af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Pampoen roomrol

Pampoen roomrol


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ek het begin deur die pampoen saam met die vanielje in botter te soteer tot sag. Laat dit afkoel.

Die volgende stap is om die tafelblad voor te berei. Ek het 'n 30x20 -skinkbord gebruik, en dit was 'n redelik dik tafelblad, maar dit was goed.

Skei die eiers, klits die eierwitte met die suiker totdat die suikerkristalle nie meer voel nie. Voeg die eiergele, meel, kakao en bakpoeier by en meng deur te keer.

Ons gooi die mengsel in 'n voorbereide skinkbord en sit dit in die warm oond teen 180 grade vir ongeveer 15-20 minute.

Berei 'n skoon kombuishanddoek voor totdat die bokant gebak is en bevochtig dit. Ons draai die gebakte bo -op die klam handdoek om en rol dit. Moenie die tafelblad afkoel nie, want u kan dit nie meer laat loop nie, dit word afgerol in 'n handdoek.

Vir die room, klits die geklopte room hard, voeg suiker by as u dink dat dit nog nodig is, afhangende van die geklopte room en die soetheid van die pampoen; voeg die geharde en afgekoelde pampoen by en meng goed.

As die tafelblad afgekoel het, haal dit uit die handdoek en vul dit met ¾ room. Maak die room gelyk en rol liggies, wees versigtig dat die room nie uit die rol kom nie.

Sit die res van die room bo -op die rol en strooi sjokoladevlokkies of gerasperde sjokolade oor.

Laat afkoel totdat dit bedien word


Metode van voorbereiding

Ek het begin deur die pampoen saam met die vanielje in botter te soteer tot sag. Ons laat dit eenkant om af te koel.

Die volgende stap is om die tafelblad voor te berei. Ek het 'n 30x20 -skinkbord gebruik, en dit was 'n redelik dik tafelblad, maar dit was goed.

Skei die eiers, klits die eierwitte met die suiker totdat die suikerkristalle nie meer voel nie. Voeg die eiergele, meel, kakao en bakpoeier by en meng deur te keer.

Ons gooi die mengsel in 'n voorbereide skinkbord en sit dit in die warm oond teen 180 grade vir ongeveer 15-20 minute.

Berei 'n skoon kombuishanddoek voor totdat die bokant gebak is en bevochtig dit. Ons draai die bakplaat op die nat handdoek en rol dit. Moenie die tafelblad afkoel nie, want u kan dit nie meer laat loop nie. Dit sal koel rol in 'n handdoek.

Vir die room, klop die slagroom, jy kan suiker byvoeg as jy dink jy benodig dit nog steeds; dit hang af van die slagroom wat jy gebruik en die pampoenkonfyt, voeg die geharde en afgekoelde pampoen by en meng goed.

As die tafelblad afgekoel het, haal ons dit uit die handdoek en vul dit met frac34 room. Maak die room gelyk en rol liggies, wees versigtig dat die room nie uit die rol kom nie.

Sit die res van die room bo -op die rol en strooi sjokoladevlokkies of gerasperde sjokolade oor.


Pampoen en wortel roomsop met borrie

Bestanddeel:

& bul 1 kg geskilde pampoen, in blokkies gesny
& bul 4 geskilde wortels, in skywe gesny
& bul 4 knoffelhuisies, gekap
& bul 1 stuk gemmer van 8 cm, gekap
& bul 2 teelepels borrie
& bul 4 koppies water
& bul sout en peper na smaak

Kook die pampoen, wortel, knoffel, gemmer, borrie in 'n groot pot en bedek dit dan met water. Nadat die water begin kook, verlaag die hitte tot laag en laat die groente ongeveer 20-30 minute kook. Skakel dan die hitte af en laat afkoel. Gebruik die blender en verander dit in sop. Voeg dan die borrie, sout en peper na smaak by.

Die pampoenseisoen begin in September en duur tot November of selfs langer. Gedurende die koue seisoen kan u verskillende soorte pampoentjies op die mark of by plaaslike produsente of by die supermark koop.

As u 'n pampoen of winter courgette koop, moet u soek na een met 'n harde oppervlak en 'n vel sonder krake, krake en te veel vlekke. Let by die sny op die kern van die kern (sterk kleur is wenslik) en die harde tekstuur van die pampoenpulp.


Pampoenrol

1. Voorverhit die oond tot 190C. Smeer 'n skinkbord en voer uit met meel.

2. Meng in 'n groot bak die meel, suiker, bakpoeier en speserye vir die pampoentert. Voeg die pampoenpuree, eiers en suurlemoensap by. Giet die mengsel in die pan. Smeer die mengsel eweredig.

3. Bak by 190C vir 15 minute.

4. Plaas 'n klam handdoek op 'n werkoppervlak, besprinkel met poeiersuiker en plaas die pampoen bo -op die handdoek. Rol met 'n handdoek en laat afkoel vir 20 minute.

5. Vir die vulsel, meng die roomkaas, botter, vanielje en suiker in 'n bak met 'n menger.

6. As die tafelblad afgekoel het, vou dit uit en versprei die vulsel en rol dadelik (nie in die handdoek nie). Draai toe in kleefplastiek en bêre in die yskas. Sny in skywe net voor opdiening.


Pampoenrolletjie

Dit is nou pampoenseisoen, so as jy pampoenresepte gaan maak, gebruik die Oktober-November pampoen. Terloops, alle vrugte of groente is beter as dit in die seisoen is, nie waar nie? Ek het die pampoen vroeër op die Taste of Home -webwerf sien rol, maar ek kon dit tot dusver nie implementeer nie.

Raadpleeg die resep vir pampoenpastei of pampoenpastei vir meer inligting oor die bak van pampoen. As jy 'n stoomboot het, gebruik dit met vertroue om die pampoen te bak.

Koringbestanddeel:
& # 8211 3 eiers man
& # 8211 200g oud
& # 8211 'n koppie pampoenpuree
& # 8211 100g meel
& # 8211 1 eetlepel bakpoeier gemeng met ½ teelepel sout en 'n eetlepel kaneel
& # 8211 1 teelepel vanielje -uittreksel

Roombestanddeel:
& # 8211 200 g roomkaas
& # 8211 100 g vanieljesuiker
& # 8211 ½ teelepel mengsel van kaneel, neutmuskaat, gemaalde naeltjies

Voorverhit die oond tot 180 grade en voer 'n bakplaat van 385 cm met bakpapier uit. Klits die eiergele in 'n groot bak met die helfte van die hoeveelheid suiker tot 'n dik room, soos salf. Voeg die pampoen en vanielje oor die eiergeelroom. Meng goed.

Klits die eierwitte afsonderlik met die res van die suiker totdat al die suiker gesmelt het en 'n digte skuim gevorm is. Voeg die eierwitskuim by die eiergeel en pampoenroom in tot 'n homogene samestelling verkry word.

Sif aan die einde die meel en speserye en meng goed. Giet die mengsel in die voorbereide skinkbord en sit dit 15 minute in die oond of totdat dit die tandestokkertoets slaag. Giet die bokant oor 'n skoon en effens klam handdoek, trek die bakpapier versigtig af.

Rol die deegvel met 'n handdoek, so styf as moontlik. Ons laat dit so totdat ons die room voorberei. Vir die room, meng die kaas, wat by kamertemperatuur moet wees, met poedersuiker en varsgemaalde speserye. Trek die handdoek saggies af en plaas dit in kleefplastiek. Sit die room, versprei dit eweredig en laat 2 cm van die rand af. Ons rol die werkblad met die foelie, so styf soos 'n gewone rol. Draai dan die foelie vas en sit die rol 2-3 uur in die vrieskas of oornag in die yskas voordat dit bedien word.

Ek weet dit klink ingewikkeld, maar eintlik is alles baie eenvoudig. Dit is 'n super geurige rol en goed om te weet: dit hou baie goed in die vrieskas, hou tot 3 maande, sodat jy dit 'n rukkie voor die tyd vir Kersfees kan maak en dit dan kan bedien. Dit bespaar u om lank nie in die kombuis te wees nie, want ons weet almal hoe om met Kersfees besig te wees met voorbereidings, nie waar nie? Dit is omtrent dit vir vandag, mag dit goed wees vir jou en tot more met 'n baie, baie lekker koek! Jy is welkom!


Skil die aartappels, rasper dit en sit dit in 'n kastrol, saam met 2 eetlepels suiker, 'n knippie sout, 'n kaneelstokkie en laat prut totdat dit begin sag word. Verwyder die kaneelstokkie en voeg die broodkrummels by. Voeg die vanieljesuiker by wanneer die vulsel afgekoel het. Meng die meel met die sout en los die gis in 'n ander bak op met 2 eetlepels suiker in 100 ml warm water. Giet die opgeloste gis oor die meel en knie liggies, voeg geleidelik warm water by totdat u 'n homogene kors kry. Voeg 'n bietjie olie by om die vorm makliker te maak en laat die deeg 10 minute rus. Verdeel die deeg in drie gelyke dele en vorm 'n tertvel aan elke kant, waaroor 'n deel van die vulsel gegooi word en rol die vel saggies. Nadat u die drie rolle klaargemaak het, plaas dit in 'n bakplaat wat u vooraf met 'n bietjie olie kan smeer. Laat die rol 30 minute in die oond staan ​​totdat dit bruin is, en poeier dit dan met 'n bietjie vanieljesuiker.

U kan die donsige pampoenrolletjie tuis bedien, saam met 'n koppie herlewende tee en tydens 'n piekniek, in die middel van die natuur!


Pampoen room sop

Skil die pampoen, sny dit in klein stukkies. Plaas die pampoenstukke in 'n kastrol en bedek dit afsonderlik met die verhitte groentesop.

As jy haastig is, gebruik 'n drukkoker, die pampoen moet baie goed gaar wees.

Verlaag die hitte en laat staan ​​vir ongeveer 10 minute totdat die pampoen heeltemal sag is, naby aan maserasie. Gooi ongeveer 'n koppie sap en wat oorbly, maak 'n pampoenpuree, gooi die menger of blender in, poets na poetsmiddel.

Roer die suurlemoensap by. Voeg sout en peper by. Sit pampoen roomsop in 4 bakkies. Voeg in elk 2 eetlepels suurroom en groen pietersielie by. Bring die sop na die tafel met roosterbrood of croutons.

800 g pampoen
1 l groentesop
sap uit 'n suurlemoen
sout peper
1 eetlepel gekapte pietersielie
125 ml dikker room


Eugenii rol

150 gr slagroom

450 gr gestoomde en skoongemaakte pampoen

kakaopoeier, suiker, pere.

Hoe om minerale uit bene, skulpe en eierdoppe met asyn te onttrek

Hoe om minerale te onttrek uit bene, eierdoppe, verskillende leë slakdoppe, of & hellip

Sjokolade koraaltert & # 8211 'n tert soos geen ander nie

Die sjokoladekoraaltert is een van die spesiaalste tertjies gemaak deur & hellip

Sjokoladetert, versier met peer en kakaopoeier

Die sjokolade -tertresep is 'n resep wat u nie elke dag maak nie, dit is & hellip


& # 8222 Herfsdroom & # 8221 & # 8211 die perfekte keuse vir 'n herfsverjaarsdag. Die bokant met pampoenpuree en die syagtige room vol mascarpone gee 'n spesiale geur, heeltemal anders as wat jy tot dusver geproe het. Sien die resep hier.

As u meer heerlike nageregidees wil hê, kies dan uit ons versameling koekresepte vir elke smaak, sak en seisoen.


Video: Steve Hoffmeyr - Pampoen