af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

5 happies van Suid -Kalifornië

5 happies van Suid -Kalifornië


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die Olimpiese goue medaljewenner Misty May-Treanor deel haar gunsteling eetgoed uit Kalifornië

As die driemalige Olimpiese goue medaljewenner, Misty May-Treanor, nie op die sand is om te stamp nie, en sy die weg na oorwinning bring, geniet sy daarvan om in Suid-Kalifornië te vaar.

Kyk hoe om te eet soos die Olympian Misty May-Treanor op die pad

Terwyl sy erken dat sy meer tyd spandeer as om uit te eet, het sy steeds 'n paar plaaslike gunstelinge.

"Ek hou van kook sodat ek nooit baie uiteet nie," het May-Treanor gesê.

May-Treanor en haar spanmaat Kerri Walsh het 'n derde goue medalje by die Olimpiese Spele in Londen 2012, wat hul goue medaljes in strandvlugbal by die Olimpiese Spele 2004 en 2008 bygedra het. Ongetwyfeld is May-Treanor moontlik binnekort op pad na een van haar gunsteling-restaurante vir 'n oorwinningsdinee.

Ontbyt: May-Treanor eet graag by Scooner of later in die hawe van Long Beach. Die vlugbalster is oop vir ontbyt en middagete en bestel graag die omelet.

Middagete: Afhangende van waarvoor sy lus is en watter dag sy gaan, bestel May-Treanor die tuna-smelt of die hamburger om Tracy's Bar & Grill in Long Beach.

Middagete: As sy seekos wil hê, gaan May-Treanor na Jack Garnale in Newport Beach, waar sy die Cajun Creole garnale en rys bestel. 'Dit het 'n goeie skop,' het May-Treanor gesê.

Snack: As sy lus is vir Mexikaan, gaan May-Treanor na El Zarape, 'n Mexikaanse restaurant in San Diego wat deur 'n familie bestuur word en $ 1,50 straat-taco's bedien.

Aandete: Vir die uiteindelike verwelkoming van die aandete, bestel May-Treanor die eerste rib by Kaptein Jack's in Sunset Beach.

Lauren Mack is die reisredakteur by The Daily Meal. Volg haar op Twitter @lmack.


Suidelike gebraaide kool

Maklike Southern Fried Koolresep met volledige stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies en 'n drukbare resep.



Gemaak met vars kool, botter, sout, peper, suiker. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Kool resep.

Miskien wil jy eers 'n pan mieliebrood maak. U sal beslis 'n paar wil hê sodra u hierdie Southern Fried Kool gaar en gereed gemaak het vir die tafel.

Ek het dit self 'n bietjie te laat besef, maar ek gee u vooraf kennis. U kan my later bedank. Glimlag.

Dit is een van die baie maklike suidelike geregte wat u binne 'n paar minute op die tafel kan hê. Solank jy nie probeer om sake te kompliseer nie, verander die resep.

Ek weet dat baie mense graag uie wil byvoeg, of miskien hoenderbouillon en ander dinge, wat ek seker baie goed kan doen, maar laat ons dit eenvoudig hou. Sal ons?

Sny u kool, voeg 'n bietjie botter, miskien 'n bietjie spekvet by die pan, en braai 'n stukkie suidelike lekkerte vinnig en maklik met ons Southern Fried Cabbage -resep.

Ek gebruik nie die sous nie, want ek dink dit lyk meer soos 'n gestoomde kool as 'n gebakte weergawe. Ek roer miskien die bye se nes op met die opmerking, maar dit is net soos Mama dit gemaak het en soos ek dit verkies.

Let daarop dat ek slegs 'n halwe kop kool gaargemaak het om dit te maak. Die resep vereis 'n vol koolkop en jy kan beslis 'n hele een kook as jy dit nodig het. Voeg dit net by die pan en moenie bekommerd wees oor die verdubbeling van die geurmiddels nie. Ek dink dit sal alles regkom.

Dus, as u gereed is vir 'n vinnige en maklike maaltyd, laat ons kombuis toe gaan en laat ons kook.


Gebraaide kool: U benodig hierdie bestanddele.


Begin deur die kool onder koel lopende water te was.

Ek verwyder en gooi gewoonlik die eerste buitenste laag koolblare weg. U kan dit behou as u wil, dit is byna net 'n ou gewoonte by my. Spoel die kool in elk geval goed onder koue lopende water.


U benodig 'n groot skerp mes om die kool in twee te sny. Die binneste kern is taai, dus wees versigtig met die mes. Sny die kern van die een kant van die kool na die ander kant.

Sny dan die helfte in helftes. Ek het ook die punt van die kern uitgesny, aangesien u kan sien hoe ek die foto hierbo hou. Die kern is net te taai om lekker te smaak, verwyder dit en gooi dit weg.


Sny die kool in klein stukkies.

Ek neem elke kwart en sny dit weer oor die lang pad. Dan sny ek die gedeeltes in klein stukkies.


Plaas 'n pan oor medium hitte op die stoofplaat. Voeg die botter by.

Ek het pas 'n pakkie spek in hierdie braaipan gebraai om die vet uit te maak. Soos u kan sien, het ek alles behalwe ongeveer een eetlepel van die vet uit die koekpan getap en die stukkies in die pan gelos.

Ek spaar altyd my spekvet. Ek hoop jy doen. Dit is 'n goeie geurmiddel vir kool. As u dit byderhand het, kan u ongeveer 'n eetlepel spekvet by u braaipan voeg. Dit doen regtig towerkuns vir die geur van die voltooide koolgereg.


Laat die botter 'n bietjie smelt en voeg dan die kool by.

U kan die pan met kool vul. Terwyl dit kook, sal dit verwelk en sal die koekpan nie oorloop nie.

Vir die rekord gebruik ek slegs die helfte van die kopkool waarmee ek begin het. U kan die hele kop maklik saam met die ander bestanddele wat in hierdie resep genoem word, gebruik sonder om die speserye te verdubbel.


Terwyl die kool effens begin kook, roer dit goed om die kool met botter te bedek.

U wil die kool gereeld roer terwyl dit kook, omdat die kleiner stukke geneig is om te brand.


Voeg 'n paar minute na kook en roer by die sout.


Voeg die swartpeper by.


Mamma het altyd daarvan gehou om 'n bietjie suiker by haar groente te voeg terwyl hulle dit kook.

Ek het dit nie in die bestanddele hierbo voorgestel nie, maar 'n bietjie suiker bring ook die smaak van die kool na vore. Dit is natuurlik opsioneel, maar ek hoop dat u dit ten minste een keer sal probeer. Dit is nie veel nie.


Roer die kool voort terwyl dit kook. Laat die koekpan heeltyd onbedek.

As u die koekpan bedek, word stoom binne -in vasgekeer en uiteindelik 'n goeie hoeveelheid vloeistof onder in die koekpan. U het ook 'n gestoomde kool in teenstelling met 'n gebraaide kool.

Dit word gedoen as dit die gewenste stadium van teerheid bereik wat u verkies. Sommige mense hou daarvan om dit vir ongeveer 15 minute te kook, sodat dit nog steeds 'n bietjie knars as jy daarin byt. Dit is wat ek hier gedoen het.

Ander mense hou daarvan om dit ongeveer 30 minute te kook totdat dit regtig sag is. Dit is jou keuse, doen dit soos jy dink jy ’ sal dit die beste hou.


Geniet dit!

Krummel 'n paar bros spekvleis bo -op die gaar kool en bedien dit terwyl dit nog warm is. Dit is 'n uitstekende bykos vir baie van u gunsteling etes, of u kan net 'n maaltyd uit die bak kool self maak. Glimlag.

Mieliebrood sal ook lekker wees om daarmee saam te gaan. Sê maar net.


Suidelike gebraaide kool

Maklike Southern Fried Koolresep met volledige stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies en 'n drukbare resep.



Gemaak met vars kool, botter, sout, peper, suiker. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Kool resep.

Miskien wil jy eers 'n pan mieliebrood maak. U sal beslis 'n paar wil hê sodra u hierdie gebraaide kool gaar en gereed vir die tafel kry.

Ek het dit self 'n bietjie te laat besef, maar ek gee u vooraf kennis. U kan my later bedank. Glimlag.

Dit is een van die baie maklike suidelike geregte wat u binne 'n paar minute op die tafel kan hê. Solank jy nie probeer om sake te kompliseer nie, verander die resep.

Ek weet dat baie mense graag uie wil byvoeg, of miskien hoenderbouillon en ander dinge, wat ek seker baie goed kan doen, maar laat ons dit eenvoudig hou. Sal ons?

Sny u kool, voeg 'n bietjie botter, miskien 'n bietjie spekvet by die pan, en braai 'n stukkie suidelike lekkerte vinnig en maklik met ons Southern Fried Cabbage -resep.

Ek gebruik nie die sous nie, want ek dink dit lyk meer soos 'n gestoomde kool as 'n gebakte weergawe. Ek roer miskien die bye se nes op met die opmerking, maar dit is net soos Mama dit gemaak het en soos ek dit verkies.

Let daarop dat ek slegs 'n halwe kop kool gaargemaak het om dit te maak. Die resep vereis 'n vol koolkop en jy kan beslis 'n hele een kook as jy dit nodig het. Voeg dit net by die pan en moenie bekommerd wees oor die verdubbeling van die geurmiddels nie. Ek dink dit sal alles regkom.

Dus, as u gereed is vir 'n vinnige en maklike maaltyd, laat ons kombuis toe gaan en laat ons kook.


Gebraaide kool: U benodig hierdie bestanddele.


Begin deur die kool onder koel lopende water te was.

Ek verwyder en gooi gewoonlik die eerste buitenste laag koolblare weg. U kan dit behou as u wil, dit is byna net 'n ou gewoonte by my. Spoel die kool in elk geval goed onder koue lopende water.


U benodig 'n groot skerp mes om die kool in twee te sny. Die binneste kern is taai, dus wees versigtig met die mes. Sny die kern van die een kant van die kool na die ander kant.

Sny dan die helfte in helftes. Ek het ook die punt van die kern uitgesny, aangesien u kan sien hoe ek die foto hierbo hou. Die kern is net te taai om lekker te smaak, verwyder dit en gooi dit weg.


Sny die kool in klein stukkies.

Ek neem elke kwart en sny dit weer oor die lang pad. Dan sny ek die gedeeltes in klein stukkies.


Plaas 'n pan oor medium hitte op die stoofplaat. Voeg die botter by.

Ek het pas 'n pakkie spek in hierdie pan gebraai om die vet uit te maak. Soos u kan sien, het ek alles behalwe ongeveer 'n eetlepel van die vet uit die koekpan getap en die stukkies in die pan gelos.

Ek spaar altyd my spekvet. Ek hoop jy doen. Dit is 'n goeie geurmiddel vir kool. As u dit byderhand het, kan u ongeveer 'n eetlepel spekvet by u braaipan voeg. Dit doen regtig towerkuns vir die geur van die voltooide koolgereg.


Laat die botter 'n bietjie smelt en voeg dan die kool by.

U kan die pan met kool vul. Terwyl dit kook, sal dit verwelk en sal die koekpan nie oorloop nie.

Vir die rekord gebruik ek slegs die helfte van die kopkool waarmee ek begin het. U kan die hele kop maklik saam met die ander bestanddele wat in hierdie resep genoem word, gebruik sonder om die speserye te verdubbel.


Terwyl die kool effens begin kook, roer dit goed om die kool met botter te bedek.

U wil die kool gereeld roer terwyl dit kook, omdat die kleiner stukke geneig is om te brand.


Voeg 'n paar minute na kook en roer by die sout.


Voeg die swartpeper by.


Mamma het altyd daarvan gehou om 'n bietjie suiker by haar groente te voeg terwyl hulle dit kook.

Ek het dit nie in die bestanddele hierbo voorgestel nie, maar 'n bietjie suiker bring ook die smaak van die kool na vore. Dit is natuurlik opsioneel, maar ek hoop dat u dit ten minste een keer sal probeer. Dit is nie veel nie.


Roer die kool voort terwyl dit kook. Laat die koekpan heeltyd onbedek.

As u die koekpan bedek, word stoom binne -in vasgekeer en uiteindelik 'n goeie hoeveelheid vloeistof onder in die koekpan. U het ook 'n gestoomde kool in teenstelling met 'n gebraaide kool.

Dit word gedoen as dit die gewenste stadium van teerheid bereik wat u verkies. Sommige mense hou daarvan om dit vir ongeveer 15 minute te kook, sodat dit nog steeds 'n bietjie knars as jy daarin byt. Dit is wat ek hier gedoen het.

Ander mense hou daarvan om dit ongeveer 30 minute te kook totdat dit regtig sag is. Dit is jou keuse, doen dit soos jy dink jy ’ sal dit die beste hou.


Geniet dit!

Krummel 'n paar bros spekvleis bo -op die gaar kool en bedien dit terwyl dit nog warm is. Dit is 'n uitstekende bykos vir baie van u gunsteling etes, of u kan net 'n maaltyd uit die bak kool self maak. Glimlag.

Mieliebrood sal ook lekker wees om daarmee saam te gaan. Sê maar net.


Suidelike gebraaide kool

Maklike Southern Fried Koolresep met volledige stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies en 'n drukbare resep.



Gemaak met vars kool, botter, sout, peper, suiker. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Kool resep.

Miskien wil jy eers 'n pan mieliebrood maak. U sal beslis 'n paar wil hê sodra u hierdie gebraaide kool gaar en gereed vir die tafel kry.

Ek het dit self 'n bietjie te laat besef, maar ek gee u vooraf kennis. U kan my later bedank. Glimlag.

Dit is een van die baie maklike suidelike geregte wat u binne 'n paar minute op die tafel kan hê. Solank jy nie probeer om sake te kompliseer nie, verander die resep.

Ek weet dat baie mense graag uie wil byvoeg, of miskien hoenderbouillon en ander dinge, wat ek seker baie goed kan doen, maar laat ons dit eenvoudig hou. Sal ons?

Sny u kool, voeg 'n bietjie botter, miskien 'n bietjie spekvet by die pan, en braai 'n stukkie suidelike lekkerte vinnig en maklik met ons Southern Fried Cabbage -resep.

Ek gebruik nie die sous nie, want ek dink dit lyk meer soos 'n gestoomde kool as 'n gebakte weergawe. Ek roer miskien die bye se nes op met die opmerking, maar dit is net soos Mama dit gemaak het en soos ek dit verkies.

Let daarop dat ek slegs 'n halwe kop kool gaargemaak het om dit te maak. Die resep vereis 'n vol koolkop en jy kan beslis 'n hele een kook as jy dit nodig het. Voeg dit net by die pan en moenie bekommerd wees oor die verdubbeling van die geurmiddels nie. Ek dink dit sal alles regkom.

Dus, as u gereed is vir 'n vinnige en maklike maaltyd, laat ons kombuis toe gaan en laat ons kook.


Gebraaide kool: U benodig hierdie bestanddele.


Begin deur die kool onder koel lopende water te was.

Ek verwyder en gooi gewoonlik die eerste buitenste laag koolblare weg. U kan dit behou as u wil, dit is byna net 'n ou gewoonte by my. Spoel die kool in elk geval goed onder koue lopende water.


U benodig 'n groot skerp mes om die kool in twee te sny. Die binneste kern is taai, dus wees versigtig met die mes. Sny deur die kern van die een kant van die kool na die ander kant.

Sny dan die helfte in helftes. Ek sny ook die punt van die kern uit, soos jy kan sien hoe ek op die foto hierbo hou. Die kern is net te taai om lekker te smaak, verwyder dit en gooi dit weg.


Sny die kool in klein stukkies.

Ek neem elke kwart en sny dit weer oor die lang pad. Dan sny ek die gedeeltes in klein stukkies.


Plaas 'n pan oor medium hitte op die stoofplaat. Voeg die botter by.

Ek het pas 'n pakkie spek in hierdie braaipan gebraai om die vet uit te maak. Soos u kan sien, het ek alles behalwe ongeveer een eetlepel van die vet uit die koekpan getap en die stukkies in die pan gelos.

Ek spaar altyd my spekvet. Ek hoop jy doen. Dit is 'n goeie geurmiddel vir kool. As u dit byderhand het, kan u ongeveer 'n eetlepel spekvet by u braaipan voeg. Dit doen regtig towerkuns vir die geur van die voltooide koolgereg.


Laat die botter 'n bietjie smelt en voeg dan die kool by.

U kan die pan met kool vul. Terwyl dit kook, sal dit verwelk en sal die koekpan nie oorloop nie.

Vir die rekord gebruik ek slegs die helfte van die kopkool waarmee ek begin het. U kan die hele kop maklik saam met die ander bestanddele wat in hierdie resep genoem word, gebruik sonder om die speserye te verdubbel.


Terwyl die kool effens begin kook, roer dit goed om die kool met botter te bedek.

U wil die kool gereeld roer terwyl dit kook, omdat die kleiner stukke geneig is om te brand.


Voeg 'n paar minute na kook en roer by die sout.


Voeg die swartpeper by.


Mamma het altyd daarvan gehou om 'n bietjie suiker by haar groente te voeg terwyl hulle dit kook.

Ek het dit nie in die bestanddele hierbo voorgestel nie, maar 'n bietjie suiker bring ook die smaak van die kool na vore. Dit is natuurlik opsioneel, maar ek hoop dat u dit ten minste een keer sal probeer. Dit is nie veel nie.


Roer die kool voort terwyl dit kook. Laat die koekpan heeltyd onbedek.

As u die koekpan bedek, word stoom binne -in vasgekeer en uiteindelik 'n goeie hoeveelheid vloeistof onder in die koekpan. U het ook 'n gestoomde kool in teenstelling met 'n gebraaide kool.

Dit word gedoen as dit die gewenste stadium van teerheid bereik wat u verkies. Sommige mense hou daarvan om dit vir ongeveer 15 minute te kook, sodat dit nog steeds 'n bietjie knars as jy daarin byt. Dit is wat ek hier gedoen het.

Ander mense hou daarvan om dit ongeveer 30 minute te kook totdat dit regtig sag is. Dit is jou keuse, doen dit soos jy dink jy ’ sal dit die beste hou.


Geniet dit!

Krummel 'n paar bros spekvleis bo -op die gaar kool en bedien dit terwyl dit nog warm is. Dit is 'n wonderlike bykos vir baie van u gunsteling maaltye, of u kan net 'n maaltyd uit die bak kool self maak. Glimlag.

Mieliebrood sal ook lekker wees om daarmee saam te gaan. Sê maar net.


Suidelike gebraaide kool

Maklike Southern Fried Koolresep met volledige stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies en 'n drukbare resep.



Gemaak met vars kool, botter, sout, peper, suiker. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Kool resep.

Miskien wil jy eers 'n pan mieliebrood maak. U sal beslis 'n paar wil hê sodra u hierdie gebraaide kool gaar en gereed vir die tafel kry.

Ek het dit self 'n bietjie te laat besef, maar ek gee u vooraf kennis. U kan my later bedank. Glimlag.

Dit is een van die baie maklike suidelike geregte wat u binne 'n paar minute op die tafel kan hê. Solank jy nie probeer om sake te kompliseer nie, verander die resep.

Ek weet dat baie mense graag uie wil byvoeg, of miskien hoenderbouillon en ander dinge, wat ek seker baie goed kan doen, maar laat ons dit eenvoudig hou. Sal ons?

Sny u kool, voeg 'n bietjie botter, miskien 'n bietjie spekvet by die pan, en braai 'n stukkie suidelike lekkerte vinnig en maklik met ons Southern Fried Cabbage -resep.

Ek gebruik nie die sous nie, want ek dink dit lyk meer soos 'n gestoomde kool as 'n gebakte weergawe. Ek roer miskien die bye se nes op met die opmerking, maar dit is net soos Mama dit gemaak het en soos ek dit verkies.

Let daarop dat ek slegs 'n halwe kop kool gaargemaak het om dit te maak. Die resep vereis 'n vol koolkop en jy kan beslis 'n hele een kook as jy dit nodig het. Voeg dit net by die pan en moenie bekommerd wees oor die verdubbeling van die geurmiddels nie. Ek dink dit sal alles regkom.

Dus, as u gereed is vir 'n vinnige en maklike maaltyd, laat ons kombuis toe gaan en laat ons kook.


Gebraaide kool: U benodig hierdie bestanddele.


Begin deur die kool onder koel lopende water te was.

Ek verwyder en gooi gewoonlik die eerste buitenste laag koolblare weg. U kan dit behou as u wil, dit is byna net 'n ou gewoonte by my. Spoel die kool in elk geval goed onder koue lopende water.


U benodig 'n groot skerp mes om die kool in twee te sny. Die binneste kern is taai, dus wees versigtig met die mes. Sny die kern van die een kant van die kool na die ander kant.

Sny dan die helfte in helftes. Ek sny ook die punt van die kern uit, soos jy kan sien hoe ek op die foto hierbo hou. Die kern is net te taai om lekker te smaak, verwyder dit en gooi dit weg.


Sny die kool in klein stukkies.

Ek neem elke kwart en sny dit weer oor die lang pad. Dan sny ek die gedeeltes in klein stukkies.


Plaas 'n pan oor medium hitte op die stoofplaat. Voeg die botter by.

Ek het pas 'n pakkie spek in hierdie pan gebraai om die vet uit te maak. Soos u kan sien, het ek alles behalwe ongeveer een eetlepel van die vet uit die koekpan getap en die stukkies in die pan gelos.

Ek spaar altyd my spekvet. Ek hoop jy doen. Dit is 'n goeie geurmiddel vir kool. As u dit byderhand het, kan u ongeveer 'n eetlepel spekvet by u braaipan voeg. Dit doen regtig towerkuns vir die geur van die voltooide koolgereg.


Laat die botter 'n bietjie smelt en voeg dan die kool by.

U kan die pan met kool vul. Terwyl dit kook, sal dit verwelk en sal die koekpan nie oorloop nie.

Vir die rekord gebruik ek slegs die helfte van die kopkool waarmee ek begin het. U kan die hele kop maklik saam met die ander bestanddele wat in hierdie resep genoem word, gebruik sonder om die speserye te verdubbel.


Terwyl die kool effens begin kook, roer dit goed om die kool met botter te bedek.

U wil die kool gereeld roer terwyl dit kook, omdat die kleiner stukke geneig is om te brand.


Voeg 'n paar minute na kook en roer by die sout.


Voeg die swartpeper by.


Mamma het altyd daarvan gehou om 'n bietjie suiker by haar groente te voeg terwyl hulle dit kook.

Ek het dit nie in die bestanddele hierbo voorgestel nie, maar 'n bietjie suiker bring ook die smaak van die kool na vore. Dit is natuurlik opsioneel, maar ek hoop dat u dit ten minste een keer sal probeer. Dit is nie veel nie.


Roer die kool voort terwyl dit kook. Laat die koekpan heeltyd onbedek.

As u die koekpan bedek, word stoom binne -in vasgekeer en uiteindelik 'n goeie hoeveelheid vloeistof onder in die koekpan. U het ook 'n gestoomde kool in teenstelling met 'n gebraaide kool.

Dit word gedoen as dit die gewenste stadium van teerheid bereik wat u verkies. Sommige mense hou daarvan om dit vir ongeveer 15 minute te kook, sodat dit nog steeds 'n bietjie knars as jy daarin byt. Dit is wat ek hier gedoen het.

Ander mense hou daarvan om dit ongeveer 30 minute te kook totdat dit regtig sag is. Dit is jou keuse, doen dit soos jy dink jy ’ sal dit die beste hou.


Geniet dit!

Krummel 'n paar bros spekvleis bo -op die gaar kool en bedien dit terwyl dit nog warm is. Dit is 'n uitstekende bykos vir baie van u gunsteling etes, of u kan net 'n maaltyd uit die bak kool self maak. Glimlag.

Mieliebrood sal ook lekker wees om daarmee saam te gaan. Sê maar net.


Suidelike gebraaide kool

Maklike Southern Fried Koolresep met volledige stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies en 'n drukbare resep.



Gemaak met vars kool, botter, sout, peper, suiker. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Kool resep.

Miskien wil jy eers 'n pan mieliebrood maak. U sal beslis 'n paar wil hê sodra u hierdie gebraaide kool gaar en gereed vir die tafel kry.

Ek het dit self 'n bietjie te laat besef, maar ek gee u vooraf kennis. U kan my later bedank. Glimlag.

Dit is een van die baie maklike suidelike geregte wat u binne 'n paar minute op die tafel kan hê. Solank jy nie probeer om sake te kompliseer nie, verander die resep.

Ek weet dat baie mense graag uie wil byvoeg, of miskien hoenderbouillon en ander dinge, wat ek seker baie goed kan doen, maar laat ons dit eenvoudig hou. Sal ons?

Sny u kool, voeg 'n bietjie botter, miskien 'n bietjie spekvet by die pan, en braai 'n stukkie suidelike lekkerte vinnig en maklik met ons Southern Fried Cabbage -resep.

Ek gebruik nie die sous nie, want ek dink dit lyk meer soos 'n gestoomde kool as 'n gebakte weergawe. Ek roer miskien die bye se nes op met die opmerking, maar dit is net soos Mama dit gemaak het en soos ek dit verkies.

Let daarop dat ek slegs 'n halwe kop kool gaargemaak het om dit te maak. Die resep vereis 'n vol koolkop en jy kan beslis 'n hele een kook as jy dit nodig het. Voeg dit net by die pan en moenie bekommerd wees oor die verdubbeling van die geurmiddels nie. Ek dink dit sal alles regkom.

Dus, as u gereed is vir 'n vinnige en maklike maaltyd, laat ons kombuis toe gaan en laat ons kook.


Gebraaide kool: U benodig hierdie bestanddele.


Begin deur die kool onder koel lopende water te was.

Ek verwyder en gooi gewoonlik die eerste buitenste laag koolblare weg. U kan dit behou as u wil, dit is byna net 'n ou gewoonte by my. Spoel die kool in elk geval goed onder koue lopende water.


U benodig 'n groot skerp mes om die kool in twee te sny. Die binneste kern is taai, dus wees versigtig met die mes. Sny deur die kern van die een kant van die kool na die ander kant.

Sny dan die helfte in helftes. Ek het ook die punt van die kern uitgesny, aangesien u kan sien hoe ek die foto hierbo hou. Die kern is net te taai om lekker te smaak, verwyder dit en gooi dit weg.


Sny die kool in klein stukkies.

Ek neem elke kwart en sny dit weer oor die lang pad. Dan sny ek die gedeeltes in klein stukkies.


Plaas 'n pan oor medium hitte op die stoofplaat. Voeg die botter by.

Ek het pas 'n pakkie spek in hierdie pan gebraai om die vet uit te maak. Soos u kan sien, het ek alles behalwe ongeveer 'n eetlepel van die vet uit die koekpan getap en die stukkies in die pan gelos.

Ek spaar altyd my spekvet. Ek hoop jy doen. Dit is 'n goeie geurmiddel vir kool. As u dit byderhand het, kan u ongeveer 'n eetlepel spekvet by u braaipan voeg. Dit doen regtig towerkuns vir die geur van die voltooide koolgereg.


Laat die botter 'n bietjie smelt en voeg dan die kool by.

U kan die pan met kool vul. Terwyl dit kook, sal dit verwelk en sal die koekpan nie oorloop nie.

Vir die rekord gebruik ek slegs die helfte van die kopkool waarmee ek begin het. U kan die hele kop maklik saam met die ander bestanddele wat in hierdie resep genoem word, gebruik sonder om die speserye te verdubbel.


Terwyl die kool effens begin kook, roer dit goed om die kool met botter te bedek.

U wil die kool gereeld roer terwyl dit kook, omdat die kleiner stukke geneig is om te brand.


Voeg 'n paar minute na kook en roer by die sout.


Voeg die swartpeper by.


Mamma het altyd daarvan gehou om 'n bietjie suiker by haar groente te voeg terwyl hulle dit kook.

Ek het dit nie in die bestanddele hierbo voorgestel nie, maar 'n bietjie suiker bring ook die smaak van die kool na vore. Dit is natuurlik opsioneel, maar ek hoop dat u dit ten minste een keer sal probeer. Dit is nie veel nie.


Roer die kool voort terwyl dit kook. Laat die koekpan heeltyd onbedek.

As u die koekpan bedek, word stoom binne -in vasgekeer en uiteindelik 'n goeie hoeveelheid vloeistof onder in die koekpan. U het ook 'n gestoomde kool in teenstelling met 'n gebraaide kool.

Dit word gedoen as dit die gewenste stadium van teerheid bereik wat u verkies. Sommige mense hou daarvan om dit ongeveer 15 minute te kook, sodat dit nog steeds 'n bietjie knars as jy daarin byt. Dit is wat ek hier gedoen het.

Ander mense hou daarvan om dit ongeveer 30 minute te kook totdat dit regtig sag is. Dit is jou keuse, doen dit soos jy dink jy ’ sal dit die beste hou.


Geniet dit!

Krummel 'n paar bros spekvleis bo -op die gaar kool en bedien dit terwyl dit nog warm is. Dit is 'n uitstekende bykos vir baie van u gunsteling etes, of u kan net 'n maaltyd uit die bak kool self maak. Glimlag.

Mieliebrood sal ook lekker wees om daarmee saam te gaan. Sê maar net.


Suidelike gebraaide kool

Maklike Southern Fried Koolresep met volledige stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies en 'n drukbare resep.



Gemaak met vars kool, botter, sout, peper, suiker. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Kool resep.

Miskien wil jy eers 'n pan mieliebrood maak. U sal beslis 'n paar wil hê sodra u hierdie Southern Fried Kool gaar en gereed gemaak het vir die tafel.

Ek het dit self 'n bietjie te laat besef, maar ek gee u vooraf kennis. U kan my later bedank. Glimlag.

Dit is een van die baie maklike suidelike geregte wat u binne 'n paar minute op die tafel kan hê. Solank jy nie probeer om sake te kompliseer nie, verander die resep.

Ek weet dat baie mense graag uie wil byvoeg, of miskien hoenderbouillon en ander dinge, wat ek seker baie goed kan doen, maar laat ons dit eenvoudig hou. Sal ons?

Sny u kool, voeg 'n bietjie botter, miskien 'n bietjie spekvet by die pan, en braai 'n stukkie suidelike lekkerte vinnig en maklik met ons Southern Fried Cabbage -resep.

Ek gebruik nie die sous nie, want ek dink dit lyk meer soos 'n gestoomde kool as 'n gebakte weergawe. Ek roer miskien die bye se nes op met die opmerking, maar dit is net soos Mama dit gemaak het en soos ek dit verkies.

Let daarop dat ek slegs 'n halwe kop kool gaargemaak het om dit te maak. Die resep vereis 'n vol koolkop en jy kan beslis 'n hele een kook as jy dit nodig het. Voeg dit net by die pan en moenie bekommerd wees oor die verdubbeling van die geurmiddels nie. Ek dink dit sal alles regkom.

Dus, as u gereed is vir 'n vinnige en maklike maaltyd, laat ons kombuis toe gaan en laat ons kook.


Gebraaide kool: U benodig hierdie bestanddele.


Begin deur die kool onder koel lopende water te was.

Ek verwyder en gooi gewoonlik die eerste buitenste laag koolblare weg. U kan dit behou as u wil, dit is byna net 'n ou gewoonte by my. Spoel die kool in elk geval goed onder koue lopende water.


U benodig 'n groot skerp mes om die kool in twee te sny. Die binneste kern is taai, dus wees versigtig met die mes. Sny die kern van die een kant van die kool na die ander kant.

Sny dan die helfte in helftes. Ek sny ook die punt van die kern uit, soos jy kan sien hoe ek op die foto hierbo hou. Die kern is net te taai om lekker te smaak, verwyder dit en gooi dit weg.


Sny die kool in klein stukkies.

Ek neem elke kwart en sny dit weer oor die lang pad. Dan sny ek die gedeeltes in klein stukkies.


Plaas 'n pan oor medium hitte op die stoofplaat. Voeg die botter by.

Ek het pas 'n pakkie spek in hierdie pan gebraai om die vet uit te maak. Soos u kan sien, het ek alles behalwe ongeveer 'n eetlepel van die vet uit die koekpan getap en die stukkies in die pan gelos.

Ek spaar altyd my spekvet. Ek hoop jy doen. Dit is 'n goeie geurmiddel vir kool. As u dit byderhand het, kan u ongeveer 'n eetlepel spekvet by u braaipan voeg. Dit doen regtig towerkuns vir die geur van die voltooide koolgereg.


Laat die botter 'n bietjie smelt en voeg dan die kool by.

U kan die pan met kool vul. Terwyl dit kook, sal dit verwelk en sal die koekpan nie oorloop nie.

Vir die rekord gebruik ek slegs die helfte van die kopkool waarmee ek begin het. U kan die hele kop maklik saam met die ander bestanddele wat in hierdie resep genoem word, gebruik sonder om die speserye te verdubbel.


Terwyl die kool effens begin kook, roer dit goed om die kool met botter te bedek.

U wil die kool gereeld roer terwyl dit kook, omdat die kleiner stukke geneig is om te brand.


Voeg 'n paar minute na kook en roer by die sout.


Voeg die swartpeper by.


Mamma het altyd daarvan gehou om 'n bietjie suiker by haar groente te voeg terwyl hulle dit kook.

Ek het dit nie in die bestanddele hierbo voorgestel nie, maar 'n bietjie suiker bring ook die smaak van die kool na vore. Dit is natuurlik opsioneel, maar ek hoop dat u dit ten minste een keer sal probeer. Dit is nie veel nie.


Roer die kool voort terwyl dit kook. Laat die koekpan heeltyd onbedek.

As u die koekpan bedek, word stoom binne -in vasgekeer en uiteindelik 'n goeie hoeveelheid vloeistof onder in die koekpan. U het ook 'n gestoomde kool in teenstelling met 'n gebraaide kool.

Dit word gedoen as dit die gewenste stadium van teerheid bereik wat u verkies. Sommige mense hou daarvan om dit ongeveer 15 minute te kook, sodat dit nog steeds 'n bietjie knars as jy daarin byt. Dit is wat ek hier gedoen het.

Ander mense hou daarvan om dit ongeveer 30 minute te kook totdat dit regtig sag is. Dit is jou keuse, doen dit soos jy dink jy ’ sal dit die beste hou.


Geniet dit!

Crumble up some crispy bacon bits on top of the cooked cabbage and serve it while it’s still warm. It makes a great side dish for many of your favorite meals, or you can just make a meal out of the bowl of cabbage itself. Glimlag.

Cornbread would be nice to go along with it as well. Sê maar net.


Southern Fried Cabbage

Easy Southern Fried Cabbage recipe with complete step-by-step, photo illustrated instructions and a printable recipe.



Made with fresh cabbage, butter, salt, pepper, sugar. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Cabbage recipe.

You might want to make a pan of cornbread first. You’ll most certainly want some once you get these Southern Fried Cabbage cooked and ready for the table.

I realized that a bit too late myself, but I’m giving you advance notice. U kan my later bedank. Glimlag.

This is one of those really easy southern side dishes that you can have on the table in just a matter of a few minutes. As long as you don’t try to “complicate matters” and change up the recipe that is.

I know lots of folks like to add onions, or maybe some chicken broth and other such things, which I’m sure is mighty good, but let’s just keep it simple. Sal ons?

Cut up your cabbage, add some butter, maybe some bacon grease to the skillet, and fry up a batch of southern goodness really quick and easy with our Southern Fried Cabbage recipe.

I don’t use the broth because I think that’s more like a steamed cabbage than a fried version. I might be stirring up the bee’s nest with that comment but it’s just the way Mama made it and the way I prefer it.

Please note that I only cooked up half a head of cabbage to make this. The recipe calls for a full small head of cabbage and you can certainly cook a whole one if you need it. Just add it to the skillet and don’t worry about doubling up on the seasonings. I think it all will work out fine.

So, if you’re ready for a quick and easy meal, let’s head on out to the kitchen, and… Let’s Get Cooking.


Fried Cabbage: You’ll need these ingredients.


Begin by washing the cabbage under cool running water.

I generally remove and discard the first outer layer of cabbage leaves. You can keep them if you like, it’s pretty much just old habit with me. Either way, rinse the cabbage under cold running water real good.


You’ll need a large sharp knife to cut the cabbage in half. The inner core is tough so be really careful with the knife. Cut through the core from one end of the cabbage to the other.

Then, cut the half into halves. I also cut out the end of the core as you can see me holding in the photo above. The core is just too tough to taste good so remove it and discard it.


Cut the cabbage into bite sized pieces.

I take each quarter and slice it again the long way. Then, I just slice those sections into bite sized pieces.


Place a skillet over Medium heat on your stove top. Voeg die botter by.

I had just fried up a package of bacon in this skillet to render out the fat. As you can see, I drained all but about one Tablespoon of the grease from the skillet and left the bits and pieces in the pan.

I always save my bacon grease. I hope you do. It’s a great seasoning for cabbage. You could easily add about a Tablespoon of bacon grease to your skillet if you have it on hand. It really does magic for the flavor of the finished cabbage dish.


Let the butter melt down a bit, then add the cabbage.

You can fill the pan up with the cabbage. As it cooks, it will wilt down and not be overflowing the skillet.

For the record, I’m only using half of the head of cabbage I started with. You could easily use the entire head with the other ingredients listed with this recipe without having to double up on the seasonings.


As the cabbage starts to cook down a bit, stir it good to coat the cabbage with butter.

You’ll want to stir the cabbage often as it cooks because the smaller pieces have a tendency to burn.


After a couple of minutes of cooking and stirring, add in the salt.


Add the black pepper.


Mama always liked to add a bit of sugar to her vegetables while cooking them.

I didn’t picture it in the ingredients above, but a little bit of sugar seems to also bring out the flavor of the cabbage. It’s optional of course, but I do hope you’ll try it at least once. It’s not much.


Continue to stir the cabbage as it cooks. Leave the skillet uncovered the entire time.

If you cover the skillet, steam is trapped inside and you’ll end up with a good amount of liquid in the bottom of the skillet. You’ll also have a steamed cabbage as opposed to a fried cabbage.

It’s done when it reaches the desired stage of tenderness that you prefer. Some folks like to cook it for about 15 minutes so it still has a bit of a crunch when you bite into it. That’s what I did here.

Other folks like to cook it for 30 minutes or so, until it’s really tender. It’s your choice, do it the way you think you’ll like it the best.


Geniet dit!

Crumble up some crispy bacon bits on top of the cooked cabbage and serve it while it’s still warm. It makes a great side dish for many of your favorite meals, or you can just make a meal out of the bowl of cabbage itself. Glimlag.

Cornbread would be nice to go along with it as well. Sê maar net.


Southern Fried Cabbage

Easy Southern Fried Cabbage recipe with complete step-by-step, photo illustrated instructions and a printable recipe.



Made with fresh cabbage, butter, salt, pepper, sugar. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Cabbage recipe.

You might want to make a pan of cornbread first. You’ll most certainly want some once you get these Southern Fried Cabbage cooked and ready for the table.

I realized that a bit too late myself, but I’m giving you advance notice. U kan my later bedank. Glimlag.

This is one of those really easy southern side dishes that you can have on the table in just a matter of a few minutes. As long as you don’t try to “complicate matters” and change up the recipe that is.

I know lots of folks like to add onions, or maybe some chicken broth and other such things, which I’m sure is mighty good, but let’s just keep it simple. Sal ons?

Cut up your cabbage, add some butter, maybe some bacon grease to the skillet, and fry up a batch of southern goodness really quick and easy with our Southern Fried Cabbage recipe.

I don’t use the broth because I think that’s more like a steamed cabbage than a fried version. I might be stirring up the bee’s nest with that comment but it’s just the way Mama made it and the way I prefer it.

Please note that I only cooked up half a head of cabbage to make this. The recipe calls for a full small head of cabbage and you can certainly cook a whole one if you need it. Just add it to the skillet and don’t worry about doubling up on the seasonings. I think it all will work out fine.

So, if you’re ready for a quick and easy meal, let’s head on out to the kitchen, and… Let’s Get Cooking.


Fried Cabbage: You’ll need these ingredients.


Begin by washing the cabbage under cool running water.

I generally remove and discard the first outer layer of cabbage leaves. You can keep them if you like, it’s pretty much just old habit with me. Either way, rinse the cabbage under cold running water real good.


You’ll need a large sharp knife to cut the cabbage in half. The inner core is tough so be really careful with the knife. Cut through the core from one end of the cabbage to the other.

Then, cut the half into halves. I also cut out the end of the core as you can see me holding in the photo above. The core is just too tough to taste good so remove it and discard it.


Cut the cabbage into bite sized pieces.

I take each quarter and slice it again the long way. Then, I just slice those sections into bite sized pieces.


Place a skillet over Medium heat on your stove top. Voeg die botter by.

I had just fried up a package of bacon in this skillet to render out the fat. As you can see, I drained all but about one Tablespoon of the grease from the skillet and left the bits and pieces in the pan.

I always save my bacon grease. I hope you do. It’s a great seasoning for cabbage. You could easily add about a Tablespoon of bacon grease to your skillet if you have it on hand. It really does magic for the flavor of the finished cabbage dish.


Let the butter melt down a bit, then add the cabbage.

You can fill the pan up with the cabbage. As it cooks, it will wilt down and not be overflowing the skillet.

For the record, I’m only using half of the head of cabbage I started with. You could easily use the entire head with the other ingredients listed with this recipe without having to double up on the seasonings.


As the cabbage starts to cook down a bit, stir it good to coat the cabbage with butter.

You’ll want to stir the cabbage often as it cooks because the smaller pieces have a tendency to burn.


After a couple of minutes of cooking and stirring, add in the salt.


Add the black pepper.


Mama always liked to add a bit of sugar to her vegetables while cooking them.

I didn’t picture it in the ingredients above, but a little bit of sugar seems to also bring out the flavor of the cabbage. It’s optional of course, but I do hope you’ll try it at least once. It’s not much.


Continue to stir the cabbage as it cooks. Leave the skillet uncovered the entire time.

If you cover the skillet, steam is trapped inside and you’ll end up with a good amount of liquid in the bottom of the skillet. You’ll also have a steamed cabbage as opposed to a fried cabbage.

It’s done when it reaches the desired stage of tenderness that you prefer. Some folks like to cook it for about 15 minutes so it still has a bit of a crunch when you bite into it. That’s what I did here.

Other folks like to cook it for 30 minutes or so, until it’s really tender. It’s your choice, do it the way you think you’ll like it the best.


Geniet dit!

Crumble up some crispy bacon bits on top of the cooked cabbage and serve it while it’s still warm. It makes a great side dish for many of your favorite meals, or you can just make a meal out of the bowl of cabbage itself. Glimlag.

Cornbread would be nice to go along with it as well. Sê maar net.


Southern Fried Cabbage

Easy Southern Fried Cabbage recipe with complete step-by-step, photo illustrated instructions and a printable recipe.



Made with fresh cabbage, butter, salt, pepper, sugar. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Cabbage recipe.

You might want to make a pan of cornbread first. You’ll most certainly want some once you get these Southern Fried Cabbage cooked and ready for the table.

I realized that a bit too late myself, but I’m giving you advance notice. U kan my later bedank. Glimlag.

This is one of those really easy southern side dishes that you can have on the table in just a matter of a few minutes. As long as you don’t try to “complicate matters” and change up the recipe that is.

I know lots of folks like to add onions, or maybe some chicken broth and other such things, which I’m sure is mighty good, but let’s just keep it simple. Sal ons?

Cut up your cabbage, add some butter, maybe some bacon grease to the skillet, and fry up a batch of southern goodness really quick and easy with our Southern Fried Cabbage recipe.

I don’t use the broth because I think that’s more like a steamed cabbage than a fried version. I might be stirring up the bee’s nest with that comment but it’s just the way Mama made it and the way I prefer it.

Please note that I only cooked up half a head of cabbage to make this. The recipe calls for a full small head of cabbage and you can certainly cook a whole one if you need it. Just add it to the skillet and don’t worry about doubling up on the seasonings. I think it all will work out fine.

So, if you’re ready for a quick and easy meal, let’s head on out to the kitchen, and… Let’s Get Cooking.


Fried Cabbage: You’ll need these ingredients.


Begin by washing the cabbage under cool running water.

I generally remove and discard the first outer layer of cabbage leaves. You can keep them if you like, it’s pretty much just old habit with me. Either way, rinse the cabbage under cold running water real good.


You’ll need a large sharp knife to cut the cabbage in half. The inner core is tough so be really careful with the knife. Cut through the core from one end of the cabbage to the other.

Then, cut the half into halves. I also cut out the end of the core as you can see me holding in the photo above. The core is just too tough to taste good so remove it and discard it.


Cut the cabbage into bite sized pieces.

I take each quarter and slice it again the long way. Then, I just slice those sections into bite sized pieces.


Place a skillet over Medium heat on your stove top. Voeg die botter by.

I had just fried up a package of bacon in this skillet to render out the fat. As you can see, I drained all but about one Tablespoon of the grease from the skillet and left the bits and pieces in the pan.

I always save my bacon grease. I hope you do. It’s a great seasoning for cabbage. You could easily add about a Tablespoon of bacon grease to your skillet if you have it on hand. It really does magic for the flavor of the finished cabbage dish.


Let the butter melt down a bit, then add the cabbage.

You can fill the pan up with the cabbage. As it cooks, it will wilt down and not be overflowing the skillet.

For the record, I’m only using half of the head of cabbage I started with. You could easily use the entire head with the other ingredients listed with this recipe without having to double up on the seasonings.


As the cabbage starts to cook down a bit, stir it good to coat the cabbage with butter.

You’ll want to stir the cabbage often as it cooks because the smaller pieces have a tendency to burn.


After a couple of minutes of cooking and stirring, add in the salt.


Add the black pepper.


Mama always liked to add a bit of sugar to her vegetables while cooking them.

I didn’t picture it in the ingredients above, but a little bit of sugar seems to also bring out the flavor of the cabbage. It’s optional of course, but I do hope you’ll try it at least once. It’s not much.


Continue to stir the cabbage as it cooks. Leave the skillet uncovered the entire time.

If you cover the skillet, steam is trapped inside and you’ll end up with a good amount of liquid in the bottom of the skillet. You’ll also have a steamed cabbage as opposed to a fried cabbage.

It’s done when it reaches the desired stage of tenderness that you prefer. Some folks like to cook it for about 15 minutes so it still has a bit of a crunch when you bite into it. That’s what I did here.

Other folks like to cook it for 30 minutes or so, until it’s really tender. It’s your choice, do it the way you think you’ll like it the best.


Geniet dit!

Crumble up some crispy bacon bits on top of the cooked cabbage and serve it while it’s still warm. It makes a great side dish for many of your favorite meals, or you can just make a meal out of the bowl of cabbage itself. Glimlag.

Cornbread would be nice to go along with it as well. Sê maar net.


Southern Fried Cabbage

Easy Southern Fried Cabbage recipe with complete step-by-step, photo illustrated instructions and a printable recipe.



Made with fresh cabbage, butter, salt, pepper, sugar. Hoe maklik is dit nie?


Southern Fried Cabbage recipe.

You might want to make a pan of cornbread first. You’ll most certainly want some once you get these Southern Fried Cabbage cooked and ready for the table.

I realized that a bit too late myself, but I’m giving you advance notice. U kan my later bedank. Glimlag.

This is one of those really easy southern side dishes that you can have on the table in just a matter of a few minutes. As long as you don’t try to “complicate matters” and change up the recipe that is.

I know lots of folks like to add onions, or maybe some chicken broth and other such things, which I’m sure is mighty good, but let’s just keep it simple. Sal ons?

Cut up your cabbage, add some butter, maybe some bacon grease to the skillet, and fry up a batch of southern goodness really quick and easy with our Southern Fried Cabbage recipe.

I don’t use the broth because I think that’s more like a steamed cabbage than a fried version. I might be stirring up the bee’s nest with that comment but it’s just the way Mama made it and the way I prefer it.

Please note that I only cooked up half a head of cabbage to make this. The recipe calls for a full small head of cabbage and you can certainly cook a whole one if you need it. Just add it to the skillet and don’t worry about doubling up on the seasonings. I think it all will work out fine.

So, if you’re ready for a quick and easy meal, let’s head on out to the kitchen, and… Let’s Get Cooking.


Fried Cabbage: You’ll need these ingredients.


Begin by washing the cabbage under cool running water.

I generally remove and discard the first outer layer of cabbage leaves. You can keep them if you like, it’s pretty much just old habit with me. Either way, rinse the cabbage under cold running water real good.


You’ll need a large sharp knife to cut the cabbage in half. The inner core is tough so be really careful with the knife. Cut through the core from one end of the cabbage to the other.

Then, cut the half into halves. I also cut out the end of the core as you can see me holding in the photo above. The core is just too tough to taste good so remove it and discard it.


Cut the cabbage into bite sized pieces.

I take each quarter and slice it again the long way. Then, I just slice those sections into bite sized pieces.


Place a skillet over Medium heat on your stove top. Voeg die botter by.

I had just fried up a package of bacon in this skillet to render out the fat. As you can see, I drained all but about one Tablespoon of the grease from the skillet and left the bits and pieces in the pan.

I always save my bacon grease. I hope you do. It’s a great seasoning for cabbage. You could easily add about a Tablespoon of bacon grease to your skillet if you have it on hand. It really does magic for the flavor of the finished cabbage dish.


Let the butter melt down a bit, then add the cabbage.

You can fill the pan up with the cabbage. As it cooks, it will wilt down and not be overflowing the skillet.

For the record, I’m only using half of the head of cabbage I started with. You could easily use the entire head with the other ingredients listed with this recipe without having to double up on the seasonings.


As the cabbage starts to cook down a bit, stir it good to coat the cabbage with butter.

You’ll want to stir the cabbage often as it cooks because the smaller pieces have a tendency to burn.


After a couple of minutes of cooking and stirring, add in the salt.


Add the black pepper.


Mama always liked to add a bit of sugar to her vegetables while cooking them.

I didn’t picture it in the ingredients above, but a little bit of sugar seems to also bring out the flavor of the cabbage. It’s optional of course, but I do hope you’ll try it at least once. It’s not much.


Continue to stir the cabbage as it cooks. Leave the skillet uncovered the entire time.

If you cover the skillet, steam is trapped inside and you’ll end up with a good amount of liquid in the bottom of the skillet. You’ll also have a steamed cabbage as opposed to a fried cabbage.

It’s done when it reaches the desired stage of tenderness that you prefer. Some folks like to cook it for about 15 minutes so it still has a bit of a crunch when you bite into it. That’s what I did here.

Other folks like to cook it for 30 minutes or so, until it’s really tender. It’s your choice, do it the way you think you’ll like it the best.


Geniet dit!

Crumble up some crispy bacon bits on top of the cooked cabbage and serve it while it’s still warm. It makes a great side dish for many of your favorite meals, or you can just make a meal out of the bowl of cabbage itself. Glimlag.

Cornbread would be nice to go along with it as well. Sê maar net.


Kyk die video: Портофино: топ плаже и атракције. Италијанска ривијера, магични космополитски рај