwisselende faktore soos produksoorte of handelsmerke wat gekoop word, natuurlike skommelinge in vars produkte en die manier waarop bestanddele verwerk word, verander die effektiewe voedingsinligting in 'n gegewe resep. Verder lewer verskillende aanlyn sakrekenaars verskillende resultate, afhangende van hul eie voedingsfeitbronne en algoritmes. Om die mees akkurate voedingsinligting in 'n gegewe resep te verkry, moet u die voedingsinligting bereken met die werklike bestanddele wat in u resep gebruik word, met behulp van u voorkeurvoedingsrekenaar.

Glutenvrye aanpasbare noot

Na die beste van my wete is al die bestanddele wat in hierdie resep gebruik word, glutenvry of wyd beskikbaar in glutenvrye weergawes. As u 'n glutenvrye dieet volg of kook vir iemand met glutenallergieë, is daar baie gluten in baie kosse; lees altyd die etikette van u bestanddele om seker te maak dat dit glutenvry is.


3. Olievrye heuningmosterdversiering

Die klassieke heuningmosterdversiering is gemaak van gelyke dele heuning, mosterd, asyn en olie. As u 'n groot skud gee, emulgeer die olie met die ander bestanddele, sodat u 'n pragtige romerige kleed kry.

In hierdie gesonder weergawe word die olie oorgeskakel vir jogurt. Dit is net so romerig en heerlik en heerlike smaak, met baie laer kalorieë. Dit is 'n wenner!


Nuwe aartappelslaai met klapperjogurt en grasuie

Ek hou dit vandag baie seisoenaal in hierdie New Aartappel -aspersieslaai met klapperjogurt en grasuieversiering. Mei is hier en daar is nou 'n groter verskeidenheid groente wat plaaslik beskikbaar is, wat dit baie lekkerder maak om te kook. Hierdie seisoenslaai word gemaak met 'n mengsel van nuwe aartappels, aspersies, radyse en roketblare, bedruip met heerlike klapperjogurt en grasuie. Ek was nog altyd mal oor die kombinasie van aartappels en suurroom, en daarom wou ek 'n suiwelvrye weergawe herskep wat ek kan geniet. Kokosjogurt maak 'n uitstekende slaaisous en saam met grasuie is dit perfek vir hierdie slaai.

Dit is 'n eenvoudige gereg om te maak, en u kan dit binne 30 minute saamgooi. Stoom of kook die aartappels, gooi dit dan met vars roketblare en gesnyde radyse, bedek met geblansjeerde aspersies en bedruip dit met die slaaisous. Die klapperversiering is super eenvoudig, en u kan die konsekwentheid bereik wat u wil, deur min of meer water by te voeg. Ek sou nie kon besluit of ek knoffel by die sous wil voeg nie, en as u van knoffel hou, kan u ook knoffel daarby voeg. Geniet dit!


Yoghurt aantrek

Kenmerkende sagte smaak: ons jogurtversiering met fyn kruie en vars jogurt is veral heerlik saam met alle groen en gemengde slaaie of as 'n dip met groentestokkies.

Groottes:
Sakkie van 75 ml
250 ml-bottel
500 ml-bottel
1000ml-bottel

  • sonder preserveermiddels
  • geen kunsmatige kleure nie
  • Glutenvry
  • sonder smaakversterkers

Hierdie Griekse jogurtboerdery is die PERFEKTE plaasvervanger. Ek belowe jou. Dit is net so lekker, maar dit bevat 'n fraksie van die kalorieë.

My tuisgemaakte Griekse jogurtboerdery bevat 12 kalorieë, 0 gram vet en 1 gram proteïen. Jip. U het reg gelees – 12 kalorieë. Soooo drink op! As u vet en proteïene wil verhoog, kan u 'n hoë -vet Griekse jogurt gebruik!

As dit nie 'n wen-wen is nie, is ek nie seker wat dit is nie!

Noudat ek dit geniet om slaaie en groente te eet, doen ek dit nie BENODIG Ranch dressing, maar soms mis ek regtig die smaak daarvan!

Ek het nou al jare lank gesonde boerdery -resepte op die internet gesien, en uiteindelik besluit om my eie tuisgemaakte Griekse yoghurt -rantsoen te maak.

Ek het jou gemis ou vriend.

Omdat ek Ranch so gemis het, het ek gaan koop, maar die hoeveelheid kalorieë en die raaiselinhoud in die bottel het my anders laat kies.


Griekse jogurt en grasuie Twee keer gebakte aartappels met opsionele spek

Teken in en kry Turkye Schmurkey, my plant-gebaseerde vakansie-e-kookboek, GRATIS!

O, goedheid. O, genade. U moet hierdie aartappels probeer.

Romerige, pittige, kaasagtige, verslawende vier woorde om hierdie twee keer gebakte aartappels te beskryf. Hier is nog vier: Maak ekstra. Vertrou my.

Ek moet erken dat ek hierdie berig net onder die draad ingeskuif het. Gewoonlik teen Sondag het ek die poste van die week netjies opgestel. Hierdie week weet ek nie eers hoekom ek gesukkel het nie. Ek het 'n rukkie gewerk aan 'n pastagereg wat ek uiteindelik gereed was om te deel, en daarom het ek dit vir aandete Maandag gemaak en 'n paar foto's geneem. Hulle was aaklig. Ek het besluit om op te sweep en hopelik hierdie aartappels te blog vir gisteraand se aandete, en ek probeer weer 'n paar ordentlike foto's neem voordat ek met die gesin aan tafel sit. Ongelukkig is hierdie foto's regtig nie veel beter nie (ek dink ek moet my kamera en lense neem vir 'n goeie skoonmaak, en dit is beslis nie die fotograaf nie!)

Maar ek am baie opgewonde oor die resep. Dit is 'n bewaarder.

Die beste deel is dat my pa dadelik nadat hy dit bedink het, 'n e -pos gestuur het waarin hy my gevra het om 'n aartappelgereg op te neem. Um, kismet, iemand?

Klaar en klaar. Vleiseters sal hul spek kry, en diegene wat verkies om vleisloos te wees, sal ewe smaaklik vaar.

Dit was 'n vreeslike vonnis. Dit klink na iets wat slegs tydens die Middeleeue gesê moet word. Verskonings. Ek vermoed dat ek hierdie week net van my blogspel af is.

In elk geval! 'N Bietjie meer oor hierdie wonderlike klein helftes van die hemel, en dan laat ek jou wees.

Griekse jogurt vervang die suurroom wat gereeld in twee keer gebakte aartappels voorkom. Die bonus is dat die jogurt hulle meer 'n heerlike tint gee as suurroom, ten minste, ek dink so. Vars grasuie, die wonderlike lente-voorbode, verleen 'n duidelike, maar sagte ui-geur (en 'n paar ekstra wat oor die bokant gesny word, maak nie seergemaak nie). 'N Botterjie en baie kaas druk hierdie slegte seuns net bo -oor.

Betcha kan nie net een eet nie. Ek het beslis nie gedoen nie. O, en 'n klein voorstel: ons het dit as hoofgereg vir aandete saam met aspersies geëet, gebraai met olyfolie en growwe sout. Dit was absolute perfeksie.


Korianderblommetjies Yoghurt -dip

'N Paar jaar gelede het my vriend Christa my voorgestel aan die Cilantro Chive Yogurt Dip by Trader Joe ’s. Ek was dadelik behep.

Hierdie romerige dip was perfek saam met knapperige rou groente, beskuitjies, pitabroodjies en selfs op broodjies en toebroodjies. Dit is soortgelyk aan 'n volwasse weergawe van 'n boerdery, maar met meer geur en smaak.

Maar aangesien die dip van Trader Joe ’ nie organies is nie, het ek geweet dat ek uiteindelik my eie organiese weergawe tuis wou skep. (Vir my is dit 'n moet om organiese suiwel te koop).

So onlangs, toe ek vars koljander en grasuie in my ma se tuin sien, kom ek op die resep hieronder. Ons hele gesin het hierdie dip vinnig opgedrink met laat Julie -skyfies (in die patats en seesoutgeure) en vars groente. Dit was fantasties en maklik genoeg om elke week 'n bondel te maak.

As u 'n Trader Joe ’s Cilantro Chive Yogurt Dip fan is, probeer dit dan tuis, en u sal nooit die goed wat u in die winkel gekoop het, misloop nie!