af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

'N Kersfees wat tuisgemaak is

'N Kersfees wat tuisgemaak is


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die voorspellers sê dat 'n wit Kersfees hierdie jaar onwaarskynlik lyk, ten minste hier, en dat dit ook nie eers so koud sal wees nie. Die foto wat in Januarie verlede jaar geneem is, is net wensdenkery. Tuine trek elke jaar baat by 'n bietjie koue, om plae dood te maak en om te keer dat onkruid groei. Baie gewasse - geharde vrugte soos appels en pere onder hulle - het eintlik koue weer nodig om behoorlike slaap te veroorsaak, sodat hulle goed blom wanneer hulle weer in die lente wakker word. Die tegniese term is vernalisering. Knoffel benodig ook koue en ek het altyd meer sukses in die herfs as laat winter gehad.

Ek kook hierdie keer Kersete, en alhoewel ek graag wil sê dat al die groente uit my toewysing kom, sal ek aan die gang wees. Sommige sal dit ten minste doen, maar dit is moontlik om die hele lot te doen met 'n bietjie vooruitbeplanning. Ek het dit een keer gedoen en was baie trots. As u so geneig is, is dit wat u moet doen ...

Baie van die moontlike bykomstighede vir die tradisionele braai is nou oes, maar ander het vroeër 'n hoogtepunt bereik, en vooraf beplanning is nodig om dit op die dag te kry. Pastinaak en preie is in die voormalige kamp. Hulle sal harde ryp afskakel sonder enige newe-effekte. Dit is egter irriterend as 'n koue klap dit in die grond vries, so as dit waarskynlik lyk, grawe vooraf wat u nodig het en steek dit 'n bietjie warmer in, soos 'n bed langs die huis, 'n kweekhuisgrens of selfs 'n emmer potkompos in 'n koel stoep. In hierdie situasie behoort artisjokke ook die emmerbehandeling te ontvang.

Wortels en beet kan ryp verduur, maar eers in November begin veral wortels slak word. Lig dit op en bêre dit in bokse sand of kompos op 'n goed geventileerde plek, droog, koel (maar rypvry) en beskerm teen ongediertes, soos 'n motorhuis, serre of skuur. Draai die blare af en rangskik in lae met die groter na onder (hulle hou langer), maar laat hulle nie raak nie, anders versprei enige verrotting makliker. Moet om hierdie rede nie beskadigde produkte berg nie en kyk gereeld na tekens van verval. Dit behoort tot Maart of selfs daarna te duur. Knolseldery, swede en raap kan ook op hierdie manier gehou word.

Die knoffel, uie en sjalot wat in die somer geoes word, word die beste in nette of vlegsels opgehang of in lattebakke gelê. Muurbal hou maande lank net soos dit is en is ook dekoratief. Die aartappels word in September en vroeg in Oktober opgehef en na 'n paar uur gedroog, word dit in houtkratte gesit, of in sakke gemaak van papier of hessian. Hulle moet in die donker gehou word, anders word hulle groen en giftig. Robuuste setperke soos spruitjies, boerenkool en Savoykool kan op Kersoggend self gepluk word. Hulle smaak verbeter eintlik na 'n paar skerp ryp.

Ek dink dit is regtig indrukwekkend wat gedoen kan word sonder om van yskaste en lugvrag gebruik te maak, en ons het nog nie eers die saak van konfyt, jellies en blatjang aangeraak nie. In elk geval, wat u ook al hierdie Kersfees eet, geniet dit.


Tuisgemaakte likeurs

Met geen spesiale toerusting nodig nie, is tuisgemaakte likeurs baie maklik om te maak!

Die meeste tuisgemaakte likeurs begin met vodka. Hierdie gees is 'n ideale basis vir likeurs omdat dit kleurloos en smaakloos is, wat dit die perfekte leë doek maak.

Probeer 'n paar van die gewildste likeurgeure skep, soos koffie, amaretto en Ierse room - hulle vertrou almal op wodka vir hul skop. Of u verkies om die subtiele essensies van kruie, speserye of vrugte in te sit. Moenie bang wees om ook te eksperimenteer met infusies van rum, tequila, gin, brandewyn en whisky nie.

Ontdek ons ​​volledige versameling tuisgemaakte likeurresepte.

Kies 'n geur

Daar is twee maniere om smaak by drank te voeg:

1. Meng gegeurde ekstrakte reg in drank.
2. Kies die geurselbestanddele in hul rou vorm en laat hulle dae of weke lank die alkohol insit.

Uittreksels is die vinnigste manier om 'n bondel likeur te maak, en daar is 'n paar gevalle (byvoorbeeld met amandelekstrak), waarop u die beste smaak kan kry. Maar meer gereeld as nie, kry u die beste resultate as u die drank stadig met vars bestanddele toedien. Byvoorbeeld, suurlemoenvrugte gemaak met vars suurlemoenskil sal baie beter smaak as iets wat met suurlemoenekstrak gemaak word. Deur vars bestanddele te gebruik, kan u ook meer variëteite bekendstel wat u gewen het, en 'n wye verskeidenheid uittreksels en essensies kan vind soos u wil van vrugte en kruie en speserye.

Die toediening van drank is nie 'n presiese wetenskap nie, maar meer 'n kwessie van smaak. Voeg elke geur by u eie voorkeure, en as dit te sterk smaak, kan u dit altyd verdun met ekstra drank.

Hier is 'n paar geuridees:

Vrugte: Lemoenskil, suurlemoenskil, kumquats, bosbessies, frambose, swartbessies, bloubessies, aarbeie, kersies, perskes, tertappels, pynappel, granaatpitte, gedroogde appelkose of gedroogde suur kersies. Hele vrugte moet in skywe gesny en/of fyngemaak word sodat die sappe kan ontsnap en die drank met soveel moontlik oppervlakte in aanraking kan kom. Laat die vel aan vir maksimum geur.

Kruie en speserye: Vanieljebone, koljandersaad, peperkorrels, warm brandrissie, sitroengras, kaneelstokkies, naeltjies, neutmuskaat, heel koffiebone, dille, tiemie, basiliekruid, dragon, roosmaryn of selfs knoffel. Wees spaarsaam met die naeltjies en neutmuskaat: te veel van hierdie bestanddele kan 'n verdowende effek in u mond hê!

Probeer om 'n paar verskillende geure in dieselfde bondel te kombineer: wat van appel-kaneel, chili-sitroengras, suurlemoen-dragon, lemoen-bosbessie, of framboos-vanielje? Moet net nie probeer om te veel verskillende dinge in een bottel te pak nie, anders kan u die geure onderskei.

Gee dit 'n rus

Sodra u u alkohol en geure gekies het, kombineer dit eenvoudig.

  • Gooi geurmiddels in die drank, of enige glas of erdebottel/bottel met 'n styf deksel.
  • Hou die houer op 'n donker plek en laat dit by kamertemperatuur. As u nie 'n donker kas in u huis het nie, plaas die bottels in 'n papiersak en roer of draai dit 'n paar keer per dag.
  • Afhangende van hoe sterk u geure is, moet u dit van 'n dag tot 'n paar weke lank laat steil. Die meeste vrugte benodig twee tot vier weke om al die geur na die alkohol te plaas, terwyl chili, knoffel en die meeste vars speserye slegs 'n paar dae nodig is.

Ruik en proe die infusies om te besluit wanneer elkeen gereed is.

As u gestampte vrugte gebruik, sal u infusie nou stukkies sediment in die bodem hê. Om daarvan ontslae te raak, voer net 'n sif met 'n koffiefilter en giet die drank stadig deur. Don & apost probeer om die vrugte te red wat moontlik in die drank geweek het-dit het geen smaak meer nie.

Voeg 'n bietjie soet by

As u u likeurs versoet, moet u nie suiker direk by die alkohol voeg nie - dit sal te lank neem om op te los, en u kan dadelik weet hoe soet dit is. Maak eerder 'n eenvoudige stroop van twee dele suiker tot een deel water. Meng dit in 'n kastrol en laat dit op die stoof prut totdat die suiker heeltemal opgelos is. Laat die stroop afkoel tot kamertemperatuur en versoet dan die aftreksel na smaak. Sodra 'n likeur versoet is, smaak die meeste van hulle beter nadat hulle 'n maand of wat kans gehad het om 'aan te haal'. Veroudering laat die geure sag word en meng.

Bottel dit op

Soek plaaslike invoerwinkels, spaarsaamwinkels of u eie kaste om interessante glasbottels te vind (as dit nie by hulle is nie, kan u kurkproppe by handwerkwinkels of wynwinkels koop). Geniet u eie etikette en versier elke voltooide bottel deur 'n klein hoeveelheid van die oorspronklike bestanddele in te gooi ('n paar bessies, 'n draai sitrus, 'n kruietakkie, ens.).

Bedien u tuisgemaakte likeurs

Die meeste tuisgemaakte infusies is wonderlik as dit onversierd bedien word, direk uit die vrieskas. Hulle is ook pragtig as dit in 'n vars koppie koffie gemeng word of oor 'n skeppie goeie vanieljeroomys gedrup word,

Elke tuisgemaakte likeur kan in 'n tradisionele skemerkelkie vervang word met wonderlike resultate. Maak ongelooflike martini's met u toegediende vodka's, of vind dit uit om u eie splinternuwe handtekeningdrankies uit te vind!


'N Tuisgemaakte Kersfees - Resepte

Ag, dit is ongelooflik dat hy 26 pond geweeg het! Ek is seker dat u kinders hierdie avontuur geniet het. Goeie tye. Pat :)

Ons het jare lank ons ​​eie kalkoene grootgemaak, en sommige het amper 50 pond aangetrek. Dit was springkolle wat ons grootgemaak en geslag het net voor die danksegging. Kalkoene eet baie, en hulle is deurmekaar, selfs al word vrye toestande toegelaat. Ons het soveel roofdiere hier wat graag kalkoen eet, en ek moes dit in die hokke hou. En die penne het baie vinnig morsig geraak, veral in ons nat winters. Ons verkies nog steeds tuisgemaakte kalkoen vir Kersfees, dit is wat ons ook geëet het, so ons sal waarskynlik net 2 kalkoene per jaar grootmaak, anders as die groot kudde wat ek jare lank gehou het.

Dit sal aangenaam wees om hierdie gesprek voort te sit; ons het besluit dat ons nie die verkoop van Heritage -kalkoene verkoop nie. Hulle het nie spaarsaamheid of smaak vir ons aangebied vir die hoeveelheid tyd en geld wat belê is nie. Maar hulle is steeds lekker! :)

Daar is niks beter as ervaring om ons te help om goeie besluite of beter besluite in huisvesting te neem nie. Ek is bly dat jy dit gedeel het, dankie.


Top 10 Nepalese resepte

Die gastronomie van Nepal is net so uiteenlopend en kleurvol as die kultuur en mense. Nepalese resepte is eenvoudig, maklik om te kook en baie voedsaam. Die geheim lê in die verskillende speserye wat hulle gebruik.

Die Nepalese kombuis word beïnvloed deur die buurlande Tibet en Indië. In die meeste geregte word gemmer, knoffel, borrie, vars rissies, koljander en gemaalde komyn ruim gebruik.

Die nasionale gereg genaamd Dal Bhat verteenwoordig die hoofelemente van die Nepalese kombuis: rys, peulgewasse (meestal lensies) en kerrie. Nepalees eet hierdie gereg elke dag, soms selfs meer as een keer per dag. Daar is 'n groot verskeidenheid vegetariese kosse, sodat nie-vleiseters nie die regte kos kan vind nie.

As u van plan is om hierdie pragtige Himalaja -land te besoek, sal die volgende lys u 'n paar idees gee oor wat u kan probeer as u eers daar is. As u weer tuis is, waarom probeer u dan nie iets nuuts nie? Bring 'n paar nuwe geure na u kombuis uit Nepal.

1. Nepalese Chicken Dumplings – Momos

Hierdie heerlike momos sal almal se gunsteling wees. Ideaal vir 'n hoofgereg of snack, gebraai of gestoom met chili dip of ketchup.

2. Nepalese noedelsop – Thukpa

Tradisionele stewige sop uit die Himalajas. Dit kan maklik sonder hoender gaargemaak word sodat dit geskik is vir vegetariërs. Gemmer voeg 'n interessante wending by die geur.

3. Nepali Skaap Kerrie – Khasi Ko Masu

Met hierdie kerrie kan u nie verkeerd gaan nie. 'N Goeie keuse vir 'n groot aandete. Koop klaargemaakte naans of chapatis en bedien dit met sagte Basmatirys.

4. Nepalees Veggie Rice – Vegetable Pulao

Dit is 'n super ligte gereg, 'n perfekte ligte aandete. Deur seisoenale groente te gebruik, kan u nuwe variasies volgens u smaak skep.

5. Roer-gebakte eiervrug – Bhutuwa

Sagte en heerlike gebraaide groente met rys en super lekker tamatiepiekel, Achar in Nepalees. As u 'n stewige maaltyd wil eet, probeer dan Lamb Bhutuwa.

6. Nepali Beans Stew – Kwasi

Die Nepalese Chili Con Carne sonder suikermielies. Maklik om voor te berei en super voedsaam. Onthou net om die boontjies oornag te week!

7. Tradisionele Nepalese stel – Dal Bhat

Resep via www.cravingfresh.com

Dal Bhat is die nasionale gereg van Nepal. As u 'n Nepalees vra wat hy vir middagete geëet het, is die antwoord Dal Bhat. En nee, hy gee nie om om dit weer vir aandete te eet nie.

8. Hartige Blomkool Snack – Pakora

Goed, goed, gebraai is nie so gesond nie. Maar af en toe kan jy dit kry. Bedien dit met vars en gesonde jogurtdip om minder sleg te voel oor die kalorieë.

9. Spesiale Nepalese brood – Gwaramari

Hierdie tradisionele Nepalese versnapering, wat gereeld geëet word vir ontbyt met 'n koppie swart tee of Masala-tee, is 'n ware begin vir die dag.

10. Nepalees Melktee – Masala Tee of Chai

Swart tee gekook met melk en speserye (naeltjies, kaneel, kardemom, ens.) Is 'n algemene drankie in Indië en Nepal. Doop 'n paar koekies of gebruik heuning as versoeter.


In seisoen: Lemoene is op hul hoogtepunt tussen Desember en April. Aangesien lemoene goed in die koue stoor bly, kan hulle die hele jaar deur in supermarkte gevind word.

Waarna om te kyk: Die mees algemene variëteit lemoene om te eet, is die naeltjie -lemoen, so genoem omdat die einde van die blom dikwels na 'n naeltjie lyk. Die vel van 'n ryp naeloranje wissel in kleur van dieporanje tot geelgroen. Kies vrugte wat swaar is vir sy grootte en sonder sagte kolle.

Hoe om te stoor: Lemoene kan 'n paar dae by kamertemperatuur gestoor word, of tot twee weke in die yskas.


'N Huisgemaakte aandete

Dit is 'n pos waaraan ek in Januarie begin werk het, maar om een ​​of ander rede het ek dit nog nooit klaar geskryf nie. Maar miskien is dit tydig vir almal wat in die noordelike halfrond woon!

Verlede somer het ons vir die eerste keer ooit aartappels in ons tuin geplant. Ons eindig met ongeveer 7-8 kilo aartappels! Redelik goed vir 'n eerste poging. Ons ander suksesvolle gewasse hierdie somer was knoffel en tamaties. Ons het eintlik 'n goeie oes tamaties gehad, want die weer was ongewoon en gereeld warm vir hierdie deel van Australië!

Deur my kookboeke te blaai om inspirasie te kry, het ek 'n Jamie Oliver -resep vir hoender, tamaties en aartappels teëgekom. Perfek! Ek het 'n bietjie met die resep gespeel, knoffel bygevoeg en die hoeveelhede effens verminder om 'n bietjie beter by ons gesin te pas. Dit is 'n taamlik los resep, maklik om aan te pas by u behoeftes.

Dit het heerlik gelyk, heerlik gesmaak en was 'n goeie manier om ons tuisgemaakte aandete te kook!

Knapperige, taai hoenderdye, met nuwe aartappels en tamaties

Aangepas uit Jamie at Home, deur Jamie Oliver

Kook aartappels tot amper gaar. Dreineer en stamp met die agterkant van 'n lepel of jou duim.

Terwyl die aartappels kook, geur die hoender met sout en peper en vryf met olyfolie. Braai in hoë hoeveelhede ongeveer 10 minute in 'n groot braaipan tot amper gaar. Voeg die knoffel by die tweede bondel en gooi dit saam met die hoender.

Voeg die eerste bondel hoender, saam met die aartappels en tamaties terug, en meng met die hoender en knoffel.

Meng die oregano -blare en 'n groot knippie sout met 'n mortier en stamper, voeg 'n goeie skeut rooiwynasyn en ongeveer 4 eetlepels olyfolie by. Geur met gemaalde peper en giet oor die hoender en groente. Roer om te meng en plaas in 'n groot vlak keramiek- of glasbak of 'n nie-reaktiewe braaipan. Bak in die oond vir ongeveer 45 minute tot goudbruin.

1. Ek het die tamaties nie afgeskil nie, maar as u dit verkies, kan u dit in warm water blancheer en dan die skil verwyder.


20 Perfekte herfs-peerresepte wat u die hele jaar deur wil eet

Pere is 'n heerlike toevoeging tot eindelose soet en hartige resepte wat hulle die beste bedien met ontbyt, middagete, aandete of nagereg (of al die bogenoemde). Die sagte, soet geur pas goed by alles van prosciutto en aartappels tot camembert, bosbessies, kaneel en meer.

Die piekseisoen van pere begin in die laat somer en duur tot en met Januarie, hoewel dit die hele jaar deur in die kruidenierswinkel beskikbaar is. As u pere koop, soek stewiger vrugte sonder sagte kolle, kneusplekke of letsels. Die ideale kleur hang af van watter variëteit u soek: Green Anjous, Bartletts en Bosc-pere kom in verskillende skakerings van groen, pienk-rooi en bruin voor (en daar is meer as 3 000 soorte pere regoor die wêreld). Hou in gedagte dat pere die beste is om onryp te word en dan van die boom af ryp te word.

Pere is ook baie voedsaam: hulle is vol antioksidante, flavonoïede, vitamien C en vesel. Hier is 20 heerlike peerresepte wat u hierdie herfs en winter, lente en somer kan maak.


Hoe lyk 'n weelderige tradisionele Goan -kersfees

As u 'n Christenmoeder en 'n Hindoe -vader het, is u lewe 'n konstante stormwind van feeste - daar is geen twee maniere daaroor nie. Aanvanklik was dit alles verwarrend, nie net vir die Shrivastava -stam nie, maar ook vir ander om ons. Hulle het nie heeltemal verstaan ​​wat ons hele gesin tydens Kersfees doen nie, toe ons 'n maand gelede net klaar was met die viering van Diwali. Natuurlik klink dit miskien na die beter einde van die stok, maar met viering kom tradisies wat u moet respekteer. In die meeste gevalle het tradisies egter net die vreugde van die viering verhoog - veral in die geval van Kersfees.

Elke jaar in Desember vlieg ons self van Goa na Mumbai om 'n paar dae voor Kersfees by my ma se familie te gaan kuier. Van perfek gevormde uitrol kalkals (as hulle nie perfek was nie, sou my ouma of ma dit baie voor ons doen terwyl hulle in Konkani kla, om te verseker dat ons hul ontevredenheid verstaan, selfs al was dit in 'n ander taal), om marsepein in mooi blommevorme te stoot— die dae voor Kersfees was 'n vlaag van bedrywigheid. Uiteindelik, toe ons by ons groot feesmaal kom, met heerlike geregte wat vir Kersfees gereserveer is, word 'n glas wyn (tuisgemaak!) Langs elke bord gesit. Die gekletter van eetgerei is vergewe of liewer, ongehoord oor die harde, lawaaierige gelag en gesprek wat altyd met Kersfeesete gepaard gegaan het. Dit was immers 'n groot familie -aangeleentheid. Ons fees was afgesluit met 'n stortvloed Kersfees -lekkers wat ons dae lank gemaak het, Kersfeeskoek en nog wyn.

In 'n standaard Goan -huis is die gesin ook die eintlike motivering vir hierdie groot vakansie. Sonder familie is daar min om na uit te sien, en daarom is Desember in Goa altyd vol. Ja, dit is miskien 'n bekende toeriste -hotspot, maar wat ook al gebeur, die plaaslike bevolking sal terugkeer na die stad vir hul deel van hierdie tradisionele tarief. In die lig hiervan het ons besluit om die uitgebreide Kersfeesmiddagete van Goan af te breek vir diegene wat nie die fees wil sien nie.

Eerstens is die standaard Kersmaal ideaal middagete, aangesien die meeste aande by 'n formele dans deurgebring word. Middagete beteken ook dat daar genoeg tyd is vir 'n middag -siesta daarna! Alhoewel daar geen standaard geregte by elke huis is nie, gaan ons praat oor diegene wat byna altyd elke jaar na die tafel kom - begin met die groot gebraai - 'n heel gebraaide vark of hoender. Bedek met tipiese masalas, hierdie braai is geneig om te verskil van 'n eenvoudige gebraaide gebraaide braad soos die Amerikaanse eweknie. Gebraaide braaivleis is ook effens pittiger as gevolg van die asyn wat in die marinade gebruik word.

Hoewel die gebraai die middelpunt van enige tafel is, steel dit nie die kollig van elke ander gereg nie. Seekos en rooivleis is gewilde keuses, veral as dit tradisionele Goan -resepte is wat deur die jare heen oorgedra is. Gestoomde rys is nie noodwendig 'n stapelvoedsel nie - tensy dit in die vorm van a Goan wors Pulao (natuurlik die beroemde Goan chorizo sou op Kersfees verskyn) of Garnale Pulao. Bygeregte bevat 'n gesoute slaai, Beesrolletjies/krokette (gebraaide, gekruide beesvleis), Vark Assado (gesnyde gebraaide varkvleis gaar in speserye en asyn) en meer. Sorpotel (voorheen 'n Kersspesiaal wat nou 'n gewone Goan -gereg is), is 'n pittige, pittige (Goans regtig hou van hul asyn) varkkerrie wat die beste saam bedien word sannas.

Geen Goan -ete sou volledig wees sonder een of ander vorm van Xacuti word nog 'n pittige, maar meer klapper-sous bedien. Laat ons ook nie die ruimte wat aan seekos toegewy is, vergeet nie; dit sou nie 'n Goan -Kersfees wees sonder om op die tafel te sit nie. Recheado Masala Tiger Garnale(garnale bedek met 'n tipiese Goan -pittige pasta), Visfilet en 'n kerrie, maak seker dat hierdie fees nie net nog 'n vleisagtige ekstravaganza is nie.

Dit lyk miskien 'n bietjie, maar 'n Goan -gesin met Kersfees is skitterend - jy maak nie 'n grap met jou kos nie. Boonop word ook naaste familievriende of familielede uitgenooi. Om die waarheid te sê, voordat almal gaan sit vir die hoofmaal, word peuselhappies uitgedeel, soos Rissois, Krokette, of Lewerpastei op roosterbrood. Dit is verpligtend om u gesig te vul sodra die hoofgereg op die tafel neergesit is, maar onthou altyd dat nagereg net so 'n uitgebreide kursus op sigself is. Maak seker dat u geestelik sowel as fisies voorbereid is, want u wil 'n deel van die heerlike kry Karamel vla, gelaagd Bebinca ('n tradisionele Indo-Portugese koek se hoofbestanddele sluit in klappermelk, eier en suiker) en Kersfees koek. Vrugte wat met vla bedien word, kom ook voor, hoewel dit bleek word in vergelyking met die ander lekkernye uit Goan. In sekere gevalle sal huise ook geblokkeer word Sans mededinger ('n ryk gebak wat bestaan ​​uit laters botterroom, cashew en meringue) of Serradura (versoete, verdikte styfgeklopte room, bedek met fyngemaakte koekies, wat die naam 'Saagselspudding' kry), albei meer eksotiese nageregte as die norm.

Die Goan -verspreiding is slegs een van die vele uitgebreide tariewe in Indië wat Kersfees betref. Ons is nie almal geseënd met 'n Goan -gesin, familie of vriende wat u sou uitnooi nie (maar die verskrikking!), Maar gelukkig het Mumbai 'n verborge juweel van 'n restaurant wat 'n eie Kersfees -spyskaart van Goan oproes. O Pedro, 'n Goan -restaurant wat deur die span van The Bombay Canteen opgerig is, is van plan om Kersfees op Goan -manier te vier - 'n paar van hul Varkvleis Assado met 'n kant van Knapperige gekraak, Gevulde Makriel en meer! As u die hele pakket wil hê, kom dan op 24 of 25 Desember in vir 'n paar daarvan Geroosterde Eend en gepaardgaande drankies - Goeie Ol 'Egg Nog & amp Kersmelkpons.

Hierdie artikel is geskryf met insette van Neha Joshi en Vanessa Monteiro om te verseker dat ons die Kersfees -spyskaart van Goan af kry. As ons u was, sou ons ook binnekort besprekings by O Pedro maak, veral as u nog nie kaartjies na Goa het nie.


Tuisgemaakte Karamel Appels Resep

1 pakkie karamels
2 eetlepels water
gepoeierde suiker
6 appels (die meeste mense gebruik Granny Smith Apples, maar hulle is te tert vir my, so ek gebruik Gala Apples.)

Plak 'n popsicle stick, handvatsel van die lepel of 'n takkie (gewas, gedroog en toegedraai in foelie) aan die einde van die appel.

Sprinkel 'n bietjie strooisuiker op waspapier om die karamelappels aan te sit nadat dit gedoop is, sodat dit nie vassit nie.

Doop die appels in karamel en rol dan in:

  • Stukkies fyngemaakte lekkergoed
  • M & ampM ’s
  • Mini sjokolade skyfies
  • Gegeurde skyfies: grondboontjiebotter, witsjokolade, donker sjokolade, kersie, botterskorsie
  • Neute en bedruip dan met gesmelte sjokolade van jou keuse
  • Gebreekte sjokolade-bedekte toffie-blokkies
  • Gemaalde amandels met tokkie-bedekte tokkie bedruip met melk

Hierdie tuisgemaakte appelomsetresep is so maklik en heerlik dat u in die versoeking sal kom om dit met baie ander vrugte te maak! Hierdie resep is 'n goeie manier om appels of ander somerreste te gebruik!


Hoe ons Kersfeesfilms kyk

Ons kyk graag films op ons Cinemood -projektor in enige deel van die huis. As u dit in die sitkamer langs die boom gebruik, word die Kersfilm -ervaring vir ons kinders nog meer magies en uniek.

Ek het al verskeie projekteerders probeer, en Cinemood neem beslis die koek as dit kom by die streaming van films (dit is ons keuse metode). Ek haat dit om met akkoorde en verbindings te werk, en een van die beste kenmerke van die Cinemood is dat dit vooraf gelaai is met al u gunsteling stromingsdienste en dat u eenvoudig by u rekeninge moet aanmeld. Boonop is dit letterlik die mees draagbare projektor en is dit 'n paar uur laai. OOIT!

U kan $ 100 by die bioskoop kry met die kode HOMEGROWNTRADITIONS. Dit is opmerklik dat daar volgende jaar 'n nuwer model verskyn, genaamd Cinemood TV. Die kleure is helderder en die klank is beter, maar dit is meer 'n belegging. Ek sal 'n volledige vergelyking doen as ek die nuwe een in die hande kry, maar as u op soek is na 'n begrotingsvriendelike opsie, kan u steeds nie verkeerd gaan met die oorspronklike nie. Dit was BAIE PRET!


Vakansie resepte

Asheville, die plaaslike B & B's in Noord -Carolina en onafhanklike sjefs deel Kersfees- en vakansie -resepte om die res van ons tuis te help om die gourmet -fees by die huis te maak.

Geniet die delikate Marcona Almond Holiday Cookies wat in u mond gesmelt word, bekend as Polvorones, gemaak deur die sjef Katie Button van Curate. Die naam polvorones kom van die Spaanse woord, “polvo ”, wat stof beteken. Die klassieke resep vereis dat & hellip meer lees

Warm pita of rustieke brood smeek net om gedoop te word in hierdie heerlike geroosterde eiervrugspreuk, bekend as Melitzanosalata, wat by Golden Fleece bedien word. Die mengsel van eiervrug, olie, suurlemoen en pietersielie is 'n heerlike voorgereg vir 'n maaltyd, en perfek wanneer & hellip Lees meer

Gebakte eiers in kaassous met Country Ham Sovereign Remedies bied 'n heerlike kinkel op gekoekte eiers, 'n gereg wat uit die laat 19de eeu Engeland dateer. Knuppel is 'n sagte stoom wat lei tot 'n saggekookte eier. Lees meer by Sovereign Remedies, en hellip

Maak binne 'n paar minute 'n bord met ligte gebraaide fritters wat u op enige tyd van die dag kan bedien. Hierdie patats is soortgelyk aan aartappelpannekoeke of latkes, maar word in 'n klein bietjie olie gebraai. Voeg die tert cranberry relish by en hellip lees meer

'N Mengsel van ryk en warm speserye help om 'n pampoen speseryestroop te skep waarmee jy die beste herfs met elke lepel kan proe. Die mense van Biltmore Coffee Traders gebruik 1-2 oz. van hierdie stroop vir 'n heerlike pampoen spesery latte, of 'n lekker & hellip lees meer

foto deur Sommer Collier Hierdie drie-boontjie-chili, 'n perfekte resep vir die koue wintersdae, gebruik kalkoen (of tofu as jy wil) as 'n maer proteïenvervanger vir vleis. U kan die hitte verhoog of verlaag op grond van u persoonlike voorkeur. Dit en hellip lees meer

foto deur Sommer Collier Hierdie soet en sout nageregresep bied 'n unieke draai aan u tipiese koekie. Gemaak deur Red Rocker Inn vir die jaarlikse Black Mountain Bed and Breakfast en Inn Christmas Cookie Tour, sal u dit moeilik vind om te bespaar, en lees meer

Foto met vergunning van The Omni Grove Park Inn. Hierdie kenmerkende resep uit die Great Hall van The Omni Grove Park Inn is net die ding om op 'n koue nag aan 'n knetterende vuur te teug. Alhoewel marshmallows in die winkel goed werk, lees die Omni Grove & hellip meer

Hierdie Blueberry Buckle -resep van Crooked Oak Mountain Inn is ideaal vir spesiale geleenthede of vir 'n somerbederf gebak van bosbessies. 'N Gespe is 'n digte outydse koek, vernoem na die manier waarop die bolaag in streusel-styl en hellip meer lees.

Die stamgaste by Posana swem oor die eenvoudige, maar smaaklike Manchego Kale -slaai. Bessies gevul met antioksidante, meng met knapperige geroosterde pampoenpitte en boerenkool, en romerige Manchego-kaas. Hierdie gereg is ideaal vir vakansiebyeenkomste, want dit smaak heerlik, en lees meer

Probeer hierdie Cranberry Walnut Cake vir 'n eenvoudige, soet en heerlike koek wat net so feestelik lyk soos dit smaak. Hierdie resep van die Albermarle Inn sal u help om die soet van die koek, die tert van die bosbessies en die knars van die okkerneute vir & hellip te balanseer. Lees meer

foto deur Sommer Collier U vriende en familie sal geniet van hierdie ongelooflike en veelsydige Banana Bread Pudding -resep wat deur die kookkuns van die Omni Grove Park Inn vervaardig is. Hierdie resep neem twee dae om voor te berei, dus berei u dienooreenkomstig voor. & hellip lees meer

foto deur Sommer Collier Begin u oggend reg deur u gunsteling ontbytgeregte in een te kombineer. Hierdie maklike gebakte eiers in 'n Nest -resep bevat gebakte eiers in 'n aartappelkors en voed maklik 'n groot byeenkoms met & hellip lees meer

Cranberry and Geroosterde Soet Aartappel Scones Hierdie scones van The Rhu is 'n perfekte herfsbederf en het 'n sagte en geurige tekstuur met skerp bosbessies. Maak ontbyt of enige ander maaltyd ekstra spesiaal tydens die vakansie deur 'n lepel by die & hellip te voeg. Lees meer

Framboos Rugelach Resep

Hierdie lekkergoed kombineer 'n resep van Sweetheart Bakery met 'n onweerstaanbare frambooskonfyt, gemaak deur Asheville & aposs eie Imladris Farm. Deegbestanddele 8 onse (2 stokkies) ongesoute botter, kamertemperatuur 8 onse roomkaas, kamertemperatuur en hellip lees meer



Kommentaar:

  1. Tenris

    Ek dink dat jy verkeerd is. Ek kan my posisie verdedig. E-pos my by PM, ons sal bespreek.

  2. Guljul

    It is remarkable, very valuable piece

  3. Pickford

    Dit stem absoluut saam. Daarin is iets ook 'n uitstekende idee, ondersteun ek.

  4. Dishicage

    Welgedaan, jou idee is baie goed



Skryf 'n boodskap