af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Vissop

Vissop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sop:

Sit die groente aan die kook met sout en peper. Kook die vis apart in soutwater tot sag. As die groente amper gaar is, voeg die rys by en laat dit nog 10-15 minute kook.

As dit kook, voeg die gedreineerde vis by en laat prut. Na die eerste kook, sit die borsjt na smaak en laat dit nog 10 minute op medium hitte.

Besprinkel met gekapte pietersielie!

GOEIE EETLUS!!!!!!!


Hoe om vissop te maak

vis dit word skoongemaak van die skubbe, ingewande, vlerke verwyder en goed gewas.

Dit word in porsies verdeel, soos vir 'n porsie per persoon (dit word met karp gedoen, die klein vissies word heel gelaat, net skoongemaak), en van die basis van die viskop verwyder (verwyder) die vierkantige been wat op enige manier bitterheid gee.

In 'n pot, met ongeveer 3 l apa en laat dit kook, hulle sit gekookte groente, skoongemaak en fyngekap (ui, paprika, pastinaakwortel, seldery, wortel en tamaties geskil en op 'n groot rasper gesny), saam met olie (om 'n beter smaak te gee en die sterre in die sop mooier te maak) en 1/2 teelepel sout (ongeveer 30 minute).

Lekkergoed in 'n kalenderdoos

Sjokolade vrugte boeket

Sjokolademandjie

Boks met 4 sjokoladeharte

As die groente halfgaar is, voeg dit by rys gewas (tot kookpunt vir ten minste 10 minute).

Stukkies vis vooraf voorberei saam met klein vissies, word by die pot gevoeg en laat dit ten minste saam met die groente kook (om geure te kry) 15-20 minute.

Teen die einde, vissop, sal versuur met sak (afsonderlik in ketel gekook) of met sap van 1 suurlemoen.

Om te proe, kan voltooi word met klein sakkies, hoe suur die sop verlang word, en indien nodig, kan dit bygevoeg word sout en peper.

Lariks en groen pietersielie vars gekap, word dit aan die einde by die sop gevoeg, terwyl dit nog twee keer laat kook, en dan die vlam uit die stoof geblus.

Vissop, kan warm of koud in individuele bakkies bedien word vars brood, versier met 1-2 eetlepels suurroom (volgens voorkeur) en fyngekapte lariks.


Lipovan vissop

Lipovan vissop sy is een van die sterre van die delta -kombuis, saam met die steurpers. Plaaslik word dit ook & # 8222 genoemLipovan vis borsjt& # 8221, selfs al is dit nie suur met borscht nie, maar met asyn.

Bestanddele resep Lipovan vissop

Volgens tradisie is daar net vier soorte groente aan die basis van hierdie sop: aartappel, ui, soetrissie en tamatie. Om 'n lipoveneasca vissop die volgende bestanddele word benodig:
• Vis so uiteenlopend en noodwendig vars as moontlik,
• Aartappels,
• Uie,
• Paprika (rooi, geel, groen),
• Tamaties,
• Sout, asyn, groen lariks.

Hoe om die resep Lipovan -vissop te berei

Na my, lipoveneasca vissop dit is moeilik om tuis voort te plant, want die vars smaak en diversiteit van die vis (baber, karp, kruis, snoek, brasem, ens.) word spesiaal gegee. Lipovan -vissers maak hierdie sop in die dam van wat hulle gevang het, met verskillende vars vis byderhand. Ek gebruik gewoonlik die punte en sterte, en die res word gebraai. As u die geleentheid het om so 'n lipoveneasca vissop gemaak deur vissers van Lipovan aan die oewer van die dam, sal u dit nooit vergeet nie. Maar om ons nuuskierigheid en eetlus te bevredig, totdat ons by die Donau -delta kom, verhinder niemand ons om na die vissery te gaan en 'n paar stukke vis te kies om 'n goeie vissop te maak nie.

Bring water tot kookpunt en voeg die groente by, eers die peper, ui en aartappel. Sny die aartappel in groot stukke, die res van die groente soos vir 'n gewone sop. As die aartappel amper gaar is, voeg die visstukke by. Hulle moet groot en gekerf wees. Nadat u die vis bygevoeg het, moenie die sop roer terwyl u dit verpletter nie. Voeg sout na smaak by. Nadat u die sop gekook het, voeg die gekapte tamaties en 'n paar eetlepels asyn by (2-3 na smaak), wat die vis en die aartappel versterk. Oor die algemeen kook die vis in ongeveer 10, maksimum 15 minute, as die vlerke maklik afkom en voorberei word. Haal die pot van die hitte af, voeg baie gekapte groen lariks by en laat die pot vir 'n paar minute bedek word om al die geure te trek.

Tradisioneel, hierdie lipoveneasca vissop dit word soos volg bedien: verwyder die vis met die aartappels op 'n bord, dit word saam met mujdei geëet, dan word die sap bedien.

As kooktyd: kook die groente binne 'n maksimum van 30 minute en die vis êrens binne 10 minute.


Voorbereiding:

1. Ons maak die vis van skubbe skoon, verwyder dit en was dit met koue water. U het moontlik aanbevelings gekry dat 'n bitter smaak van die vis se kop verwyder moet word. Daar is nie so 'n bitter been nie en die moontlike bitterheid kom uit die gal van die vis wat waarskynlik gebreek is toe die vis skoongemaak is. In 'n pot met 5 liter water en 'n teelepel sout, kook al die vis, klein en viskoppe, totdat die vleis ongeveer 20 minute van die bene begin val. Ons haal al die vis met 'n spatel uit en sit dit in 'n bak om af te koel.

2. Skil en kap die groente: fyngekapte ui en warm peper, wortelblokkies, pietersielie, seldery en peper, in blokkies gesny en in tamaties gesny. Sit eers die gekapte ui, warm peper en wortels in die sap waarin ons die vis gaargemaak het. Nadat hulle 10 minute gekook het, voeg die soetrissie en die geskilde tamaties by.

3. Intussen het die vis afgekoel en terwyl die groente kook, maak ons ​​die vleis versigtig en liggies skoon van die bene. Ek het die vleis van die klein vissies skoongemaak - ek het tamaties en baars gehad, selfs al het dit verkrummel, maar ook van die fitofagiese kop. Die fitofagiese kop gee die vet van hierdie sop.

4. Voeg die skoongemaakte visvleis by die sop wanneer die groente gaar is. Voeg na 2-3 kookpunte die kaviaar by, wat voorheen in koue water gewas is. Voeg ook nou die fyngedrukte knoffelhuisies by. Laat nog 10 minute prut. Ons geur die sop met asyn en voeg meer sout na smaak by. Elke blikkie kan na wens meer asyn in sy eie bord versuur. Skakel die hitte af en sit die deksel op die pot.

5. Kap die groente & # 8211 die lariks is uitstekend vir vissop as dit is & # 8211 en nadat die sop 5 minute gebly het, voeg ons dit by die pot.


1 kg ontbeende visfilette - salm, karp, snoek, ens.
2 wortels
1 klein stukkie seldery
1 soetrissie
2 uie
3 tamaties
3 aartappels
Vars dille
sout, peper, asyn - na smaak

Was en maak die groente skoon. Sny die ui fyn. Sny die oorblywende groente in blokkies. Kook al die groente, behalwe die tamaties, met 'n bietjie sout. Voeg na 15 minute die tamaties by. As die groente gaar is, voeg die vis by, gewas en in stukkies gesny, sout, peper en asyn na smaak, en gekapte groen dille. Goeie eetlus!


Lipovan vissop

Lipovan vissop sy is een van die sterre van die delta -kombuis, saam met die steurpers. Plaaslik word dit ook & # 8222 genoemLipovan vis borsjt& # 8221, selfs al is dit nie suur met borscht nie, maar met asyn.

Bestanddele resep Lipovan vissop

Volgens tradisie is daar net vier soorte groente aan die basis van hierdie sop: aartappel, ui, soetrissie en tamatie. Om 'n lipoveneasca vissop die volgende bestanddele word benodig:
• Vis so uiteenlopend en noodwendig vars as moontlik,
• Aartappels,
• Uie,
• Paprika (rooi, geel, groen),
• Tamaties,
• Sout, asyn, groen lariks.

Hoe om die resep Lipovan -vissop te berei

Na my, lipoveneasca vissop dit is moeilik om tuis voort te plant, want die vars smaak en diversiteit van die vis (baber, karp, kruis, snoek, brasem, ens.) word spesiaal gegee. Lipovan -vissers maak hierdie sop in die dam van wat hulle gevang het, met verskillende vars vis byderhand. Ek gebruik gewoonlik die punte en sterte, en die res word gebraai. As u die geleentheid het om so 'n lipoveneasca vissop gemaak deur vissers van Lipovan aan die oewer van die dam, sal u dit nooit vergeet nie. Maar om ons nuuskierigheid en eetlus te bevredig, totdat ons by die Donau -delta kom, verhinder niemand ons om na die vissery te gaan en 'n paar stukke vis te kies om 'n goeie vissop te maak nie.

Bring water tot kookpunt en voeg die groente by, eers die peper, ui en aartappel. Sny die aartappel in groot stukke, die res van die groente soos vir 'n gewone sop. As die aartappel amper gaar is, voeg die visstukke by. Hulle moet groot en gekerf wees. Nadat u die vis bygevoeg het, moenie die sop roer terwyl u dit verpletter nie. Voeg sout na smaak by. Nadat u die sop gekook het, voeg die gekapte tamaties en 'n paar eetlepels asyn by (2-3 na smaak), wat die vis en die aartappel versterk. Oor die algemeen kook die vis in ongeveer 10, maksimum 15 minute, as die vlerke maklik afkom en voorberei word. Haal die pot van die hitte af, voeg baie gekapte groen lariks by en laat die pot vir 'n paar minute bedek word om al die geure te trek.

Tradisioneel, hierdie lipoveneasca vissop dit word soos volg bedien: verwyder die vis met die aartappels op 'n bord, dit word saam met mujdei geëet, dan word die sap bedien.

As kooktyd: kook die groente in maksimum 30 minute en die vis êrens binne 10 minute.


5 vissopresepte wat selfs die kind nie sal weier nie

Aanbevelings oor hoe om vis (en vaste voedsel in die algemeen) in 'n baba se dieet in te voer, het oor tyd verander, en die beskikbaarheid van elke baba verskil beslis. Die huidige standaard (wat streng in wetenskaplike studies getoets is) is dat babas tussen 4 en 6 maande vaste kos kan begin eet, en dit is van nou af aan elkeen om te sien wanneer dit gereed is. As u 'n effens ouer baba het, word vissoep beslis aangedui, maar hier is die 5 beste resepte en hoe om dit voor te berei:

Vissop kan jou kind se gunsteling word as jy dit na sy smaak kan voorberei. Hier is die 5 gewildste resepte wat die kleinding (maar ook u) beslis sal geniet:


Lipovan vissop

Lipovan vissop sy is een van die sterre van die delta -kombuis, saam met die steurpers. Plaaslik word dit ook & # 8222 genoemLipovan vis borsjt& # 8221, selfs al is dit nie suur met borscht nie, maar met asyn.

Bestanddele resep Lipovan vissop

Volgens tradisie is daar net vier soorte groente aan die basis van hierdie sop: aartappel, ui, soetrissie en tamatie. Om 'n lipoveneasca vissop die volgende bestanddele word benodig:
• Vis so uiteenlopend en noodwendig vars as moontlik,
• Aartappels,
• Uie,
• paprika (rooi, geel, groen),
• Tamaties,
• Sout, asyn, groen lariks.

Hoe om die resep Lipovan -vissop te berei

Na my, lipoveneasca vissop dit is moeilik om tuis voort te plant, want die vars smaak en diversiteit van die vis (baber, karp, kruis, snoek, brasem, ens.) word spesiaal gegee. Lipovan -vissers maak hierdie sop in die dam van wat hulle gevang het, met verskillende vars vis byderhand. Ek gebruik gewoonlik die punte en sterte, en die res word gebraai. As u die geleentheid het om so 'n lipoveneasca vissop gemaak deur vissers van Lipovan aan die oewer van die dam, sal u dit nooit vergeet nie. Maar om ons nuuskierigheid en eetlus te bevredig, totdat ons by die Donau -delta kom, verhinder niemand ons om na die vissery te gaan en 'n paar stukke vis te kies om 'n goeie vissop te maak nie.

Bring water tot kookpunt en voeg die groente by, eers die peper, ui en aartappel. Sny die aartappel in groot stukke, die res van die groente soos vir 'n gewone sop. As die aartappel amper gaar is, voeg die visstukke by. Hulle moet groot en gekerf wees. Nadat u die vis bygevoeg het, moenie die sop roer terwyl u dit verpletter nie. Voeg sout na smaak by. Nadat u die sop gekook het, voeg die gekapte tamaties en 'n paar eetlepels asyn by (2-3 na smaak), wat die vis en die aartappel versterk. Oor die algemeen kook die vis in ongeveer 10, maksimum 15 minute, as die vlerke maklik afkom en voorberei word. Haal die pot van die hitte af, voeg baie gekapte groen lariks by en laat die pot vir 'n paar minute bedek word om al die geure te trek.

Tradisioneel, hierdie lipoveneasca vissop dit word soos volg bedien: verwyder die vis met die aartappels op 'n bord, dit word saam met mujdei geëet, dan word die sap bedien.

As kooktyd: kook die groente binne 'n maksimum van 30 minute en die vis êrens binne 10 minute.


Vissop met tamaties

As u lus is vir 'n vissop soos op die Donau, is die oplossing om die volgende resep te volg, 'n eenvoudige een wat die verwagte resultaat sal lewer: 'n uitsonderlike vissop met tamaties.

Al kook jy dit nie op 'n houtvuur nie, is hierdie vissop met tamaties ook wonderlik in die kombuis van jou woonstel.

1. Maak die vis skoon, was dit baie goed in koue water, sny dit in skywe en laat dreineer in 'n sif. Kap die ui en wortel of rasper op 'n klein rasper en kook in 2 l water met 'n bietjie sout en prut vir ongeveer 20 minute. Die visvleis kook baie vinnig en om dit heel te hou, word dit verwyder en met 'n foelie bedek.

2. Kies intussen die rys en was dit in 2-3 water totdat dit helder is en voeg dit by die vissop, en laat dit nog 15 minute kook.

3. Rooster die tamaties, skil dit en druk dit goed met 'n blender totdat dit 'n puree vorm en sit dit in die sop. Laat dit kook met die tamatiesap, en voeg aan die einde die goed gekookte en gespanne borsjt saam met die fyngekapte lariks by.

4. Sit aan die einde die stukke vis en laat nog 5-10 minute prut. Garneer met lariks, na wens. Vissop is baie lekker as dit koud bedien word.


Lipovan vissop

Lipovan vissop sy is een van die sterre van die delta -kombuis, saam met die steurpers. Plaaslik word dit ook & # 8222 genoemLipovan vis borsjt& # 8221, selfs al is dit nie suur met borscht nie, maar met asyn.

Bestanddele resep Lipovan vissop

Volgens tradisie is daar net vier soorte groente aan die basis van hierdie sop: aartappel, ui, soetrissie en tamatie. Om 'n lipoveneasca vissop die volgende bestanddele word benodig:
• Vis so uiteenlopend en noodwendig vars as moontlik,
• Aartappels,
• Uie,
• paprika (rooi, geel, groen),
• Tamaties,
• Sout, asyn, groen lariks.

Hoe om die resep Lipovan -vissop te berei

Na my, lipoveneasca vissop dit is moeilik om tuis te reproduseer, want die vars smaak en diversiteit van die vis (baber, karp, kruis, snoek, brasem, ens.) word spesiaal gegee. Lipovan -vissers maak hierdie sop in die dam van wat hulle gevang het, met verskillende vars vis byderhand. Ek gebruik gewoonlik die punte en sterte, en die res word gebraai. As u die geleentheid het om so 'n lipoveneasca vissop gemaak deur vissers van Lipovan aan die oewer van die dam, sal u dit nooit vergeet nie. Maar om ons nuuskierigheid en eetlus te bevredig, totdat ons by die Donau -delta kom, verhinder niemand ons om na die vissery te gaan en 'n paar stukke vis te kies om 'n goeie vissop te maak nie.

Bring water tot kookpunt en voeg die groente by, eers die peper, ui en aartappel. Sny die aartappel in groot stukke, die res van die groente soos vir 'n gewone sop. As die aartappel amper gaar is, voeg die visstukke by. Hulle moet groot en gekerf wees. Nadat u die vis bygevoeg het, moenie die sop roer terwyl u dit verpletter nie. Voeg sout na smaak by. Nadat u die sop gekook het, voeg die gekapte tamaties en 'n paar eetlepels asyn by (2-3 na smaak), wat die vis en die aartappel versterk. Oor die algemeen kook die vis in ongeveer 10, maksimum 15 minute, as die vlerke maklik afkom en voorberei word. Haal die pot van die hitte af, voeg baie gekapte groen lariks by en laat die pot vir 'n paar minute bedek word om al die geure te trek.

Tradisioneel, hierdie lipoveneasca vissop dit word soos volg bedien: verwyder die vis met die aartappels op 'n bord, dit word saam met mujdei geëet, dan word die sap bedien.

As kooktyd: kook die groente binne 'n maksimum van 30 minute en die vis êrens binne 10 minute.


Vis- en kaviaarsop benodig:

  • oor groot en klein, fitofagiese of karperkop, slaap
  • 300 & # 8211 400 gr kaviaar en varswatermelk, behalwe barbel
  • 2 uie
  • 2 wortels
  • 1 geskikte seldery
  • 1 pastinaak
  • 1 soetrissie
  • 1 peperpeper & # 8211 is nie nodig as jy nie warm eet nie
  • 2 knoffelhuisies
  • 500 gr ingemaakte tamaties of geskilde tamaties
  • groen lariks, pietersielie
  • asyn, sout


Video: LANG SOUS FISH HEAD SOUP


Kommentaar:

  1. Kajishicage

    Ek dink jy sal die regte oplossing vind. Moenie wanhoop nie.

  2. Henwas

    Ek het dit nog nie gehoor nie

  3. Meztikazahn

    Daar is nog 'n paar nadele

  4. Amiram

    Ek dink hulle is verkeerd. Ek stel voor om dit te bespreek.



Skryf 'n boodskap