af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Beste resep ooit vir braaisous

Beste resep ooit vir braaisous



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Bykos
  • Sous
  • BBQ sous

Ek moes soek en eksperimenteer om hierdie BBQ -sousresep reg te kry. U kan dit 'n paar weke veilig in die yskas hou.

134 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 12

  • 350 g mosterd
  • 110 g donkerbruin sagte suiker
  • 180 ml asyn
  • 180 ml bier
  • 1 eetlepel rissiepoeier
  • 1 teelepel varsgemaalde swartpeper
  • 1 teelepel varsgemaalde witpeper
  • 1/2 teelepel cayennepeper
  • 1 1/2 teelepels Worcestersous
  • 2 eetlepels botter, kamertemperatuur
  • 1 1/2 teelepels vloeibare rookgeur
  • 1 teelepel warm sous, of na smaak

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 40 minute› Gereed in: 50 minute

  1. Roer die mosterd, donkerbruin sagte suiker, asyn en bier in 'n swaar nie-reaktiewe kastrol. Geur met rissiepoeier en swart, wit en cayennepeper. Laat kook oor medium-lae hitte, en kook vir ongeveer 20 minute. MOENIE KOOK NIE, anders skroei jy die suiker en soetrissies.
  2. Meng die Worcestershire -sous, botter en vloeibare rook by. Prut vir nog 15 tot 20 minute. Proe, en geur met warm sous na jou smaak. Giet in 'n lugdigte houer en plaas in die yskas vir oornag sodat geure kan meng. Die asyn smaak kan 'n bietjie sterk wees totdat die sous heeltemal afgekoel het.

Geur met vloeibare rook

Geurmiddels vir vloeibare rook is aanlyn of in sommige spesialiswinkels beskikbaar. In 'n knippie kan u dit in hierdie resep oorslaan en steeds heerlike resultate behaal.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(155)

Resensies in Engels (125)

deur SUZORAMA

Ek woon in Charleston en ek het al tientalle kere hierdie tipe sous gekry, maar hierdie resep is presies wat ek gesoek het. Dit is 'n bietjie pittiger as die meeste, maar ek verkies 'n soetwarm sous. Die vloeibare rook is ook weggelaat en dit was nog steeds wonderlik! Dankie vir die wonderlike resep !!-08 Junie 2003

deur dawmel

Sjoe! Terwyl ek die sous voorberei het, het ek ernstig getwyfel oor hierdie resep. Maar nadat ek dit tydens die laaste stadiums van die kook op gebraaide hoender gebraai het, het ek 'n gelowige geword. Ek kan hierdie sous drink! Ek het 'n paar veranderinge aangebring. Ek verminder die mosterd tot 3/4 koppie en gebruik die peper in matigheid. (Ons het klein kinders)-daarom nie so pittig nie. Tog was dit fantasties! Dankie vir so 'n wonderlike resep! -01 Nov 2003

deur Jillian

Goeie goed! Volgende keer sal ek minder mosterd gebruik en die wit en swart soetrissie afsny. Ek het 'n bietjie meer bruinsuiker bygevoeg, maar in die algemeen wonderlik vir varkvleis.-28 Februarie 2010


24 Keto -braaisousresepte vir die beste agterplaaskoekies

Dit klink dalk gek, maar 'n BBQ -sous inspireer altyd 'n hewige debat in my huis.

Die helfte van my gesin dink dat dit slegs as marinade gebruik moet word- 'n maklike manier om die geur van gegrilde proteïene op te wek voordat hulle op die rooster kom. Die ander helfte is positief dat BBQ-sous slegs as speserye gebruik moet word- nadat vleis of groente gaar is. Ek kan nie vir jou sê hoeveel argumente ons oor die etenstafel oor hierdie onderwerp gehad het nie!

Maar dit maak nie saak hoe u dit gebruik nie; BBQ -sous kan 'n goeie manier wees om die geure van die rooster te verhoog, of u nou heerlike varkkebabs maak of maklik gebraaide blomkool.

En om almal in my huis tevrede te stel, het ek 'n lys saamgestel van meer as 20 Keto BBQ -sousresepte wat aan beide menings voldoen oor hoe die sous gebruik moet word.

Van Keto-vriendelike weergawes van BBQ-klassieke soos 'n lae-koolhidraat-dr. Pepper BBQ-sous tot nuwe spinnekoppe, soos White BBQ-sous, hierdie lys bevat genoeg braai-inspirasie om u die hele somer by die BBQ te hou!

Barbissous is makliker om te maak as wat jy dink. Kyk net na hierdie video oor hoe om dit te maak:


10 beste resepte vir langsaam braaisous

Die kenmerk van goeie braai is lae en stadige kook. Dit is die sagte, indirekte hitte van die rookproses, gekombineer met 'n haas? mentaliteit wat die lekkerste, die hartigste, die lekkerste braai produseer.

Gelukkig vir die van ons noord van die Mason Dixon, en sonder 'n tuin om 'n rookbak of selfs 'n rooktoestel in die huis te sit, kan 'n stadige kookplaat aan die lae en stadige, indien nie heeltemal rook nie. (Maar daar is maniere om dit te bedrieg.)

Dieselfde geld vir die souse wat gereeld 'n braai beskryf. Behalwe 'n paar ritsagtige uitblinkers soos die asyn- en pepersous van Noord -Carolina, die mosterd -braaisous van South Carolina en Alabama se witsous, behoort die ryker, soet en pittige souse wat saam met die vleis vergesel is, ook nie haastig bymekaar te kom nie.

In hierdie gees is hier 10 braaisouse wat in u slow cooker (of u kitspot in die slow cooker -omgewing) gemaak kan word. Geniet gerus 'n limonade - of sterker - op die stoep terwyl dit prut.


Beste BBQ-resepte ooit

Dit is somer! Selfs hier in die Verenigde Koninkryk, wat altyd 'n verrassing is. Ons het laat in die tuin geëet, vleis op die braai gebraai en dit byna elke aand met 'n heerlike vars slaai vergesel. Dit is so lekker om buite te ontspan na 'n dag by die werk, ek hou net van die lang somersaande.

Hier is Ste hard aan die werk aan nog 'n braai. Billy kyk mooi na as daar iets val. Toto is op die agtergrond en patrolleer die tuin teen eekhorings.

Die gevolg van al die aande se braai is dat ek baie verskillende marinades probeer het, en deur proef en fout het ek 'n paar baie onfeilbare en maklike mense gekry wat ek vandag met u wil deel, sowel as die perfekte varkvleis, hoe om ribbes in die mond te kook, en 'n resep vir tuisgemaakte hamburgers. Alles wat u hierdie somer nodig het om u braai briljant te maak!

Ek begin met die marinade -resepte, want dit is die eenvoudigste, en gee dan 'n paar wenke oor hoe om dit te gebruik, voordat ek verder gaan met die meer ingewikkelde dinge (wat eintlik nie so is nie). Beide die hoender marinade resepte is verwerk uit 'n boek deur twee van my helde, Si en Dave, andersins bekend as die ‘Hairy Bikers ‘. Hulle ‘Hair Dieters: Eat for life ’ -boek is ook 'n stapelvoedsel in ons huis vir vinnige nagmaaltye en meer uitspattige dinge, en elke resep word elke keer briljant. Ek beveel dit sterk aan, en die eerste ‘Hair Dieters ’ boek – al jou gunsteling kosse, met nog beter smaak, maar minder kalorieë. Genie!

Nou kan u natuurlik die peri-peri marinade op gewone vlerke, dye, bene of selfs borste gebruik, sodat u nie die moeite moet doen om die hoender te vlinder nie (of u kan u slagter vra om dit vir u te doen) , maar ek dink dit lyk baie indrukwekkend op die braai as u mense by die huis het, en dit is 'n uitstekende manier om u Nandos -drange tuis te bevredig vir baie minder kontant.

Baie vinnig hoe jy 'n hoender vlinder: draai die hoenderborskant na onder en sny met 'n skêr aan weerskante van die ruggraat en verwyder dit saam met voetgewrigte en vlerkpunte. Sny dan al die vel en vet van die hoender weg. Plaas dit op 'n bord met die borskant na bo, en druk daarop om die borsbeen te breek en dit soveel as moontlik plat te maak sodat dit eweredig gaar word. Maak snye in die dikste dele van die vleis. Maklik peasy, reg ?!

Peri-Peri Marinade

  • 6 rissies van medium hitte (of word warmer as jy warm hou, ligter as dit nie so is nie)
  • 4 knoffelhuisies
  • 3 groot handvol platblaar -pietersielie
  • 2 eetlepels witwynasyn
  • 1 teelepel strooisuiker
  • 2 teelepels gevlokte sout
  • 1 teelepel gerookte paprika
  • 1 teelepel oregano

Meng die bestanddele en vryf in die hoender, laat indien moontlik oornag in die yskas bedek word, andersins vir ten minste 3 uur. Bedruip die hoender met die marinade wat gereeld in die skottel gelaat word tydens kook.

Ryk hoender is nog 'n gunsteling van ons. Soms as ek die bestanddele bevat, maak ek die marinade van nuuts af met die resep hieronder. Maar laat het ons dit al so baie gehad dat ons bedrieg het en die Walkerswood Jamaican Jerk Sauce gebruik het, wat u in 'n bottel in supermarkte kan kry, wat ook heerlik is, maar dit is redelik outentiek (die gunsteling van Jamaikane blykbaar dat iemand hiervan kan getuig?) en het 'n ernstige stoot, so pasop as u nie 'n fan van warm kos is nie. As jy daarvan hou, maar jou eie wil maak, gebruik die warmste brandrissie wat jy kan vind, en#8211 Scotch -enjinkap is ideaal.

Jamaikaanse Jerk Marinade

  • 3 warm rissies
  • 20 g wortel gemmer, geskil
  • 4 knoffelhuisies
  • 6 sprietuie, grof gekap
  • 2 eetlepels witwynasyn
  • 1 teelepel tiemie
  • 1 teelepel piment
  • ½ teelepel gemaalde neutmuskaat
  • ½ teelepel kaneel
  • 3 eetlepels bruinsuiker (donker muskovado is ideaal)
  • 2 eetlepels lemmetjiesap
  • 1½ eetlepels donker sojasous

Meng die bestanddele en vryf in die hoender, laat indien moontlik oornag in die yskas bedek word, andersins vir ten minste 3 uur. Bedruip die hoender met die marinade wat gereeld in die skottel gelaat word tydens kook.

Hierdie BBQ -marinade is ongelooflik. Dit is nie wat u heeltemal tuisgemaak sou noem nie, met bestanddele soos tamatie -ketchup, maar ek het al soveel probeer en ek kom elke keer terug, sonder rede. Almal wat dit probeer het, het dit (of liewer die ribbetjies) uitgeroep as die beste wat hulle ooit geëet het. Dit het moontlik te doen met die feit dat ek gewoonlik die ribbes kry van ma en pa, wat 'n paar varke op die plaas vir ons laat eet, en die vleis van hulle is altyd fantasties. Dit kan ook te doen hê met die vooraf kook, wat baie mense mis. Dit maak die vleis pragtig sag sodat dit maklik van die been af ​​val, maar hou die gekrulde, knapperige oppervlak wat so lekker is.

Ek het nog een van my gunsteling sjefs om te bedank vir hierdie marinade, Donal Skehan, wie se blog een van die eerste kosblogs was wat ek ooit gevolg het. Dankie vir al die inspirasie Donal!

BBQ -marinade

  • 6oz demerara suiker
  • 4 eetlepels donker sojasous
  • 4 eetlepels tamatie -ketchup (maar basiese waarde/waarde hiervoor)
  • 4 eetlepels heuning (ook)
  • 4 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 eetlepel gedroogde Engelse mosterd
  • 2 tl tabasco sous

Klits al die bestanddele saam en bring tot kookpunt oor hoë hitte. Verlaag dan die hitte en laat dit vir ongeveer vyf minute prut totdat jy 'n dik sous het. Giet oor jou ribbes, verkoel.

So hierdie marinade kan natuurlik gebruik word op hoender, wors, beesvleis, enige iets waarvan u hou, en dit sal nog steeds heerlik wees, maar ek kan net nie genoeg kry van die ribbetjies nie! Om dit baie sappig te maak, laat ek dit 1,5 uur op matige hitte prut voordat dit gemarineer word. Ek gooi 'n gesnyde ui en 'n paar knoffelhuisies en 'n bietjie sout in, en los dit net. As dit gaar is, dreineer ek dit en bedek dit met die BBQ -sous en laat dit soos altyd in die yskas, oornag, maar 'n paar uur is ook goed. As u dit wil kook, gebruik u die oorblywende sous in die skottel om die ribbes gereeld te bedruip, net soos met al hierdie marinades om die meeste geur te verkry, en kook tot effens swart op die rande. Onthou asseblief om verantwoordelik te braai: daar is genoeg servette beskikbaar vir almal wat dit eet!

My laaste resep vir die braai is 'n baie eenvoudige resep vir tuisgemaakte beefburgers. Ek dink hulle smaak soveel beter as in die winkel, en is ook baie goedkoper. U kan selfs prettige dinge doen, soos om 'n stuk smeltkaas in die middel van die burger te voeg voordat u die vleis daar rondom vorm, wat kaasburgers na 'n nuwe vlak bring, veral as u gulsig is soos ek en my huismaats en ekstra kaas daarby voeg !

Tuisgemaakte Beefburgers

  • 500 g maalvleis (maak 4 groot hamburgers)
  • 1 klein rooi ui, in blokkies gesny
  • 1 rooi soetrissie, in blokkies gesny
  • 1 teelepel oregano
  • 1 teelepel tiemie
  • sout en swartpeper

Sny die ui en brandrissie fyn en voeg dit in 'n bak met die maalvleis, kruie en geursel. Meng al die bestanddele deeglik met u hande. Verdeel die mengsel in 4 ewe groot balletjies en vorm elkeen stadig in 'n burgervorm. Hoe meer vorm jy doen, hoe beter sal dit by die braai hou, so dit is die beste om dit alles 'n bietjie saam te druk terwyl jy vorm. Verkoel 'n paar uur voor jy dit kook.

Uiteindelik is dit nie 'n BBQ -resep nie, maar deesdae blyk dit dat varkvleis oral in elke braaivleis in die stad voorkom, en daar is geen burger sonder 'n bietjie nie (hoewel ek persoonlik puristies is en verkies om net 'n sagte wit broodjie met my trek te trek) varkvleis!), en dit is nogal indrukwekkend as daar gaste kom wat regtig maklik is om te doen. Vir die laaste uur van kook, gooi 'n skyfie aartappelskyfies in die oond, en u het 'n feesmaal by die hand. 'N Slaai of twee is natuurlik noodsaaklik – meer daaroor volgende week!

Ek het weereens 'n paar resepte en metodes vir die bereiding van varkvleis probeer, maar die algemene mening vind hierdie een die beste! Dit is egter heeltemal moontlik om 'n baie lekker varkvleis in 'n stadige oond te kook, wat 'n meer ekonomiese manier is om dit te doen, en dit is ideaal as u dit die hele dag wil verlaat terwyl u aan die werk is, maar u moet seker maak dat u voeg vloeistof by jou varkvleis, en ek het nog nie op die perfekte vloeibare marinade geraak nie.

Heerlike varkvleis

  • Porsies: 4-6
  • Tyd: 7 uur
  • Moeilikheid: maklik
  • groot stuk varkvleis (600g-1kilo, kook effens langer vir swaarder gewrig, minder vir kleiner)
  • 1 eetlepel sout
  • 2 eetlepels donker muscovado -suiker
  • 1 eetlepel gerookte paprika

1. Voorverhit die oond tot 220C. Beklee 'n braaipan met velle foelie wat groot genoeg is om bo -oor die varkvleis te vou, druk dan die vleis droog met 'n papierhanddoek en voeg dit by die blikkie. Meng die sout, suiker en paprika by en vryf ongeveer die helfte in die vleis.

2. Sit die varkvleis in die warm oond vir ongeveer 40 minute totdat dit goed bruin is, haal dan uit en verlaag die hitte tot 125C. Vou die foelie bo -oor om 'n verseëlde pakkie te maak. Sit terug in die oond en kook ongeveer 6-7 uur totdat die vleis maklik vlok. Giet die sappe af en hou voor.

3. Draai die hitte terug na 220 en kook die varkvleis, onbedek, vir 10 minute tot gaar. Haal uit, bedek met 'n tent van foelie en laat rus vir 30 minute.

4. Gebruik twee vurke, of jou vingers, om in stukke te sny. Sny ook die krake, en voeg dan die res van die geurmiddels en vleissappe uit die blik by en roer. Laat indien moontlik 24 uur week. voordat dit in 'n warm oond verhit word om voor te sit.

Dus, daar is vyf onfeilbare braaivleisresepte wat u beslis sal behaag, en dit is baie maklik om te doen. Ek hoop dat u hierdie somer soveel gebruik kan maak as wat ons alreeds het, en stel asseblief u gunsteling BBQ -marinades of vleis (of groente, ek is nie vegetabelys nie) in die kommentaar voor, sodat ek 'n paar nuwe resepte kan vind probeer.

Gelukkige Fiesta Vrydag almal, dankie Angie, Margy en Silvia vir die gasheer, en geniet die braai!


Crockpot BBQ Hoenderdye

Crockpot BBQ Hoenderdye het nie sonder goeie rede die titel BESTE ooit gekry nie. Hulle is nie net kranksinnig maklik om te maak nie, hulle is ook baie sag, heerlik van die been af. U kan dus sien hoekom ek dit as die beste bobeenhoenderdye beskou het. Boonop is dit slegs drie bestanddele, wat perfek is as u iets maklik wil hê, maar steeds smaak asof dit u die hele dag geneem het.

Wat u benodig vir hierdie resep

Hoe om Crockpot BBQ -hoenderdye te maak?

Ok, jy gaan my nie hier glo nie, maar daar is net een stap om hierdie gereg te maak. Ek het vir jou gesê dit was ongelooflik maklik, reg?

Daar, dit is dit! U is in slegs 1 stap klaar. U kan dit bedien met aartappels, rys of saam met ander gunstelinge vir die BBQ -seisoen, soos Mom's Aartappelslaai.

Kan u 'n stadige kook -braai met hoenderdye in die vel maak?

Ek maak altyd 'n slow cooker BBQ -hoenderdye been in die vel. Die been en vel help om die hoender sappig te hou en hou baie van die geur in.

As u egter regtig gemotiveerd voel, kan u die hoender aan die buitekant skroei voordat u dit by die slowcooker voeg. Dit voeg nog 'n laag geur by en kan help om die hoendervel lekker bros te maak. Slow cooker BBQ hoenderdye sal jou nuwe gunsteling resep wees!

Wat is die interne temperatuur van 'n veilige hoenderdy?

Veiligheid eerste! U wil hê dat die binnentemperatuur van u hoenderdye 165 F. Ek het altyd 'n vleistermometer byderhand, sodat ek kan kyk of alles werklik gedoen is. U hoef nie te veel bekommerd te wees oor crockpot BBQ -hoenderdye nie, want dit behoort by die regte temperatuur van die hoenderdye te wees sodra die tyd klaar is. Maar dit maak nooit skade om te kontroleer nie!

Wat is die beste sous vir BBQ -hoenderdye?

Ek vind altyd dat die beste sous vir BBQ -hoenderdye jou gunsteling braaisous is. Ek hou daarvan dat dit 'n vinnige resep is as ek bedags besig is, so ek gooi my gunsteling pot in die winkel (maak seker dit is glutenvry!). Die donkerbruin suiker gee 'n baie lekker gekarameliseerde melassegeur, wat u soms nie by die sous in die winkel kry nie.

Maar as ek ekstra tyd of oorskiet het, gebruik ek ook graag my resepte vir braaisous of heuning -braaisous. Moenie bekommerd wees as u 'n bietjie min of meer sous het as wat die resep vereis nie. Dit is vergewensgesind! As ek my eie braaisous maak, voeg ek nie die bruinsuiker by nie, want albei hierdie resepte vereis reeds bruinsuiker. Dit is werklik die BESTE BBQ -hoenderdye ooit. Maar maak jou eie sous van nuuts af neem dit na 'n heel nuwe vlak. Maar weereens, ek doen dit net as ek regtig ekstra tyd het.


Slow Cooker Beef Brisket Bestanddele Vervangings

Daar is 'n paar bestanddele wat u kan vervang vir die tuisgemaakte bbq -sous, indien nodig.

  • As u nie swartbessie -blikkieskos kan vind nie, het ek lesers laat hoor dat hulle ook aarbeibos, framboos, vye en appelkonfyt met sukses gebruik het.
  • U kan enige bruinsuiker byderhand gebruik - lig, medium of donker.
  • U kan gegranuleerde suiker of heuning gebruik as dit alles is wat u byderhand het, maar in hierdie geval verminder ek die suiker met 'n eetlepel of twee en voeg ekstra melasse by. U kan ook 'n mengsel van versoeters gebruik.


Gebruik Barbecue Sauce

Ek hou daarvan om hierdie sous te gebruik as ek hoender braai. Dit het die beste geure wat goed pas by pluimvee of beesvleis. Om 'n wonderlike braai -hoenderboudjie te maak, volg ek die basiese metode vir Easy Make Ahead Chicken for a Crowd. Ek is mal daaroor, want jy kook die hoender vooraf in die oond sodat jy dit weet en klaar is, en voeg dan die sous by en rooster sodra die gaste arriveer. Terwyl die hoender bak, voor my gaste kom, gooi ek hierdie sous saam en ek is klaar!

As u nie wil begin met 'n basis vir 'n braaisous nie en u eie idees daarby wil voeg, hier is my resep vir 'n volledig gebakte braaisous. Dit is 'n soet, pittige, rokerige BBQ -sous wat nog net bestanddele gebruik wat ek gewoonlik byderhand het. O, en as u u kennis van braaisous wil verhoog, kyk dan na hierdie hele reeks braaisousresepte van regoor die land en verder!

Hier is die resep vir die maklike braaisous. Laat weet my as u daarvan hou!


Resep: Spicey bbq -sous Perfek

Pittige bief braaisous – Wees die eerste om hierdie resep te hersien. Dit is die BESTE BBQ -sous wat jy ooit gehad het, vol smaak en nie te soet nie. 'N Perfekte aanvulling op varkribbetjies, maar maak dit op hoender, beesvleis of enigiets anders wat u wil braai. Sluit kontrasterende teksture by u etes in. Sommige van die aangenaamste geregte bevat 'n kombinasie van verskillende dog aanvullende teksture. Hierdie teksture werk saam in u mond om die eet 'n aangenamer ervaring te maak.

U kan die speserye absoluut verminder as u nie so verdraagsaam is nie, maar ek beveel aan dat u dit ten minste een keer probeer. Hierdie Oond-gebraaide beesvleis is so rokerig en lekker dat niemand ooit sal raai dat dit nie op die rooster gaar was nie! As die bors heeltemal gaar is, word die spek verwyder en dien dit as 'n geurmiddel vir die braaisous. Die lekker formule en tegniek van Spicey beef bbq -sous is slegs 'n hoogtepunt van die klein aanbevelings wat ek die afgelope 7 jaar besef het. Spicey bbq -sous is 'n naweek -kookprojek, wat kan aandui dat u 'n handjievol ure nodig het om dit uit te voer, maar as u die benadering verlaag het, kan u meer as een groep op 'n slag braai. vir huishoudelike pieknieks of miskien om koue gebiede om uit die yskas op 'n gril te eet.

Vanoggend gaan ek jou leer hoe om te maak Pittige beesvleis braaisous Tuis met eenvoudige bestanddele, dieselfde as Chinese restaurante. My Pittige bief braaisous resep is die grootste ter wêreld!

Ek kan u ook wys hoe u die oorblywende gestoomde rys kan opgebruik, sodat dit 'n heerlike, goedkoop en lekker maaltyd vir die hele gesin kan wees!

Ek het probeer om 'n bietjie minder water te gebruik as gewoonlik, wat elders voorgestel is. Dit word af en toe 'n bietjie bedien, maar ander kere het ek meer en meer water bygevoeg terwyl die quinoa kook. Daarna het die gedroogde quinoa 'n oormatige hoeveelheid geassimileerde versiering bygevoeg wat ek later ingesluit het.

Waarom Spicey Beef -braaisous?

Of u nou alleen is of 'n aktiewe ouer is, dit kan 'n uitdagende taak wees om die voltydse en krag om tuisgemaakte geregte voor te berei, op te spoor. Aan die einde van 'n stresvolle dag kan u uiteet of koop, byvoorbeeld die vinnigste en beste opsie wees. Maar troos en voorbereide kos kan 'n aansienlike koste vir u humeur en gesondheid inhou.

Restaurante bied dikwels meer kos aan as wat jy moet eet. Verskeie eetplekke funksioneer 2 tot 3 keer groter as die voorgestelde voedingsriglyne. Dit moedig u aan om baie meer te eet as wat u tuis sou doen, wat u middellyf, bloeddruk en die bedreiging van diabetes nadelig beïnvloed.

As u klaar is met u voedsel, kan u meer oor die bestanddele hou. Deur self voor te berei, kan u verseker dat u en u huishouding vars, voedsame maaltye eet. Dit help u om gesond te lyk en te ervaar, u krag te verhoog, u vet en bui te ondersteun en u slaap en weerstand teen stres te versterk.

U kan Spicey beef bbq -sous maak 8 bestanddele en 4 stappe. Hier is hoe u dit bereik.

Bestanddele van Spicey beef bbq -sous:

  1. U benodig 3 eetlepels rooipeper.
  2. Berei 4 naeltjies geroosterde knoffel voor.
  3. U benodig 1/3 k worchestiure -sous.
  4. Dit is 1/3 c sojasous.
  5. U benodig 2 eetlepels seesme -olie.
  6. Berei 1/3 k steaksous voor.
  7. Dit is sout en peper om te proe.
  8. Berei 1/2 k sous of water voor.

Die vleis word dan gebraai om 'n aangename karring te gee as aanvulling op die rook. Ek het half koriander en half pietersielie gebruik en bedien op flanksteak met gekarameliseerde uie — perfeksie. " Cajun -gekruide mayonnaise is die perfekte aanvulling op hierdie pittige beesvleisburgers. warm pittig. Beesvleis met pittige swart boontjiesous. Terwyl beesvleis gemarineer word, berei die sous en groente voor.

Pittige bief -braaisous stap vir stap:

  1. Rooster rooipeper in 'n kleefvrye pan op medium lae, ongeveer 3 minute.
  2. Kombineer die res van die bestanddele in 'n maatbeker.
  3. Voeg nat bestanddele by rooipeper, roer goed ..
  4. Prut vir 20 minute op medium lae.

Meng die sojasous, suiker, hoenderbouillon en chilipasta in 'n klein bakkie. Bulgogi Beef Recipe – 'n Tradisionele Koreaanse braaivleisgereg wat in 'n soet en hartige geroer word. Hulle tel hul eetstokkies op en gooi die wind versigtig in die rigting van die pittige beesvleisstukke, te warm sojasous – U kan hierdie resep heeltemal glutenvry maak deur Glutenvrye sojasous te koop. My beste gids vir die heerlikste en outentieke Koreaanse Bulgogi -resep. Hiermee kry u hoe u die heerlikste bulgogi (Koreaanse BBQ -beesvleis) van nuuts af kan maak. Moenie vergeet om my beste te lees nie. Ek het bulgogi met doopsous gemaak, saam met 'n pittige komkommer en aartappelslaai.

Dit is goedkoper om kitskos te eet as 'n pittige braai -braaisous

Aanvanklik kan dit lyk asof die verbruik van 'n gemorskosrestaurant goedkoper is as om 'n tuisgemaakte maaltyd te berei. Maar dit is selde die geval. 'N Ondersoek van die University of Washington School of Community Wellness het ontmasker dat mense wat tuis eet, gewoonlik 'n gesonder dieet het sonder hoër voedseluitgawes. Nog 'n ondersoek het bevind dat gereelde huissjefs maandeliks ongeveer $ 60 minder kos gebruik as diegene wat meer gereeld geëet het.

Ek leer nie hoe om Spicey beef bbq -sous voor te berei nie

  • As u nie die kans het om 'n tuisgemaakte maaltyd te beplan nie, is dit noodsaaklik om te onthou dat kook nie 'n spesifieke wetenskap is nie.
  • Dit is gereeld heeltemal OK om 'n komponent oor te slaan of een ding vir 'n ander Spicey bbq -sous te verander.
  • Soek aanlyn of koop 'n eenvoudige kookboek vir vinnige formule -idees.
  • Net soos so iets, hoe meer jy verdien, hoe hoër word jy. Alhoewel u 'n hele beginner in die kombuis is, bemeester u binnekort 'n paar vinnige, gebalanseerde maaltye.

Watter formule moet ek persoonlik gebruik vir Spicey beef bbq -sous?

Neutrale olies soos canola-, groente- en grondboontjiebotterolie bevat meer rookdetails, wat dit ideaal maak om hoender te braai. Lees meer oor die keuse van die beste gas vir braai.

Wat moet en moet nie uitgevoer word by die voorbereiding van Spicey beef bbq -sous nie

  • Maak seker dat alles ysig is in 'n seëlbare houer of sak.
  • Beesvleis moet veral korrek toegedraai word.
  • Rooster brood direk uit die vrieskas, dring aan op 'n veldtog teen afval.
  • Weet dat so iets wat 'n hoë waterinhoud het, soos blaarslaai, nie dieselfde sal wees nadat dit ysig is en dan ontdooi word nie.
  • Probeer om alles te vries as dit op die varsste is. Ontdooi vleis deeglik voordat dit gekook word, maar ander items soos brood om te rooster, kan direk uit die vrieskas gebak word.
  • Moet nooit vars vleis wat gevries en dan ontdooi het, weer vries nie, maar jy kan geroosterde beesvleis vries wat rou was.
  • Maak seker dat die yskas nie vol is nie, sodat die lug nie kan sirkuleer nie.

Strategieë om mee te begin!

Begin met nuwe, gesonde bestanddele. Kook soet lekkernye soos brownies, koeke en
versnaperinge sal nie u welstand of u middel help nie. Net soveel suiker of natrium kan 'n gesonde tuisgemaakte aandete in 'n skadelike een verander. Om seker te maak dat u dieet goed is, sowel as smaaklik, moet u begin met gesonde bestanddele en kwaliteit met speserye in plaas van suiker of sout.

Voorraad tot krammetjies. Bestanddele soos graan, aandete, olyfolie, kruie, meel en aftrekselblokkies is 'n stapelvoedsel wat u waarskynlik gereeld sal gebruik. As jy blikkies tuna, bone, tamaties en sakke bevrore groente byderhand hou, kan dit nuttig wees om vinnige etes te ritsel as jy betyds gestuur word.

Gee jouself ruimte. Dit is goed om die graan te verbrand of die groente te gaar te maak. Na 'n paar pogings kan dit makliker, vinniger en mooier word!


Top 10 beste tuisgemaakte braaisousresepte

Bedek spareribs, varkvleis of 'n steak. Die BBQ -sous is 'n moet vir elke somer -braai of buitelugpartytjie. Alhoewel daar 'n paar wonderlike souse is wat u in die winkels kan koop, kan een van hierdie tien tuisgemaakte resepte almal vlek.

Dr. Pepper Barbecue Sauce Resep

10 - Dr. Pepper – www.simplyrecipes.com/recipes/dr_pepper_barbecue_sauce

As 'n soort wortelbier sou ek my voorstel dat 'n braaisous wat daaruit gemaak is, inderdaad baie lekker sou wees. Dit gee die sous blykbaar 'n vol vrugtige geur

Bloubessie -braaisous resepte

9-Blueberry Barbecue – freshfromflorida.com/Recipes/Sides/Blueberry-Barbecue-Sauce

Hierdie sous lyk meer rooi as blou, maar die kleur is 'n waarskuwing vir die kragtige lys van ander bestanddele daarin. Jalapeño -rissies, Dijon -mosterd en Tabasco -sous is net die begin van hierdie kragtige sous.

Waatlemoen -braaisous

8-Waatlemoen – www.bbq-sauce-recipes.com/fruit-based-bbq-sauces/262/watermelon-bbq-sauce

Daar is baie vrugtesous op vrugte, maar omdat ek so baie van waatlemoen hou, was dit een van my gunstelinge. Met 'n baie sagte smaak, vang dit al die groot somersensasies in een sous vas.

Sunlite Kentucky Black Barbecue Sauce

7 - Kentucky Black – amazingribs.com/recipes/BBQ_sauces/sunlite_kentucky_black_barbecue_sauce.html

Hierdie gitswart-sous, wat die beste op 'n been of skouerlam bedien word, is gemaak volgens 'n ou resep en het 'n moderne oprit gekry. Dit is een resep wat ek self moet probeer!

Strawberry BBQ Sauce

6-Strawberry – www.closetcooking.com/2013/05/roasted-strawberry-bbq-sauce.html

Om twee van die somers se grootste smake te kombineer, klink vir my na 'n goeie resep, en nog beter as dit in 'n sous gemaak word, sodat jy dit oor 'n burger of steak kan versprei.

Tuisgemaakte Jack Daniel se braaisous

5-Jack Daniel ’s – www.artandthekitchen.com/2014/05/homemade-jack-daniels-bbq-sauce.html

Almal wat ooit in TGI -Vrydae was, weet dat Jack Daniels die perfekte BBQ -sous maak. Wel, hoekom maak u nie u eie tuis met hierdie heerlike resep nie?

Balsamiese braaisous

4-Balsamic – jellytoastblog.com/2013/06/balsamic-bbq-sauce-recipe.html

Dit klink soos 'n botsing van belange om 'n sterk, soet en soet BBQ -sous te hê, maar dit is presies wat hierdie resep lewer, en dan 'n paar.

Wit bbq sous resep

3-White – www.myrecipes.com/recipe/white-barbecue-sauce-3

Alhoewel die wit kleur u nie die indruk sal gee van 'n goeie braaisous nie, weet u dit nie totdat u dit probeer het nie. Hierdie mayonnaise-sous met 'n pittige nasmaak is sag, maar ryk aan smaak en bestanddele.

Suid -Carolina Mosterd -braaisousresep

2 - Suid -Carolina Mosterd BBQ -sousresep – www.simplyrecipes.com/recipes/south_carolina_mustard_bbq_sauc

Mosterd klink na 'n vreemde bestanddeel om by te voeg tot die andersins sterk, maar sagte smaak van die BBQ -sous, maar dit is wat dit laat onderskei van die skare. Alhoewel die kleur sommige mense kan afskrik, smaak ek dit heerlik.

Tuisgemaakte Whiskey BBQ -sous

1-Whiskey – www.willcookforsmiles.com/2015/02/tuisgemaakte-whisky-bbq-sauce-easy-baked-chicken-strips.html

Dit het 'n sagte, oranje kleur, maar tog het dit 'n smaak wat jou tong meer sou laat huil. Die beste gebruik vir hoender, dit is 'n somersmaak wat die hele gesin kan geniet.


Keto BBQ -sousresep – Lae koolhidraat, rokerige geur – Heerlik met allerhande vleis!

'N Soet en pittige keto -bbq -sousresep sonder suiker bygevoeg - die perfekte spesery vir lae koolhidrate vir keto -resepte.

Hierdie Keto BBQ -sousresep is so 'n welkome toevoeging tot vleisgeregte, gebruik dit as 'n sous, marinade of bedruip.

Ons gebruik hierdie Keto BBQ-sous vir ons Sticky Pork Belly Bites-resep om hulle super-koolhidraat, maar soet en heerlik te hou.

Verdubbel die hoeveelheid, sit dit in 'n pot en plaas dit dan in die yskas om byderhand te wees.

Gebruik hierdie keto -braaisous met steak, varkvleis, worsies en ander vleis waaraan u 'n soet en rokerige geur wil gee.

Ons lae -koolhidraat -braaisous lewer in totaal ongeveer 550g, wat 24 porsies is. Een porsie is 'n opgehoopte eetlepel.