af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Hoender Met Witboontjie En Groente Prut

Hoender Met Witboontjie En Groente Prut


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bestanddele

  • 4 stukke dun gesnyde ontbeende hoenderborsies sonder vel (ongeveer 1 ¼ pond totaal)
  • ¼ Teelepel sout
  • ¼ Teelepel varsgemaalde swartpeper
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 1 klein ui, gekap
  • 1 groot wortel, geskil en in blokkies gesny
  • 1 groot courgette, in blokkies gesny
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • ½ teelepel gedroogde tiemie
  • 1 10 blikkies Campbells Gesonde versoeke Gekondenseerde tamatiesop
  • 1 15,5-ons kan geen witboontjies, soos cannellini, gedreineer en afgespoel word nie
  • 2 teelepels vars suurlemoensap
  • ½ koppie basiliekruidblare, in repe gesny

Aanwysings

Sprinkel die hoender met die sout en peper.

Verhit een eetlepel olie in 'n groot pan oor medium hoë hitte, voeg die helfte van die hoender by en kook tot bruin aan beide kante en gaar, 2 tot 3 minute aan elke kant. Plaas op 'n bord en bedek met foelie om warm te bly. Herhaal met die oorblywende 2 stukke hoender.

Voeg die oorblywende eetlepel olie in die pan, verlaag die hitte tot medium, voeg dan die ui by en kook tot dit sag en deurskynend is, ongeveer 3 minute. Voeg die wortel, courgette, knoffel en tiemie by en kook, roer tot die wortels sag is, 5 minute. Roer die sop by, saam met ¼ koppie water. Voeg die boontjies by en bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag en kook, bedek, onder af en toe roer tot die groente sag is, sowat 8 minute. Roer die suurlemoensap by.

Om voor te sit, skep die boontjie-groentemengsel op opdienborde en bedek dit met 'n stuk hoender. Garneer met vars basiliekruid.

Voedingsfeite

Porsies 4

Kalorieë per porsie598

Folaatekwivalent (totaal) 125µg31%


  • 1 pond klein wit boontjies, afgespoel en oorgeneem
  • Kosher sout
  • 2 liter tuisgemaakte of lae-natrium hoenderbouillon
  • 2 lourierblare
  • 3/4 pond Hatch (Anaheim) chili (sien nota)
  • 2 eetlepels groente -olie
  • 4 hoenderbene
  • Vars gemaalde swartpeper
  • 1 groot ui, in dun skyfies gesny (ongeveer 1 1/2 koppies)
  • 4 medium knoffelhuisies, in dun skyfies gesny
  • 1 eetlepel gemaalde komyn
  • 1 teelepel gemaalde koljandersaad
  • 1/2 koppie gekapte vars korianderblare, plus nog meer vir garnering
  • 1 eetlepel sap van 1 suurlemoen, plus 1 ekstra suurlemoen verdeel in 8 skywe
  • Suurroom of Mexikaanse crema vir opdiening

Bedek witbone met 4 liter water. Voeg 1/4 koppie sout by en roer tot opgelos. Bedek en laat rus by kamertemperatuur ten minste 8 uur en tot 24. Dreineer en spoel bone uit.

Plaas bone in 'n groot pot en voeg hoenderbouillon en 1 lourierblaar by. Verhit tot kookpunt, roer af en toe en vul met water om boontjies onder te dompel totdat die bone sag is, maar steeds effens ferm in die middel, ongeveer 45 minute. Dreineer bone, hou vloeistof in 'n groot bak.

Terwyl boontjies kook, braai die uie direk oor 'n oop gasvlam tot dit aan alle kante verkool is, ongeveer 5 minute per chili. Plaas chili in 'n bedekte bak of 'n swaar papiersak terwyl dit gereed is en styf verseël. Alternatiewelik, braai chilipepers op 'n afgeronde bakplaat 6 duim van braaikuikenelement, draai tot dit aan alle kante verkool is en plaas dit in 'n bedekte bak of 'n swaar papiersak. Sodra alle chilies gaar is, hou dit vir 15 minute verseël sodat hulle kan stoom. Plaas gestoomde chili in 'n bak met gedreineerde boontjie kookvloeistof.

Skil en ontpit die brandrissies wat onder die boontjie kookvloeistof gedompel is. Plaas die vleis op 'n snyplank, laat die verkoolde skil en sade agter. Sodra alle chilies geskil is, sif versigtig en hou vloeistof voor. Gooi velle en sade weg. Kap chilievleis grof. Sit gekapte chili en vloeistof eenkant.

Stel die oondrek in die onderste middelste posisie en voorverhit die oond tot 350 ° F. Verhit olie in 'n groot reguit-gesoteerde braaipan oor hoë hitte tot dit blink. Geur hoender met sout en peper en plaas in die vel met die kant na onder. Kook sonder om te beweeg tot goed bruin aan die eerste kant, ongeveer 8 minute. Draai om en verbruin liggies aan die tweede kant, ongeveer 4 minute langer. Plaas hoender op 'n groot bord.

Voeg uie en knoffel in die pan en kook, roer aanhoudend en verbruin stukkies met 'n houtlepel tot sag, sowat 6 minute. Voeg komyn en koljander by en kook tot geurig, sowat 30 sekondes. Voeg gekapte brandrissies en gereserveerde boontjies/chili -weekvloeistof by. Bring tot kookpunt en kook tot ongeveer 1/3 verminder, ongeveer 10 minute. Roer koriander en 1 eetlepel lemmetjiesap by. Die sous moet relatief dik wees. As dit waterig is, laat dit afkoel totdat daar geen water aan die bokant van die pan is nie.

Plaas die inhoud in 'n blender, voedselverwerker of 'n groot bak met 'n staafmenger. Pols tot grof gesuiwer. Geur na smaak met sout en peper. Plaas die chili -sous terug in die braaipan en roer die gaar boontjies en die oorblywende lourierblaar daarby. Plaas hoender in boontjies en laat die vel blootgestel word en sit in die oond. Kook onbedek totdat die hoender heeltemal sag is en die vel skerp is en die boontjies ongeveer 45 minute gaar is. Besprinkel ekstra koriander en sit dadelik voor met suurlemoenskyfies.


Toskaanse hoender en wit boontjiesop

Toskaanse hoender- en boontjiesop is 'n heerlike, stewige eenpotmaaltyd. Dit is maklik om van nuuts af te maak, maar as u te min tyd het, neem 'n kortpad en maak dit met oorskiet of reeds gaar hoender.

Kyk na die resepvideo

Toskaanse hoender en wit boontjiesop

Bestanddele

  • 4 gram pancetta of spek as jy nie pancetta kan kry nie
  • 1 ui fyn gesny
  • 3 knoffelhuisies fyngekap
  • 1 teelepel gedroogde tiemie
  • 1 teelepel gedroogde basiliekruid
  • ½ teelepel gedroogde roosmaryn
  • 2 eetlepels tamatiepasta
  • 3 koppies hoenderaftreksel
  • 28 gram ingemaakte tamaties
  • 2 koppies gekapte gekookte hoender
  • 28 gram ingemaakte wit cannellini bone gedreineer en afgespoel
  • 4 ciabatta -rolle of 1 ciabatta -stokbrood, in skywe gesny
  • olyf olie
  • 5 gram vars babaspinasie skoongemaak
  • 1 teelepel sout
  • vars gemaalde swartpeper
  • blok parmesaankaas

Instruksies

  1. Plaas pancetta in 'n groot houer en kook tot 'n bietjie vet uitgehaal is - ongeveer 6 tot 8 minute. Verwyder die pancetta met 'n gaatjieslepel en sit dit eenkant.
  2. Voeg die ui by die houer en kook tot die ui sag word - ongeveer 6 minute. Voeg die knoffel, tiemie, basiliekruid, roosmaryn en tamatiepasta by, roer tot goed gemeng en kook nog 'n minuut of twee. Voeg die hoenderaftreksel, tamaties, gerasperde hoender en boontjies by die pot en roer goed.
  3. Prut die sop vir 30 minute. Terwyl die sop prut, verhit 'n pan oor medium hitte. Voeg olyfolie by en rooster die gesnyde kant van die ciabatta -rolle of -skywe in die pan tot mooi bruin.
  4. Verwyder die sop van die hitte en roer die spinasie by. Geur na smaak met sout en peper. Bedien die sop met 'n paar van die gaar pancetta bo -oor gesprinkel, 'n paar stukke parmesaankaas (gemaak deur die kaas met 'n aartappelskiller te skil) en die geroosterde ciabatta -brood.
As u hierdie resep gemaak het, voeg u kommentaar en beoordelings hieronder by.

Hallo! Alle foto's en inhoud is kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. As u hierdie resep gemaak het en dit met u vriende wil deel, skakel asseblief terug na die Toskaanse hoender- en witboonsop op Blue Jean Chef. Dankie!


Resep: Hoenderstukke prut met witbone, olywe en lemoen in hierdie smaaklike bredie

Chicken and White Bean Stew with Olives and Orange Sheryl Julian vir The Boston Globe

Groot witbone, soos botterbone of cannellini, gee hierdie hoenderbredie 'n bietjie ekstra moeite. Koop 'n heel hoender en sny dit in kwarte of kry 'n kwartier of begin met hoenderstukke. Verbruin dit, haal dit dan uit die pan en begin met die bou van die lekker vloeistof waarin die hoender sal prut. Jy benodig 'n ruim basis wortelgroente - reënboogwortels gee die pot 'n bietjie kleur - dan versag 'n kwartet speserye in die pan (komyn, koljander, soet paprika en fyngemaakte rooipeper), voeg gekapte tamaties, 'n bietjie hoenderaftreksel en 'n bietjie water by, die bruin hoender, die witbone, skywe lemoen (probeer Cara Cara of 'n bloed -lemoen) en olywe . Terwyl die gereg kook, gee die lemoenvleis aan die pot 'n groot sitrus, olywe gee sout en die boontjies temper die speserye. Dit is bevredigend, maar lig met tagine-agtige geure.

1 heel hoender (3 1/2 pond), in kwarte of 3 1/2 pond hoender kwarte
Sout en swartpeper, na smaak
2eetlepels olyfolie, of meer, indien nodig
1 ui, gekap
3 wortels, in dun skywe gesny
2 selderystingels, in die lengte gehalveer en in dun skyfies gesny
1knoffelhuisie, fyngedruk
2teelepels gemaalde komyn
2teelepels gemaalde koljander
2teelepels soet paprika
1teelepel fyngedrukte rooipeper
1 blik (ongeveer 15 onse) gekapte tamaties
1koppie hoenderaftreksel
koppies water
4eetlepels gekapte vars oregano
½ Naeltjie oranje, Cara Cara, of bloed oranje, in baie dun skywe gesny (met die skil)
1 blik (15 of 16 onse) groot witbone, soos botterbone of cannellini
½koppie ontpitte swart of groen olywe in pekelwater
Ekstra takkies vars oregano, gekapte blare (vir versiering)

1. Besprinkel die hoenderstukke aan albei kante met sout en swartpeper.

2. Verhit die 2 eetlepels olyfolie in 'n groot vuurvaste oondbak oor medium hoë hitte. Sit die hoender, met die velkant na onder, in een laag. Laat kook vir 5 minute sonder om te steur. Draai die hoender om en kook nog 5 minute. Oordrag na 'n bak.

3. Voeg die ui, wortels, seldery en knoffel in die pan. Draai die hitte tot medium-laag. Bedek die pan en kook vir 10 minute, af en toe roer, of tot die groente begin sag word. Voeg meer olie in die pan as dit droog lyk.

4. Sprinkel die komyn, koljander, paprika en rooipeper in die pan. Kook, roer, vir 1 minuut. Voeg die tamaties by en kook, terwyl jy roer, vir 2 minute.

5. Sit die hoender terug in die pan, met die velkant na bo, met die sappe wat in die bak opgehoop het. Giet die aftreksel en water in. Besprinkel met oregano. Gooi die lemoenskywe, witbone en olywe tussen en om die hoender in die pan.

6. Bring tot kookpunt, verlaag die hitte en sit die deksel skuins. Prut stadig vir 30 minute, of tot 'n vleistermometer wat in die dikste deel van 'n bors geplaas is, 160 grade registreer.

7. Proe die sous vir geurmiddels en voeg nog sout of rooipeper by, as jy wil. Om voor te sit, sny elke stuk in die helfte. Gebruik 'n kombuiskêr om die borste horisontaal te halveer (sodat die vlerke elkeen 'n ruim stuk vleis het) om 4 stukke wit vleis te maak. Sny tussen die trommel en dy op die bene om 4 stukke donker vleis te maak. Besprinkel met ekstra oregano.

Groot witbone, soos botterbone of cannellini, gee hierdie hoenderbredie 'n bietjie ekstra moeite. Koop 'n heel hoender en sny dit in kwarte of kry 'n kwartier of begin met hoenderstukke. Verbruin dit, haal dit dan uit die pan en begin met die bou van die lekker vloeistof waarin die hoender sal prut. Jy benodig 'n ruim basis wortelgroente - reënboogwortels gee die pot 'n bietjie kleur - dan versag 'n kwartet speserye in die pan (komyn, koljander, soet paprika en fyngemaakte rooipeper), voeg gekapte tamaties, 'n bietjie hoenderaftreksel en 'n bietjie water by, die bruin hoender, die witbone, skywe lemoen (probeer Cara Cara of 'n bloed lemoen) en olywe . Terwyl die gereg kook, gee die lemoenvleis aan die pot 'n groot sitrus, olywe gee sout en die boontjies temper die speserye. Dit is bevredigend, maar lig met tagine-agtige geure.

1 heel hoender (3 1/2 pond), in kwarte of 3 1/2 pond hoender kwarte
Sout en swartpeper, na smaak
2eetlepels olyfolie, of meer, indien nodig
1 ui, gekap
3 wortels, in dun skywe gesny
2 selderystingels, in die lengte gehalveer en in dun skyfies gesny
1knoffelhuisie, fyngedruk
2teelepels gemaalde komyn
2teelepels gemaalde koljander
2teelepels soet paprika
1teelepel fyngedrukte rooipeper
1 blik (ongeveer 15 onse) gekapte tamaties
1koppie hoenderaftreksel
koppies water
4eetlepels gekapte vars oregano
½ Naeltjie oranje, Cara Cara, of bloed oranje, in baie dun skywe gesny (met die skil)
1 blik (15 of 16 onse) groot witbone, soos botterbone of cannellini
½koppie ontpitte swart of groen olywe in pekelwater
Ekstra takkies vars oregano, gekapte blare (vir versiering)

1. Besprinkel die hoenderstukke aan albei kante met sout en swartpeper.

2. Verhit die 2 eetlepels olyfolie in 'n groot vuurvaste oondbak oor medium hoë hitte. Sit die hoender, met die velkant na onder, in een laag. Laat kook vir 5 minute sonder om te steur. Draai die hoender om en kook nog 5 minute. Oordrag na 'n bak.

3. Voeg die ui, wortels, seldery en knoffel in die pan. Draai die hitte tot medium-laag. Bedek die pan en kook vir 10 minute, af en toe roer, of tot die groente begin sag word. Voeg meer olie in die pan as dit droog lyk.

4. Sprinkel die komyn, koljander, paprika en rooipeper in die pan. Kook, roer, vir 1 minuut. Voeg die tamaties by en kook, terwyl jy roer, vir 2 minute.

5. Plaas die hoender terug in die pan, met die velkant na bo, met die sappe wat in die bak opgehoop het. Giet die aftreksel en water in. Besprinkel met oregano. Gooi die lemoenskywe, witbone en olywe tussen en om die hoender in die pan.

6. Bring tot kookpunt, verlaag die hitte en sit die deksel skuins. Prut stadig vir 30 minute, of tot 'n vleistermometer in die dikste deel van 'n bors 160 grade registreer.

7. Proe die sous vir geurmiddels en voeg nog sout of rooipeper by, as jy wil. Om voor te sit, sny elke stuk in die helfte. Gebruik 'n kombuiskêr om die borste horisontaal te halveer (sodat die vlerke elkeen 'n ruim stuk vleis het) om 4 stukke wit vleis te maak. Sny tussen die trommel en dy op die bene om 4 stukke donker vleis te maak. Besprinkel met ekstra oregano. Sheryl Julian


Resensies (22)

Ek maak dit al jare, my man, 5 en 12 jaar oud, vra dit minstens een keer per maand. Dit is baie lekker met die gebraaide tomo en 'n bietjie seesout. goeie heer!

Eenvoudig ja, lekker nee. Droog en sag. Ek het die wyn en die boontjies van nuuts af bygevoeg, maar andersins die resep gevolg. Vervelend.

Kan hoenderborsies sonder been in plaas van die hoender met die bene gebruik word?

Ek het dit 'n paar keer gemaak en volg die resep. Dit is eenvoudig, maar heerlik en goed genoeg om die geselskap te bedien. Eintlik bedien ek dit vanaand met wyn, knapperige Franse brood, slaai. en tiramisu. Dit is nou 'n volledige maaltyd!

My gesin is mal oor hierdie resep !! Die boontjies en tamaties kom so lekker uit! Ek maak dit presies soos dit sê en dit is elke keer wonderlik. Ek het dit een keer met been in hoenderborsies gemaak vir 'n geselskap wat nie van donker vleis hou nie. Het puik uitgekom.

Dit is moeilik om hierdie eenvoudige en rustieke gereg te verslaan. Ek het droë chardonnay bygevoeg soos die resep voorgestel het. Ek het die resep grotendeels gehalveer, maar het omtrent 'n pint kersietamaties uit ons tuin gebruik. Ek het 4 knoffelhuisies gebruik en die hoeveelheid fyngedrukte rooipepervlokkies verhoog. Ek het ook hoenderborsies sonder been in die plek van die dye gebruik. Hierdeur het ek die hoender vinnig aan elke kant gaargemaak om effens bruin te word, en ek het die oondtemperatuur tot 400 grade verlaag en ongeveer 35 minute gaargemaak. U kan ons volledige resensie hier met foto's lees: http://onecoupleskitchen.blogspot.com/2013/09/chicken-with-white-beans-tomatoes.html

Die afgelope somer 'n paar keer gemaak met vars klein tamaties, oregano en tiemie uit die tuin. Sal hierdie jaar die witwyn en die spinasie probeer. Na die eerste keer het ek die resep verdubbel, 'n groter pan gebruik en 'n bietjie meer knoffel bygevoeg as die resep. Dit was die perfekte eengereg om te maak en voor te sit saam met slaai en mieliebrood na 'n besige dag op die strand. Almal het 'n paar sekondes gevra.

Een van my absoluut gunsteling een -pot geregte omdat dit so maklik en so lekker is. Ek stem saam dat dit goeie oorskiet sal verseker. Ek gebruik altyd die "vinnige wenk" met die witwyn om die geur 'n ekstra skop te gee. Ek het gewoonlik meer hoenderborsies sonder been, sonder vel, en dit werk ook baie goed. Een ding wat ek doen om te verseker dat die tamaties/boontjies gaar is, is om die pan halfpad deur die oond uit die oond te haal en dit vinnig te meng.

Gisteraand gemaak wat perfek was. Ek het wel die spinasie bygevoeg sodat ons meer groente in ons dieet kan kry. My man het gedink dit was baie lekker vir 'n middagete, maar was mal daaroor. Ek het ook die witwyn bygevoeg, en ek sal dit beslis by my "geselskapdinee" -lys voeg.

As 'n 24 -jarige jong professionele persoon soek ek altyd 'n maklike maaltyd wat ook koste -effektief en goed is vir oorskiet. Hierdie is dit! Ek voeg sampioene en 'n bietjie witwyn by myne, en nadat ek die onderstaande berigte gelees het, sal ek waarskynlik vanaand spinasie daarin probeer. Dit laat die hele huis ruik asof jy die hele dag kook!

Hierdie resep was 'n groot treffer by my man en ek. Baie eenvoudig om saam te stel. Ek het 'n pakkie babaspinasie by die boontjie- en tamatielaag gevoeg, want ek wou meer groente by die gereg voeg. Die wyn gee ook baie geur. Heerlik! Ek sal dit beslis weer maak.

Ek is regtig mal oor hierdie resep. Dit is so maklik om huis toe te kom, tamaties en boontjies in 'n pan te gooi, bo -op die hoender en die bottel wyn te kraak. So. maklik. en so heerlik. Die boontjies kry die hoender-y-geur van die vet en die boonste boontjies word lekker gekarameliseer. lieflik. een van my gunstelinge!

Kan nie begin uitdruk hoe maklik en lekker hierdie gereg is nie! Ek is nie regtig 'n kok nie, maar ek hou van lekker, skoon kos. Hierdie gereg was so eenvoudig, lekker en goedkoop om te maak. Selfs my 2 -jarige was mal daaroor.

Dit is een van die beste resepte wat ek nog ooit gemaak het. Dit sal beslis 'n stapelvoedsel in my kookkuns wees. Ek gebruik meer knoffel en warm peper as wat die resep vereis. Dit is absoluut heerlik! 5 sterre!

Ek kan nie wag om môreaand weer hierdie gereg voor te berei nie! My man verkies hoenderborsies, so ek sal hom vervang. Voeg in elk geval die droë witwyn by soos voorgestel. Dit gee baie diepte en smaak aan die gereg. Ek het gedroogde kruie gebruik om die koste te verminder. Ek het net geraai oor die bedrag. Wat 'n maklike en lekker gereg.

Ek was opgewonde om dit te probeer, want dit lyk so eenvoudig, maar was senuweeagtig oor 'n moontlike gebrek aan smaak. Dit blyk dat ek niks hoef te bekommer nie- die tamaties en boontjies wat perfek saam met die vars kruie en hoender gestoof is, was 'n heerlike sous wat perfek was om brood in te doop! Volgende keer sal ek beslis probeer om witwyn by te voeg. Vars kruie het dit regtig fantasties gemaak. Hier hieroor geblog: http://totalnoms.com/2011/01/chicken-white-beans-tomatoes/

Ek het hoenderborsies in plaas van dye gebruik en die hoender was baie klam. Om die hoender op die boontjies te kook, het moontlik gehelp. Die geurmiddels was wonderlik en het die boontjies baie smaak gegee. Volgende keer voeg ek nog druiwetamaties by. Ek het nie rooipeper fyngedruk nie. Ek hou in elk geval nie van pittige dinge nie, so ek het vars gekapte rooi en geel soetrissie bygevoeg. Ek wens ek het die punt gesien om 'n 1/2 koppie wyn by te voeg. Ek het dit bedien met mieliebrood van die vorige aand, en dit het verbasend goed daarmee gegaan. Een kind het kommentaar gelewer oor hoe goed die hoender was en 'n ander oor hoe goed die boontjies so goed was, ek dink ek sal dit weer maak!


Gebraaide hoenderdye met wit boontjies en pancetta

Die smaak van hoenderdye met 'n ryk smaak, sout pancetta en romerige cannellini-boontjies word versterk met roosmaryn in hierdie Toskaanse, geïnspireerde, drukgaar gereg.

Ingemaakte boontjies werk goed hier. U benodig ten minste 'n 6-kwart-elektriese multicooker vir hierdie resep.

Porsies:

As u 'n resep skaal, moet u in gedagte hou dat kooktye en -temperature, pangroottes en geurmiddels beïnvloed kan word, dus pas dienooreenkomstig aan. Die hoeveelhede wat in die aanwysings gelys word, weerspieël ook nie die veranderinge wat aan bestanddeelhoeveelhede aangebring is nie.

Bestanddele
Aanwysings

Druk die hoender droog met papierhanddoeke. Geur liggies met sout en peper aan beide kante.

Verhit die olie in u elektriese multikoker vir die hoogste SAUTE- of BRUIN -funksie, vir 3 minute of totdat die olie begin blink. Voeg die helfte van die dye in die pot, met die vel na onder, kook vir 5 tot 7 minute, tot dit bruin is, en plaas dit dan op 'n bord. Voeg die oorblywende dye by en herhaal die kook, en plaas dit ook op die bord.

Roer die pancetta, knoffel en 1/4 teelepel peper by die olie en vet wat in die pot gelaat word, kook vir 2 tot 3 minute totdat die knoffel goudbruin is en die pancetta bros en bruin is. Roer die bone, water en roosmaryn by. Plaas al die dye terug in die pot, met velkant na bo (oorvleuel is goed), saam met opgehoopte sappe. Sluit die deksel op sy plek en sluit die drukafsluitklep. Kook vir 9 minute op HOOG. Skakel die multikoker uit en laat die druk vinnig los. Verwyder die deksel versigtig sodat resterende stoom van u af kan ontsnap.

Plaas die dye in 'n opdienbak en gooi die vel af indien nodig. Bedek los met aluminiumfoelie en laat die hoender rus terwyl jy die bone (reeds in die pot) klaarmaak. Kook met die hoogste SAUTE- of BRUIN -funksie vir ongeveer 3 minute, totdat die vloeistof effens verdik en die knoffel meestal afgebreek word. Gooi die roosmarynstingels weg. Roer die pietersieliesmaak by en voeg meer peper by, indien nodig.

Om te bedien, verdeel die dye tussen individuele borde. Giet die boontjies saam, bedruip dit met 'n bietjie meer olie.

Resepbron

Aangepas uit 'Multicooker Perfection: Cook It Fast or Cook It Slow - You Decide', deur die redakteurs by America's Test Kitchen (America's Test Kitchen, 2018).


In jou boks (bedien 2)

  • 13 oz. Hoenderborsies sonder been sonder vel
  • 1 Rooi soetrissie
  • 1 Rooi ui
  • 8 onse. Blomkoolblommetjies
  • 1 oz. Balsamiese asyn
  • 2 Knoffelhuisies
  • 2 Courgette
  • 2 teelepels. Italiaanse geurmiddelmengsel

As gevolg van ons net-betyds verkrygingsmodel, moet ons u dalk 'n plaasvervanger-bestanddeel stuur. Moenie bekommerd wees nie! Ons sorg dat elke bestanddeel wat aan u gestuur word, aan ons hoë kwaliteitstandaarde voldoen. Ons sal u op die hoogte hou as daar 'n oorskakeling sou plaasvind, dus kyk na die bestanddeeletikette in u etesakkie.


Verwante video

Ek het hierdie presiese resep gemaak sedert jy dit gepubliseer het! Ek en my man is absoluut mal daaroor net soos dit wragtig is !! Dankie!

Ek het gedink dat die witboontjies en tamatie na die Italiaanse geure leun, en ek het die volgende aanpassings gemaak: ek het die spek heeltemal oorgeslaan en olyfolie gebruik om die hoender en die uie te braai en die gekapte roosmaryn, die uie, 'n groot knoffelhuisie, gekap, aan die uie vir die laaste minuut van gebraai, geglasuur met 'n skeut witwyn, ongeveer 1 koppie hoenderbouillon en 'n tamatie tamatiepasta saam met gestoofde tamaties in Italiaanse geur, spoel nie die boontjies uit nie, maar lepels uit kan, met 'n bietjie van die styselagtige vloeistof daaraan vasklou, as 'n verdikkingsmiddel dien, en 'n bietjie meer van die boontjievloeistof in die pan voeg om die sous nog meer te verdik. Ek het hoenderborsies met 'n been wat ingelê is, gebruik, want ek het dit byderhand. Bedien met kapokaartappels bo -op die sous - dit was hemels en baie eenvoudig om te maak vir 'n weeksaandete. Die oorskiet was natuurlik nog beter. Sonder enige veranderinge, dink ek dat die resep soos dit geskryf is, nie baie lekker is nie, maar dit bied 'n soliede tegniek en 'n goeie basis vir baie smaakvariasies. Dit gaan in my gereelde rotasie.

Dit was 'n verbasend eenvoudige en fantastiese resep. Ek het voorstelle van vorige resensies gebruik. Gebruik 2 hoenderdye sonder vel, 4 vaatstokkies sonder vel. Het geen spek gehad nie, maar het spekvet in die yskas en 'n bietjie pancetta (2-3 onse) in die yskas, so gebruik 3 eetlepels spek en braai die stukkie pancetta daarin. Verwyder pancetta en gebraaide hoender. Voeg 2 knoffelhuisies, 1/4 C witwyn en 1 C hoenderbouillon by gestoofde tamaties. Die ekstra vloeistof was regtig noodsaaklik IMO. Kruie: gebruik 3 eetlepels vars oregano en basiliekruid. Het die hele ding in my Nederlandse oond gedoen. Dit is wonderlik vir oorskiet (voeg 'n bietjie meer hoenderbouillon by indien nodig, sodat die boontjies nie brand nie) en dit is 'n uitstekende maaltyd vir die koue weer. Manlief is mal daaroor. Vol geur. Ek dink spekvet is nodig, maar miskien nie die spek/pancetta nie. Jy kan ook 'n bietjie gemaalde ham byvoeg. Sal beslis weer maak.

Dit is wonderlik, met 'n paar veranderinge. 'N Perfekte resep om alles wat jy wil, daarin te gooi. Ek het 'n bietjie oorblywende gerookte spek in die vrieskas gebruik. Die rook het die gereg regtig meer geur gegee. Gebruik 'n deel van 'n gaar rotisserie hoender. Haal die vel van die stukke af en laat dit binne 'n minuut of twee, net om die spekgeur op te tel. Trek dit uitmekaar nadat dit gedreineer is. Soos ander, het ek 1 teelepel knoffel en wortel saam met die 1 groot sjalot gebruik. Voeg 1/2 sny gesnyde druiwetamaties by en voeg groente -sous daarby (as ek witwyn oopgemaak het, sou ek die pan laat ontvlam. Maar die aftreksel was perfek). 'N Paar vars roosmaryn en 'n bietjie meer groentebouillon, en dit was hemels. As dit alles gaar was, gebruik 1 blik cannellinibone en 'n bietjie groen lensiesop (die geur het nie oorweldig nie). Ek het dit ook 20 minute lank laag onder op die stoof gekook en bedek sodat dit nie uitdroog nie. Die groente -aftreksel het goed gewerk.

Dit is die BESTE; ons bedien dit een keer per week vir aandete, soms twee keer! Maklik om te maak met ongelooflike lae smaak. Groot as 'n oorskiet ook. Selfs op Pinterest en Facebook geplaas, dit is so goed!

Ek het dit vir 'n Sondag -ete probeer en 'n paar van die ander beoordelaars se opmerkings ter harte geneem wat gesê het dat dit vaal was en dat dit effens droog was. Ek het knoffel, songedroogde tamaties en pepperoncini bygevoeg. Ek het ook met witwyn geglasuur. Ek het dit alles gehad, so ek sal dit vorentoe aanpas en aanpas, afhangende van wat in my spens is. Tot dusver hou ek hiervan en dit is 'n lekker eenvoudige maaltyd wat met minimale voorbereiding en werk gemaak kan word.

Hierdie resep is baie goed, maar wat nog beter is die aanpasbaarheid daarvan vir variasies, afhangende van wat in die kas of een se persoonlike voorkeure is. Ek het hierdie resep die eerste keer gemaak, sodat ek ekstra blikkies tamaties en boontjies wat ek te koop gekry het, kon gebruik. Dit lyk effens droog toe dit klaar gebak het, en ek het 'n paar lepels tamatiesop bygevoeg wat ek toevallig gekry het, en die gereg is goed bevogtig. Volgende keer, dink ek, sal ek weer ander beoordelaars en voorstelle van knoffel, roosmaryn, herbes de Provence, hoenderaftreksel of rooipepervlokkies byvoeg, afhangende van wat ek byderhand het. Regtig 'n wonderlike resep!

Ek het dit verskeie kere gemaak - en gisteraand weer - en ek moet sê dat hierdie eenvoudige resep heerlik is! Ek sorg dat daar vars basiliekruid bygevoeg word, wat perfek vir die gereg pas. Ek beveel hierdie een sterk aan!

Ongelooflik lekker vir so 'n eenvoudige resep. Ek sal dit maak vir 'n informele aandete.

Heerlike resep. Ek het 'n paar veranderinge aangebring wat dit nog beter gemaak het. Iemand het voorgestel dat knoffel en roosmaryn bygevoeg word. Ek het dus twee fyngekapte knoffelhuisies bygevoeg en 'n groot takkie roosmaryn bo -op die hoender gelê voordat ek dit in die oond sit. Ek het 'n paar druppels Tabasco -sous by die mengsel in die pan gevoeg om die geur te versterk. Ek het ook die oondtemperatuur tot 400 grade verhoog en die hoender 30 minute lank gebak.

'N Bietjie vars roosmaryn en knoffel maak dit 'n wonderlike ete gedurende die nag. My gesin is mal daaroor.

Uitstekende gereg. Ek het die advies van ander beoordelaars gevolg en dit verander deur witwyn, sampioene, knoffel en beesvleisaftreksel by te voeg. Ek het dit op die stoof in 'n Nederlandse oond gaargemaak en dit oor noedels bedien tot goeie resensies.

Heerlik en maklik om voor te berei. Elke keer 'n treffer.

Dit was lekker en baie maklik om te doen. Ek het die spek oorgeslaan (vir tydsdoeleindes en kalorieë), maar het 'n paar rooipepervlokkies en babaspinasie bygevoeg. Volgende keer voeg ek vars kruie en knoffel by. Dit sal beslis een van my gereelde resepte word.

Roma -bone, knoffel, seldery, 'n sweempie oregano, witwyn en 'n paar skeppies hoenderaftreksel. Regtig, regtig goed.

Hierdie resep is 'n uitstekende resep vir 'n koue aandete. Dit is redelik basies; ek het beslis my draai bygevoeg. Hier is die volgende: ek het alle stukkies hoender gebruik, nie net dye nie. Ek het knoffel bygevoeg toe ek die uie gesout het, ongeveer 2 eetlepels Herbes de Provence, 'n bietjie vars salie en 'n skeut wyn om die pan te laat glans. Ek laat dit 'n paar minute saam kook en voeg dan die res van die bestanddele by. Ek het ook ongeveer 2 koppies hoenderbouillon bygevoeg voordat ek dit in die oond gesit het, want daar was nie genoeg vloeistof om die hoender te bedek nie. Dit het baie sag gebak en baie lekker geword! Ek het dit net drie vurke gegee, want ek het gevoel dat dit 'n bietjie meer ingebou moet word. (Gee 'n stukkie warm sous in my bak na opdiening) Ek sal hierdie resep weer gebruik en elke keer my eie draai daarop sit!

Hierdie resep is 'n uitstekende beginpunt, die bestanddele van hierdie resep was effens flou (en ek verpes eintlik gestoofde tamaties), en nadat ek verskeie resensies gelees het, het ek baie veranderings aangebring wat 'n heerlike maaltyd tot gevolg gehad het. Ek het beenbone, sonder vel, hoenderborsies vervang vir dye, en ingemaakte blokkies tamaties vir gestoofde ui tot een, en wortels in blokkies gesny by die uie. Daarna voeg ek ongeveer 'n teelepel fyngemaakte knoffel by en kook tot geurig, voeg 'n bietjie witwyn by en kook tot amper droog, voordat ek die tamaties byvoeg, saam met 'n teelepel bouquet garni (kan nie besluit watter kruie die beste sal wees nie) ), laat die tamatie/ui/wortel/knoffel mengsel vir 'n paar minute prut, voeg die boontjies by, plaas die bruin hoenderborsies in die boontjie/tamatie mengsel en kook op lae hitte, bedek, op die stoof, eerder as die oond. Ek weet dat my weergawe heeltemal anders is as die resep soos dit geskryf is, maar dit was regtig goed, en ek sal dit beslis weer maak. Die bouquet garni is 'n lekker mengsel van verskillende kruie, niks te oorweldigend nie, maar gee die boontjies 'n goeie geur. Ek het onlangs 'n hoender met boontjiegereg in 'n kroeg/restaurant in Vancouver gehad, wat my in die eerste plek die idee gegee het vir hoender en boontjies, maar ek het geweet dat dit net nie genoeg is om hoender, bone, uie en tamaties te kook nie. Ek dink daar is baie ruimte vir kreatiwiteit in hierdie resep, en ek sal nie huiwer om die bestanddele te wissel na gelang van individuele voorkeure en wat beskikbaar is nie.

dit is 'n wonderlike resep. maar dit kan verbeter word. voeg 'n klein hoeveelheid knoffel by die tamaties en 'n klein hoeveelheid salie aan die einde, en nadat die hoender bruin is, laat die pan met 'n bietjie witwyn besmeer word

Dit is goed genoeg vir die geselskap! Ek het hoenderdye sonder vel en been gebruik en die gestoofde tamaties verdubbel. Bedien dit op 'n bed met romerige polenta met parmesaan en kombineer dit met 'n lekker merlot. Het goeie resensies gekry.

Ek het hierdie gereg gister vir die eerste keer voorberei en dit was 'n volledige treffer by die gesin. Almal was mal daaroor. Ek beveel dit aan.

Het dit vir 'n weeklikse ete gemaak, en dit was wonderlik - 'n perfekte gereg vir herfs/winter. Ek het egter 'n paar wysigings aangebring. Ek het net een blikkie boontjies gebruik, en ek het sampioene en knoffel by die uie gevoeg. Ek het ook gewone ingemaakte tamaties, hoenderdye sonder been gebruik en die pan met rooiwyn geglasuur voordat ek alles na die oond oorgebring het. Dit is beslis die soort resep wat u kan byvoeg, afhangende van wat u beskikbaar het. Ek is seker ek sal dit binnekort weer maak.

Ek het ander voorstelle gevolg en wortels, seldery, aartappel en vars oregano bygevoeg. Ek het die belangrikste bestanddeel in die winkel vergeet, die spek! en dit was nog steeds goed. Ek het hoenderborsies sonder vel gebruik met die been daarin.

Baie lekker geure! Het die advies van ander gevolg en wortel, seldery, knoffel, basiliekruid en vars oregano bygevoeg. Ontvlamde pan met 'n skeut rooiwyn. Bedien met 'n paar knoffel kapokaartappels. Manlief was bly dat ons die aartappels gemaak het, maar ek verkies dit net met die boontjie/tamatie mengsel.

ek het gedink dit was baie lekker! Ek het die hoeveelheid hoender verdubbel en borste en kluitjies gebruik. op grond van ander resensies, het ek verskeie knoffelhuisies, wortels en seldery bygevoeg. Ek het 2 blikkies tamatie gebruik, een in blokkies gesny en een gestoofde en groterige wit bone (dit was al wat ek gehad het). Ek het alles in olyfolie gebraai in plaas van spekvet om 'n bietjie meer gesond te wees. bedien dit met kapokaartappels. ek sal dit beslis weer maak. die mengsel van bone, tamaties en spek was lekker!

Dit is 'n wonderlike maklike maaltyd. Ek het escarole, knoffel en pesto bygevoeg, wat verrassend goed met spek gemeng het. Vir 'n ander alternatief het ek 'n gebruiker se aanbeveling gevolg en witwyn, wortels, seldery en knoffel gebruik, wat ook baie goed was.


Toskaanse hoender en groentesop

Hierdie gesonde, Toskaanse sop is gereed in 30 en bied 'n ruiker ryk Italiaanse bestanddele. Met 5 verskillende groente, vol in 'n tamatie-sous, is hierdie gereg vol kleur en geur. Stay warm over winter with this nourishing, gluten-free, dairy-free recipe!

Warming chicken, white bean, and vegetables soup, inspired by the Tuscan countryside. Gluten-free, dairy-free, and packed with vegetables!

Tuscany is one of my favorite places. A couple of summers ago we spent a week touring the Tuscan countryside in a micro-car and it was magical. The wine was good, the food even better, and the scenery – breathtaking.

We stayed in a little town called Montepulciano, famous for its uphill barrel-rolling race. Villa Poggiano was our home for the week and I cannot speak highly enough of their property and service. Nestled among vineyards and olive groves, it’s truly a fantastic (and beautiful) place to stay.

The pool at Villa Poggiano — the ultimate place to cool off and relax between adventures in summer. Perched on a hill, Montepulciano is everything you would expect from a medieval Tuscan town.

Eating Our Way Through Tuscany

No blog post on Tuscany would be complete without a mention of the food. I’ve never eaten so many truffles or devoured more pasta than our week in Montepulciano. Tuscan cuisine continues to inspire my recipes to-date.

This soup is one of those Tuscan-inspired dishes. It’s not necessarily traditional, but it’s packed with Italian flavors and fresh ingredients. It’s rich and warm, without being heavy, which is exactly what I crave during these cool winter months in San Francisco.

We have another trip to Italy planned for May. I am not sure if we’ll be back to Montepulciano or if we’ll explore somewhere else. Regardless, my memories of Tuscany will remain alive in the kitchen.

One-pot, healthy Tuscan white bean, tomato and chicken soup. A quick and flavorful meal, packed with nutrition!

This Italian chicken bean soup recipe is packed with vegetables and chicken along with two types of beans that are simmered together in a tomato broth. It is such an easy soup recipe with added chicken that can be made in about 30 minutes and it is so filling. This soup will be a great addition to your dinner table and even better the next day if you end up with any leftovers!

As jy lief is minestrone soup and then at the same time you love chicken soup then this Italian Chicken bean soup loaded with veggies is exactly what you are looking for!

Do you cook chicken before adding it to soup?

Some may cut the chicken breast into small pieces and add them to the soup and let it cook in with the soup but I personally prefer cooking the chicken first before I add it to any soup I am preparing. You may be able to get away with adding chicken without skin and bones to your soup. But it is best to cook chicken and remove skin and bones, then shred the chicken as I did with this Italian soup or cut into smaller pieces before adding to the soup mixture.

What can I add to chicken soup for more flavor?

Try using aromatic veggies like celery, garlic, onions, and shallots. You can also make it more acidic by adding some lemons or lemon zest. Don&rsquot be shy with fresh herbs and spices, go ahead and add more herbs to your chicken soup. A few more other options would be using homemade broth, sauces like hot sauce or zip sauce, smoked salt, and some chili peppers.

What can I use to thicken my soup?

In order to thicken your soup, you can use a thickener like flour or cornstarch. I recommend that you use sparingly. So start with 1-2 teaspoons of say mieliestysel if using that. Mix separately in a small bowl on the side with either a bit of broth or cold water before adding into your soup. This will prevent the starch from clumping up and will mix in evenly that way.

Making this Italian Chicken and Bean Soup recipe?

Let me know your thoughts in the comments below if you make this Easy Italian Chicken soup recipe. Or share with me your favorite soup recipe. Find me on Pinterest en Instagram and don&rsquot miss any of my posts. It would mean a lot to me if you rate my recipes if you liked them.

I have a few other soup recipes you can check out that have been super popular:

  • Chicken Lemon Rice Soup
  • Healthy Broccoli Cheddar Soup
  • Easy Chili Chicken Tortilla Soup
  • Vegetable Minestrone Soup Recipe
  • Vegan Spicy Thai Sweet Potato Soup Recipe
  • Crockpot Lentil and Mushroom Soup
  • Sausage and White Bean Soup
  • Mexican Chicken Soup

Onthou ook om in te teken op my NEWSLETTER for free. Receive recipes like this Italian Chicken Soup Recipe delivered right to your inbox!

Finally, if you try a recipe and you like it, please use my hashtag #gesonde fiksheidsmaaltye op INSTAGRAM vir 'n kans om te verskyn! VOLG Gesonde fiksheidsmaaltye op FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER vir al my nuutste blogplasings en resepte.


Kyk die video: Rijst met kip en groente


Kommentaar:

  1. Rio

    You are not right. Enter we'll discuss it. Write to me in PM, we'll talk.

  2. Shakagami

    Ek glo jy was verkeerd. Ek is seker. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM.

  3. Muata

    Nie 'n kenner nie?

  4. Braiden

    Na my mening is hulle verkeerd. Laat ons dit probeer bespreek. Skryf vir my in PM.

  5. Voktilar

    Ek deel heeltemal u mening. In it something is also idea good, I support.



Skryf 'n boodskap