af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Kalfsvleis met kapokaartappels en gebakte seldery

Kalfsvleis met kapokaartappels en gebakte seldery


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ek het eers die vleissous voorberei.

Ek sny die vleis in blokkies.

Ek het die ui skoongemaak, in klein stukkies gesny en saam met die gesnyde wortels in olie verhard.

Toe die ui glasagtig word, voeg ek 'n bietjie paprika en stukkies vleis by.

Ek het hulle gelos totdat hulle lig van kleur was. Ek het af en toe geroer.

Ek het sout bygevoeg en bedek met water.

Wees versigtig, u moet soveel water byvoeg as wat u dink nodig is om die vleis te kook.

Ongeveer halfpad deur die kooktyd sit ek die warm pepervlokkies, lourierblare en knoffel.

Teen die einde het ek die tamatiesap en die groente bygevoeg voordat ek die vuur gestop het.

Ek het die seldery skoongemaak, in blokkies gesny en in melk met 'n bietjie sout gekook.

Nadat dit gekook het, het ek dit met die blender geslaag.

Aartappels geskil en in blokkies gesny, dit in soutwater gekook.

Toe die aartappels kook, gooi ek dit uit water en maak dit fyn deur warm melk by te voeg.

Ek meng dit dan met die selderypuree, gerasperde kaas en 'n eetlepel suurroom.

In 'n keramiekbak sit ek die vleis met sous, en bo -op die kapokaartappels met seldery.

Ek sit die pot in die oond totdat dit bo -op bruin is.



Kalfgoulesj met room

Kalfgoulesj met room

Gouasj van kalf met sm en acircnt en acircnă

Bestanddeel:


- 1.2 kg bees- of kalfsvleis op Sondae gesny
- 800 g uie
- 2 eetlepels paprika
- 1 v en warm cayennepepermes
- 200 ml witwyn
- 200 ml voëlsop
- 1 bos groen (tiemie, lourierblaar, pietersielie, seldery)
- 150 g sm en acircnt & acircnă, vetterig
- 1 eetlepel olie
- 10 g botter
- Soutpeper


Metode van voorbereiding:


1. Verhit die botter- en oliemengsel in 'n braaipan.
2. As dit warm is, verhard en verbruin die vleis aan alle kante.
3. Onder permanente toesig oor die kalfsvleis, skil en kap die ui wanneer die vleis is
goed gekleurd, haal dit van die hitte af en hou dit in 'n bord.
4. & Omkring sy plek, sit en ui verhard, oor lae hitte, versigtig om nie te kleur nie.
5. Voeg die paprika, warm peper, sout en peper by en voeg dan die vleis by.
6. Voeg die groen ruiker in sy sak (wat verwyder en verwyder word).
na bak! ), voëlsop en witwyn.
7. Bedek die pan en laat prut ongeveer 1 en 'n half uur.
8. Die vleis moet sag en sag word.

9. Bedien hierdie soort baie warm maaltyd, met sm & acircnt & acircna, wat elke aandete wil
voeg die icircn by voor dit bedien word en iccircn die bord.


Kalfsvleis met kapokaartappels en gebakte seldery - Resepte

Voorbereidingstyd: 40 min.

Bestanddeel: Vir puree: 1/8 l water + Delikate, 1 selderywortel (300 g), 3 groot aartappels (300 g), 1 eetlepel suurroom, sout, peper, 2 snye groen pietersielie.
Vir gepaneerde vis: 300 g kabeljoufilette (ongeveer 4 stukke), 1 teelepel suurlemoensap, 1 eetlepel meel, 1 eier, 2 eetlepels gerasperde kaas, 'n sak friet, sout, peper, 2 eetlepels olie.
Tuis aflewering! Heerlik om die bestanddele vir hierdie resep te koop!

Metode van voorbereiding: Aartappelpuree: kook die water saam met die Delikat en as dit kook, sit die aartappels en seldery in die pot - skoongemaak en in blokkies gesny. Laat dit vir 10 minute kook. As hulle gereed is, druk dit in die sap waarin dit gekook het, meng dit met suurroom, sout dit, peper dit en besprinkel dit met gekapte groen pietersielie.
Gepaneerde vis: was die vis, drup dit en strooi suurlemoensap oor om dit hard te hou. Plaas die geklitste eier, meel en gerasperde kaas (apart) in drie diep borde, gemeng met gebakte patat. Bedruip die vis weer, sout dit, peper dit, gee eers meel, dan eier en laastens kaas met skyfies. Verhit die olie en braai die vis ongeveer 3 minute aan elke kant, op die regte hitte.
Bedien warm saam met kapokaartappels en seldery.



Ander resepte
1. Gepaneerde kaas (Voorgeregte> Kaasvoorgereg)
2. Horings gevul met ham, paris, salami (voorgeregte> vleisgeregte)
3. Eenvoudige kombinasies (Voorgeregte> Eiergeregte)
4. Telemea kaaskluitjies (Voorgeregte> Kaasvoorgereg)
5. Andyveslaai met botter (slaaie> groenteslaai)
6. Maak gou donuts (voorgeregte> kaasvoorgeregte)
7. Gebakte snoekers (Voedsel> Vis- en seekosgeregte)
8. Framboos en Suurlemoen Roomys (Lekkers> Roomys)
9. Smeer met margarien en sardientjies (voorgeregte> toebroodjies)
10. Pommes (Voorgeregte> Groente -voorgereg)
11. Chisinau-agtige pluimveeslaai (slaaie> pluimveeslaai)
12. Pampoenslaai (I) (slaaie> groenteslaai)
13. Schnitzel gevul met vark of kalfsvleis, hoenderborsie, kalkoen, huiskaasvleis, lam (vleis) (Voedsel> Steaks)
14. Kaassop met brood en salami (sop, sous, borsjt> vleissop)
15. Sampioenslaai met asyn (slaaie> groenteslaai)
16. Slakslaai (Slaaie> Slaaie met kreef, slakke, seekos)
17. Gerookte slaai (slaaie> visslaai)
18. Eenvoudige vrugteslaai (lekkers> vrugteslaai)
19. Aartappelnestnette (Voorgeregte> Eiergeregte)
20. Groente met room en hardgekookte eiers (Voedsel> Groente)
21. Eiers met pluimveelewer (Voorgeregte> Voorgeregte met eiers)
22. Omelet met brein en ui (Voorgeregte> Voorgeregte met eiers)
23. Oog na spinasiepuree (Voorgeregte> Voorgeregte met eiers)
24. Hoenderstokkies met sesam (Voedsel> Steaks)
25. Omelet met sampioene en uie (Voorgeregte> Voorgeregte met eiers)
26. Pekel vis wynsous (Souse> Souse vir visgeregte)
27. Karper kaviaarslaai (Voorgeregte> Visvoorgereg)
28. Gemarineerde sardientjies (Voorgeregte> Visvoorgeregte)
29. Vispasta (Voorgeregte> Visvoorgeregte)
30. Swartkaviaarslaai (Voorgeregte> Visvoorgereg)
eMag!


Soortgelyke resepte:

Jamie Oliver se heuningkerrie

Jamie Oliver lamskarrie met 'n mengsel van warm en geurige speserye, tamaties, uie, knoffel, paprika, koljander en lemmetjiesap

Gebakte skaapboud met wyn

Resep vir lamsvleis wat vyf uur gestoof is met witwyn, groente en al

Skat die skinkbord

Lam in 'n pan met eiervrug, tamaties, knoffel en pepermentolie

Gebakte skaaptjop in pikankors.

Gebakte skaapvleisresep in pittige broodkrummels en koringmeelkors, gekruid met tiemie, neutmuskaat en marjolein, besprinkel met kruisement


Tuisgemaakte hamburgers met alioli -sous

Hierdie naweek het ek hamburgers gemaak. Hierdie keer het ek kalfsvleis geneem en soos ek dit gemaak het, het ek dit klaargemaak. Die gevolgtrekking is een en eenvoudig: volgende keer verdubbel ons die hoeveelhede: D. Die smaak van tuisgemaakte hamburgers vergelyk nie met dié in die handel, dus raai ons u aan om hierdie resep te probeer.

Bestanddeel:
400 gr gemaalde kalfsvleis, gehakt & # 8211 kom ongeveer 8 hamburgers uit
100 g tamatiepulp.
1 medium ui
1 eetlepel ligte sojasous
een mespunt, vyf speserye, gerookte paprika
1 teelepel oregano
50 ml drank
1 eetlepel worcestersous (Anglo-Indiese speserymengsel, soet, suur, sout maar aanhoudend pittig)
'n knippie peper, sout
1 eetlepel sonneblomolie

Sos alioli (mayonnaise, suurlemoen, saffraan)

1.Sny die ui fyn, braai in olie tot deurskynend, maar nie bruin nie.
2.Voeg die tamatiepulp by, goed gedreineer met vloeistof. Roer die mengsel vir 3-4 minute, voeg dan die oorblywende speserye, peper en 'n knippie sout by.
3.Laat prut oor lae hitte totdat 'n dik pasta verkry is. Laat afkoel vir 'n paar minute, voeg dan by die maalvleis, saam met die bier en die worcestersous.
4. Knie die samestelling met jou hande om die geure te versag en te kombineer. Laat dit minstens 'n uur en 'n half in die yskas.
5.Verhit die rooster. Met nat handpalms, vorm plat gehaktballetjies met 'n deursnee van ongeveer 8-10 cm.
6.Braai ongeveer 2-3 minute aan elke kant totdat jy pragtige strepe kry. Die vleis moet sappig bly, daarom is dit goed om sout eers by te voeg nadat jy die hamburgers van die rooster geneem het.

Die kalfsvleis is sag, dit sal in jou mond smelt. Dit word bedien op donsige snye brood, effens bruin op die rooster. Sprinkel alioli -sous oor na wens.
Klassieke versiering: 'n paar bros aartappels bederf met goeie ketchup en 'n eenvoudige slaai.

Deel:


Aartappelbredie met vark en tiemie

Ons begin die week met 'n baie gewilde gereg in Roemenië. Daar is baie opsies, waarvan sommige beter is, maar ons het gestop by die opsie wat baie gewild is by ons in die gesin, 'n eenvoudige aartappelbredie met vark en tiemie. Ja, dit is hoe ons daarvan hou: D

Bestanddeel:
700 g varkvleis
1 200 kg aartappels
1-2 uie geskik
1 eetlepel gedroogde tiemie
5-6 eetlepels olie
250 ml vars tamatiesap
sout, peper, paprika

1. Sny die vleis in blokkies, was, vee af met 'n kombuispapier en verhard in 5-6 eetlepels olie. Sny uie in skille en soteer saam met vleis. Voeg tiemie by.

2. Voeg die aartappelblokkies by en voeg dan warm water by. Die water moet die vleis 'n bietjie bedek.

3. Bedek die pan en laat prut tot gaar en die vleis sag is.
4. Tamatiesap word bygevoeg wanneer die vleis amper gaar is.

Dit pas goed met sout, peper en 'n knippie paprika.
Blus die vuur en strooi pietersielie oor die bredie


Deel:


Gebakte kalfsnek

  • Gebakte kalfsnek (Maria Baciu) Gebakte kalfsnek

Bestanddele: 'n stukkie kalfsvleis (ongeveer 2 kg), skil van 'n suurlemoen, 3 - 4 jenewerbessies, 1/2 teelepel paprika, peper, sout, 20 ml olyfolie, ui, 1 wortel en 'n paar blare seldery.

Dit is beter om die vleis nie te was nie, maar droog dit met 'n klam lap. Die vleis word gesout en gepeper, besprinkel met 'n suurlemoenskil en dan in 'n lang pan of kastrol geplaas. Voeg die jenewerbessies by en laat dit vir 'n paar uur staan. Sprinkel dan die paprika bo -oor die vleis en voeg die olyfolie, uie, gesnyde wortel, 'n glas wyn (of water) en selderyblare by. Sit 30 minute lank op hoë hitte in die oond, en verminder dan die hitte tot medium. Laat dit nog 1 1/2 uur in die oond. Giet af en toe die stuk vleis, sous uit die pan, sodat die vleis nie uitdroog nie. Sny die vleis in skywe voordat dit bedien word, rangskik dit op 'n bord en giet 'n bietjie van die sous in die pan.

Dit kan bedien word met 'n versiering van aartappels, blaarslaai of soetrissie of komkommers.

Die vleis kan net so goed en koud as 'n voorgereg bedien word, maar sny dan die skywe baie dunner.


BOEUF SLAAI MET KALF - PHILIPS MULTICOOKER

bestanddele
400 g kalfsvleis, 12 geskikte aartappels, 3 wortels, 'n bleikmiddel, 'n klein seldery, 300 g gekookte ertjies, piekels en donuts en asyn na smaak, sout, peper, tiemie, 'n eetlepel mosterd, mayonnaise na smaak.

Moeilikheid: laag | Tyd: 1 uur


Kalfsvleis met groente

Kalfsvleis met sampioene van: kalfsvleis, sampioene, wortels, aartappels, kaas, sout, peper.

Bestanddeel:

  • 300 g kalfsvleis
  • 4 aartappels
  • 2 wortels
  • 8 vars sampioene
  • 200 g gerasperde kaas
  • 250 ml hoendersop
  • sout
  • peper

Metode van voorbereiding:

Kook aartappels en wortels vir slegs 10 minute. Die vleis word in baie dun skywe gesny, net soos die sampioene.

Sny die aartappels en wortels in ronde en plaas in afwisselende lae in 'n oondbak met vleis, sampioene en die helfte van die hoeveelheid kaas, sout en peper na smaak.

Giet die sop, strooi die res van die kaas oor en laat 30 minute in die oond.


Metode van voorbereiding

Hoender ciulama met sampioene

Sny die bors in blokkies, geur en braai liggies totdat dit van kleur verander. Geskei

Pluimveelewerbredie

Was die lewer, sit dit in die yskas, in 'n bak met melk vir 30 '. Kap die ui, knoffel


Video: Pot Roast. Cooking a Delicious Peruvian Dish!


Kommentaar:

  1. Crandall

    Bravo, hierdie uitstekende gedagte moet presies opsetlik wees

  2. Clintwood

    Natuurlik, ek is jammer, maar hierdie opsie pas my nie.

  3. Malik

    Ek bevestig. Ek stem saam met al die bogenoemde. Kom ons probeer die saak bespreek. Hier, of in die middag.

  4. Benecroft

    Wat beteken hierdie woord?

  5. Shajin

    Ek dink jy is verkeerd. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  6. Dave

    I can recommend coming to the site, on which there is a lot of information on this issue.



Skryf 'n boodskap