af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Geroosterde courgette in tamatiesous

Geroosterde courgette in tamatiesous



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ek het daaraan gedink om die koek nie op 'n leë maag te beswyk nie ... :)) Dankie, Nadea68, vir die resep! : - *

  • 2 courgette
  • 2 uie
  • 500 ml tamatiesap
  • 4-5 knoffelhuisies
  • 3 eetlepels olie
  • sout
  • peper
  • gedroogde groente van SanoVita
  • dille

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

HOE OM GEGRILDE PAMPOENRESEP TE BEREI, in tamatiesous:

Ons maak die courgette skoon, sny dit in ringe en dreineer dit met 'n bietjie sout vir 20 minute, braai dan die skywe aan beide kante, in 'n braaipan, sonder olie.

Verhit die ui en knoffel in 'n braaipan in 3 eetlepels olie. As die ui effens goud word, voeg die tamatiesap, die gedroogde groente van Sano Vita en die geroosterde courgette by. Laat die courgette met die sous goed deurdring, voeg sout en peper by en skakel die hitte af.

Bedien met gekapte groen dille.


Geroosterde see -slukfilette met tamatiesous

Geroosterde see -slukfilette met tamatiesous van: slaai, ui, knoffel, tamatiepulp, olyfolie, water, gedroogde basiliekruid, tamatie, seeswelfilette, sout en gemaalde peper.

Bestanddeel:

  • 1 sitkamer
  • 1 klein ui
  • 1 knoffelhuisie
  • 300 g bevrore tamatiepulp
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 25 cl water
  • 4 mespunte met gedroogde basiliekruid
  • 1 goed gaar tamatie
  • 500 g seeswelfilette
  • sout en gemaalde peper

Metode van voorbereiding:

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Skil die knoffel en verwyder die kiem, sny dit dan fyn met die ui en sjalot. Gooi die mengsel in 'n kastrol met die tamatiepulp en 1 teelepel olie. Kook vir 2 minute, roer aanhoudend. Maak dun met water en voeg die helfte van die basiliekruid by. Bring tot kookpunt en laat prut, bedek, vir 10 minute.

Verwyder die stert van die tamatie met 'n skerp mes. Rooster die tamatie vir 15 sekondes, laat dit afkoel met koue water en trek dit af. deel die tamatie in twee en verwyder die sade. Sny die tamatiepulp in blokkies. Meng die mengsel vir 30 sekondes in die kastrol en voer dit deur 'n fyn sif. Sout en peper, voeg dan die tamaties by. Meng goed.

verhit 'n teflonpan oor hoë hitte. Vee die visfilette af met papierhanddoeke en smeer dit met olie met 'n kwas. Sit die filette in die pan, met die velkant na onder, en laat dit vir 3 minute braai, draai dit om, poeier dit met die res van die basiliekruid en laat dit nog 1 minuut rooster. Sit die vis warm voor, versier met tamatiesous.


  1. Verhit die olyfolie in 'n groot pan of kastrol en soteer dan die ui en knoffel vir 'n paar minute tot sag.
  2. Voeg die tamaties by, geur goed met sout en peper en laat prut vir 10 tot 15 minute.
  3. Haal uit die pan van die hitte en roer die basiliekruid by net voor opdiening.

Resep variante: As u 'n tuisgemaakte matrose -sous maak, kan u meer speserye, groente of wat u wil byvoeg.

'N Aantal opsies wat algemeen voorkom by tuisgemaakte marinadesouse? 'N Bietjie suiker terwyl dit kook, 'n halwe teelepel oregano, 'n klein druppel balsamiese asyn, 'n skeut witwyn of 'n knippie rooipepervlokkies. 'N Ander opsie om baie geur by te voeg, is om een ​​of twee lourierblare by die tamaties te voeg terwyl dit kook, maar verwyder dit voordat dit bedien word.

Nog 'n wenk ? As jy 'n paar groente wil inskakel sonder dat jou gesin dit weet, voeg gerasperde wortels, koolblomkool of gerasperde pampoen by terwyl die marinara -sous kook. Hulle sal waarskynlik nooit agterkom nie!


Vasresepte & # 8211 Geroosterde courgette

POSRESEP

GEGRILDE ZUCCHINI

POSRESEPTE

As dit by vaste kos kom, moet u weet dat 'n porsie gegrilde pampoen 'n uitstekende keuse kan wees.

Geroosterde courgette is ook lekker en gesond, veral as jy, benewens gegrilde courgette, tamaties was en gesny, eiervrugte geweek en 30 minute lank in sout- en sampioendoppies gehou het.

BESTANDDELE:

Om 4 porsies voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:

& # 8211 8 vars courgette
& # 8211 olyfolie
& # 8211 'n pittige tamatiesous
& # 8211 sare
& # 8211 peper
& # 8211 houtskool vir braai

VOORBEREIDINGSMETODE:

Die eerste ding wat u moet doen, is om die rooster goed skoon te maak en voor te berei. Verhit die kole goed, want die courgette moet met hoë krag gemaak word.

Was die pampoene, droog dit, sny dit in die helfte en smeer dit met olie aan elke kant.

Verhit die tamatiesous afsonderlik in 'n bak.

Plaas die courgette op die rooster en hou dit vir 8-10 minute. Ons beveel aan dat dit nie te naby aan die kole is nie, sodat dit nie swart word nie.

As die sap begin ophoop en verdamp, voeg sout, peper by en draai dit aan die ander kant.


Anamaria kook!

Ek was nie lus om te kook nie (dis natuurlik Maandag), maar ek wou iets goeds en ligs eet (my maag het geen skuld dat dit Maandag is nie).

Hierdie resep sal ongeveer 10 minute neem om voor te berei, dus u het geen verskoning om dit ten minste een keer te probeer nie.

Vir een persoon benodig u:

'n medium gejagde stuk
'n koppie geskilde tamaties (ingemaak)
2 knoffelhuisies
pietersielie
sout
brandrissie / peper


Sny die eiervrug soos in die prentjie, en sit dit op die rooster / pan.

Terwyl dit kook, skil die knoffel, verwyder die hart en draai die eiervrugskywe van die rooster af.
Nadat dit gaar is, sit dit op 'n bord en verhard die knoffel in 'n bietjie olie. Voeg geskilde tamaties, sout, rissie of peper en basiliekruid by.

Laat staan ​​vir ongeveer 5-6 minute op medium hitte totdat die sap wat die tamaties agterlaat 'n bietjie verminder.


Gebakte kersietamaties

Die belangrikste reël by die gebruik van groente in die supermark, wat veral in die buiteseisoen meer smaakloos kan wees, is om bestanddele by te voeg wat die smaak beklemtoon en konsentreer. Ek het 'n paar baie soet kersietamaties uit Spanje gevind, maar die courgette is effens donkerder en wateriger as in die seisoen. Daarom het ek kruisement en knoffel gebruik om nuwe en interessante geure by die mengsel en botter te bring om die smaak van groente te versterk. Ek het net 'n bietjie botter gebruik, maar die resultaat is wonderlik.


Geroosterde vis in tamatie- en knoffelsous

Voedingkundiges beveel vis aan, aangesien dit gesond en voordelig vir die liggaam is, en as u u smaakpapille wil vertroetel, probeer hierdie heerlike resep vir tamatie- en knoffelsous.

Geroosterde vis en tamatiesous en knoffelsous - nodige bestanddele:

- twee visse (makreel of forel)
- vier groot tamaties
- vier knoffelhuisies
- 'n warm peper
- vyf groen basiliekruidblare
- 'n klomp pietersielie
- sout en peper na smaak

Geroosterde vis en tamatiesous en knoffelsous - voorbereiding:

Was, maak die ingewande vis skoon, geur dit dan met sout en peper en sit dit op die rooster.

As die kole weg is, plaas die hele tamaties op die rooster en laat dit goed kook.

Skil dit dan, verpletter dit met 'n vurk en meng dit met die fyngekapte knoffel en die fyngekapte warm peper. Moenie vergeet om pietersielie en basiliekruid by te voeg nie.

Sit die sous oor die vis en laat dit dan vir tien minute week.


Geroosterde gevulde courgette

Bestanddeel:

  • mediumgrootte pampoen, in die lengte in die helfte gesny
  • maalvleis, wat jy met 'n bietjie ui braai tot bruin
  • mozzarella
  • mielies
  • tamatiesous

Hierdie weergawe van geroosterde courgette is baie eenvoudig: skil die pampoenpitte en vul dit met die gemaalde vleis. Sit die mozzarella op die vulsel en bedek met 'n bietjie tamatiesous. Sprinkel 'n paar mieliekorrels. Plaas dan aluminiumfoelie en laat dit ongeveer 30 minute op die rooster staan ​​(of minder totdat u voel dat dit gereed is)

Dit is so maklik om in die kombuis te innoveer (of natuurlik buite te braai), daarom verander dit die konvensionele reëls en probeer dit om marinades, vulsels, souse, wat ook al in gedagte kom. Jy het net gesien hoe heerlik hierdie gegrilde pampoene is


Video: Рецепт вкусного мяса в духовке из новых ингредиентов, всегда замечательный результат # 190