af.acetonemagazine.org
Nuwe resepte

Gebraaide hoenderdye met bruinsuiker-Hickory-sous

Gebraaide hoenderdye met bruinsuiker-Hickory-sous


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bestanddele

  • 1/2 koppie gebottelde chilisous
  • 1/2 koppie gebottelde braaisous met hickory-geur
  • 1/2 koppie (verpak) goue bruinsuiker
  • 6 eetlepels vars suurlemoensap
  • 1 teelepel warm pepersous
  • Plantaardige oliesproei met nonstick
  • 12 hoenderdye met vel en bene

Resepvoorbereiding

  • Laat die eerste 10 bestanddele in 'n medium kastrol kook, klits tot gemeng. Verlaag hitte tot laag; prut 10 minute. DOEN VOORUIT Kan 1 week vooruit gemaak word. Bedek en verkoel.

  • Spuit roosterrak met kleefwerende sproei. Berei braai (medium-hoë hitte) voor. Sprinkel hoender met sout en peper. Plaas hoender op rooster, met velkant na onder; kook tot die vel bruin is, sowat 8 minute. Draai hoender om en braai verder tot gaar, sowat 8 minute langer. Plaas 1 koppie braaisous in 'n klein skottel. Smeer die velkant van die hoender met sous uit die gereg; keer die velkant na onder en kook 2 minute. Smeer hoender met nog sous; keer die velkant na bo en rooster 2 minute. Rangskik hoender op skottel. Bedien met res van sous.

Resep deur Paulette Sexton van Tustin CAReviews -afdeling

123485 mikrogolf gebraaide hoenderdye Resepte

Mikrogolf gebraaide hoenderdye

Mikrogolf gebraaide hoenderdye

Oond gebraaide hoenderdye

Oond gebraaide hoenderdye

Gebraaide hoenderdye met bruinsuiker-Hickory-sous

Gebraaide hoenderdye met bruinsuiker-Hickory-sous

Chinese gebraaide hoenderdye

Chinese gebraaide hoenderdye

Mikrogolf braai hoenderbene met piesang

Mikrogolf braai hoenderbene met piesang

Gebraaide hoender met soet asynsous

Gebraaide hoender met soet asynsous

Hoenderdye met konjak en rooiwyn

Hoenderdye met konjak en rooiwyn

Hoenderdye met suurlemoen en knoffel

Oor die tyd/tydtabelle

U vind tyd/temperatuur tabelle in die meeste van hierdie kookartikels. Dit is slegs bedoel om te illustreer hoe maklik dit is om die temperatuur in die Weber Bullet te handhaaf en te beheer, wat ek dink belangrik is vir nuwe of toekomstige WSM -eienaars. U moet nie die getoonde temperatuurpatrone naboots nie, en u hoef ook nie elke 15-30 minute die temperatuur te meet soos ek in sommige van hierdie artikels doen nie.

Geniet die onderstaande items, maar moenie my blameer as u honger word nie!


Maandag, 10 Augustus 2009

Naweekfoto's en inligting

Ek, Matt, Emma het 'n besige naweek gehad, nie net met kook nie, maar ook met 'n paar projekte vir verbetering van die huis!

Na my rustyd (in die kookafdeling) het ek besluit dat ek Sondag spesiale motivering sal moet hê om te kook. Toe my ouers Emma van die Sondagskool af terugbring, het ek hulle genooi om saam met ons te gaan eet. Ek het gebraaide hoenderdye gemaak met bruinsuiker-Hickory-sous (p.248) en pittige swartbone met ui en spek (p.449). Ons het buite in die HEAT geëet !! Die hoenderdye was perfek, super sappig en die tuisgemaakte braaisous was perfek. Ek was 'n bietjie bekommerd omdat ek uiteindelik nie die chili -sous gehad het nie (2 koppies), maar ek het eenvoudig besluit om die deel weg te laat, en die resep was wonderlik. In die toekoms sou ek presies dieselfde maak! Die swartbone was ook wonderlik en 'n bietjie meer soos 'n stoofpot, want dit was ook sappig. Nadat ons by die huis gekom het, het Matt ons aankope begin bymekaarmaak en ek het na Safeway gehardloop om die week se kruideniersware te gaan haal. Terwyl ek uit was, het ek besluit om my ouers uit te nooi vir ete toe hulle Emma uit die swembad huis toe bring. So het ons uiteindelik al ons Sondagmaaltye by hulle gehad :-)
Vir aandete het ons Castellane Pasta met wors, rissies, kersietamaties, & meerjorn (p.206), sjalotbruschetta (p.554) en Warm Donuts a la mode gehad met piesangs en gekruide karamelsous (p.206). ALLES was wonderlik en ek sal alles weer regkry! Ek dink dat die nagereg die vertoning gesteel het!

Spyskaart 8/10 - 8/16

Die naweek was propvol lekker geregte waaroor ek vanaand sal skryf, want ek wil 'n paar foto's byvoeg!

Hieronder is my spyskaart vir hierdie week:

Maandag, 8/10
Hoender Aspersies & Broccoli Roerbraai p.281
Piesangpoeding p.648
Dinsdag, 8/11
Salm met Chili-Mango Salsa p.304
Sagte gemmerkoekies p.601
Woensdag, 8/12
Asiatiese varkkotelette w. Bok Choy p.398
Donderdag, 8/13
Fettuccine met mossels en room bl.202
Olyfolie Bruschetta p.554
Vrydag, 8/14
Geroosterde biefstuk met vars tuinkruie p.370
Aartappel prei en vinkel sop p.84
Roosmaryn gebakte tamaties p.474
Roomys met gebraaide pynappel en Bourbon p.582
Saterdag, 15.8
Chardar Cheddar Omelet p.501
Geroosterde Rooipepersop met Oranje Room p.89
Gebraaide Sizzling Garnale p.349
Bittersoet gesmelte sjokoladekoeke met koffie -roomys p.626
Sondag, 8/16
Piesangpannekoeke met karamel piesangstroop p.497
Hoenderbroodjies in Mexikaanse styl p.153
Avokado en mangoslaai met passievrugte -vinaigrette p.126
Sweet & amp Spicy Chipotle Geglazuurde ribbetjies p.412
Sweet & amp Smoky BBQ Beans p.452
Klassieke Shaken Margarita p.684
Suurlemoen -duimafdrukkoekies


Hoe om 'n braaisous sonder suiker te maak

Die perfekte gesonde braaisous is 'n balans van soet, rokerig, pittig, pittig en net die regte dikte. Hierdie lae -koolhidraat -braaisous is almal van bogenoemde. Dit het die perfekte balans tussen geure, rokerige ondertone en konsekwentheid.

Die vloeibare rook maak regtig die grootste verskil, so moenie die gedeelte oorskry nie. Selfs as u aanlyn moet inkopies doen om dit te vind.

En omdat u die meester van hierdie keto -BBQ -sousresep is, kan u dit 'presies' maak vir alles waarmee u dit wil gebruik. Terwyl die meeste mense dink dit is reg, kan u dit dunner maak as 'n doopsous, of lekker dik om by vleis te bly.

Aangesien die BBQ-sous 'n bietjie soet is, ruil u die suiker en/of mieliesiroop wat in tradisionele souse gebruik word, en selfs die sukralose wat in 'n keto-BBQ-sous in die winkel gekoop word vir 'n mengsel van allulose-poeiermonnik (of u keuse van 'n ander laag) koolhidraat versoeter). Kyk gerus na hierdie Lae -koolhidraat -versoetergids vir 'n volledige uiteensetting van u opsies by die maak van 'n koolhidraat -keto -resep.

Terloops, die wonderlike van hierdie spesifieke suikervrye BBQ-sous is dat dit so is mal maklik om te maak! Meng al die bestanddele in 'n kastrol en laat dit vir twintig minute prut.

Heeltemal moeiteloos. Jy is welkom.


Ons het ten minste gevind 10 Webwerwe Hieronder verskyn wanneer u soek met bruinsuiker hoenderdye op soekenjin

Knoffelbruin suiker Hoenderdye Resep Alle resepte

Allrecipes.com DA: 18 PA: 49 MOZ -ranglys: 67

  • Geur hoenderdye met sout en peper
  • Stap 3 Smelt 2 eetlepels botter in 'n groot oondvaste pan oor medium hoë hitte

Bruinsuiker Hoenderdye PERDUE ®

Perdue.com DA: 14 PA: 43 MOZ -ranglys: 58

1 pk. PERDUE ® Vars Beenlose Vellose Hoenderdye of PERDUE ® HARVESTLAND ® Free Range Beenlose, vellose hoenderdye 1/2 koppie bruin ...

Soja-bruin suiker-geglasuurde hoenderdye-resep

  • Verhit 10-duim-oondvaste pan of braaipan oor medium hoë hitte
  • Vryf hoender met olie, plaas die vel na onder pan. Sear hoender, sonder om te beweeg, 3 tot 5 minute of tot die vel bruin is en hoender vrystellings maklik van pan. 3

10 beste bruinsuiker gebakte hoenderdye resepte Yummly

Yummly.com DA: 14 PA: 41 MOZ -ranglys: 58

sout, uie poeier, olyfolie, paprika, bruinsuiker, peper, hoenderdye en nog 1 Oond gebak Hoenderdye Wenk Gonsout, sojasous, hoenderdye, asyn, bruinsuiker, olyfolie en nog 3 Viëtnamese styl gebak Hoenderdye

Hoenderdye met bruinsuikerglasuurresep MyRecipes

Myrecipes.com DA: 17 PA: 40 MOZ -ranglys: 61

  • Kombineer bruinsuiker, mosterd en knoffel in 'n vlak bak
  • Gooi hoender in mengsel, bedek aan alle kante
  • As dit 10 minute oor is, verwyder hoender uit die oond en bedek elke stuk met 'n klontjie botter (1/2 T elk)

10 beste bruinsuiker -hoenderdye -resepte

Yummly.com DA: 14 PA: 35 MOZ -ranglys: 54

Knoffel Bruinsuiker Hoenderdye Smaakvol avontuurlike sout, heuning, gemaalde gemmer, knoffel, peper, klapperolie, been in hoenderdye en nog 1 knoffelbruinsuiker Hoenderdye Kos Hussy sonder been, hoenderdye sonder vel, sout, gedroogde tiemie, varsgemaalde swartpeper en 7 meer

Geroosterde hoenderdye met bruinsuikerglasuur

Diethood.com DA: 12 PA: 42 MOZ -ranglys: 60

  • Klits sojasous, bruinsuiker, heuning, olie, asyn, warm sous, knoffel, basiliekruid, gemmer en peper in 'n mengbak
  • Bespaar 1/3 koppie marinade mengsel vir later gebruik, gooi die res van die marinade mengsel oor die hoenderdye
  • Bedek en plaas hoenderdye in die yskas vir 30 minute, en tot 4 uur.

Carla Hall se bruinsuiker gebakte hoender Rachael Ray Show

  • Meng die bruinsuiker, koljander, rooipeper, limoen en sap, olie en 1 teelepel sout in 'n groot bak
  • Voeg die hoender by en roer tot dit eweredig bedek is

Bruinsuiker Gerookte Hoenderdye Resep

Outgrilling.com DA: 15 PA: 35 MOZ -ranglys: 58

Hoe om bruinsuiker gerook te maak Hoenderdye: Meng die pekelwater deur warm water, kosher sout, peperkorrels, vars knoffelhuisies en 'n halwe suurlemoen in 'n groot bak of Nederlandse oond te kombineer ...

3-bestanddele Italiaanse bruinsuiker

  • Kombineer die bruinsuiker en Italiaanse dressingmengsel
  • Bedek albei kante van die hoender met die bruinsuiker mengsel
  • Top hoender met enige oorblywende bruinsuiker

Geglasuurde Sojasous Bruinsuiker Hoenderdye

  • Plaas die hoenderdye in 'n oondvaste pan van 10 duim
  • Soteer die dye 3-5 minute sonder om dit te beweeg totdat die vel effens bruin is
  • Plaas die hoender op 'n bord, gooi enige druppels uit die braai.

Knoffel Bruinsuiker Hoenderresep deur Tasty

Lekker.co DA: 8 PA: 34 MOZ -ranglys: 53

  • Geur die hoenderdye met sout en peper
  • Verhit 'n gietysterpannetjie of -pannetjie oor matige hoë hitte en voeg die hoender met die kant na onder toe

Asiatiese resep vir hoenderdye: hoe u dit tuis kan smaak

Tasteofhome.com DA: 19 PA: 30 MOZ -ranglys: 61

  • Verhit olie oor medium hitte in 'n groot pan
  • Voeg hoender by tot goudbruin, 8-10 minute aan elke kant
  • Klits in 'n klein bak water, bruinsuiker, lemoensap, soja ...

Soet en pittig, beenlose hoenderdye

  • Hierdie Sweet and Spicy beenlose Hoenderdye is ongelooflik lekker en op die stoof gemaak
  • Die soet-hartige droë speserye is 'n mengsel van bruinsuiker en ander speserye
  • Hierdie maklike resep van 15 minute kwalifiseer as 'n perfekte midweek-ete.

Hoenderdye met bruinsuikerglasuur resep mammas wat dink

  • Bruinsuiker marinades vir hoenderdye herinner aan 'n gewilde Hawaiiaanse gereg genaamd shoyu -hoender
  • Shoyu -hoender, wat deur straatverkopers verkoop word, is smaaklik en smaaklik

Ninja Foodi Grill Geroosterde bruinsuiker geglasuurde hoenderdye

  • Instruksies Meng in 'n bak sojasous, bruinsuiker, heuning, olyfolie, appelasyn en knoffel
  • Hou 1/4 koppie eenkant vir later gebruik tydens opdiening
  • Steek dye met 'n vurk en skep klein sakkies om in die marinade te trek.

Maklike Keto -bruinsuiker -knoffelhoenderdye

  • Hierdie keto -bruinsuiker -knoffel -hoenderdye is vol soet, pittige geur en is baie maklik om te maak
  • U benodig net 5 bestanddele, en dit word binne 30 minute gedoen met slegs 1,6 g netto koolhidrate

Resep: Knoffelbruinsuiker Hoenderdye

  • Seisoen hoenderdye met sout en peper, na smaak
  • Smelt 2 eetlepels botter in 'n groot oondvaste pan oor medium hoë hitte
  • Voeg by hoender, met die velkant na onder, en braai albei kante tot goudbruin bruin, ongeveer 2-3 minute aan elke kant opsy gesit.

10 beste heuning en bruinsuiker geglasuurde hoenderresepte

Yummly.com DA: 14 PA: 45 MOZ -ranglys: 77

Soja-bruinsuiker geglazuurde hoenderdye Betty Crocker-been, groente-olie, knoffel, rysasyn, sojasous, gemmer en nog 1 bruinsuikerpondkoek Crisco-vanielje-uittreksel, stewig verpak ligte bruinsuiker, sout, melk en nog 13

Diep Suid -skottel: Slow Cooker Brown Sugar Chicken

  • Slow Cooker Bruinsuiker Hoender Hoenderdye, eenvoudig gekruid en stadig gekook in die pot met 'n mengsel van pynappelsap, bruinsuiker en sojasous, wat verdik word en as 'n afwerking geglasuur word.

Knoffel Bruinsuiker Hoenderdye

  • Seisoen hoenderdye met sout en peper
  • Smelt 2 eetlepels botter in 'n groot oondvaste pan oor medium hoë hitte
  • Voeg by hoender, met die velkant na onder, en brand tot bruin, 2 tot 3 minute per kant
  • Smelt die oorblywende botter in die pan
  • Voeg knoffel by en roer tot geurig.

Slow Cooker Bruinsuiker Hoenderdye Resep Magic Skillet

  • Bedek dit met hoenderdye of kieries
  • Meng in 'n klein mengbak tamatiesous, bruinsuiker, geel mosterd, Worcestershire -sous, gekapte knoffel en sout
  • Meng goed en gooi sous oor hoender in slow cooker
  • Bedek die fornuis en kook op lae hitte vir 10-12 uur of tot hoender en groente gaar is.

Slow Cooker Bruinsuiker Knoffel Hoender

  • Voeg die hoender, sout, peper en knoffel by die stadige oond
  • Meng dit en draai die hoendervelkant na bo
  • Kook 8 uur op laag of hoog vir 4 uur.

Instant Pot Knoffel Bruinsuiker Hoender Little Sunny Kitchen

  • Geur die hoenderdye met sout en peper
  • Druk op die Instant Pot op SAUTE, voeg die olie by en smelt die botter
  • Verbruin die hoender met die vel met sy kant na onder, draai dit om en verbruin dit van die ander kant
  • As die hoender goudbruin is, haal uit die pot en hou eenkant.

Skillet Teriyaki hoenderdye

  • Voeg die in 'n klein bak bruinsuiker, sojasous, asyn, knoffel en peper
  • Plaas die hoender in 'n groot, verseëlbare plastieksak
  • Giet die sous in die sak saam met die hoender
  • Masseer liggies en rol die hoender in die sak om dit eweredig in sous te bedek.

Lugbraaier hoenderdye met bruinsuiker en speserye

  • Instruksies Meng die bruinsuiker en speserye saam en vryf dit bo -en onder op die hoenderdye
  • Ek sit gewoonlik die helfte van die dye in 'n bak, skud die helfte van die speserymengsel daaroor en ...

Gebraaide hoenderdye met bruinsuiker-Hickory-sous

Epicurious.com DA: 18 PA: 50 MOZ -ranglys: 94

  • Berei braai voor (medium-hoë hitte)
  • Sprinkel hoender met sout en peper
  • Plaas die hoender op die rooster, met die velkant na onder, tot die vel bruin is, ongeveer 8 ...

'Een vel' bruinsuiker, Dijon -hoender

Instruksies Meng in 'n groot bak die bruinsuiker, Dijon -mosterd en Worcestershire -sous tot eweredig gemeng. Voeg die hoender in die bak en bedek met die marinade. Voorverhit die oond tot 400 grade

Jamaikaanse bruinbredie -hoender -resepte

Allrecipes.com DA: 18 PA: 43 MOZ -ranglys: 89

  • Verhit 2 eetlepels olie in 'n groot, diep pan met 'n swaar bodem of 'n Nederlandse oond oor matige hoë hitte tot amper warm
  • Voeg by hoender en bruin goed aan beide kante, ongeveer 5 minute, indien nodig in groepe gewerk

Knoffel Bruinsuiker Hoenderdye Resep- Beyer Pasop

Beyerbeware.net DA: 19 PA: 40 MOZ -ranglys: 88

  • Knoffel Bruinsuiker Hoender Bestanddele
  • Die bestanddele is wat die titel verduidelik: knoffel, bruinsuiker, en hoender
  • Voeg 'n bietjie sout en peper by vir 'n goeie maat
  • Maar in alle erns is hier die presiese bestanddele wat u nodig het om die sappigste beenlose, sonder vel te maak hoenderdy resep.

GARLIC BRUIN SUIKERHOENDERIGTE RESEP GEBAK ...

Youtube.com DA: 15 PA: 6 MOZ -ranglys: 51

  • Hierdie resep bevat gebakte hoenderdye in 'n heerlike taai knoffel bruinsuiker sous
  • 'N Maklike, heerlike een pan hoender aandete

Cajun & bruinsuiker Gegrilde hoenderdye DariusCooks.TV

Dariuscooks.tv DA: 14 PA: 42 MOZ -ranglys: 87

  • 2 teelepels donker bruinsuiker
  • Meng in 'n bak die hoender en die olyfolie
  • Meng dan in 'n aparte bak al die bestanddele vir die vryf
  • Sprinkel dan die vryf mildelik oor die hoender en laat ongeveer 30 minute marineer
  • Om te kook, plaas dit op 'n warm rooster en kook aan albei kante totdat die

Paprika gebakte hoenderdye Voorverhit die oond tot 450 °F met die bakrak in die middel Verwyder die vel en sny vet af hoenderdye Voeg die 8 by hoenderdye (

Dinsdag 4 Augustus 2009

Van uiering tot diamantring.

Nou vir 'n bietjie eerlikheid Hierdie blog het eers begin as 'n manier om my man te land. U hoor altyd dat die weg na 'n man deur sy maag is, en ek het gedink ek kan hierdie metode net so goed probeer as Ek het niks om te verloor nie. Ek en Matt is al meer as twee jaar saam en hy het my eers gewen deur my te verras met 'n heerlike maaltyd met gevulde hoender en aartappels, sodat ek hom miskien kan wen deur vir hom te kook -) Hier volg 'n paar blogname wat die kreatiewe Tory Maguire het vorendag gekom (sy is wonderlik).

Kook vir liefde
Vir die liefde vir kook
Kook my pad in sy hart in
'N Kookgids om betrokke te raak
Voer Hom soos 'n koning om die ring te kry
'N Kookles om hom die vraag te laat vra
Van die winkelwa tot by sy hart
'N Kookgids om vas te maak
Van uiering tot diamantring
Chow om hom te laat wow
Kos, lag en gelukkig ooit daarna
Kook, wees lief en wees getroud
'N Pan om 'n man te land, 'n pot om die knoop vas te maak

Soos u reeds weet, het ek met Food, Laughter en Happily Ever After gegaan, sodat ek die blog kan voortsit na my jaar lange kookprojek en daarna hopelik landing my man :-) Ek hoop dat julle almal so baie lag uit die blogtitels as wat ek gedoen het toe ek Tory om hulp gevra het!


Ek is Todd Wilbur, Chroniese Food Hacker

Ek dekonstrueer al 30 jaar Amerika se mees ikoniese voedsel vir die beste oorspronklike kloonresepte wat u tuis kan gebruik. Welkom by my laboratorium.

Spyskaart Beskrywing: "Gebraaide jalapeno-muntstukke, tuisgemaakte salsa, peper-Jack, blaarslaai, tamaties en chipotle-aioli."

Hierdie volledige diensketting van 570 eenhede het 'n aansienlike spyskaart, maar dit is die dik fynboer-hamburgers van 1/3 pond, soos die topverkoper van hierdie boomin, wat die skare lok. En as u 'n burgerliefhebber is wat geniet van hamburgers wat terugbyt, is dit die beste ding vir u.

Om u eie weergawe van hierdie groot skoonheid saam te stel, sal ek u eers (met foto's) wys hoe om perfekte, knapperige jalapeno -muntstukke en 'n eenvoudige chipotle -aioli te maak. Die speseryformule vir die beesvleisblokkie wat ek hier insluit, is 'n bygewerkte en verbeterde weergawe van die geheime besprinkel wat ek jare gelede gekap het, maar hierdie keer gebruik ons ​​bestanddele wat makliker gevind kan word.

Nadat u hierdie komponente voorberei het, is dit tyd om die vuur aan te steek en 'n paar hamburgers te braai. Bedek jou hamburgers met peper-Jack-kaas en sit alles op sesamsaadbroodjies saam met salsa, blaarslaai en tamatie. Maak dan wyd oop.

Kyk hier vir meer van u gunsteling geregte van Red Robin, Yummm.

Dit is tyd dat Top Secret Recipes een van Starbucks se topverkoper gebakte versnaperinge deurgaan. Vir die afloop van die piesangbrood het ek 'n mengsel van bakpoeier en koeksoda gekry vir 'n goeie krummel en donker kors wat perfek lyk soos die oorspronklike. En ek het besluit om die donkerbruin suiker die beste te doen, nie net vir die smaak nie, maar ook omdat die ekstra melasse in die donker bruinsuiker 'n nuttige rys van die koeksoda veroorsaak. Dit is ook belangrik om te weet dat 'n akkurate kloon okkerneute en pekanneute in die mengsel moet hê, want dit is wat regtig daarin is, volgens die amptelike inligting oor Starbucks -webwerfbestanddele. Alle ander kopieë wat ek gesien het, het verkeerd geraak as dit by die neutmengsel kom, so as u 'n ware kloon wil hê, is dit 'n hack om te bak.

Ek het 'n klomp drankies en lekkernye van Starbucks gekloon. Kyk of ek u gunsteling hier gekap het.

Taco Bell se gewilde Cinnamon Twists is geïnspireer deur 'n tradisionele Mexikaanse lekkerny wat gemaak word deur duros de harina te braai tot dit pufferig is en dan die knapperige spirale met kaneel/suiker besprinkel. Duros, of duritos, is 'n spesiale pasta gemaak van koringmeel en mieliemeel of mielieblom wat binne enkele sekondes in warm olie opswel en dit in 'n ligte en knapperige snack verander.

U kan duros in baie vorms op Latynse markte of aanlyn vind, maar vir hierdie hack wil u spirale hê wat soos rotini lyk. Die meeste duros wat u vind, sal waarskynlik souter en digter wees as wat Taco Bell gebruik, aangesien die ketting 'n pasgemaakte resep vir Amerikaanse verhemelte geskep het.

Dit neem net 10 tot 15 sekondes voordat die pasta in die olie opgepof word - dit sal skielik en dramaties wees en die duros -chips sal na bo dryf. As dit klaar is, steek dit saggies en roer dit in die warm olie totdat dit eweredig gaar is. Dit neem net 'n minuut om elke bondel te braai.

Kyk hoe ek hierdie lekker kinkels in hierdie nuwe video maak!

Vind meer van my Taco Bell -resepte hier.

Namate Pizza Hut van slaaie afwyk, word dit al hoe moeiliker om hul gewilde Italiaanse sous te kry. Miskien is dit die rede waarom ons 'n toenemende aantal versoeke hier gekry het om die bedreigde klassieke slaaisous te hack voordat dit uitsterf. Toe 'n soektog na die slaaisous hier in Las Vegas in 'n doodloopstraat beland, was ek dankbaar vir 'n TSR-aanhanger in Pennsylvania wat my 'n reuse-1-liter-bottel goedere kon stuur wat my die grootste deel van die dekade moes hou.

Dit is natuurlik baie aantrek, maar die voordeel van 'n amptelike bottel is dat dit 'n amptelike lys bestanddele op die etiket bevat. Dit was beslis nuttig en insiggewend, hoewel ek besluit het om nie die propileenglikolalginaat (ick!) Mononatriumglutamaat is feitlik net so veilig soos sout, en dit is 'n belangrike deel van die umami -geur in die oorspronklike. 'N Respekvolle kloon kan nie gemaak word sonder hierdie belangrike bestanddeel nie, so sluit dit in as u 'n perfekte pasmaat wil hê. U kan MSG in winkels in die speserygang onder die handelsnaam Ac’cent of in grootmaat aanlyn vind.

U kan ook my kloonresep vir Pizza Hut Pan Pizza probeer.

'N Gewilde stapelvoedsel van enige Chinese ketting is die gebraaide rys, maar dit is beter om te eet, en die weergawe wat by Panda Express bedien word, is beslis. Hier is 'n maklike hack as u 'n stresvrye, goedkoop kant vir u entrees nodig het. Maar ek stel voor dat u die wit rys 'n paar uur of selfs 'n dag of twee kook voordat u die voltooide gereg voorberei. Ek het gevind dat die gaar rys wat in hierdie resep vereis word, die beste werk as dit koud is.

Wat die kortpad betref, sal bevrore ertjies en wortels in die sak u red van die moeite om klein wortels te sny, aangesien die wortels in die sakke die perfekte grootte is om 'n identiese kloon te produseer. En hulle is klaar gaar.

Nou, wat van 'n bietjie heuning okkerneut garnale, of Beijing beesvleis saam met die rys? Vind al my Panda Express -resepte hier.

In November 2020 het Taco Bell 'adios' gesê oor verskeie klassieke items uit hul spyskaart, waaronder Mexikaanse pizza-een van my gunstelinge van lankal af-en enigiets met gerasperde hoender daarin, insluitend die sagte taco-hoender. Maar traanagtige afskeid van aanhangers van die lekker gekruide hoender kan vermy word as ons 'n goeie (en maklike) resep het om tuis 'n duplikaat te maak. Aangesien die vinnige Mexikaanse ketting die veranderinge 'n paar maande vantevore aangekondig het, het ek tyd gehad om 'n goeie hack te kry voordat die taco's vir altyd weg was.

Nadat ek die hoender op verskeie maniere gaargemaak het, het ek die filette in hoenderbouillon gestroop, wat dit klam gehou het en 'n uitstekende umami -geur bygevoeg het. Toe die hoender afgekoel het, het ek dit gerasper en dit by 'n sous gevoeg met speserye en lemmetjiesap en gegeur met Knorr -tamatiehoenderbouillon.

Namate die sous verdik, verminder dit die hoender en gee dit geur, dan is dit gereed vir gebruik op tacos, burrito's, slaaie of wat ook al. En moenie die warm sous vergeet nie!

Die Scoville -hitte -gradering van bhut jolokia, meer algemeen bekend as spookpeper, is net meer as 1 miljoen eenhede, wat dit 200 keer warmer maak as 'n jalapeno. Maar dit het Popeyes nie gekeer om 'n opvallende brood te skep vir hul versengende, knapperige vlerke nie. Ja, dit is ernstig pittige vlerke, maar dit is nie so ekstreem dat dit oneetbaar is nie, en die wonderlike geur sal u verseker nog meer versoek. Moenie bang wees nie.

Die kap vir hierdie gepaneerde baadjies begin deur die vleissegmente in 'n karringmelk- en soetrissies marinade te braai. Sout, MSG en cayennepepersous sal die vleuels vol smaak gee, en die brood, met 'n ordentlike hoeveelheid gemaalde spookpeper daarin, sal die angel veroorsaak. Spookpeper het die afgelope paar jaar vinnig in gewildheid gegroei, en u hoef geen moeite te vind om gemaalde spookpeper aanlyn te vind nie. Selfs baksteen-en-mortier kruidenierswinkels hou dit vol.

Tog is spookpeper baie warm, so wees versigtig daarmee. Miskien wil u selfs handskoene gebruik as u hierdie vlerke brood. Veral as u later skoon vingers nodig het om 'n kontaklens in te sit, 'n baba vas te hou of enige ander aktiwiteit wat nie gunstig is vir pittige syfers nie.

Kry my geheime resepte vir al u gunsteling Popeye -kos hier.

Spyskaart Beskrywing: “Gebraaide hoender, garnale, rooi soetrissies in pittige Cajun Alfredo-sous, Parmesan-Romano en fettuccine. Bedien met 'n warm knoffelbroodjie. "

In 1997 het ek 'n kloonresep vir T.G.I Friday's Spicy Cajun Chicken Pasta gepubliseer, want dit was een van die gewildste geregte van destyds. Maar namate die jare verbygaan en spyskaarte aangepas word, word ou kos -gunstelinge buite werking gestel om plek te maak vir vars, nuwe idees. Soms is die nuwe geregte 'n draai by ou gunstelinge, net soos hierdie verbeterde weergawe van die klassieke Spicy Cajun Chicken Pasta, wat nou ekstra groot garnale en 'n beter pittige Alfredo-sous bevat.

Om 'n tuiskloon te maak van hierdie top -ingang van T.G.I. Vrydag begin met 'n vinnige pekelwater vir klam, smaaklike hoender. Berei die hoender en romersous in een pan, die garnale, soetrissie en knoffel in 'n ander pan.

As jy gereed is om die gereg voor te sit, gooi die sous saam met die pasta, sit dit op die bord en bedek dit met fyngekapte pietersielie, en jy het 'n perfekte restaurantstyl.

Daar is nog baie meer T.G.I. Vrydag se kloonresepte hier.

Popeyes bied twee kante met rys: die ultra gewilde Rooi Bone en Rys, wat ek hier voorheen gekloon het, en hierdie rys in Cajun-styl met beesvleis en speserye.

Die regte resep by die ketting bevat heel waarskynlik hoenderpies, maar dit is nie altyd maklik om die bestanddeel te vind nie, behalwe as u 'n heel ongebakte hoender koop, met 'n sak snoepies wat daarin is. Daarom het ek 'n resep sonder die bestanddeel ontwerp en die resultate was wonderlik.

Die geheim van die wonderlike smaak word immers nie in die snuit gevind nie, maar in die geure wat die 'heilige drie -eenheid' van groenpeper, ui en selderysout beklemtoon deur die gemaalde tiemie en oregano.

As u vanaand rys maak, gee dit iets besonders met net 'n bietjie ekstra werk vir heerlike resultate.

Kan u nie genoeg Popeyes kry nie? Vind al my resepte hier.

Dit is 'n goeie ding dat Panera se heerlike tamatiesop met peer tamaties gemaak word, sodat ons ingemaakte tamaties in die San Marzano-styl kan gebruik vir 'n vinnige en maklike hack, en ons pomp die tamatiesmaak op met tamatiepasta.

Ander hacks benodig 'n vorm van sous hier, maar die sous is onnodig en dit is nie in die regte saak nie, so 'n goeie kloonresep sal dit nie insluit nie. Daar is baie smaaklike vloeistof in die geblikte tamaties en ons vorm die finale geur met kruie en speserye, suiker en suurlemoensap.

U kan voorafgemaakte croutons koop wat u bo -op u sop kan gebruik, maar ek het ook 'n maklike snit ingesluit om croutons van swartpeper van focaccia of ciabatta -brood te maak, net soos in die restaurant.

Kyk hier vir meer van my Panera Bread copycat -resepte.

Ek het nog nie 'n beter habanero-salsa geproe by 'n vinnige Mexikaanse ketting as die wat daagliks by Qdoba Mexican Eats gemaak word nie. Ja, dit is baie pittig, maar die eenvoudige kombinasie van gebraaide habanero, tomatillo en knoffel is nie so vurig as wat u sou verwag van 'n salsa wat soveel habanero bevat nie.

En dit is presies wat hierdie salsa so lekker maak. Omdat die habanero -rissies gebraai word en die sade verwyder word, kan u die komplekse geur van die habanero geniet sonder dat u smaakknoppies deur die hitte verdoof word. 'N Goeie salsa moet jou kos versterk, nie op die verhoog nie.

Jy kan die rissies in jou oond rooster of dit met 'n spies oor die hoë vlam van 'n gasstoof hou totdat die velle swart is. As u die gebakte pepers 'n paar minute in 'n bedekte houer laat rus, kan u die velle stoom en dit sal maklik onder koue water afwas.

Hoe gaan dit met die gebruik van hierdie salsa om 'n bietjie Qdoba gegrilde hoender Adobo op te kikker? Ger my resep hier.

Daar is baie aanvaarbare maniere om 'n goeie queso te formuleer, maar om hierdie spesifieke queso te maak, moet die bestanddele korrek wees, en dit lyk asof die meeste kopieerresepte dit nie regkry nie. 'N Paar resepte kry een van die soetrissies en twee van die kase reg, maar byna elke resep is 'n bietjie gemors waaruit ek jou nou sal red.

Quesos kan gemaak word met 'n verskeidenheid kase wat queso fresco, asadero en Münster insluit, maar hierdie spesifieke queso bevat 'n kaas wat u waarskynlik nie verwag het nie: Switsers. Die kaas smelt stadig, so ons sny dit eers saam met die Jack. En u hoef nie die queso met meel of mielieblom te versorg deur 'n roux te maak nie, want die wit Amerikaanse kaas in die mengsel bevat natriumsitraat of natriumfosfaat - bymiddels wat die kaas glad laat smelt en so bly.

Skrywers van resepte wat tamaties in hierdie gereg vra, het nie noukeurig gekyk nie. Dit is rooi soetrissies en dit word saam met die poblano en jalapenos gebraai, geskil en ontpit voordat dit in blokkies gesny en by die kaassous gevoeg word. Die sous kook op lae hitte, sonder om te borrel, sodat dit glad en romerig bly.

As dit klaar is, lyk die queso dalk dun in die pan, maar dit verdik namate dit afkoel tot 'n perfekte konsekwentheid om tortillaskyfies in te doop, of as topping vir taco's en burrito -bakkies.

Een van twee pastageregte wat tans op die spyskaart van die pizza -reus is, die Meaty Marinara Pasta is die eerste keer bekendgestel in 'n publisiteitsstunt van 2008 toe Pizza Hut beweer dat dit sy naam verander na "Pasta Hut." Niemand het vir die grap geval nie, maar hulle het wel geval vir die pasta, en daarom is die Tuscani Creamy Chicken Alfredo Pasta en Meaty Marinara Pasta sedertdien op die spyskaart. Die sous is die groot geheim hier: dit is eenvoudig en klassiek, maar pasgemaak om 'n marinara te produseer met die unieke Pizza Hut -smaak. En die resep sal meer as genoeg pasta maak om rond te gaan.

Die hack is maklik. Nadat u die gekruide beesvleis verbruin het, voeg u dit by die sous, laat die sous prut tot dit dik is, en versprei dit dan oor 'n pond rotini -pasta in 'n oondbak in twee lae sodat elke hap vol geur is. Strooi gerasperde mozzarella bo -oor en smelt dit tot goudbruin onder jou braaikuiken. Boem! Niemand kan weerstaan ​​nie. U regeer.

Hierdie eenvoudige en goedkoop maaltyd sal agt voed, en die oorskiet kan 'n paar dae in die yskas bly.

Kyk ook na my kloonresep vir Pizza Hut Tuscani Creamy Chicken Alfredo Pasta.

Die belaglike knapperige hoenderbroodjie by Popeyes bevat 'n keuse van gewone mayonnaise of pittige mayonnaise. Gelukkig kon ek die toebroodjie kap voordat dit 'n paar weke na sy debuut uitverkoop is (kry die resep hier), maar die resep bevat net gewone mayonnaise. Ek het onlangs die kans gekry om die geheime pittige mayonnaise te kap, en ek is bly dat ek dit gedoen het. Popeyes -hoenderbroodjie met gewone mayonnaise is baie lekker, maar met pittige mayonnaise is die toebroodjie wonderlik.

U kan hierdie sous op 'n verskeidenheid toebroodjies en hamburgers gebruik, of as 'n dip vir hoendervingers, nuggets en gebakte garnale.

Kyk na my ander Popeyes -kloonresepte vir hul beroemde rooibone en rys, karringmelkbeskuitjies en gebakte hoender.

Spyskaart Beskrywing: "Heuning sesam hoenderborsie is gemaak van dun, knapperige repies witwit vleis hoender met vars snyboontjies, skerp geel soetrissies in 'n warm warm wok saam met ons nuwe heerlike heuning sous en bedek met sesamsaad."

Die beperkte tydsbeskikbaarheid van hierdie voorgereg is jammer vir diegene wat dit as hul beste keuse in die grootste vinnige Chinese ketting in Amerika beskou. Maar nou, met hierdie top geheime resep, kan u u eie weergawe van heuning sesam hoenderborsies maak wanneer u wil, en dit maak nie saak wanneer die regte een weggaan nie.

Die sukses van hierdie kloon hang amper heeltemal af van hoe goed die sous is. Die sous moet soet wees, maar toe ek te veel heuning gebruik het, het die heuninggeur die gereg oorweldig, sodat dit duidelik was dat sommige van die soetigheid uit suiker sou kom. Uiteindelik het ek die regte balans gevind vir 'n goeie soushak: soet, sout en suur, met 'n ligte rooipeper.

Vir die beslag het ek die laag in my kap vir Panda Express Honey Walnut Shrimp aangepas, wat die opbrengs van die beslag verhoog, sodat u nie opraak nie.

Nadat u sous klaar is en die hoender klaar is, bou die gereg deur groenbone, geel soetrissie en bros hoender in 'n wok of groot braaipan saam met die sous te gooi, skep dit dan oor rys en gryp 'n paar eetstokkies.

Kry die volledige resep in "Top Secret Recipes Unleashed" eksklusief op Amazon.com.

Toe Taco Bell in 2014 ontbyt aan Amerika voorgestel het, het die onderneming groot hoop op sy nuwe Waffle Taco gehad: 'n wafel in die vorm van 'n taco, gevul met roereier en wors, en bedien met 'n stroop. Maar die Waffle Taco het minder as wonderlike verkope en die produk is uiteindelik van die ontbyt-spyskaart verwyder.

Maar nog 'n slim oggenditem, die Breakfast Crunchwrap, verkoop steeds goed in die Mexikaanse voedselketting. Hierdie seskantige omhulsel van die rooster is 'n variant van die Crunchwrap Supreme, gemaak deur 'n groot meel tortilla om 'n knapperige mielietortilla, vleis, kaas, suurroom, blaarslaai en tamatie te draai (ek het dit ingekap) TSR Stap vir stap). Toe dit in 2005 bekendgestel is, was die Crunchwrap Supreme die suksesvolste nuwe produk van Taco Bell.

Die Breakfast Crunchwrap lyk van buite presies soos 'n Crunchwrap Supreme - hoewel effens kleiner - maar die binnekant is omgeruil vir oggendkos. Die meeltortilla is toegedraai om 'n knapperige hasjbruin patat wat met romerige jalapeñosous gesny is en bedek is met kaas, eiers en spek (of wors). Die meeltortilla word ses keer omgevou om 'n pinwheel wrap te maak, en dan word die wrap op 'n plat rooster gedruk tot goudbruin aan beide kante.

In hierdie resep sal ek jou wys hoe om die romerige jalapeñosous te kloon, die omhulsels te bou en plat te braai tot goudbruin met net jou kookplaat, 'n pan en 'n kastrol halfvol water.

Ek het nooit gedink aandete was iets waaroor ek opgewonde kon raak totdat ek my hand in die broodmandjie by Texas Roadhouse gesteek het nie. Die broodjies is vars uit die oond, en dit val op die tafel as u dit doen, sodat u nie hoef te wag om 'n heerlike, soet rolletjie te bedek met sagte kaneelbotter nie. Die eerste hap wat jy neem, laat jou dink aan 'n vars kaneelrolletjie, en dan kan jy nie ophou om dit te eet nie. En as die eerste rol weg is, kan u nie net nog een keer gryp nie. Maar dit is nooit net nog een nie. Dit is nog twee of drie, plus 'n paar ekstra om huis toe te neem vir môre.

Ontdek die geheim om tuis rolletjies te maak wat net so lekker is as die regte, om talle bondels deeg te maak, elkeen soeter as die vorige (versoet met suiker, nie heuning nie - ek het dit nagegaan), tot 'n baie taai bondel, vir 2 keer gaargemaak ure, presies geproduseer waarna ek gesoek het. U kan die deeg met 'n staander of 'n handmenger maak, die enigste verskil is dat u die deeg met die hand moet knie sonder 'n staander. As u met die deeg werk, voeg 'n bietjie meel op 'n slag by om te voorkom dat dit vassit, en weet net dat die deeg minder taai en meer werkbaar sal wees na die eerste rys.

Rol die deeg uit en meet dit soos hier gespesifiseer, en na 'n laaste deeg en 'n vinnige baksel - plus 'n ruim borseltjie borsel - kan jy broodjies maak wat lyk en proe soos die beste broodjies wat ek al gehad het enige bekende Amerikaanse aandete ketting.

Taco Bell het twee groen souse wat op sy webwerf genoem word. Die een is 'n groen chili -sous, wat nie by enige Taco Bell bedien word nie. Die ander een is 'n groen tamatiesous, die gewildste van die twee, wat op enige Taco Bell -item bestel kan word, of as a la carte voorsien kan word, soos u wil. Die tamatiesous, met sy sagte hitte en helder tamatiesmaak, is die een wat ons hier inbraak.

Dit blyk dat Taco Bell ingemaakte soetrissies en tamaties gebruik vir hul resep, wat wonderlik is omdat ingemaakte bestanddele gereed is om te gebruik, ekstra geure en suurgehalte byvoeg en die resep vereenvoudig. Vars produkte sal beslis meer stoei verg.

Die resep is maklik. Gooi alles net in 'n blender in die voorgeskrewe volgorde en meng dit, maar moenie so veel meng dat die sade verpulver word nie. U wil 'n sous hê wat nie heeltemal pureer is nie, met sigbare klein stukkies rissies en sade. U kry 1½ koppies lekker groen goed wat u kan gebruik op tacos, burrito's, slaaie, eiers en meer.

Maak die sous 'n bietjie warm voordat u dit gebruik (hulle hou dit in 'n warmer by Taco Bell). Die smaak van die regte ding is redelik sag, so as jy jou weergawe warmer as dit wil hê, voeg net meer jalapeños by die blender.

Toe Popeyes sy nuwe knapperige hoenderbroodjie op 12 Augustus 2019 debuteer, was die onderneming nie voorbereid op die uitbarsting van video-plasings op sosiale media wat die nuwe toebroodjie vergelyk met die klassieke hoenderbroodjie van Chick-fil-A nie. As gevolg van die oënskynlik onbeplande onmiddellike virale veldtog waarin Popeyes byna altyd as die wenner uit die stryd getree het, het kliënte in die winkels gestroom en in lang rye gewag om die nou bekende toebroodjie te probeer. Die gons het daagliks voortgegaan om op te bou, en slegs twee weke na sy debuut was die toebroodjie uitverkoop - 'n volle maand voor die tyd wat dit was.

Maar as dit uitverkoop is of nie, hoef u nie Popeyes te hê om die heerlike kombinasie van die knapperige hoenderborsie met karringmelk, sagte botterbroodjie, mayo en piekels te kry nie. Gelukkig kon ek verskeie van die toebroodjies in die hande kry voordat ek weg was, en ek het 'n Popeyes Chicken Sandwich -resep vir resepte saamgestel, sodat u nou kan weet hoe u die Popeyes -gebakte hoenderbroodjie kan maak wanneer u wil. Met hierdie nuwe truuks kan u tuis knapperige hoender maak wat lekker, sappig en sag is, net soos Popeyes, bedek met 'n dik goue brood met dieselfde ligte knars.

Die geheim van klam, lekker hoender is om dit vir 'n paar uur in 'n pittige mengsel van karringmelk, pepersous, sout en MSG te laat pekel. Die karringmelk is effens suur, so dit sal help om die hoender sag te maak sonder om dit te taai te maak soos erger sure, terwyl die sout die geur versterk (net soos die MSG) en die hoender sappig hou. Die MSG (mononatriumglutamaat) is 'n aminosuur met 'n soutagtige geur wat op 'n tyd as ongesond beskou word, maar nou as 'n belangrike kulinêre toevoeging beskou word. Popeyes gebruik dit in hul hoender omdat dit 'n noodsaaklike hartige geur genaamd 'umami' bied, en u kan nie sonder dit 'n akkurate kloon maak nie.

Om die ligte, knapperige brood te boots, gebruik ons ​​bakpoeier in die meel. Die bakpoeier vorm borrels in die meel as die hoender gaar is, sodat die brood bros en bros is, eerder as knapperig en dig. Ek het agtergekom dat self-rysmeel baie goed werk, aangesien dit net die regte hoeveelheid bakpoeier en sout bygevoeg het. Maar moenie 'n lae-proteïen-self-rysmeel soos White Lily gebruik nie. Die handelsmerk is wonderlik vir koekies, maar die lae gluteninhoud daarvan laat dit nie goed by hoenderborsies vassit nie. Ek het self-rysmeel van Gold Medal gebruik, en dit het uitstekend gewerk. As alles meel vir alles is, kan dit ook werk. Ek het afmetings vir die gebruik van meel vir alle doeleindes, plus bakpoeier en sout, in die onderstaande tydsberekeninge uiteengesit. As u die resep van die Popeyes Chicken Sandwich -resep wil opdoen, kloon die pittiger weergawe deur die gewone mayo te vervang met my maklike hack vir Popeyes Spicy Mayonnaise.

In Januarie 2017 vervolmaak Starbucks stadig-gekookte sous vide-eiersnacks wat vinnig deur die barista's bedien en bedien kan word. Om die diens te bespoedig, maak Starbucks die eiers voor die tyd, vries dit dan en stuur dit na die koffiewinkels waar dit ontdooi en opgewarm word in vuurwarm konveksie-oonde.

Sous vide verwys na die metode vir die bereiding van voedsel wat lankal in 'n sakkie of potte verseël is teen 'n lae, konstante temperatuur. Hierdie tegniek skep kos wat sagter is in tekstuur en minder uitgedroog is as voedsel wat met ander, vinniger metodes gekook word. Kokke wat sous vide gebruik, verpak hul kos gereeld in sakke en gebruik spesiale masjiene om die temperatuur te reguleer. Maar u benodig nie so 'n duur masjien vir hierdie resep nie-net 'n paar blikkiesbottels en 'n blender.

Die geheim om die gladde tekstuur te dupliseer, begin deur die kase baie goed te meng totdat daar geen klonte is nie. Vryf van die kaasmengsel tussen jou vingers om seker te maak dat dit glad is voordat jy dit in die flesse gooi. Dit is ook belangrik om die temperatuur van die water te monitor. Hou dit tussen 170 en 180 grade F sodat u eiers nie te taai of te sag is nie. Dit is die beste om 'n kooktermometer hiervoor te gebruik, maar as u nie een het nie, is die regte temperatuur net onder waar u klein borrels na die oppervlak sien opkom. As u ook die potte in die water hoor kibbel, is dit hul manier om vir u te sê dat die water 'n bietjie te warm is.

U hou ook van my weergawe van Starbucks Egg White en Geroosterde Rooi Peper Sous Vide Eierbyte.

Dieselfde tegniek vir stadig kook word gebruik om hierdie metgeselvrye metgesel na die Bacon & amp; Gruyere Sous Vide Egg Bites te kopieer, maar in plaas van spek, kom hierdie weergawe met geroosterde rooi peper, groen ui en spinasie.

Omdat daar geen eiergeel is nie, word 'n bietjie rysmeel gebruik om alles bymekaar te hou. Ek vermoed dat Starbucks rysmeel gekies het om die produk glutenvry te hou, alhoewel die meeste mense nie 'n bietjie gluten omgee nie, en gluten beter bind. Ek sluit die rysmeel hier in, maar u kan vervang met koringmeel vir alle doeleindes as gluten geen probleem is nie, en as u nie lus is om 'n hele sak rysmeel te koop nie, net om 2 teelepels daaruit te gebruik.

Om dieselfde gladde tekstuur in u eierbyte as Starbucks te kry, moet u die mengsel meng totdat daar geen stukkies kaas voel as u tussen u vingers vryf nie. Die resep smaak die lekkerste met volvet maaskaas, maar jy kan steeds lae-vet maaskaas gebruik as jy lus is om van die vet te sny.

Kyk hier na my ander kloonresepte vir u gunsteling Starbucks -drankies en gebak.

The 729-unit chain did not start its life as Qdoba. When the Mexican food chain was first founded by Robert Miller and Anthony Hauser in Denver, Colorado in 1995, it was called Zuma Mexican Grill, named after a friend’s cat. As it turned out, a restaurant in Boston had that same name and threatened to sue, so the partners changed the name to Z-Teca. It wasn’t long before two different restaurants threatened to sue for that name—Z’Tejas in Arizona and Azteca in Washington—and the partners were forced to change the name yet again. This time they called their restaurant Qdoba, a completely made-up name that was unlikely to be used by anyone else.

A signature item and consistent top seller is this marinated adobo chicken, offered as a main ingredient in most of the chain’s selections. Make this chicken by marinating thigh meat for a couple of days in the secret adobo sauce (a worker there told me they let it soak for up to 8 days), then grill and chop. Use the flavorful chicken in burritos, tacos, bowls, on nachos, and in tortilla soup.

I bet your craving some Qdoba Fiery Habanero Salsa right about now. Get my recipe here.

If you want a tortilla soup that’s vegan (without the garnishes), this is the recipe for you. Unlike most tortilla soup recipes, Qdoba doesn’t use chicken broth for the soup base. So I tried vegetable broth, but every variety I tried threw the whole recipe off, and I was about to give up. As a last resort, I tried the soup again with Knorr vegetable bouillon cubes, and…bingo. The bouillon added the perfect flavor, and all was good in the world.

For this soup, you’ll need to roast some peppers, but after that the recipe is a straightforward chop-and-simmer, and you should have a very easy time with it.

This soup gets garnished with sour cream, shredded cheese and fried tortilla strips, but you can upgrade your soup by adding chopped adobo chicken (from the TSR version of Qdoba Adobo Chicken, black beans, rice, pico de gallo, and minced cilantro. Now you’ve just cloned the chain’s Loaded Tortilla Soup, and you’re a better person because of it.

Hierdie weergawe van P.F. Chang se China Bistro is gerig op die middagete met 'n kleiner spyskaart met bento -bokse, bakke en klein bordjies. Die topverkoper op die spyskaart is hierdie oranje hoender, wat ek moet sê, 'n baie goeie lemoenhoender is. Uiteraard is 'n kloon nodig vir hierdie een, stat.

Die naam “Wei Better Orange Chicken” is 'n mededingende uitnodiging vir Panda Express se kenmerkende lemoenhoender, wat gemaak is van voorgebraaide en bevrore hoender. Pei Wei beweer sy oranje hoender word elke dag van nuuts af voorberei met hoender wat nooit gevries is nie, so ons maak ons ​​kloon op dieselfde manier. Maar in plaas van om die gereg in 'n wok oor 'n hoë-vlamstoof te sit, net soos in die restaurant, berei ons die sous en die hoender afsonderlik voor, en gooi dit dan met vars lemoenskyfies net voor dit bedien word.

Terloops, hierdie gereg pas baie goed met wit of bruinrys, so moenie vergeet om dit te maak nie.

I like making fortune cookies because it means I get to write fortunes. My fortunes are sometimes ridiculous (“No matter what, be sure you don’t…ah, never mind. Have a cookie.”), sometimes sarcastic (“Wow, you broke a cookie! Have you been working out?”), and sometimes paradoxical (“These cookies are filled with lies.”). But’s let’s face it, the fortune isn't the best part. What matters most is that the cookie tastes good.

Contrary to popular belief, fortune cookies are not from China. They don’t even serve them in China. Fortune cookies are an American invention, created either in San Francisco or Los Angeles in the early 1900s—the exact origin is in dispute. Originally, I set out to clone the best-selling fortune cookie in the U.S., called Golden Bowl, made by Wonton Foods. But I found out that I don’t like those cookies. They're thin and tasteless and have an unnatural orange tint to them. Instead, I chose to hack the thicker, tastier, golden brown fortune cookies you get at the largest Chinese take-out chain.

Fortune cookies start their life looking like pancake batter. The batter is formed into 3-inch circles that, when baked, become thin cookies. These are pliable when warm and crispy when cool—so you’ll need to work fast when forming them. Because they’re so thin, it’s best to bake the cookies on a silicone pad or nonstick foil. You can also use parchment paper, but it tends to ripple from the moisture of the batter, and that ripple shows up on the surface of the cookies.

I suggest baking just three or four cookies at a time so that they'll all be warm and pliable while you add the fortunes and shape them. And if you're very fortunate, you can find a helpful someone to assist you with that part, so you'll be able to make more cookies faster.

Forty-five years ago, chicken and waffles sounded like an unusual combination to most people, but not to Herb Hudson. He loved the dish so much when he lived in Harlem, New York, where it was created, that he brought it west in 1975 to Long Beach, California, and turned the concept into a chain of seven legendary Los Angeles restaurants that were successful for decades.

But Roscoe’s has recently fallen on hard times. Eater.com reported in January 2018 that the chain had declared bankruptcy and owed $27 million. Snoop Dogg, known over the years for claiming Roscoe’s as his favorite restaurant, told TMZ that he was going to buy the chain and call it Snoop Dogg’s Chicken ‘N Waffles. That deal never happened.

I’m not sure what’s in the cards for Roscoe’s, but I thought it might be a good idea to head out to the Roscoe’s on Gower in LA and do a little hacking, and the sooner, the better. Once there, I ordered plenty of extra chicken and waffles to go, popped them into the cooler, then headed back to Vegas and got to work.

The chicken at Roscoe’s is Southern-style, which usually means the chicken is soaked in buttermilk, but several workers there insisted that wasn’t the case. So instead, I brined the chicken in a simple salt solution and was pleased to discover that it tasted like theirs. By peeking into the kitchen I observed that Roscoe’s chicken is pan-fried, which is a very Southern thing to do with chicken, so we’ll do the same with our clone. My waiter claimed they use canola oil.

As for the waffles, they’re made special with a secret combination of spices added to the batter. I noted a strong taste of cinnamon and vanilla, with just a dash of nutmeg. To be sure, I confirmed these three ingredients with a very helpful server from another table who was proud to talk about the recipe, and even high-fived me when I called out the correct secret ingredients.

Want more famous fried chicken recipes? Check out my KFC copycat recipes here.


Kyk die video: Liquid smoke test. Sous vide pork brisket, seared with a TS8000


Kommentaar:

  1. Malanos

    Ja inderdaad. Dit gebeur. Ons kan oor hierdie tema kommunikeer.

  2. Aethelbeorht

    Verstrengel hoe interessant jy dit druk. Klas!

  3. Condan

    It's amazing how you, with a fairly calm style in terms of blog design, were able to put everything together so competently. Here the text, and the table of contents and links and navigation are cool. I've started making design two times, but I have never been able to come up with an idea. If you ever decide to do charity work and put your template in free access, then I will be the first to download it, only the tags are not fashionable yet. saw schaz spinning already. See you in the blogosphere



Skryf 'n boodskap