af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Lemmetjiepiekel - Geroosterde hoender met aartappels en waterkers

Lemmetjiepiekel - Geroosterde hoender met aartappels en waterkers


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die geheime bestanddeel in hierdie resep vir sappige hoenderdye? Nederige mayonnaise, wat bruin aanmoedig.

Bestanddele

  • 1 stuk gemmer, geskil, in dun skyfies gesny
  • 1 teelepel gerookte paprika
  • ¼ teelepel cayennepeper
  • 2 groot soet uie, in dun skyfies gesny, verdeel
  • Vars gemaalde swartpeper
  • 4 hoenderboudye wat ingepalm is (ongeveer 1½ pond totaal)
  • 1½ pond gekapte aartappels, geskrop, in die lengte gehalveer
  • 1 bos waterkers, taai stingels (ongeveer 4 koppies)
  • 2 teelepels vars suurlemoensap

Resepvoorbereiding

  • Pols knoffel, gemmer, limoenpiekel, paprika, cayenne en 'n kwart ui in 'n voedselverwerker tot glad. Voeg mayonnaise by, geur met swartpeper en pols om te meng. Skep marinade in 'n groot hersluitbare plastieksak.

  • Druk hoender droog; geur liggies met sout (die suurlemoenpiekel is al redelik sout, so gebruik 'n ligte hand). Voeg in die sak met marinade, verseël sak en gooi hoender om te bedek. Laat 1 uur by kamertemperatuur sit of tot 12 uur afkoel. (Hoe langer die hoender marineer, hoe meer sal die limoengeur deurkom.) Draai die oorblywende ui toe; verkoel totdat dit gereed is om te gebruik.

  • As die hoender verkoel word, laat dit 1 uur voor kamertemperatuur by kamertemperatuur sit.

  • Voorverhit die oond tot 450 °. Gooi aartappels en oorblywende gesnyde uie met olie in 'n groot braaipan. Voeg ¼ koppie water by; geur met sout en gooi weer. Plaas hoender met velkant bo -op (maak seker dat daar stukke ruimte tussen die stukke is). Rooster tot hoenderboudjies liggies verkool en gaar is, 45–55 minute. Verwyder van hitte en laat 10 minute staan.

  • Gooi waterkers met suurlemoensap in 'n klein bakkie; geur met sout.

  • Bedien gebraaide hoender en aartappels en uie saam met waterblommetjies.

Voedingsinhoud

Kalorieë (kcal) 750 Vet (g) 47 Versadigde vet (g) 10 Kolesterol (mg) 190 Koolhidrate (g) 46 Veselvesel (g) 5 Totale suikers (g) 8 Proteïen (g) 36 Natrium (mg) 350 Resensies -afdeling

Kyk die video: Gebakken aardappels


Kommentaar:

  1. Gilleasbuig

    Ja, maar dit is nie alles nie ... ek hoop daar sal meer wees

  2. Mal

    Ek dink dat u 'n fout begaan.

  3. Vujora

    Ek bedoel jy is verkeerd. Voer ons bespreek. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.

  4. Sevy

    This sentence, amazing)))

  5. Hanno

    goeie voorbeeld van waardevolle materiaal



Skryf 'n boodskap