af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Die 10 beste IPA's van die 10 beste handwerkbrouerye in Amerika

Die 10 beste IPA's van die 10 beste handwerkbrouerye in Amerika


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Weet u die presiese definisie van 'n handwerkbrouery? Volgens die Brouersvereniging, ten einde 'n brouery om as kunsvlyt beskou te word, moet dit 'klein, onafhanklik en tradisioneel' wees. Dit beteken dat dit nie meer produseer as ses miljoen vate per jaar en dat buitebeleggers of deeleienaars minder as 25 persent beheer oor die handelsmerk het.

Klik hier vir die 10 beste IPA's van die 10 beste handwerkbrouerye (skyfievertoning)

Daar is deurgaans baie handwerkbrouerye AmerikaDit kan 'n bietjie stresvol wees om die beste bier in klein hoeveelhede vir u braai of aandete te kies. Gelukkig het ons die 50 beste handwerkbrouerye in Amerika om aan die gang te kom. Op hierdie manier sal u braai absoluut perfek wees.

Onder die wye verskeidenheid brouerye wat elke lokaal bied, is die klassieke IPA versuim nooit om 'n skare -gunsteling te wees nie.

Met die oog hierop het ons die 10 beste IPA's van die 50 beste handwerkbrouerye in Amerika afgerond. Op hierdie manier weet u die beste van die beste. Ons juig daaroor!

#10 G’Knight, Oskar Blues Brewery, Longmont, Colo.

Hierdie brouery begin 'n jaar na die opening van die restaurant in die kelder van die Oskar Blues Grill and Brew Restaurant. Daar was nooit twyfel nie Oskar Blues -brouery: Hul heel eerste bier, eerwaarde Sandi's Sinful Stout, het hulle 'n bronsmedalje in die Great American Beer Festival in 1998 besorg. In 2002 word hulle die eerste brouery wat hul eie kan kry bier: hul vlagskip Dale's Pale Ale.

Hulle weet wat hulle ook doen as dit by IPA's kom: hulle G’Knight is 'n droë hoep, keiserrooi IPA met 'n stewige geur.

#9 Golden IPA, Sierra Nevada Brewing Company, Chico, Kalifornië

Sierra Nevada Brewing Company begin met Ken Grossman se passie vir die alchemie van tuisbrou as jong man. Toe Grossman 'n fietstog deur Chico onderneem het, het hy verlief geraak op die omgewing en besluit om sy huis en sy eerste bieronderneming, die Home Brew Shop, daar in die sewentigerjare te stig. Terwyl hy sy kunsvlyt geslyp het, het hy gesoek na kwaliteit hop (destyds nie maklik beskikbaar nie) en begin vorm gee aan wat die hele smaakprofiel van Sierra Nevada sou word. Dit is alles gebaseer op rykes, vrolike brousels dit weerspieël geure wat in die natuur voorkom.

Die Goue IPA bied 'n vrugtige en blomme pomelo -geur wat perfek is vir die somer. Stel u belang om ander IPA's by hierdie brouery te probeer? Sierra Nevada Brewing Company bied ook 'n 4 -manier IPA seisoenale voorbeeld.


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, bestaande uit beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe alle bier blindelings - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees. "

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. Dit sal 'n goeie IPA wees as u nie baie bitterheid hou nie en IPA's wil begin drink. Hierdie bier is so sappig, dat as ek 'n matroos was, ek hierdie bier op my reise sou neem om skeurbuik af te weer. Dit is so naby aan perfek as wat ons geproe het. ”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Plek: Wilmington, Noord -Carolina ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: "Die voorkoms van hierdie bier smeek die naam om die woord 'wolk' in te hê. Diep goue waas met 'n golwende kop. Wonderlike neus met 'n mengsel van sitrus en tropiese vrugte. Oortuigende smaakprofiel gevul met 'n mengsel van lemoen, perske, pynappel en koejawel. Sagte kussende lyf met 'n meer selfversekerde afwerking wat 'n bietjie bitterheid na die tafel bring om die verhemelte nog 'n slukkie te skrop. Ligte hop brand. Pragtige bier waarvoor ons gereeld 'n plek in ons yskas sou bespreek. "

6. Alter Ego - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

Wat ons paneel gedink het: 'Die pragtige wasige, diepgoud kleur en donsige wit kop is uitnodigend, en die vrugtige, effens aardse geur is lekker, maar dit is die gebalanseerde geur wat hierdie bier regtig laat skyn. Die gewig op die tong, die koolzuur en die individuele geure speel goed saam, en die bitterheid en moutsoet is perfek in lyn om dit gevaarlik te drink. 'N Goed uitgevoerde IPA. Ek vind dit moeilik om genoeg lof vir hierdie bier te skryf, want ek kan my glas nie neersit nie. ”

7. Union Jack - Firestone Walker Brewing

Plek: Paso Robles, Kalifornië ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Baie mooi, komplekse IPA, benewens sitrus, met tropiese, pynappelhoppe. Iets parfuumagtig in sy blommekwaliteit. Unieke IPA wat uitstaan ​​as een wat kanse waag en slaag. ”

8. Burton Baton - Dogfish Head

Plek: Milton, Delaware ABV: 10%

Wat ons paneel gedink het: 'Dit is kompleks, maar nie oorweldigend en ryk nie, maar nie verwarrend nie. Dit is 'n fantastiese bier-'n heerlike, einde van die nag, kyk na The Godfather en raak aan die slaap op die bank bier. "


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, bestaande uit beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe blindelings alle bier - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees.

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. Dit sou 'n goeie IPA wees as u nie baie bitterheid hou nie en IPA's wil begin drink. Hierdie bier is so sappig, dat as ek 'n matroos was, ek hierdie bier op my reise sou neem om skeurbuik af te weer. Dit is so naby aan perfek as wat ons geproe het. ”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Plek: Wilmington, Noord -Carolina ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: "Die voorkoms van hierdie bier smeek die naam om die woord 'wolk' in te hê. Diep goue waas met 'n golwende kop. Wonderlike neus met 'n mengsel van sitrus en tropiese vrugte. Oortuigende smaakprofiel gevul met 'n mengsel van lemoen, perske, pynappel en koejawel. Sagte kussende lyf met 'n meer selfversekerde afwerking wat 'n bietjie bitterheid na die tafel bring om die verhemelte nog 'n slukkie te skrop. Ligte hop brand. Pragtige bier waarvoor ons gereeld 'n plek in ons yskas sou bespreek. "

6. Alter Ego - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

Wat ons paneel gedink het: 'Die pragtige wasige, diepgoud kleur en donsige wit kop is uitnodigend, en die vrugtige, effens aardse geur is lekker, maar dit is die gebalanseerde geur wat hierdie bier regtig laat skitter. Die gewig op die tong, die koolzuur en die individuele geure speel goed saam, en die bitterheid en moutsoet is perfek in lyn om dit gevaarlik te drink. 'N Goed uitgevoerde IPA. Ek vind dit moeilik om genoeg lof vir hierdie bier te skryf, want ek kan my glas nie neersit nie. ”

7. Union Jack - Firestone Walker Brewing

Plek: Paso Robles, Kalifornië ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Baie mooi, komplekse IPA, bo en behalwe sitrus, met tropiese, pynappelhoppe. Iets parfuumagtig in sy blommekwaliteit. Unieke IPA wat uitstaan ​​as een wat kanse waag en slaag. ”

8. Burton Baton - Dogfish Head

Plek: Milton, Delaware ABV: 10%

Wat ons paneel gedink het: 'Dit is kompleks, maar nie oorweldigend en ryk nie, maar nie verwarrend nie. Dit is 'n fantastiese bier-'n heerlike, einde van die nag, kyk na The Godfather en raak aan die slaap op die bank bier. "


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, bestaande uit beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe alle bier blindelings - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees.

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. Dit sal 'n goeie IPA wees as u nie baie bitterheid hou nie en IPA's wil begin drink. Hierdie bier is so sappig, dat as ek 'n matroos was, ek hierdie bier op my reise sou neem om skeurbuik af te weer. Dit is so naby aan perfek as wat ons geproe het. ”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Plek: Wilmington, Noord -Carolina ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: "Die voorkoms van hierdie bier smeek die naam om die woord 'wolk' in te hê. Diep goue waas met 'n golwende kop. Wonderlike neus met 'n mengsel van sitrus en tropiese vrugte. Oortuigende smaakprofiel gevul met 'n mengsel van lemoen, perske, pynappel en koejawel. Sagte kussende lyf met 'n meer selfversekerde afwerking wat 'n bietjie bitterheid na die tafel bring om die verhemelte nog 'n slukkie te skrop. Ligte hop brand. Pragtige bier waarvoor ons gereeld 'n plek in ons yskas sou bespreek. "

6. Alter Ego - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

Wat ons paneel gedink het: 'Die pragtige wasige, diepgoud kleur en donsige wit kop is uitnodigend, en die vrugtige, effens aardse geur is lekker, maar dit is die gebalanseerde geur wat hierdie bier regtig laat skyn. Die gewig op die tong, die koolzuur en die individuele geure speel goed saam, en die bitterheid en moutsoet is perfek in lyn om dit gevaarlik te drink. 'N Goed uitgevoerde IPA. Ek vind dit moeilik om genoeg lof vir hierdie bier te skryf omdat ek nie my glas kan neersit nie. ”

7. Union Jack - Firestone Walker Brewing

Plek: Paso Robles, Kalifornië ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Baie mooi, komplekse IPA, benewens sitrus, met tropiese, pynappelhoppe. Iets parfuumagtig in sy blommekwaliteit. Unieke IPA wat uitstaan ​​as een wat kanse waag en slaag. ”

8. Burton Baton - Dogfish Head

Plek: Milton, Delaware ABV: 10%

Wat ons paneel gedink het: 'Dit is kompleks, maar nie oorweldigend en ryk nie, maar nie verwarrend nie. Dit is 'n fantastiese bier-'n heerlike, einde van die nag, kyk na The Godfather en raak aan die slaap op die bank bier. "


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, bestaande uit beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe blindelings alle bier - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees.

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. Dit sou 'n goeie IPA wees as u nie baie bitterheid hou nie en IPA's wil begin drink. Hierdie bier is so sappig, dat as ek 'n matroos was, ek hierdie bier op my reise sou neem om skeurbuik af te weer. Dit is so naby aan perfek as wat ons geproe het. ”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Plek: Wilmington, Noord -Carolina ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: "Die voorkoms van hierdie bier smeek die naam om die woord 'wolk' in te hê. Diep goue waas met 'n golwende kop. Wonderlike neus met 'n mengsel van sitrus en tropiese vrugte. Oortuigende smaakprofiel gevul met 'n mengsel van lemoen, perske, pynappel en koejawel. Sagte kussingsagtige lyf met 'n meer selfversekerde afwerking wat 'n bietjie bitterheid na die tafel bring om die verhemelte nog 'n slukkie te skrop. Ligte hop brand. Pragtige bier waarvoor ons gereeld 'n plek in ons yskas sou bespreek. "

6. Alter Ego - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

Wat ons paneel gedink het: 'Die pragtige wasige, diepgoud kleur en donsige wit kop is uitnodigend, en die vrugtige, effens aardse geur is lekker, maar dit is die gebalanseerde geur wat hierdie bier regtig laat skyn. Die gewig op die tong, die koolzuur en die individuele geure speel goed saam, en die bitterheid en moutsoet is perfek in lyn om dit gevaarlik te drink. 'N Goed uitgevoerde IPA. Ek vind dit moeilik om genoeg lof vir hierdie bier te skryf omdat ek nie my glas kan neersit nie. ”

7. Union Jack - Firestone Walker Brewing

Plek: Paso Robles, Kalifornië ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Baie mooi, komplekse IPA, bo en behalwe sitrus, met tropiese, pynappelhoppe. Iets parfuumagtig in sy blommekwaliteit. Unieke IPA wat uitstaan ​​as een wat kanse waag en slaag. ”

8. Burton Baton - Dogfish Head

Plek: Milton, Delaware ABV: 10%

Wat ons paneel gedink het: 'Dit is kompleks, maar nie oorweldigend en ryk nie, maar nie verwarrend nie. Dit is 'n fantastiese bier-'n heerlike, einde van die nag, kyk na The Godfather en raak aan die slaap op die bank bier. "


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, saamgestel uit die beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe alle bier blindelings - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees. "

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. Dit sou 'n goeie IPA wees as u nie baie bitterheid hou nie en IPA's wil begin drink. Hierdie bier is so sappig, dat as ek 'n matroos was, ek hierdie bier op my reise sou neem om skeurbuik af te weer. Dit is so naby aan perfek as wat ons geproe het. ”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Plek: Wilmington, Noord -Carolina ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: "Die voorkoms van hierdie bier smeek die naam om die woord 'wolk' in te hê. Diep goue waas met 'n golwende kop. Wonderlike neus met 'n mengsel van sitrus en tropiese vrugte. Oortuigende smaakprofiel gevul met 'n mengsel van lemoen, perske, pynappel en koejawel. Sagte kussende lyf met 'n meer selfversekerde afwerking wat 'n bietjie bitterheid na die tafel bring om die verhemelte nog 'n slukkie te skrop. Ligte hop brand. Pragtige bier waarvoor ons gereeld 'n plek in ons yskas sou bespreek. "

6. Alter Ego - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

Wat ons paneel gedink het: 'Die pragtige wasige, diepgoud kleur en donsige wit kop is uitnodigend, en die vrugtige, effens aardse geur is lekker, maar dit is die gebalanseerde geur wat hierdie bier regtig laat skitter. Die gewig op die tong, die koolzuur en die individuele geure speel goed saam, en die bitterheid en moutsoet is perfek in lyn om dit gevaarlik te drink. 'N Goed uitgevoerde IPA. Ek vind dit moeilik om genoeg lof vir hierdie bier te skryf omdat ek nie my glas kan neersit nie. ”

7. Union Jack - Firestone Walker Brewing

Plek: Paso Robles, Kalifornië ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Baie mooi, komplekse IPA, bo en behalwe sitrus, met tropiese, pynappelhoppe. Iets parfuumagtig in sy blommekwaliteit. Unieke IPA wat uitstaan ​​as een wat kanse waag en slaag. ”

8. Burton Baton - Dogfish Head

Plek: Milton, Delaware ABV: 10%

Wat ons paneel gedink het: 'Dit is kompleks, maar nie oorweldigend en ryk nie, maar nie verwarrend nie. Dit is 'n fantastiese bier-'n heerlike, einde van die nag, kyk na The Godfather en raak aan die slaap op die bank bier. "


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, bestaande uit beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe blindelings alle bier - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees. "

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. Dit sal 'n goeie IPA wees as u nie baie bitterheid hou nie en IPA's wil begin drink. Hierdie bier is so sappig, dat as ek 'n matroos was, ek hierdie bier op my reise sou neem om skeurbuik af te weer. Dit is so naby aan perfek as wat ons geproe het. ”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Plek: Wilmington, Noord -Carolina ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: "Die voorkoms van hierdie bier smeek die naam om die woord 'wolk' in te hê. Diep goue waas met 'n golwende kop. Wonderlike neus met 'n mengsel van sitrus en tropiese vrugte. Oortuigende smaakprofiel gevul met 'n mengsel van lemoen, perske, pynappel en koejawel. Sagte kussende lyf met 'n meer selfversekerde afwerking wat 'n bietjie bitterheid na die tafel bring om die verhemelte nog 'n slukkie te skrop. Ligte hop brand. Pragtige bier waarvoor ons gereeld 'n plek in ons yskas sou bespreek. "

6. Alter Ego - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

Wat ons paneel gedink het: 'Die pragtige wasige, diepgoud kleur en donsige wit kop is uitnodigend, en die vrugtige, effens aardse geur is lekker, maar dit is die gebalanseerde geur wat hierdie bier regtig laat skitter. Die gewig op die tong, die koolzuur en die individuele geure speel goed saam, en die bitterheid en moutsoet is perfek in lyn om dit gevaarlik te drink. 'N Goed uitgevoerde IPA. Ek vind dit moeilik om genoeg lof vir hierdie bier te skryf, want ek kan my glas nie neersit nie. ”

7. Union Jack - Firestone Walker Brewing

Plek: Paso Robles, Kalifornië ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Baie mooi, komplekse IPA, bo en behalwe sitrus, met tropiese, pynappelhoppe. Iets parfuumagtig in sy blommekwaliteit. Unieke IPA wat uitstaan ​​as een wat kanse waag en slaag. ”

8. Burton Baton - Dogfish Head

Plek: Milton, Delaware ABV: 10%

Wat ons paneel gedink het: 'Dit is kompleks, maar nie oorweldigend en ryk nie, maar nie verwarrend nie. Dit is 'n fantastiese bier-'n heerlike, einde van die nag, kyk na The Godfather en raak aan die slaap op die bank bier. "


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, bestaande uit beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe alle bier blindelings - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees. "

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. Dit sal 'n goeie IPA wees as u nie baie bitterheid hou nie en IPA's wil begin drink. Hierdie bier is so sappig, dat as ek 'n matroos was, ek hierdie bier op my reise sou neem om skeurbuik af te weer. Dit is so naby aan perfek as wat ons geproe het. ”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Plek: Wilmington, Noord -Carolina ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: "Die voorkoms van hierdie bier smeek die naam om die woord 'wolk' in te hê. Diep goue waas met 'n golwende kop. Wonderlike neus met 'n mengsel van sitrus en tropiese vrugte. Oortuigende smaakprofiel gevul met 'n mengsel van lemoen, perske, pynappel en koejawel. Sagte kussende lyf met 'n meer selfversekerde afwerking wat 'n bietjie bitterheid na die tafel bring om die verhemelte nog 'n slukkie te skrop. Ligte hop brand. Pragtige bier waarvoor ons gereeld 'n plek in ons yskas sou bespreek. "

6. Alter Ego - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

Wat ons paneel gedink het: 'Die pragtige wasige, diepgoud kleur en donsige wit kop is uitnodigend, en die vrugtige, effens aardse geur is lekker, maar dit is die gebalanseerde geur wat hierdie bier regtig laat skitter. Die gewig op die tong, die koolzuur en die individuele geure speel goed saam, en die bitterheid en moutsoet is perfek in lyn om dit gevaarlik te drink. 'N Goed uitgevoerde IPA. Ek vind dit moeilik om genoeg lof vir hierdie bier te skryf omdat ek nie my glas kan neersit nie. ”

7. Union Jack - Firestone Walker Brewing

Plek: Paso Robles, Kalifornië ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Baie mooi, komplekse IPA, benewens sitrus, met tropiese, pynappelhoppe. Iets parfuumagtig in sy blommekwaliteit. Unieke IPA wat uitstaan ​​as een wat kanse waag en slaag. ”

8. Burton Baton - Dogfish Head

Plek: Milton, Delaware ABV: 10%

Wat ons paneel gedink het: 'Dit is kompleks, maar nie oorweldigend en ryk nie, maar nie verwarrend nie. Dit is 'n fantastiese bier-'n heerlike, einde van die nag, kyk na The Godfather en raak aan die slaap op die bank bier. "


Die hoogste gegradeerde IPA's by CB & ampB

Die hersiening van handwerkbier klink miskien na 'n droomwerk, maar ons proe- en beoordelingspaneel neem die rol ernstig op. Ons paneel is onafhanklik, bestaande uit beoordelaars van die Beer Judge Certification Program (BJCP) wat almal bestudeer, opgelei en getoets het oor hul vermoë om bierkenmerke te onderskei. Die paneel proe blindelings alle bier - hulle weet nie watter handelsmerke en biere hulle proe nie, totdat die proe voltooi is. Hier is al die IPA's wat 100 in die geskiedenis van die tydskrif behaal het.

1. Groen - Tree House Brewing

Plek: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

Wat ons paneel gedink het: 'Hierdie bier is wonderlik - so vol sappige vrugtegeure. Pluis en lig sonder om liggaam in te boet. Groot vertoonvenster van die hop. Die lae bitterheid is net genoeg om dit 'n IPA te maak. 'N Sappige, vrugtige, wasige, taai IPA wat 'n uitstekende voorbeeld is van wat nuwe skool IPA kan wees. "

2. Aandete - Maine Beer Company

Plek: Freeport, Maine ABV: 8.2%

Wat ons paneel gedink het: 'Die mengsel van hop met die mout om dit te balanseer, maak dit 'n baie soliede DIPA. 'N Regtig wonderlike bier wat die hop uitstal. Dit is styf, verfynd, skoon, skerp, droog en sappig, en niks neem die kollig weg van die pragtige mengsel van hop nie. ”

3. Double Sunshine - Lawson's Finest Liquids

Plek: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

Wat ons paneel gedink het: “Naby perfek. Alles oor die hop. Mout staan ​​terug en ondersteun. Baie goeie vertoning van die vrugtekarakter in die hop wat die hopbitterheid balanseer. Dit het 'n mate van seksualiteit gehad. Dis fantasties."

4. Dubbel drooggemaakte sappige happies - Weldwerks Brewing Co.

Plek: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

Wat ons paneel gedink het: 'Bier sal nooit beter word as dit nie, en dit is een van die beste biere wat ek nog ooit gehad het. This would be a good gateway IPA if you don’t like a lot of bitterness and want to start drinking IPAs. This beer is so juicy, that if I were a sailor, I would take this beer on my voyages to stave off scurvy. It is as close to perfect as we’ve tasted.”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Location: Wilmington, North Carolina ABV: 7.5%

What our panel thought: "The appearance of this beer begs the name to have the word ‘cloud’ in it. Deep golden haze with a billowy head. Wonderful nose with a blend of citrus and tropical fruits. Compelling flavor profile filled with a blend of orange, peach, pineapple, and guava. Soft pillowy body with a more assertive finish that brings some bitterness to the table to scrub the palate for another sip. Slight hops burn. Pretty awesome beer for which we would gladly regularly reserve a spot in our fridge."

6. Alter Ego – Tree House Brewing

Location: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

What our panel thought: “The beautiful hazy, deep gold color and fluffy white head are inviting, and the fruity, slightly earthy aroma are nice, but it’s the balanced flavor that really makes this beer shine. The weight on the tongue, the carbonation, and the individual flavors play well together, and the bitterness and malt sweetness are perfectly aligned to make this dangerously drinkable. A well-executed IPA. I'm having a hard to time writing enough effusive praise for this beer because I can’t put down my sample glass.”

7. Union Jack – Firestone Walker Brewing

Location: Paso Robles, California ABV: 7.5%

What our panel thought: “Very nice, complex IPA showcasing tropical, piney hops in addition to citrus. Somewhat perfume-like in its floral quality. Unique IPA that stands out as one that takes chances and succeeds.”

8. Burton Baton – Dogfish Head

Location: Milton, Delaware ABV: 10%

What our panel thought: “It’s complex but not overwhelming and rich but not cloying. This is a fantastic beer—a delicious, end-of-the-night, watch The Godfather and fall asleep on the couch kind of beer.”


The Top-Rated IPAs at CB&B

Reviewing craft beer may sound like a dream job, but our tasting and review panel takes the role seriously. Composed entirely of Beer Judge Certification Program (BJCP) judges who have all studied, trained, and been tested on their ability to discern characteristics in beer, our panel is independent. The panel tastes all beer blindly—they do not know what brands and beers they are tasting until the tasting is complete. Here are all of the IPAs that have scored 100 over the history of the magazine.

1. Green - Tree House Brewing

Location: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

What our panel thought: “This beer is great—so full of juicy fruit flavors. Fluffy and light without sacrificing body. Great showcase of the hops. The low bitterness is just enough to make it an IPA. A juicy, fruity, hazy, chewy IPA that’s an excellent example of what new-school IPA can be.”

2. Dinner – Maine Beer Company

Location: Freeport, Maine ABV: 8.2%

What our panel thought: “The blend of hops with the malt to balance make this a really solid DIPA. A really wonderful beer that showcases the hops. It’s tight, refined, clean, crisp, dry, and juicy with absolutely nothing taking the spotlight away from the beautiful blend of hops.”

3. Double Sunshine – Lawson's Finest Liquids

Location: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

What our panel thought: “Close to perfect. All about the hops. Malt stands back and supports. Very good display of the fruit character in the hops balancing the hop bitterness. It had some sexiness to it. It’s fantastic.”

4. Double Dry-Hopped Juicy Bits - Weldwerks Brewing Co.

Location: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

What our panel thought: “Beer will never get better than this, and it’s one of the best beers I’ve ever had. This would be a good gateway IPA if you don’t like a lot of bitterness and want to start drinking IPAs. This beer is so juicy, that if I were a sailor, I would take this beer on my voyages to stave off scurvy. It is as close to perfect as we’ve tasted.”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Location: Wilmington, North Carolina ABV: 7.5%

What our panel thought: "The appearance of this beer begs the name to have the word ‘cloud’ in it. Deep golden haze with a billowy head. Wonderful nose with a blend of citrus and tropical fruits. Compelling flavor profile filled with a blend of orange, peach, pineapple, and guava. Soft pillowy body with a more assertive finish that brings some bitterness to the table to scrub the palate for another sip. Slight hops burn. Pretty awesome beer for which we would gladly regularly reserve a spot in our fridge."

6. Alter Ego – Tree House Brewing

Location: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

What our panel thought: “The beautiful hazy, deep gold color and fluffy white head are inviting, and the fruity, slightly earthy aroma are nice, but it’s the balanced flavor that really makes this beer shine. The weight on the tongue, the carbonation, and the individual flavors play well together, and the bitterness and malt sweetness are perfectly aligned to make this dangerously drinkable. A well-executed IPA. I'm having a hard to time writing enough effusive praise for this beer because I can’t put down my sample glass.”

7. Union Jack – Firestone Walker Brewing

Location: Paso Robles, California ABV: 7.5%

What our panel thought: “Very nice, complex IPA showcasing tropical, piney hops in addition to citrus. Somewhat perfume-like in its floral quality. Unique IPA that stands out as one that takes chances and succeeds.”

8. Burton Baton – Dogfish Head

Location: Milton, Delaware ABV: 10%

What our panel thought: “It’s complex but not overwhelming and rich but not cloying. This is a fantastic beer—a delicious, end-of-the-night, watch The Godfather and fall asleep on the couch kind of beer.”


The Top-Rated IPAs at CB&B

Reviewing craft beer may sound like a dream job, but our tasting and review panel takes the role seriously. Composed entirely of Beer Judge Certification Program (BJCP) judges who have all studied, trained, and been tested on their ability to discern characteristics in beer, our panel is independent. The panel tastes all beer blindly—they do not know what brands and beers they are tasting until the tasting is complete. Here are all of the IPAs that have scored 100 over the history of the magazine.

1. Green - Tree House Brewing

Location: Charlton, Massachusetts ABV: 7.5%

What our panel thought: “This beer is great—so full of juicy fruit flavors. Fluffy and light without sacrificing body. Great showcase of the hops. The low bitterness is just enough to make it an IPA. A juicy, fruity, hazy, chewy IPA that’s an excellent example of what new-school IPA can be.”

2. Dinner – Maine Beer Company

Location: Freeport, Maine ABV: 8.2%

What our panel thought: “The blend of hops with the malt to balance make this a really solid DIPA. A really wonderful beer that showcases the hops. It’s tight, refined, clean, crisp, dry, and juicy with absolutely nothing taking the spotlight away from the beautiful blend of hops.”

3. Double Sunshine – Lawson's Finest Liquids

Location: Waitsfield, Vermont ABV: 8%

What our panel thought: “Close to perfect. All about the hops. Malt stands back and supports. Very good display of the fruit character in the hops balancing the hop bitterness. It had some sexiness to it. It’s fantastic.”

4. Double Dry-Hopped Juicy Bits - Weldwerks Brewing Co.

Location: Greeley, Colorado ABV: 6.7%

What our panel thought: “Beer will never get better than this, and it’s one of the best beers I’ve ever had. This would be a good gateway IPA if you don’t like a lot of bitterness and want to start drinking IPAs. This beer is so juicy, that if I were a sailor, I would take this beer on my voyages to stave off scurvy. It is as close to perfect as we’ve tasted.”

5. Songs Unsung - New Anthem Brewing

Location: Wilmington, North Carolina ABV: 7.5%

What our panel thought: "The appearance of this beer begs the name to have the word ‘cloud’ in it. Deep golden haze with a billowy head. Wonderful nose with a blend of citrus and tropical fruits. Compelling flavor profile filled with a blend of orange, peach, pineapple, and guava. Soft pillowy body with a more assertive finish that brings some bitterness to the table to scrub the palate for another sip. Slight hops burn. Pretty awesome beer for which we would gladly regularly reserve a spot in our fridge."

6. Alter Ego – Tree House Brewing

Location: Charlton, Massachusetts ABV: 6.8%

What our panel thought: “The beautiful hazy, deep gold color and fluffy white head are inviting, and the fruity, slightly earthy aroma are nice, but it’s the balanced flavor that really makes this beer shine. The weight on the tongue, the carbonation, and the individual flavors play well together, and the bitterness and malt sweetness are perfectly aligned to make this dangerously drinkable. A well-executed IPA. I'm having a hard to time writing enough effusive praise for this beer because I can’t put down my sample glass.”

7. Union Jack – Firestone Walker Brewing

Location: Paso Robles, California ABV: 7.5%

What our panel thought: “Very nice, complex IPA showcasing tropical, piney hops in addition to citrus. Somewhat perfume-like in its floral quality. Unique IPA that stands out as one that takes chances and succeeds.”

8. Burton Baton – Dogfish Head

Location: Milton, Delaware ABV: 10%

What our panel thought: “It’s complex but not overwhelming and rich but not cloying. This is a fantastic beer—a delicious, end-of-the-night, watch The Godfather and fall asleep on the couch kind of beer.”